市場調査レポート
商品コード
1462742
冷蔵倉庫市場の2030年までの予測:タイプ別、温度帯別、技術別、用途別、地域別の世界分析Refrigerated Warehousing Market Forecasts to 2030 - Global Analysis By Type (Private & Semi-Private, Public and Other Types), Temperature Range, Technology, Application and By Geography |
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冷蔵倉庫市場の2030年までの予測:タイプ別、温度帯別、技術別、用途別、地域別の世界分析 |
出版日: 2024年04月04日
発行: Stratistics Market Research Consulting
ページ情報: 英文 200+ Pages
納期: 2~3営業日
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Stratistics MRCによると、世界の冷蔵倉庫市場は2023年に1,018億米ドルを占め、予測期間中のCAGRは19.8%で2030年には3,608億米ドルに達する見込みです。
冷蔵倉庫とは、食品、医薬品、化学品などの腐敗しやすい商品を保存するために設計された温度制御環境を備えた保管施設を指します。これらの倉庫では、専用の冷蔵システムを利用して正確な温度と湿度レベルを維持し、保管品の完全性と安全性を確保しています。食品業界で一般的に使用されている冷蔵倉庫は、製品の保存期間を延ばし、腐敗を防ぎ、輸送や保管中の品質を維持します。
米国冷凍食品協会(AFFI)によると、2022年の米国の冷凍食品売上高は722億米ドルに達し、2021年から8.6%成長しました。
生鮮品への需要の高まり
都市化が進み、ライフスタイルが多忙になるにつれて、鮮度と安全性を維持するために冷蔵保存を必要とする簡便食品への需要が高まっています。さらに、食品サプライチェーンの世界化により、生鮮品の国際取引が増加しています。消費者は、果物、野菜、乳製品、魚介類、医薬品などの生鮮品をますます求めるようになっており、栄養と食品の品質の重要性に対する意識の高まりがこの市場をさらに牽引しています。
高い初期投資
冷蔵倉庫の建設には、特殊なインフラや設備が必要なため、多額の費用がかかります。冷蔵倉庫の建設には、特殊なインフラや設備が必要なため、多額のコストがかかります。さらに、厳しい規制要件への準拠が建設費用にさらに拍車をかけ、この市場規模を阻害しています。
政府の食品安全規制
厳しい食品安全規制は、細菌の増殖、腐敗、汚染を防ぐため、生鮮品の保管と輸送に特定の温度要件を義務付けています。さらに、政府の食品安全規制の遵守は法的要件であるだけでなく、食品サプライ・チェーンに対する消費者の信頼と信用を維持するためにも不可欠です。これらの施設は、サプライチェーン全体を通じて生鮮品の安全性と完全性を確保しながら、企業が複雑な規制状況を乗り切る上で重要な役割を果たすことになり、この市場規模を大幅に押し上げることになります。
規制コンプライアンス
規制機関は、冷蔵倉庫内の衛生、衛生管理、害虫駆除に厳しい基準を課すことが多いです。規制の枠組みは複雑で進化しているため、冷蔵倉庫事業者にとっては、コンプライアンスを維持するために継続的に監視し、慣行を適応させなければならないという課題があります。さらに、規制基準への不適合は、罰則、法的責任、風評被害など、深刻な結果をもたらす可能性があり、その結果、市場のさらなる妨げとなります。
COVID-19の影響
COVID-19の流行は冷蔵倉庫市場にいくつかの悪影響を与えました。労働力不足と倉庫スタッフの健康不安は冷蔵倉庫施設に運営上の課題をもたらし、生産性と効率に影響を与えました。厳格な安全衛生プロトコルを実施しなければならず、追加コストと運用の複雑さにつながった。さらに、パンデミック中に企業が直面した経済的不確実性と財政的制約が、慎重な支出と投資の決定につながり、冷蔵倉庫インフラの拡大と発展に影響を与えました。
予測期間中、ブラスト冷凍分野が最大となる見込み
ブラスト凍結分野は、腐敗しやすい商品を急速に凍結させるために設計された特殊なサービスであるため、最大のシェアを占めると推定されます。このプロセスは、食品、特に魚介類、肉、果物、野菜の品質、味、栄養価を維持するために特に重要です。さらに、ブラスト凍結分野の事業者は、急速凍結機能を備えた高度な冷凍システムと専門施設に投資しており、これがこの分野の成長を牽引しています。
乳製品・冷菓分野は予測期間中に最も高いCAGRが見込まれます。
乳製品・冷菓分野は、幅広い種類の生鮮乳製品と冷菓があるため、予測期間中のCAGRが最も高くなると予想されます。これにより、生産者、流通業者、小売業者は、食品の安全性と品質基準を確実に守りながら、多様な乳製品と冷菓に対する消費者の需要を満たすことができます。さらに、施設では、二次汚染を防ぎ、品質基準を維持するために、製品タイプごとに保管場所を分けることができ、それがこのセグメントの拡大を後押ししています。
北米は、高度なインフラ、堅牢な物流ネットワーク、多様な消費者需要により、予測期間中最大の市場シェアを占めました。米国、カナダ、メキシコなどの国々を含むこの地域には、飲食品、医薬品、化学品など様々な産業に対応する膨大な冷蔵倉庫施設があります。さらに、eコマースやオンライン食料品ショッピングの台頭が、温度変化に敏感な製品をタイムリーに配送するための冷蔵保管・配送施設の需要をさらに刺激しています。
欧州は、その洗練されたインフラストラクチャーと確立された物流ネットワークにより、世界のコールドチェーン業界の主要プレーヤーとなっており、予測期間中に最も高いCAGRを記録することが予想されます。また、欧州政府は、コンプライアンス対策と品質保証プロトコルに投資するため、食品の安全性に関する厳格な規制を実施しています。さらに、生鮮食品やオーガニック食品に対する需要の高まりとeコマース・プラットフォームの拡大により、欧州全域で効率的な冷蔵・流通ソリューションの必要性が高まっています。
According to Stratistics MRC, the Global Refrigerated Warehousing Market is accounted for $101.8 billion in 2023 and is expected to reach $360.8 billion by 2030 growing at a CAGR of 19.8% during the forecast period. Refrigerated warehousing refers to storage facilities equipped with temperature-controlled environments designed to preserve perishable goods such as food, pharmaceuticals, and chemicals. These warehouses utilize specialized refrigeration systems to maintain precise temperature and humidity levels, ensuring the integrity and safety of stored items. Commonly used in the food industry, refrigerated warehousing extends the shelf life of products, prevents spoilage, and maintains quality during transportation and storage.
According to American Frozen Food Institute (AFFI), in 2022, frozen food sales in the U.S. reached USD 72.2 billion, growing by 8.6% from 2021.
Increasing demand for perishable goods
As urbanization continues and lifestyles become busier, there's a heightened demand for convenience food which require refrigerated storage to maintain freshness and safety. Additionally, the globalization of food supply chains has led to an increase in the international trade of perishable goods. Consumers are increasingly seeking out perishable products such as fruits, vegetables, dairy items, seafood, and pharmaceuticals, driven by a growing awareness of the importance of nutrition and food quality thereby driving this market further.
High initial investment
The construction of refrigerated warehouses involves significant costs due to the need for specialized infrastructure and equipment. The construction of refrigerated warehouses involves significant costs due to the need for specialized infrastructure and equipment. Additionally, compliance with stringent regulatory requirements further adds to the construction expenses that are impeding this market size.
Government food safety regulations
Stringent food safety regulations mandate specific temperature requirements for storing and transporting perishable products to prevent bacterial growth, spoilage, and contamination. Moreover, compliance with government food safety regulations is not only a legal requirement but also essential for maintaining consumer trust and confidence in the food supply chain. These facilities will play a crucial role in enabling businesses to navigate the complex regulatory landscape while ensuring the safety and integrity of perishable goods throughout the supply chain, which will significantly boost this market size.
Regulatory compliance
Regulatory agencies often impose strict standards for hygiene, sanitation, and pest control within refrigerated warehouses. The complexity and evolving nature of regulatory frameworks pose challenges for refrigerated warehousing operators, as they must continuously monitor and adapt their practices to remain compliant. Moreover, non-compliance with regulatory standards can have severe consequences, including penalties, legal liabilities, and reputational damage, thereby gradually hindering the market further.
Covid-19 Impact
The COVID-19 pandemic has had several negative impacts on the refrigerated warehousing market. Labor shortages and health concerns among warehouse staff posed operational challenges for refrigerated warehousing facilities, impacting productivity and efficiency. Strict health and safety protocols had to be implemented, leading to additional costs and operational complexities. Additionally, economic uncertainties and financial constraints faced by businesses during the pandemic led to cautious spending and investment decisions, affecting the expansion and development of refrigerated warehousing infrastructure.
The blast freezing segment is expected to be the largest during the forecast period
The blast freezing segment is estimated to hold the largest share due to a specialized service designed to rapidly freeze perishable goods. This process is particularly crucial for preserving the quality, taste, and nutritional value of food items, especially seafood, meat, fruits, and vegetables. Furthermore, businesses in the blast freezing segment invest in advanced refrigeration systems and specialized facilities equipped with quick-freeze capabilities, which are driving this segment's growth.
The dairy & frozen desserts segment is expected to have the highest CAGR during the forecast period
The dairy & frozen desserts segment is anticipated to have highest CAGR during the forecast period due to the wide range of perishable dairy products and frozen desserts. It enables producers, distributors, and retailers to meet consumer demand for a diverse range of dairy products and frozen treats while ensuring food safety and quality standards are upheld. Additionally, facilities may have separate storage areas for different product types to prevent cross-contamination and maintain quality standards, thereby boosting this segment's expansion.
North America commanded the largest market share during the extrapolated period owing to its advanced infrastructure, robust logistics networks, and diverse consumer demands. Covering countries such as the United States, Canada, and Mexico, this region houses a vast array of refrigerated warehousing facilities catering to various industries, including food and beverage, pharmaceuticals, and chemicals. Additionally, the rise of e-commerce and online grocery shopping has further stimulated the demand for refrigerated storage and distribution facilities to ensure timely delivery of temperature-sensitive products.
Europe is expected to witness highest CAGR over the projection period, owing to its sophisticated infrastructure and well-established logistics networks, making it a key player in the global cold chain industry. European governments have also implemented stringent regulations regarding food safety to invest in compliance measures and quality assurance protocols. Moreover, the growing demand for fresh and organic foods, along with the expansion of e-commerce platforms, has fueled the need for efficient cold storage and distribution solutions across Europe.
Key players in the market
Some of the key players in the Refrigerated Warehousing Market include Confederation Freezers, Americold Logistics, Inc., United States Cold Storage, Burris Logistics, Tippmann Group, Nordic Logistics and Warehousing, LLC, FreezPak Logistics, VersaCold Logistics Services, Cloverleaf Cold Storage and Nichirei Corporation.
In December 2021, Interstate Warehousing today announced an expansion is coming to its newest facility in Anderson, IN. This system provides for more efficient product movement to help ensure our customers' product is handled safely and effectively.
In January 2019, Cold storage warehousing company Cloverleaf Cold Storage has entered into an agreement to merge with Zero Mountain Inc., a cold storage warehousing and Transportation Company serving customers in Arkansas.