ドリアン市場の2032年までの予測：製品タイプ別、形態別、流通チャネル別、最終用途別、地域別の世界分析

Stratistics MRCによると、ドリアンの世界市場は2025年に19億1,000万米ドルを占め、予測期間中にCAGR 4.9％で成長し、2032年には26億7,000万米ドルに達する見込みです。

ドリアンは東南アジア原産の熱帯果実で、その大きなサイズ、とがった外皮、強烈な香りで知られています。カスタードのような独特の食感と複雑な風味で知られ、甘み、香ばしさ、ナッツのような香りを兼ね備えています。刺激的で極彩色のアロマが特徴的ですが、健康的な脂肪、ビタミン、ミネラルなど豊富な栄養成分を含むことで珍重されています。タイ、マレーシア、インドネシアなどの国々で広く栽培されているドリアンは、重要な農産物であり、生でも様々な加工品としても消費されています。その独特な品質と高い市場価値により、ドリアンは地域経済の要であり、世界中の何百万人もの人々が楽しむ食の珍味となっています。

eコマースと越境貿易の成長

eコマースは、生産者が従来の流通経路を迂回し、海外の消費者に直接アクセスすることを可能にします。強化された物流インフラとデジタル決済システムは、国境を越えた取引を円滑にし、世界のドリアン輸出を後押ししています。さらに、欧米市場におけるエキゾチックフルーツへの需要の高まりは、サプライヤーに事業規模の拡大と包装基準の改善を促しています。このようなデジタルシフトは、さまざまな地域にわたってブランドの知名度と消費者の関心を高めることにもつながっています。

季節変動と価格変動

季節変動はしばしば需給の不均衡をもたらし、生産者と小売業者の双方に影響を与える急激な価格変動を引き起こします。さらに、干ばつや過度の降雨などの悪天候は開花サイクルを乱し、果実の品質と量を低下させます。こうした不均衡は、特に輸出市場において、在庫計画や長期契約に課題をもたらします。ドリアンは腐敗しやすいため、物流がさらに複雑になり、腐敗のリスクや経済的損失が増大します。

付加価値製品の開発

市場では、フリーズドライスナック、ペストリー、アイスクリーム、すぐに食べられる果肉など、ドリアンをベースにした派生商品の技術革新が急速に進んでいます。こうした付加価値の高い形態は、風味に妥協することなく利便性を求める都市部の消費者に対応しています。食品加工と保存における技術の進歩により、保存期間の延長と幅広い流通が可能になっています。さらに、メーカー各社は、ドリアンの栄養価の高さを生かして健康志向の製品に組み込むことで、機能性食品への応用を模索しています。こうした多様化によって新たな収益源が生まれ、生鮮果実販売への依存度が低下しています。

経済変動と貿易紛争を伴う害虫、病気

地域間で標準化された植物検疫プロトコルがないため、国際貿易が複雑化し、しばしば出荷拒否につながります。さらに、地政学的な緊張や関税の賦課は、確立されたサプライチェーンを混乱させ、市場の安定に影響を与える可能性があります。為替変動やインフレ圧力も、生産コストや消費者の値ごろ感に影響を与えます。これらの要因は総じて、市場の持続的成長と収益性に重大なリスクをもたらします。

COVID-19の影響

パンデミックは当初、労働力不足、輸送制限、市場アクセスの低下により、ドリアンのサプライチェーンを混乱させました。しかし、生産者が売上を維持するためにオンラインプラットフォームを利用するようになり、デジタルの普及も加速しました。ロックダウンにより、消費者の宅配エキゾチックフルーツへの関心が高まり、衛生的に包装されたドリアンへの需要が高まりました。輸出業者はコールドチェーン物流と非接触型配送モデルに投資することで対応しました。国際貿易が困難に直面する一方で、国内消費は特に東南アジアで顕著な伸びを見せました。

予測期間中、ムサンキング（マオシャンワン）セグメントが最大となる見込み

ムサンキング（マオシャンワン）セグメントは、そのプレミアムなポジショニングと強いブランド認知に後押しされ、国内市場でも国際市場でも高い人気があり、予測期間中最大の市場シェアを占めると予想されます。生産者は需要の増加に対応するため、栽培面積を拡大し、接ぎ木技術を採用しています。このセグメントは、ターゲットを絞ったマーケティングキャンペーンや高級小売店との戦略的パートナーシップから利益を得ています。さらに、ムサンキングの安定した品質と長い賞味期限は、輸出志向の企業にとって魅力を高めています。

予測期間中、CAGRが最も高くなると予想されるのはB2Cセグメント

予測期間中、オンラインマーケットプレースと消費者直販モデルの普及により、B2Cセグメントが最も高い成長率を示すと予測されます。消費者は、利便性とプロモーションオファーに惹かれて、モバイルアプリやeコマースプラットフォームを通じてドリアンを購入することが増えています。小売業者はデータ分析を活用して、商品のパーソナライズや在庫の最適化を図っています。サブスクリプションベースの配送サービスやバーチャル試食イベントも人気を集めており、顧客ロイヤリティを高めています。

最もシェアの高い地域

予測期間中、アジア太平洋地域は、良好な農業気候条件とドリアンに対する文化的親和性により、最大の市場シェアを占めると予想されます。マレーシア、タイ、インドネシアといった国々は、政府の取り組みや輸出奨励策に支えられ、主要な生産国となっています。この地域の旺盛な内需は、中国やシンガポールへの貿易ルートの拡大と相まって、その優位性を強化しています。ポストハーベスト技術と認証プログラムへの投資は、製品の品質と国際競争力をさらに高めています。

CAGRが最も高い地域

予測期間中、北米地域はエキゾチック食品や機能性食品への関心の高まりに後押しされ、最も高いCAGRを示すと予想されます。健康志向の消費者は、抗酸化作用と独特の味覚特性を求めてドリアンを探求しています。輸入業者は、一貫した供給と食品安全基準の遵守を確保するために東南アジアのサプライヤーと協力しています。小売チェーンや専門店は、ターゲットを絞ったマーケティングや教育キャンペーンに支えられて、トロピカルフルーツの品揃えを拡大しています。

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• 企業プロファイル
  • 追加市場プレーヤーの包括的プロファイリング（3社まで）
  • 主要企業のSWOT分析（3社まで）
• 地域セグメンテーション
  • 顧客の関心に応じた主要国の市場推計・予測・CAGR（注：フィージビリティチェックによる）
• 競合ベンチマーキング
  • 製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、戦略的提携に基づく主要企業のベンチマーキング

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 序文

• 概要
• ステークホルダー
• 調査範囲
• 調査手法
  • データマイニング
  • データ分析
  • データ検証
  • 調査アプローチ
• 調査資料
  • 1次調査資料
  • 2次調査情報源
  • 前提条件

第3章 市場動向分析

• 促進要因
• 抑制要因
• 機会
• 脅威
• 製品分析
• エンドユーザー分析
• 新興市場
• COVID-19の影響

第4章 ポーターのファイブフォース分析

• 供給企業の交渉力
• 買い手の交渉力
• 代替品の脅威
• 新規参入業者の脅威
• 競争企業間の敵対関係

第5章 世界のドリアン市場：製品タイプ別

• ムサンキング（マオシャンワン）
• モントン（ゴールデンピロー）
• D24（スルタン）
• レッドプローン
• ブラックソーン
• チャニー
• その他

第6章 世界のドリアン市場：形態別

• 生鮮丸ごとの果物
• 冷凍パルプ・ペースト
• 冷凍ドリアン
• 加工品
• その他

第7章 世界のドリアン市場：流通チャネル別

• B2B
• B2C
  • ハイパーマーケット/スーパーマーケット
  • 専門店
  • オンライン小売/eコマース
  • コンビニエンスストア
• その他

第8章 世界のドリアン市場：最終用途別

• 家庭用消費
• 飲食品
• 化粧品・パーソナルケア
• 栄養補助食品
• その他

第9章 世界のドリアン市場：地域別

• 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 欧州
  • ドイツ
  • 英国
  • イタリア
  • フランス
  • スペイン
  • その他欧州
• アジア太平洋
  • 日本
  • 中国
  • インド
  • オーストラリア
  • ニュージーランド
  • 韓国
  • その他アジア太平洋地域
• 南米
  • アルゼンチン
  • ブラジル
  • チリ
  • その他南米
• 中東・アフリカ
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • カタール
  • 南アフリカ
  • その他中東・アフリカ

第10章 主な発展

• 契約、パートナーシップ、コラボレーション、ジョイントベンチャー
• 買収と合併
• 新製品発売
• 事業拡大
• その他の主要戦略

第11章 企業プロファイリング

• Bao Sheng Durian Farm
• Chainoi Food Co., Ltd.
• Charoen Pokphand Group
• Dole Asia Holdings
• Durian Harvests
• Freshmax Group
• Fruitways
• Green World Durian
• Monthong Exporters Co. Ltd.
• PT Great Giant Pineapple
• Sunshine International Co., Ltd.
• Tan Beng Huat Farm
• Thai Agri Foods Public Co. Ltd.
• Tridge Inc.
• DurianBB