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市場調査レポート
商品コード
1997772
食品陳列棚の世界市場レポート 2026年Food Display Cabinet Global Market Report 2026 |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| 食品陳列棚の世界市場レポート 2026年 |
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出版日: 2026年03月25日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2～10営業日
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概要
食品陳列ケースの市場規模は、近年著しく拡大しています。2025年の232億3,000万米ドルから、2026年には253億4,000万米ドルへと、CAGR9.0％で成長すると見込まれています。過去数年間の成長要因としては、組織化された小売店舗の拡大、外食産業の成長、生鮮食品の陳列に対する需要の高まり、冷蔵保管設備の導入、および業務用冷凍冷蔵技術の進歩が挙げられます。
食品ディスプレイキャビネットの市場規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれています。2030年には346億6,000万米ドルに達し、CAGRは8.2％となる見込みです。予測期間における成長は、スマート小売インフラへの投資増加、省エネ型外食産業用機器への注目の高まり、ベーカリーおよびカフェチェーンの拡大、コネクテッドディスプレイソリューションの採用拡大、高級感のある食品陳列への需要増加に起因すると考えられます。予測期間における主な動向には、省エネ型ディスプレイキャビネットの採用拡大、冷蔵マルチデッキキャビネットへの需要増加、美的で透明感のあるデザインへの嗜好の高まり、スマート温度管理キャビネットの拡大、食品安全と衛生への注目の高まりなどが挙げられます。
ベーカリー店舗数の増加は、今後、食品ディスプレイキャビネット市場の成長を牽引すると予想されます。ベーカリーとは、パン、ペストリー、ケーキ、その他のスイーツの製造・販売を専門とする店舗のことです。ベーカリーの増加は、便利で焼きたての商品や、より多様な特製パン・ペストリーに対する需要の高まりを反映しています。ベーカリーでは、鮮度と品質を維持しつつ商品を魅力的に展示するために、食品ディスプレイキャビネットを活用しています。例えば、2024年1月、食品・飲料業界向けの米国専門誌『SupplySide Food &Beverage Journal』によると、店内ベーカリー部門の年間売上高は200億米ドルを記録し、2023年10月までの52週間で売上高が10.8％増加したことが示されています。これは、米国の食品・飲料店における約1％の成長に相当します。したがって、ベーカリー店舗数の増加に伴い、食品陳列ケースへの需要が高まっています。
食品ディスプレイキャビネット市場の主要企業は、食品の品質向上、廃棄物の最小化、および外食産業における陳列効率の向上を目指し、長期保存技術を駆使して食品キャビネットを強化する革新的な手法を採用しています。長期保存技術とは、温度と湿度を調節して食品の鮮度と品質を長期間維持する高度なシステムから構成されています。例えば、2024年7月、米国を拠点とする外食産業向け機器メーカーであるAlto-Shaam, Inc.は、長期保存技術、LED照明、および強化されたデザインオプションを備えた新しい加熱式ディスプレイケースのラインナップを発表しました。これらの革新は、食品の品質向上、廃棄物の削減、および業務効率の向上に寄与します。この技術は、品質を損なうことなく食品を長期間展示できるようにするため、外食産業の事業者にとって特に価値が高く、最終的には利益の向上と食品廃棄物の削減につながります。
よくあるご質問
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場の特徴
- 市場定義と範囲
- 市場セグメンテーション
- 主要製品・サービスの概要
- 世界の食品陳列棚市場：魅力度スコアと分析
- 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価
第3章 市場サプライチェーン分析
- サプライチェーンとエコシステムの概要
- 一覧：主要原材料・資源・供給業者
- 一覧：主要な流通業者、チャネルパートナー
- 一覧：主要エンドユーザー
第4章 世界の市場動向と戦略
- 主要技術と将来動向
- サステナビリティ、気候技術、循環型経済
- インダストリー4.0とインテリジェント製造
- デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
- IoT、スマートインフラストラクチャ、コネクテッド・エコシステム
- Eモビリティと交通の電動化
- 主要動向
- 省エネ型ディスプレイキャビネットの採用拡大
- 冷蔵マルチデッキキャビネットへの需要の高まり
- 美的で透明感のあるデザインへの嗜好の高まり
- スマート温度管理キャビネットの拡大
- 食品安全と衛生への注目の高まり
第5章 最終用途産業の市場分析
- スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
- レストラン
- ベーカリー
- カフェ
- 外食チェーン
第6章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ
第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析
- 世界の食品陳列棚市場：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
- 世界の食品陳列棚市場規模、比較、成長率分析
- 世界の食品陳列棚市場の実績：規模と成長, 2020-2025
- 世界の食品陳列棚市場の予測：規模と成長, 2025-2030, 2035F
第8章 市場における世界の総潜在市場規模（TAM）
第9章 市場セグメンテーション
- タイプ別
- 冷蔵食品陳列ケース、加熱式食品陳列ケース
- 素材別
- ガラス、ステンレス鋼、木材、プラスチック
- エンドユーザー別
- スーパーマーケットおよびハイパーマーケット、レストラン、ベーカリー、その他のエンドユーザー
- サブセグメンテーション、タイプ別：冷蔵食品陳列ケース
- 縦型冷蔵ショーケース、横型冷蔵ショーケース、マルチデッキ冷蔵ショーケース、オープンフロント型冷蔵ショーケース、ガラス扉付き冷蔵ショーケース
- サブセグメンテーション、タイプ別：加熱式食品陳列ケース
- 加熱式保温キャビネット、ディスプレイウォーマーキャビネット、加熱式ガラスディスプレイキャビネット、カウンタートップ型加熱式食品ディスプレイキャビネット
第10章 地域別・国別分析
- 世界の食品陳列棚市場：地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
- 世界の食品陳列棚市場：国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
第11章 アジア太平洋市場
第12章 中国市場
第13章 インド市場
第14章 日本市場
第15章 オーストラリア市場
第16章 インドネシア市場
第17章 韓国市場
第18章 台湾市場
第19章 東南アジア市場
第20章 西欧市場
第21章 英国市場
第22章 ドイツ市場
第23章 フランス市場
第24章 イタリア市場
第25章 スペイン市場
第26章 東欧市場
第27章 ロシア市場
第28章 北米市場
第29章 米国市場
第30章 カナダ市場
第31章 南米市場
第32章 ブラジル市場
第33章 中東市場
第34章 アフリカ市場
第35章 市場規制状況と投資環境
第36章 競合情勢と企業プロファイル
- 食品陳列棚市場：競合情勢と市場シェア、2024年
- 食品陳列棚市場：企業評価マトリクス
- 食品陳列棚市場：企業プロファイル
- Carrier Global Corporation
- The Middleby Corporation
- Hoshizaki Corp
- Epta Group
- Standex International Corporation
第37章 その他の大手企業と革新的企業
- Beverage Air Corp, Metalfrio Solutions S.A., True Manufacturing Company Inc, Master-Bilt Products LLC, Foster Refrigerator Ltd, Hatco Corporation, Alto-Shaam Inc., Lincat Group Plc., The Vollrath Company LLC, Federal Industries, Irinox S.p.A., APW Wyott, Thermodyne Food Service Products Inc., Skyfood Equipment LLC, BAMBAS FROST
第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード
第39章 主要な合併と買収
第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略
- 食品陳列棚市場2030：新たな機会を提供する国
- 食品陳列棚市場2030：新たな機会を提供するセグメント
- 食品陳列棚市場2030：成長戦略
- 市場動向に基づく戦略
- 競合の戦略
