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1797948

プラントベースウォーター市場の2032年までの予測：製品タイプ、フレーバーバリエーション、包装タイプ、流通チャネル、地域別の世界分析

Plant Based Water Market Forecasts to 2032 - Global Analysis By Product Type, Flavor Variant, Packaging Type, Distribution Channel and By Geography

出版日
ページ情報
英文 200+ Pages
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2～3営業日
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プラントベースウォーター市場の2032年までの予測：製品タイプ、フレーバーバリエーション、包装タイプ、流通チャネル、地域別の世界分析
出版日: 2025年08月07日
発行: Stratistics Market Research Consulting
ページ情報: 英文 200+ Pages
納期: 2～3営業日
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概要

Stratistics MRCによると、世界のプラントベースウォーター市場は2025年に51億米ドルを占め、予測期間中にCAGR 12.2％で成長し、2032年には115億米ドルに達すると予想されています。

プラントベースウォーターとは、ココナッツ、カエデ、シラカバ、サボテンなどの植物から抽出された天然由来の水分補給飲料を指します。これらの水は、爽やかな味、機能的な健康効果、電解質、抗酸化物質、ビタミンなどの天然由来の栄養素のために消費されています。通常のボトル入り飲料水と比べ、高品質で環境に優しい選択肢として販売されているこのカテゴリーは、ウェルネス、植物由来の食生活、機能性飲料の新しいアイデアの動向に影響され、環境に良く、健康的で低カロリーの飲料に対する消費者の関心の高まりに応えています。

高まる健康とウェルネスの動向

消費者は、健康的なライフスタイルと付加価値のある水分補給に重点を置くようになり、従来の砂糖入り飲料に代わる自然で栄養価の高い飲料を求めるようになっています。電解質と機能性成分を強化したプラントベースウォーターへのシフトは、低カロリーでクリーンラベルの製品に対する需要と一致しています。さらに、植物ベースの食生活の人気と、従来の飲料が環境に与える影響に対する意識の高まりが、市場の成長可能性をさらに高めています。

高い製品コスト

プラントベースウォーターの製品コストが高いことが、市場拡大の大きな阻害要因となっています。これらの飲料は、天然原料の専門的な調達、複雑な製造工程、持続可能なパッケージングにより、しばしば割高な価格を要求され、価格に敏感な消費者には手が届きにくいものとなっています。従来のボトル入り飲料水や砂糖入り飲料と比べたこの価格格差は、特に手頃な価格が購買の重要な要素となっている市場において、より幅広い普及を妨げる可能性があり、健康志向の代替飲料への関心が高まっているにもかかわらず、成長を緩やかにしています。

eコマースの拡大

オンライン小売チャネルは、特にミレニアル世代とZ世代において、便利で消費者に直接購入することを好む消費者のアクセスを促進します。eコマース・プラットフォームはまた、ターゲット・マーケティング、サブスクリプション・モデル、豊富な商品バリエーションを通じて、ブランドの購買意欲を高めることを可能にします。このようなデジタル流通の成長は、伝統的な小売の制限を克服し、市場への浸透をサポートすることで、プラントベースウォーター業界における売上とブランド・ロイヤルティの向上を促進します。

短い賞味期限

天然素材を使用し、栄養の完全性を保つための加工を最小限に抑えているため、これらの飲料の鮮度保持期間は限られています。このため、在庫管理、流通ロジスティクス、消費者の利便性が課題となり、廃棄物やコストの増加につながる可能性があります。賞味期限の制約には、堅牢なコールドチェーン・インフラと戦略的サプライチェーン・コーディネーションが必要であり、これは生産者や小売業者にとって、運用上の大きな困難をもたらし、収益性に影響を与える可能性があります。

COVID-19の影響：

COVID-19の大流行は、プラントベースウォーター市場にさまざまな影響を与えました。当初は、工場の操業停止や労働力不足による生産の混乱に加え、輸出入制限による原料供給網の制約が売上の減少につながりました。小売店の閉鎖や社会的距離の縮小により、消費者がこれらの飲料を手に入れる機会は制限されました。しかし、パンデミック後のシナリオは、健康的で免疫力を高める代替品に対する消費者の関心を高め、再成長を促しています。現在では、購買行動の変化により、ウェルネス中心のライフスタイルの一環としてプラントベースウォーターが好まれるようになっています。

ココナッツウォーター分野は予測期間中最大になると予想される

ココナッツウォーター分野は、予測期間中最大の市場シェアを占めると予想されます。その天然の電解質含有量、さわやかな味わい、そして消費者に広く受け入れられていることが、ココナッツウォーターのリーダーシップに寄与しています。ココナッツウォーターは、フィットネス愛好家や機能的な水分補給を求める健康志向の消費者の間で需要が増加していることが利点となっています。さらに、味付けや栄養強化のバリエーションを含む製品革新の拡大が、その魅力を高めています。同分野の成長は、都市化、ライフスタイルの変化、世界の小売店の普及によってさらに後押しされています。

予測期間中にCAGRが最も高くなると予想されるオンライン小売セグメント

予測期間中、オンライン小売セグメントが最も高い成長率を示すと予測されます。パンデミックによって加速されたデジタルショッピング習慣の急増は、消費者がプラントベースウォーターに直接アクセスする機会を増やしています。オンラインプラットフォームは、利便性、幅広い製品セレクション、定期購入オプションを提供し、顧客維持を向上させます。さらに、ターゲットを絞ったマーケティングとソーシャルメディアの影響力が消費者教育とブランド・エンゲージメントをサポートし、eコマースを市場急拡大の重要な促進要因としています。

最大のシェアを占める地域：

予測期間中、北米地域が最大の市場シェアを占めると予想されます。これは、成熟した健康・ウェルネス文化、高い可処分所得、持続可能で植物由来の製品に対する消費者の強い志向が要因です。同地域は、プラントベースウォーターの普及、小売インフラの整備、製品配合における技術革新の進展といったメリットを享受しています。さらに、植物を前面に押し出した食生活を推進する政府の食事ガイドラインや、主要市場プレイヤーの存在が、安定した需要と市場成長を下支えしています。

CAGRが最も高い地域：

予測期間中、アジア太平洋地域が最も高いCAGRを示すと予測されます。これは、都市化の進展、中間所得層の拡大、プラントベースウォーターによる健康効果に対する意識の高まりが背景にあります。同地域の多様な農業資源は、プランドウォーター源の多様性を可能にしています。eコマースの拡大や新製品の発売と相まって、ビーガンやウェルネス・ライフスタイルの採用が増加しており、成長をさらに刺激しています。

フレーバーのバリエーション

  • オリジナル／ナチュラル
  • フレーバー

無料カスタマイズサービス：

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  • 企業プロファイル
    • 追加市場プレーヤーの包括的プロファイリング（3社まで）
    • 主要企業のSWOT分析（3社まで）
  • 地域セグメンテーション
    • 顧客の関心に応じた主要国の市場推計・予測・CAGR（注：フィージビリティチェックによる）
  • 競合ベンチマーキング
    • 製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、戦略的提携に基づく主要企業のベンチマーキング

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 序文

  • 概要
  • ステークホルダー
  • 調査範囲
  • 調査手法
    • データマイニング
    • データ分析
    • データ検証
    • 調査アプローチ
  • 調査資料
    • 1次調査資料
    • 2次調査情報源
    • 前提条件

第3章 市場動向分析

  • 促進要因
  • 抑制要因
  • 機会
  • 脅威
  • 製品分析
  • 新興市場
  • COVID-19の影響

第4章 ポーターのファイブフォース分析

  • 供給企業の交渉力
  • 買い手の交渉力
  • 代替品の脅威
  • 新規参入業者の脅威
  • 競争企業間の敵対関係

第5章 世界のプラントベースウォーター市場：製品タイプ

  • ココナッツウォーター
  • メープルウォーター
  • バーチウォーター
  • サボテンウォーター
  • アーティチョークウォーター
  • その他のプラントベースウォーター

第6章 世界のプラントベースウォーター市場：フレーバーバリエーション別

  • オリジナル/ナチュラル
  • 風味付き

第7章 世界のプラントベースウォーター市場：包装タイプ別

  • ボトル
  • カートン
  • 缶
  • ポーチ

第8章 世界のプラントベースウォーター市場：流通チャネル別

  • スーパーマーケットとハイパーマーケット
  • コンビニエンスストア
  • オンライン小売
  • カフェ＆フィットネスセンター

第9章 世界のプラントベースウォーター市場：地域別

  • 北米
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ
  • 欧州
    • ドイツ
    • 英国
    • イタリア
    • フランス
    • スペイン
    • その他欧州
  • アジア太平洋
    • 日本
    • 中国
    • インド
    • オーストラリア
    • ニュージーランド
    • 韓国
    • その他アジア太平洋地域
  • 南米
    • アルゼンチン
    • ブラジル
    • チリ
    • その他南米
  • 中東・アフリカ
    • サウジアラビア
    • アラブ首長国連邦
    • カタール
    • 南アフリカ
    • その他中東とアフリカ

第10章 主な発展

  • 契約、パートナーシップ、コラボレーション、ジョイントベンチャー
  • 買収と合併
  • 新製品発売
  • 事業拡大
  • その他の主要戦略

第11章 企業プロファイリング

  • The Vita Coco Company
  • Harmless Harvest
  • O.N.E.（One Coconut Water）
  • ZICO
  • Caliwater
  • True Nopal
  • WTRMLN WTR
  • Maple 3
  • Pocono Maple Water
  • Sap!Beverages
  • Happy Tree
  • Byarozavik
  • OKF Corporation
  • DRINKmaple
  • SEVA（Seva Maple Water）
図表

List of Tables

  • Table 1 Global Plant Based Water Market Outlook, By Region (2024-2032) ($MN)
  • Table 2 Global Plant Based Water Market Outlook, By Product Type (2024-2032) ($MN)
  • Table 3 Global Plant Based Water Market Outlook, By Coconut Water (2024-2032) ($MN)
  • Table 4 Global Plant Based Water Market Outlook, By Maple Water (2024-2032) ($MN)
  • Table 5 Global Plant Based Water Market Outlook, By Birch Water (2024-2032) ($MN)
  • Table 6 Global Plant Based Water Market Outlook, By Cactus Water (2024-2032) ($MN)
  • Table 7 Global Plant Based Water Market Outlook, By Artichoke Water (2024-2032) ($MN)
  • Table 8 Global Plant Based Water Market Outlook, By Other Plant Based Waters (2024-2032) ($MN)
  • Table 9 Global Plant Based Water Market Outlook, By Flavor Variant (2024-2032) ($MN)
  • Table 10 Global Plant Based Water Market Outlook, By Original/Natural (2024-2032) ($MN)
  • Table 11 Global Plant Based Water Market Outlook, By Flavored (2024-2032) ($MN)
  • Table 12 Global Plant Based Water Market Outlook, By Packaging Type (2024-2032) ($MN)
  • Table 13 Global Plant Based Water Market Outlook, By Bottles (2024-2032) ($MN)
  • Table 14 Global Plant Based Water Market Outlook, By Cartons (2024-2032) ($MN)
  • Table 15 Global Plant Based Water Market Outlook, By Cans (2024-2032) ($MN)
  • Table 16 Global Plant Based Water Market Outlook, By Pouches (2024-2032) ($MN)
  • Table 17 Global Plant Based Water Market Outlook, By End User (2024-2032) ($MN)
  • Table 18 Global Plant Based Water Market Outlook, By Supermarkets & Hypermarkets (2024-2032) ($MN)
  • Table 19 Global Plant Based Water Market Outlook, By Convenience Stores (2024-2032) ($MN)
  • Table 20 Global Plant Based Water Market Outlook, By Online Retail (2024-2032) ($MN)
  • Table 21 Global Plant Based Water Market Outlook, By Cafes & Fitness Centers (2024-2032) ($MN)

Note: Tables for North America, Europe, APAC, South America, and Middle East & Africa Regions are also represented in the same manner as above.

目次
Product Code: SMRC30318

According to Stratistics MRC, the Global Plant Based Water Market is accounted for $5.1 billion in 2025 and is expected to reach $11.5 billion by 2032 growing at a CAGR of 12.2% during the forecast period. Plant-based water refers to naturally sourced hydration beverages extracted from plants, such as coconut, maple, birch, and cactus. These waters are consumed for their refreshing taste, functional health benefits, and naturally occurring nutrients, including electrolytes, antioxidants, and vitamins. Marketed as a high-quality, eco-friendly choice compared to regular bottled water, this category meets the growing consumer interest in healthy, low-calorie drinks that are good for the environment, influenced by trends in wellness, plant-based diets, and new ideas in functional beverages.

Market Dynamics:

Driver:

Rising health & wellness trends

Consumers are increasingly seeking natural and nutritious alternatives to traditional sugary beverages, driven by a growing emphasis on healthy lifestyles and hydration with added benefits. This shift towards plant-based waters, enriched with electrolytes and functional ingredients, aligns with the demand for low-calorie, clean-label products. Additionally, the popularity of plant-based diets and greater awareness of the environmental impact of conventional drinks further amplify the market's growth potential.

Restraint:

High product cost

The high product cost of plant-based waters poses a significant restraint on market expansion. These beverages often command premium prices due to the specialized sourcing of natural ingredients, complex production processes, and sustainable packaging, making them less accessible to price-sensitive consumers. This price disparity compared to conventional bottled water or sugary drinks can hinder broader adoption, especially in markets where affordability is a key purchasing factor, thereby moderating growth despite rising interest in health-conscious alternatives.

Opportunity:

E-commerce expansion

Online retail channels facilitate greater consumer access, especially among millennials and Gen Z, who favor convenient, direct-to-consumer purchasing. E-commerce platforms also enable brands to engage buyers through targeted marketing, subscription models, and a wider product variety. This digital distribution growth helps overcome traditional retail limitations and supports increased market penetration, fostering higher sales and brand loyalty in the plant-based water industry.

Threat:

Short shelf life

Due to natural ingredients and minimal processing to preserve nutritional integrity, these beverages have limited freshness periods. This challenges inventory management, distribution logistics, and consumer convenience, potentially leading to higher wastage and costs. The shelf life constraint requires robust cold chain infrastructure and strategic supply chain coordination, which can pose significant operational difficulties and impact profitability for producers and retailers.

Covid-19 Impact:

The Covid-19 pandemic had a mixed impact on the plant-based water market. Initially, disruptions in production caused by factory shutdowns and workforce shortages, along with constrained raw material supply chains due to import-export restrictions, led to a decline in sales. Retail closures and social distancing limited consumer access to these beverages. However, the post-pandemic scenario has sparked increased consumer interest in healthy, immunity-boosting alternatives, driving renewed growth. Changing buying behaviors now favor plant-based waters as part of a wellness-centric lifestyle.

The coconut water segment is expected to be the largest during the forecast period

The coconut water segment is expected to account for the largest market share during the forecast period. Its natural electrolyte content, refreshing taste, and well-established consumer acceptance contribute to its leadership. Coconut water benefits from increasing demand among fitness enthusiasts and health-conscious consumers seeking functional hydration. Moreover, expanding product innovation, including flavored and fortified variations, bolsters its appeal. This segment's growth is further supported by urbanization, lifestyle shifts, and broad retail availability globally.

The online retail segment is expected to have the highest CAGR during the forecast period

Over the forecast period, the online retail segment is predicted to witness the highest growth rate. The surge in digital shopping habits, accelerated by the pandemic, enhances direct access to plant-based waters for consumers. Online platforms offer convenience, wider product selections, and subscription options, which improve customer retention. Additionally, targeted marketing and social media influence support consumer education and brand engagement, making e-commerce a key driver for the market's rapid expansion.

Region with largest share:

During the forecast period, the North America region is expected to hold the largest market share, fueled by a mature health and wellness culture, high disposable incomes, and strong consumer inclination towards sustainable and plant-based products. The region benefits from widespread availability of plant-based waters, robust retail infrastructure, and increasing innovations in product formulations. Moreover, government dietary guidelines promoting plant-forward diets and the presence of key market players underpin steady demand and market growth.

Region with highest CAGR:

Over the forecast period, the Asia Pacific region is anticipated to exhibit the highest CAGR, driven by rising urbanization, expanding middle-class populations, and increasing awareness of health benefits associated with plant-based waters. The region's diverse agricultural resources enable variety in plant water sources. Growing adoption of vegan and wellness lifestyles, coupled with e-commerce expansion and new product launches, further stimulates growth.

Key players in the market

Some of the key players in Plant Based Water Market include The Vita Coco Company, Harmless Harvest, O.N.E. (One Coconut Water), ZICO, Caliwater, True Nopal, WTRMLN WTR, Maple 3, Pocono Maple Water, Sap! Beverages, Happy Tree, Byarozavik, OKF Corporation, DRINKmaple, and SEVA (Seva Maple Water).

Key Developments:

In May 2025, Vita Coco the leading coconut water brand in the U.S., is excited to introduce the newest flavor to its lineup of Coconut Juices: Pina Colada with pulp. Perfectly timed for the sunny season ahead, this flavor delivers that vacation-in-a-bottle feeling, blending juicy pineapple flavors and hydrating coconut water for a refreshingly bold, tropical taste, complete with satisfying coconut pulp.

In November 2023, Maple 3 announced its international expansion, deepening market presence in Asia, Europe, and the U.S., backed by Quebec city and Fondaction financial support.

Product Types Covered:

  • Coconut Water
  • Maple Water
  • Birch Water
  • Cactus Water
  • Artichoke Water
  • Other Plant Based Waters

Flavor Variants:

  • Original/Natural
  • Flavored

Packaging Types Covered:

  • Bottles
  • Cartons
  • Cans
  • Pouches

Distribution Channels Covered:

  • Supermarkets & Hypermarkets
  • Convenience Stores
  • Online Retail
  • Cafes & Fitness Centers

Regions Covered:

  • North America
    • US
    • Canada
    • Mexico
  • Europe
    • Germany
    • UK
    • Italy
    • France
    • Spain
    • Rest of Europe
  • Asia Pacific
    • Japan
    • China
    • India
    • Australia
    • New Zealand
    • South Korea
    • Rest of Asia Pacific
  • South America
    • Argentina
    • Brazil
    • Chile
    • Rest of South America
  • Middle East & Africa
    • Saudi Arabia
    • UAE
    • Qatar
    • South Africa
    • Rest of Middle East & Africa

What our report offers:

  • Market share assessments for the regional and country-level segments
  • Strategic recommendations for the new entrants
  • Covers Market data for the years 2024, 2025, 2026, 2028, and 2032
  • Market Trends (Drivers, Constraints, Opportunities, Threats, Challenges, Investment Opportunities, and recommendations)
  • Strategic recommendations in key business segments based on the market estimations
  • Competitive landscaping mapping the key common trends
  • Company profiling with detailed strategies, financials, and recent developments
  • Supply chain trends mapping the latest technological advancements

Free Customization Offerings:

All the customers of this report will be entitled to receive one of the following free customization options:

  • Company Profiling
    • Comprehensive profiling of additional market players (up to 3)
    • SWOT Analysis of key players (up to 3)
  • Regional Segmentation
    • Market estimations, Forecasts and CAGR of any prominent country as per the client's interest (Note: Depends on feasibility check)
  • Competitive Benchmarking
    • Benchmarking of key players based on product portfolio, geographical presence, and strategic alliances

Table of Contents

1 Executive Summary

2 Preface

  • 2.1 Abstract
  • 2.2 Stake Holders
  • 2.3 Research Scope
  • 2.4 Research Methodology
    • 2.4.1 Data Mining
    • 2.4.2 Data Analysis
    • 2.4.3 Data Validation
    • 2.4.4 Research Approach
  • 2.5 Research Sources
    • 2.5.1 Primary Research Sources
    • 2.5.2 Secondary Research Sources
    • 2.5.3 Assumptions

3 Market Trend Analysis

  • 3.1 Introduction
  • 3.2 Drivers
  • 3.3 Restraints
  • 3.4 Opportunities
  • 3.5 Threats
  • 3.6 Product Analysis
  • 3.7 Emerging Markets
  • 3.8 Impact of Covid-19

4 Porters Five Force Analysis

  • 4.1 Bargaining power of suppliers
  • 4.2 Bargaining power of buyers
  • 4.3 Threat of substitutes
  • 4.4 Threat of new entrants
  • 4.5 Competitive rivalry

5 Global Plant Based Water Market, By Product Type

  • 5.1 Introduction
  • 5.2 Coconut Water
  • 5.3 Maple Water
  • 5.4 Birch Water
  • 5.5 Cactus Water
  • 5.6 Artichoke Water
  • 5.7 Other Plant Based Waters

6 Global Plant Based Water Market, By Flavor Variant

  • 6.1 Introduction
  • 6.2 Original/Natural
  • 6.3 Flavored

7 Global Plant Based Water Market, By Packaging Type

  • 7.1 Introduction
  • 7.2 Bottles
  • 7.3 Cartons
  • 7.4 Cans
  • 7.5 Pouches

8 Global Plant Based Water Market, By Distribution Channel

  • 8.1 Introduction
  • 8.2 Supermarkets & Hypermarkets
  • 8.3 Convenience Stores
  • 8.4 Online Retail
  • 8.5 Cafes & Fitness Centers

9 Global Plant Based Water Market, By Geography

  • 9.1 Introduction
  • 9.2 North America
    • 9.2.1 US
    • 9.2.2 Canada
    • 9.2.3 Mexico
  • 9.3 Europe
    • 9.3.1 Germany
    • 9.3.2 UK
    • 9.3.3 Italy
    • 9.3.4 France
    • 9.3.5 Spain
    • 9.3.6 Rest of Europe
  • 9.4 Asia Pacific
    • 9.4.1 Japan
    • 9.4.2 China
    • 9.4.3 India
    • 9.4.4 Australia
    • 9.4.5 New Zealand
    • 9.4.6 South Korea
    • 9.4.7 Rest of Asia Pacific
  • 9.5 South America
    • 9.5.1 Argentina
    • 9.5.2 Brazil
    • 9.5.3 Chile
    • 9.5.4 Rest of South America
  • 9.6 Middle East & Africa
    • 9.6.1 Saudi Arabia
    • 9.6.2 UAE
    • 9.6.3 Qatar
    • 9.6.4 South Africa
    • 9.6.5 Rest of Middle East & Africa

10 Key Developments

  • 10.1 Agreements, Partnerships, Collaborations and Joint Ventures
  • 10.2 Acquisitions & Mergers
  • 10.3 New Product Launch
  • 10.4 Expansions
  • 10.5 Other Key Strategies

11 Company Profiling

  • 11.1 The Vita Coco Company
  • 11.2 Harmless Harvest
  • 11.3 O.N.E. (One Coconut Water)
  • 11.4 ZICO
  • 11.5 Caliwater
  • 11.6 True Nopal
  • 11.7 WTRMLN WTR
  • 11.8 Maple 3
  • 11.9 Pocono Maple Water
  • 11.10 Sap! Beverages
  • 11.11 Happy Tree
  • 11.12 Byarozavik
  • 11.13 OKF Corporation
  • 11.14 DRINKmaple
  • 11.15 SEVA (Seva Maple Water)