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市場調査レポート
商品コード
1997569
ハーブの世界市場レポート 2026年Botanicals Global Market Report 2026 |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| ハーブの世界市場レポート 2026年 |
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出版日: 2026年03月25日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2～10営業日
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概要
植物由来製品の市場規模は、近年著しく拡大しています。2025年の1,537億2,000万米ドルから、2026年には1,681億7,000万米ドルへと、CAGR9.4％で成長すると見込まれています。過去数年間の成長要因としては、伝統的なハーブ療法の利用拡大、栄養補助食品産業の拡大、植物由来成分に対する消費者の信頼の高まり、天然由来のパーソナルケア製品の成長、そして世界の香辛料消費の増加が挙げられます。
植物由来成分市場の規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれています。2030年には2,381億9,000万米ドルに達し、CAGRは9.1％となる見込みです。予測期間における成長は、植物由来のウェルネスソリューションへの需要の高まり、植物原料の規制基準の整備、機能性食品のイノベーションの拡大、持続可能な調達慣行への注目の高まり、予防医療における植物原料の統合の進展に起因すると考えられます。予測期間における主な動向としては、有機植物原料への需要の高まり、機能性食品における植物原料の利用拡大、標準化抽出物の採用拡大、トレーサビリティと認証への注目の高まり、パーソナルケア製品の配合における幅広い応用などが挙げられます。
天然および有機製品への需要の高まりが、今後数年間で植物原料市場の成長を牽引すると予想されます。天然および有機製品は、合成添加物を使用せず、自然由来の原料を用いて製造されます。一方、有機製品は、化学肥料、農薬、または遺伝子組み換え生物を使用せずに特別に栽培または生産されたものです。天然・有機製品への嗜好の高まりは、消費者の健康意識の高まりに起因しており、化学物質を含まず栄養豊富な代替品を好む、より情報に基づいた購買決定につながっています。植物由来成分は、抗酸化物質やビタミンを豊富に含む植物由来の化学物質フリーの原料を提供することで、天然・有機製品において極めて重要な役割を果たしており、クリーンで環境に優しい製品への需要に沿った、より安全で健康的かつ環境に配慮したソリューションを支えています。例えば、2024年5月に米国を拠点とする団体「オーガニック・トレード・アソシエーション（OTA）」が発表した報告書によると、米国の認定オーガニック市場は2023年に697億米ドルの過去最高売上高を達成しました。これは2022年比で3.4％の増加を示しており、主に業界全体での価格調整が要因となっています。したがって、天然・オーガニック製品への需要の高まりが、ボタニカル市場の拡大を後押しすると予想されます。
ボタニカル市場で事業を展開する主要企業は、持続可能で高性能なヘアケア原料に対する高まるニーズに応えるため、バイオインスパイアードな植物由来の有効成分など、革新的なソリューションの開発を優先しています。バイオインスパイアードな植物由来の有効成分とは、生物学的構造やプロセスを再現するように設計された天然抽出物であり、保湿性、強度、弾力性の向上といった特定の効果をもたらすことで、従来の植物抽出物よりも高い有効性を発揮します。例えば、2024年4月、スイスを拠点とする特殊原料メーカーのミベル・バイオケミストリー社は、松ぼっくりの鱗片の開閉メカニズムに着想を得た先進的なヘアケア有効成分「ピノプレックス（PinoPlex）」を発表しました。ピノプレックスは、手摘みされた欧州アカマツ（Pinus sylvestris）の松ぼっくりを原料とし、生物活性化合物を保持し、持続可能性を支援する、穏やかで環境に優しいマイクロ波支援抽出法を用いて抽出されています。この成分は、毛幹の保湿と滑らかさを高め、枝毛を軽減し、ケラチノサイトの分化を促進し、毛髪の繊維構造を強化するため、洗い流さないタイプのコンディショナー、リペアクリーム、ナイトトリートメントなどの製品に適しています。その機能的な性能と生物にヒントを得た設計の組み合わせが、従来の植物エキスとは一線を画しています。
よくあるご質問
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場の特徴
- 市場定義と範囲
- 市場セグメンテーション
- 主要製品・サービスの概要
- 世界のハーブ市場：魅力度スコアと分析
- 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価
第3章 市場サプライチェーン分析
- サプライチェーンとエコシステムの概要
- 一覧：主要原材料・資源・供給業者
- 一覧：主要な流通業者、チャネルパートナー
- 一覧：主要エンドユーザー
第4章 世界の市場動向と戦略
- 主要技術と将来動向
- サステナビリティ、気候技術、循環型経済
- バイオテクノロジー、ゲノミクス、およびプレシジョン・メディシン
- デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
- インダストリー4.0とインテリジェント製造
- フィンテック、ブロックチェーン、レグテック、デジタルファイナンス
- 主要動向
- オーガニックおよびクリーンラベルの植物原料に対する需要の高まり
- 機能性食品における植物由来成分の用途拡大
- 標準化された植物抽出物の利用拡大
- トレーサビリティと認証への注目の高まり
- パーソナルケア製品へのさらなる導入
第5章 最終用途産業の市場分析
- 製薬会社
- 食品・飲料メーカー
- 栄養補助食品ブランド
- パーソナルケア・化粧品メーカー
- ニュートラシューティカルメーカー
第6章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ
第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析
- 世界のハーブ市場：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
- 世界のハーブ市場規模、比較、成長率分析
- 世界のハーブ市場の実績：規模と成長, 2020-2025
- 世界のハーブ市場の予測：規模と成長, 2025-2030, 2035F
第8章 市場における世界の総潜在市場規模（TAM）
第9章 市場セグメンテーション
- 製品タイプ別
- ハーブ、スパイス、エッセンシャルオイル、植物エキス、天然着色料、機能性食品
- 認証タイプ別
- オーガニック、非オーガニック、フェアトレード、野生採取
- 形態別
- 粉末、液体、カプセル、錠剤
- 流通チャネル別
- 直接販売、小売店、オンライン販売、卸売、専門店
- 用途別
- 医薬品、食品・飲料、栄養補助食品、パーソナルケア・化粧品、その他の用途
- サブセグメンテーション、タイプ別：ハーブ
- 乾燥ハーブ、生ハーブ、ハーブパウダー、ハーブエキス、ハーブカプセルまたは錠剤
- サブセグメンテーション、タイプ別：スパイス
- ホールスパイス、粉砕スパイス、スパイスブレンドまたはミックス、有機スパイス、スパイスエキスまたはオイル
- サブセグメンテーション、タイプ別：エッセンシャルオイル
- 単一精油、ブレンド精油、有機精油、治療用グレードの精油、食品グレードの精油
- サブセグメンテーション、タイプ別：植物エキス
- 水抽出物、アルコール抽出物、超臨界CO2抽出物、標準化抽出物、粉末抽出物
- サブセグメンテーション、タイプ別：天然着色料
- 植物由来色素、液体天然着色料、粉末天然着色料、有機天然着色料、着色濃縮物
- サブセグメンテーション、タイプ別：機能性食品
- 栄養強化飲料、ニュートラシューティカルサプリメント、ハーブスナック、植物成分配合のプロバイオティクス食品、植物成分配合のエナジーバー
第10章 地域別・国別分析
- 世界のハーブ市場：地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
- 世界のハーブ市場：国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
第11章 アジア太平洋市場
第12章 中国市場
第13章 インド市場
第14章 日本市場
第15章 オーストラリア市場
第16章 インドネシア市場
第17章 韓国市場
第18章 台湾市場
第19章 東南アジア市場
第20章 西欧市場
第21章 英国市場
第22章 ドイツ市場
第23章 フランス市場
第24章 イタリア市場
第25章 スペイン市場
第26章 東欧市場
第27章 ロシア市場
第28章 北米市場
第29章 米国市場
第30章 カナダ市場
第31章 南米市場
第32章 ブラジル市場
第33章 中東市場
第34章 アフリカ市場
第35章 市場規制状況と投資環境
第36章 競合情勢と企業プロファイル
- ハーブ市場：競合情勢と市場シェア、2024年
- ハーブ市場：企業評価マトリクス
- ハーブ市場：企業プロファイル
- Nestle S.A.
- Archer-Daniels-Midland Company
- BASF SE
- Unilever PLC
- DSM-Firmenich SA
第37章 その他の大手企業と革新的企業
- International Flavors & Fragrances Inc., Amway International Inc., Givaudan S.A., Symrise AG, Doehler GmbH, Martin Bauer GmbH & Co KG, Synergy Flavors Inc., Himalaya Wellness Company, Kalsec Inc., PT Indesso Aroma, Bell Flavors & Fragrances Inc., Lipoid Kosmetik AG, Blue Sky Botanics Limited, Nutra Green Biotechnology, Ransom Naturals Ltd.
第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード
第39章 主要な合併と買収
第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略
- ハーブ市場2030：新たな機会を提供する国
- ハーブ市場2030：新たな機会を提供するセグメント
- ハーブ市場2030：成長戦略
- 市場動向に基づく戦略
- 競合の戦略
