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市場調査レポート
商品コード
1997594

缶詰野菜の世界市場レポート 2026年

Canned Vegetable Global Market Report 2026


出版日
ページ情報
英文 250 Pages
納期
2~10営業日
カスタマイズ可能
適宜更新あり
缶詰野菜の世界市場レポート 2026年
出版日: 2026年03月25日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2~10営業日
GIIご利用のメリット
  • 概要

缶詰野菜市場の規模は、近年着実に拡大しています。2025年の242億1,000万米ドルから、2026年には254億1,000万米ドルへと、CAGR5.0%で成長すると見込まれています。過去数年間の成長要因としては、都市部の人口の消費パターンの変化、組織化された食品小売流通網の拡大、保存食品への依存度の高まり、食品缶詰技術の進歩、およびコンビニエンスフードへの需要増加が挙げられます。

野菜缶詰市場の規模は、今後数年間で着実な成長が見込まれています。2030年には300億3,000万米ドルに達し、CAGRは4.3%となる見込みです。予測期間における成長は、クリーンラベルの缶詰食品への需要増加、高度な食品加工設備への投資拡大、即食野菜への嗜好の高まり、EC食品販売チャネルの拡大、リサイクル可能な包装ソリューションへの注目の高まりに起因すると考えられます。予測期間における主な動向としては、持続可能な包装材料の採用拡大、長期保存可能な野菜製品への需要増加、栄養素保持技術への注目の高まり、自動缶詰・加工ラインの拡充、食品安全とトレーサビリティへの重視の強化などが挙げられます。

様々な包装食品の消費増加が、今後、缶詰野菜市場の成長を牽引すると予想されます。包装食品とは、保存期間、利便性、流通性を向上させるために加工、保存、密封された食品を指し、多くの場合、即食食品、スナック、調理用食材などが含まれます。ライフスタイルの変化、利便性への需要の高まり、そして消費者に多様で時短になる食事ソリューションを提供する食品市場の世界の化により、加工食品の消費は増加し続けています。缶詰野菜は、調理の手間を省き、調理時間を短縮し、安定した味と品質を提供することで、この動向を支えています。例えば、英国に拠点を置く市場調査・分析機関であるユーロモニター・インターナショナルによると、2023年6月時点で、日本のパッケージ食品の小売売上高は2026年までに2,359億米ドルに達すると予測されています。これは2022年と比較して9.1%増、すなわち196億米ドルの増加に相当します。したがって、パッケージ食品の消費拡大が、缶詰野菜市場の成長を牽引しています。

缶詰野菜市場で事業を展開する主要企業は、多忙な都市部の消費者、外食事業者、および生鮮野菜の入手が限られている地域からの高まる需要に応えるため、多様化され、利便性を重視し、健康志向の缶詰野菜製品の開発にますます注力しています。こうした新しい製品は、従来の単一野菜の缶詰にとどまらず、ミックス野菜のピューレ、チアシードやナッツなどの機能性成分を加えたブレンド野菜、そしてすぐに食べられるスープやピューレ形式の製品にまで広がっています。こうした製品は、調理時間を短縮し、使い勝手を向上させ、安定した栄養価と味を提供します。例えば、2025年6月、中国を拠点とする缶詰メーカーのCountree Foodは、PLMAアムステルダムやTHAIFEX-Anuga Asiaなどの主要な国際見本市において、「チア入りベジミックスピューレ」、「トリュフ風味のマッシュルームクリームスープ」、および「チア入りナッツミックス(即食タイプ)」などの新製品を披露しました。これらの製品は、すぐに使える、あるいは温めるだけで食べられるように設計されており、利便性、長期保存性、そしてバラエティに対する消費者のニーズに応えつつ、現代の調理習慣をサポートしています。

よくあるご質問

  • 缶詰野菜市場の規模はどのように予測されていますか?
  • 缶詰野菜市場の成長要因は何ですか?
  • 缶詰野菜市場の主な動向は何ですか?
  • 缶詰野菜市場で事業を展開する主要企業はどこですか?
  • 缶詰野菜市場の成長を牽引する要因は何ですか?

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場の特徴

  • 市場定義と範囲
  • 市場セグメンテーション
  • 主要製品・サービスの概要
  • 世界の缶詰野菜市場:魅力度スコアと分析
  • 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価

第3章 市場サプライチェーン分析

  • サプライチェーンとエコシステムの概要
  • 一覧:主要原材料・資源・供給業者
  • 一覧:主要な流通業者、チャネルパートナー
  • 一覧:主要エンドユーザー

第4章 世界の市場動向と戦略

  • 主要技術と将来動向
    • サステナビリティ、気候技術、循環型経済
    • インダストリー4.0とインテリジェント製造
    • デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
    • IoT、スマートインフラストラクチャ、コネクテッド・エコシステム
    • 自律システム、ロボティクス、スマートモビリティ
  • 主要動向
    • 持続可能な包装材料の採用拡大
    • 長期保存可能な野菜製品への需要の高まり
    • 栄養素保持技術への注目の高まり
    • 自動缶詰・加工ラインの拡大
    • 食品安全とトレーサビリティへの注力の強化

第5章 最終用途産業の市場分析

  • 食品メーカー
  • 食品加工会社
  • 食品小売チェーン
  • 外食事業者
  • ケータリング会社

第6章 市場:金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ

第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析

  • 世界の缶詰野菜市場:PESTEL分析(政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因)
  • 世界の缶詰野菜市場規模、比較、成長率分析
  • 世界の缶詰野菜市場の実績:規模と成長, 2020-2025
  • 世界の缶詰野菜市場の予測:規模と成長, 2025-2030, 2035F

第8章 市場における世界の総潜在市場規模(TAM)

第9章 市場セグメンテーション

  • タイプ別
  • スライス、皮むき、その他の種類
  • 流通チャネル別
  • 店舗販売、非店舗販売
  • 用途別
  • 料理、サラダおよびスープ、トッピングおよびドレッシング、その他の用途
  • サブセグメンテーション、タイプ別:スライス
  • スライスしたニンジン、スライスしたマッシュルーム、スライスしたジャガイモ、スライスしたビーツ、スライスしたトマト
  • サブセグメンテーション、タイプ別:皮をむいた
  • 皮をむいたトマト、皮をむいたジャガイモ、皮をむいたニンジン、皮をむいたインゲン
  • サブセグメンテーション、タイプ別:その他の種類
  • 丸ごとの野菜、さいの目切り野菜、みじん切り野菜、ミックス野菜、ピューレ状の野菜

第10章 地域別・国別分析

  • 世界の缶詰野菜市場:地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
  • 世界の缶詰野菜市場:国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F

第11章 アジア太平洋市場

第12章 中国市場

第13章 インド市場

第14章 日本市場

第15章 オーストラリア市場

第16章 インドネシア市場

第17章 韓国市場

第18章 台湾市場

第19章 東南アジア市場

第20章 西欧市場

第21章 英国市場

第22章 ドイツ市場

第23章 フランス市場

第24章 イタリア市場

第25章 スペイン市場

第26章 東欧市場

第27章 ロシア市場

第28章 北米市場

第29章 米国市場

第30章 カナダ市場

第31章 南米市場

第32章 ブラジル市場

第33章 中東市場

第34章 アフリカ市場

第35章 市場規制状況と投資環境

第36章 競合情勢と企業プロファイル

  • 缶詰野菜市場:競合情勢と市場シェア、2024年
  • 缶詰野菜市場:企業評価マトリクス
  • 缶詰野菜市場:企業プロファイル
    • Nestle S.A.
    • The Kraft Heinz Company
    • Dole plc
    • Del Monte Foods Inc.
    • TreeHouse Foods Inc.

第37章 その他の大手企業と革新的企業

  • Bonduelle SA, Whole Foods Market Inc., B&G Foods Inc., Goya Foods Inc., Seneca Foods Corporation, Hanover Foods Corp., Century Pacific Food Inc., Landec Corporation, CHB Group, Ban Mai Company, Planet Green Holdings Corp., Cento Fine Foods Inc., Ayam Brand, Edinborough Products(Pvt)Limited, Libby's

第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード

第39章 主要な合併と買収

第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略

  • 缶詰野菜市場2030:新たな機会を提供する国
  • 缶詰野菜市場2030:新たな機会を提供するセグメント
  • 缶詰野菜市場2030:成長戦略
    • 市場動向に基づく戦略
    • 競合の戦略

第41章 付録