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市場調査レポート
商品コード
1744534
ウルソール酸市場の2032年までの予測:製品タイプ別、抽出別、純度レベル別、形態別、用途別、地域別の世界分析Ursolic Acid Market Forecasts to 2032 - Global Analysis By Product Type, Extraction, Purity Level, Form, Application and By Geography |
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カスタマイズ可能
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ウルソール酸市場の2032年までの予測:製品タイプ別、抽出別、純度レベル別、形態別、用途別、地域別の世界分析 |
出版日: 2025年06月06日
発行: Stratistics Market Research Consulting
ページ情報: 英文 200+ Pages
納期: 2~3営業日
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Stratistics MRCによると、ウルソール酸の世界市場は2025年に3億7,643万米ドルを占め、予測期間中にCAGR6.9%で成長し、2032年までには6億51万米ドルに達すると予想されています。
ウルソール酸は、リンゴ、ローズマリー、タイム、バジルなど、様々な果物、ハーブ、植物の蝋質のコーティングに見られる天然由来の化合物です。その多様な生物学的活性でよく知られており、トリテルペンの一種です。抗炎症作用、抗酸化作用、抗ガン作用、抗菌作用などの健康効果が期待されることから、ウルソール酸は注目されています。また、心臓血管の健康をサポートし、脂肪蓄積を減少させ、筋肉の成長を促す可能性についても研究が進められています。さらに、このような特徴から、ウルソール酸は医薬品、化粧品、栄養補助食品への利用が拡大しています。
Frontiers in Pharmacologyに掲載された包括的なメタアナリシスによると、ウルソール酸(UA)はIL-1B、IL-6、TNF-aなどの炎症性サイトカインを有意に減少させる一方、SODやGSHなどの抗酸化酵素を増強します。これらの知見は、UAが慢性炎症や酸化ストレスに関連した病態を管理する可能性を示唆しています。
植物由来の天然成分への関心の高まり
ウルソール酸の市場は、天然で植物由来の持続可能な成分を求める世界の動向によって大きく牽引されています。特に先進国では、食品、化粧品、サプリメント製品において、合成化学物質の代わりに植物由来の成分を選択する傾向が強まっています。リンゴの皮、ローズマリー、タイム、ホーリーバジルなどのハーブに含まれる天然由来のトリテルペノイドであるウルソール酸は、この要求に完璧に応えています。さらに、環境の持続可能性や合成成分の長期的な健康影響に対する懸念の高まりも、天然由来の化合物を好む傾向に拍車をかけています。
不十分な溶解性と低い生物学的利用能
ウルソール酸の大きな欠点は、経口摂取時の生物学的利用能が低いことです。ウルソール酸には有望な薬理学的資質がありますが、消化管での吸収には限界があり、水に溶けにくいです。その結果、活性化合物のごく一部しか全身循環に入らないため、臨床や治療への応用にはあまり効果がありません。さらに、これらの問題を解決するために、リポソーム、ナノ粒子、固体分散体などの新しい送達方法が検討されていますが、製造コストや複雑さが増すため、これらの製品を販売することが難しくなっています。
筋肉の健康とスポーツ栄養における最近の動向
筋肉の成長を促進し、脂肪量を減少させる能力が実証されているため、ウルソール酸は、スポーツ栄養やアクティブなライフスタイル製品の人気が高まる中、大きなチャンスを秘めています。ウルソール酸は、IGF-1シグナル伝達を増加させ、筋萎縮経路を抑制することが研究で実証されているため、アスリート、フィットネス愛好家、筋肉量を維持したい高齢者層にとって魅力的です。高強度の運動やレジスタンストレーニングを行う顧客も、ウルソール酸に魅力を感じるかもしれません。さらに、ウルソール酸は、特に米国、欧州、アジア太平洋で世界のスポーツ栄養市場が成長するにつれて、メーカーが新たな植物由来のパフォーマンス向上成分として位置づけることができます。
他の天然物質との強力な競合
レスベラトロール、クルクミン、ケルセチン、緑茶カテキンなど、よく知られた他の天然生理活性成分との競合は、ウルソール酸市場が直面する最大のリスクの一つです。医薬品、栄養補助食品、化粧品業界において、これらの物質はすでに消費者の強い信頼、強いブランド認知度、確かな科学的裏付けを享受しています。また、ウルソール酸に比べ、規制上の受容性が高く、生物学的利用能に優れているものも多いです。さらに、製品開発者は、製剤化の際にこれらの代替物質を最優先することが多いです。ウルソール酸の市場シェアは、有効性、安全性、デリバリーシステムの面で特筆すべき際立った利点を示さない限り、このような激しい競合環境によって低下してしまいます。
COVID-19パンデミックはウルソール酸市場に様々な影響を与えました。当初は、労働力不足、サプライチェーンの混乱、原料採取の制限などのため、特に中小メーカーにとって生産と流通が遅れました。しかし、パンデミックが広まるにつれ、天然の免疫増強剤や健康増進サプリメントに対する消費者の関心が顕著に高まり、ウルソール酸ベースの製品開発を後押ししました。抗炎症性、抗ウイルス性、筋力維持の可能性があることから、COVID-19回復と健康法の文脈で人気を博し、機能性食品と栄養補助食品業界の需要を高めました。
予測期間中、溶媒抽出セグメントが最大となる見込み
溶媒抽出セグメントは、予測期間中最大の市場シェアを占めると予想されます。このアプローチの簡便性、手頃な価格、拡張性により、工業用途に人気があります。ウルソール酸は、エタノールやメタノールのような有機溶媒を使用することで、リンゴの皮、ローズマリー、バジルのような天然源から効率的に抽出することができます。それによって高い抽出収率と効率が可能になり、医薬品、化粧品、栄養補助食品分野での商業生産に適しています。さらに、溶媒抽出は、その確立されたプロトコル、手頃な価格の装置、特に発展途上国や中規模の製造施設での大量処理に適しているため、より環境に優しい技術への関心が高まっているにもかかわらず、優位を保っています。
栄養補助食品分野は予測期間中に最も高いCAGRが見込まれる
予測期間中、栄養補助食品分野が最も高い成長率を示すと予測されます。筋肉の健康、体重管理、免疫力を促進する天然植物ベースのサプリメントに対する消費者の需要の高まりが、この拡大を後押ししています。ウルソール酸は、その強力な抗炎症作用と抗酸化作用により、機能性食品、カプセル、栄養補助食品の一般的な成分となっています。COVID-19以降のウェルネスムーブメントの結果、特に高齢者やフィットネス志向の人々の間で、このニーズはさらに高まっています。さらに、予防ヘルスケアが世界的に普及するにつれて、栄養補助食品会社はウルソール酸を多成分の処方に加え、技術革新と市場成長に拍車をかけています。
予測期間中、アジア太平洋が最大の市場シェアを占めると予想されます。これは、ウルソール酸が従来の医療に広く応用されていること、天然健康サプリメントへの関心が高まっていること、化粧品業界や製薬業界が成長していることに起因します。ウルソール酸を多く含む植物が豊富に供給され、ハーブ製品の開発に対する政府の支援もしっかりしているため、中国、インド、日本などの国々が最先端を走っています。また、スキンケア製品や栄養補助食品において、天然成分やオーガニック成分を好む消費者が増えていることも、市場拡大に拍車をかけています。さらに、世界のウルソール酸市場における同地域の優位性は、健康志向の高まりと可処分所得の増加によってさらに支えられています。
予測期間中、欧州地域が最も高いCAGRを示すと予測されています。この成長を促進する主な要因は、ウルソール酸生産プロセスの拡張性と費用対効果を改善する抽出技術の開発です。研究目的、特に抗がん作用の可能性を調べるために、この化合物は現在より簡単に入手できるようになっています。欧州の製薬セクターはウルソール酸の治療用途を積極的に調査しており、これが同地域の市場の急成長を後押ししています。さらに、予測期間中、欧州が市場成長率をリードすると予想されています。
Note: Tables for North America, Europe, APAC, South America, and Middle East & Africa Regions are also represented in the same manner as above.
According to Stratistics MRC, the Global Ursolic Acid Market is accounted for $376.43 million in 2025 and is expected to reach $600.51 million by 2032 growing at a CAGR of 6.9% during the forecast period. Ursolic acid is a naturally occurring compound found in the waxy coatings of various fruits, herbs, and plants, such as apples, rosemary, thyme, and basil. It is well-known for its diverse range of biological activities and is a member of the triterpene class. Because of its potential health benefits, such as its anti-inflammatory, antioxidant, anti-cancer, and antimicrobial qualities, ursolic acid has gained attention. It is also being investigated for its potential to support cardiovascular health, decrease fat accumulation, and encourage muscle growth. Moreover, these characteristics have led to ursolic acid's growing use in pharmaceutical, cosmetic, and dietary supplement formulations.
According to a comprehensive meta-analysis published in Frontiers in Pharmacology, ursolic acid (UA) significantly reduces pro-inflammatory cytokines such as IL-1B, IL-6, and TNF-a, while enhancing antioxidant enzymes like SOD and GSH. These findings suggest UA's potential in managing conditions associated with chronic inflammation and oxidative stress.
Growing interest in plant-based and natural ingredients
The market for ursolic acid is largely driven by the worldwide trend toward natural, plant-based, and sustainable ingredients. Customers are increasingly choosing botanical substitutes for synthetic chemicals in food, cosmetics, and supplement products, especially in developed nations. This requirement is perfectly met by ursolic acid, a naturally occurring triterpenoid that can be found in apple peels, rosemary, thyme, holy basil, and other herbs. Additionally, growing concerns about the sustainability of the environment and the long-term health effects of synthetic ingredients are also contributing to the trend toward a preference for naturally sourced compounds.
Insufficient solubility and low bioavailability
A major drawback of ursolic acid is that it has a low bioavailability when taken orally. Although ursolic acid has promising pharmacological qualities, it has limited absorption in the gastrointestinal tract and is poorly soluble in water. As a result, only a small portion of the active compound enters the systemic circulation, rendering it much less effective in clinical or therapeutic applications. Furthermore, new delivery methods such as liposomes, nanoparticles, and solid dispersions are being looked at to solve these issues; however, they also increase production costs and complexity, making it harder to sell these products.
Recent developments in muscle health and sports nutrition
Due to its demonstrated capacity to promote muscle growth and decrease fat mass, ursolic acid has a significant opportunity as sports nutrition and active lifestyle products gain popularity. Urosolic acid is appealing to athletes, fitness enthusiasts, and older populations looking to preserve muscle mass because studies have demonstrated that it increases IGF-1 signaling and inhibits muscle atrophy pathways. Customers who do high-intensity exercises or resistance training might also find it appealing. Moreover, ursolic acid can be positioned by manufacturers as a new plant-based performance-enhancing ingredient as the global sports nutrition market grows, especially in the U.S., Europe, and Asia-Pacific.
Strong competition from other natural substances
Strong competition from other well-known natural bioactive ingredients, like resveratrol, curcumin, quercetin, and green tea catechins, is one of the biggest risks facing the ursolic acid market. In the pharmaceutical, nutraceutical, and cosmetic industries, these substances already enjoy strong consumer trust, strong brand awareness, and solid scientific support. Compared to ursolic acid, many of them also have higher regulatory acceptance and superior bioavailability. Furthermore, product developers frequently give these alternatives top priority when it comes to formulation inclusion. Ursolic acid's market share is diminished by this fiercely competitive environment unless it can show notable and distinctive benefits in terms of efficacy, safety, or delivery systems.
The COVID-19 pandemic affected the ursolic acid market in a variety of ways. At first, production and distribution were delayed, especially for small and medium-sized manufacturers, due to labour shortages, supply chain disruptions, and restrictions on the harvesting of raw materials. However, there was a noticeable increase in consumer interest in natural immunity enhancers and health-boosting supplements as the pandemic spread, which encouraged the development of ursolic acid-based products. Due to its possible anti-inflammatory, antiviral, and muscle-preserving qualities, it gained popularity in the context of COVID-19 recovery and wellness regimens, which raised demand in the functional food and nutraceutical industries.
The solvent extraction segment is expected to be the largest during the forecast period
The solvent extraction segment is expected to account for the largest market share during the forecast period. The simplicity, affordability, and scalability of this approach make it popular for industrial applications. Ursolic acid can be efficiently extracted from natural sources such as apple peels, rosemary, and basil by employing organic solvents like ethanol or methanol. High extraction yields and efficiency are made possible by it, which makes it appropriate for commercial production in the pharmaceutical, cosmetic, and nutraceutical sectors. Moreover, solvent extraction continues to dominate despite growing interest in greener technologies due to its well-established protocols, affordable equipment, and suitability for large-volume processing, particularly in developing nations and mid-sized manufacturing facilities.
The nutraceuticals segment is expected to have the highest CAGR during the forecast period
Over the forecast period, the nutraceuticals segment is predicted to witness the highest growth rate. The rising demand from consumers for natural, plant-based supplements that promote muscle health, weight management, and immunity is what is fueling this expansion. Ursolic acid is a common component of functional foods, capsules, and dietary supplements due to its strong anti-inflammatory and antioxidant qualities. This need has increased even more as a result of the post-COVID-19 wellness movement, particularly among older and fitness-conscious populations. Additionally, nutraceutical companies are adding ursolic acid to multi-ingredient formulas as preventive healthcare gains popularity worldwide, spurring innovation and market growth.
During the forecast period, the Asia Pacific region is expected to hold the largest market share, driven by its widespread application in conventional medicine, rising interest in natural health supplements, and the growth of the cosmetics and pharmaceutical industries. Because of their plentiful supply of plants high in ursolic acid and their robust government support for the development of herbal products, nations like China, India, and Japan are at the forefront. Market expansion is also fueled by consumers' growing preference for natural and organic ingredients in skincare products and dietary supplements. Furthermore, the region's dominance in the global ursolic acid market is further supported by its growing health-conscious population and rising disposable income.
Over the forecast period, the Europe region is anticipated to exhibit the highest CAGR. The main factor driving this growth is the development of extraction technologies that improve the ursolic acid production process's scalability and cost-effectiveness. For research purposes, especially in examining its possible anti-cancer properties, this compound is now more easily accessible. Europe's pharmaceutical sector is actively researching the therapeutic uses of ursolic acid, which is helping the region's market grow quickly. Moreover, Europe is therefore anticipated to lead the market growth rate over the course of the forecast period.
Key players in the market
Some of the key players in Ursolic Acid Market include Hunan NutraMax Inc., Cayman Chemical Company, Inc., Acetar Bio-Tech Inc, Merck KGaA, Sabinsa Corporation, Geneham Pharmaceutical Inc, TCI Chemicals Pvt. Ltd., Changsha Staherb Natural Ingredients, Shaanxi Jintai Biological Engineering Inc and Changsha E.K HERB.
In April 2025, Merck KGaA and SpringWorks Therapeutics Inc have entered into a definitive agreement for Merck KGaA, Darmstadt, Germany, to acquire SpringWorks. The agreed acquisition of SpringWorks is a major step in our active portfolio strategy to position our company as a globally diversified, innovation and technology powerhouse.
In October 2024, Sabinsa Corporation and Postbiotics, Inc announced a multinational distribution agreement for the dietary supplement and functional food ingredient PoZibio(R) for age-related digestive health conditions including Leaky Gut Syndrome (LGS).