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市場調査レポート
商品コード
1438237

デンプン質根菜市場の2030年までの予測：製品、由来、販売チャネル、用途、地域別の世界分析

Starchy Roots Market Forecasts to 2030 - Global Analysis By Product (Cassava, Sweet Potatoes, Potatoes, Yam, Taro, Arrowroot, Turnips, Beetroot and Other Products), Nature (Organic and Conventional), Sales Channel, Application and By Geography

出版日
ページ情報
英文 200+ Pages
納期
2～3営業日
カスタマイズ可能
価格
価格表記: USDを日本円(税抜)に換算
本日の銀行送金レート: 1USD=144.76円
デンプン質根菜市場の2030年までの予測：製品、由来、販売チャネル、用途、地域別の世界分析
出版日: 2024年02月02日
発行: Stratistics Market Research Consulting
ページ情報: 英文 200+ Pages
納期: 2～3営業日
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  • 目次
概要

Stratistics MRCによると、世界のデンプン質根菜市場は2023年に42億5,000万米ドルを占め、予測期間中にCAGR 7.5％で成長し、2030年には64億8,000万米ドルに達すると予測されています。

でんぷん質の根は、世界中の多くの食生活に欠かせない要素であり、炭水化物を豊富に含む植物の地下部分です。これらの根は数百万人の主食として、エネルギーとビタミン、ミネラル、食物繊維などの必須栄養素を提供しています。多様な気候や土壌で栽培されるデンプン質根菜は、保存期間が長く弾力性のある作物であるため、多くの地域で食糧安全保障に欠かせないものとなっています。その多用途性により、単純な茹でたり炒めたりする料理から、キャセロール、スープ、デザートなどの複雑な料理まで、様々な料理への応用が可能であり、世界中の料理を豊かにしています。

国際貿易地図によると、2020年の世界最大のジャガイモ生産国は中国、インド、ロシア、米国、ドイツであり、その収穫量はそれぞれ7,820万トン、5,130万トン、1,960万トン、1,880万トン、1,170万トンです。

高まる主食需要

ジャガイモ、サツマイモ、キャッサバなどのデンプン質根菜は、世界のフードチェーンに欠かせない基本作物です。世界人口の増加と食生活の嗜好の変化に伴い、手頃な価格で栄養豊富な食糧源に対するニーズが一貫して高まっています。デンプン質根菜は、炭水化物、ビタミン、ミネラルの信頼できる供給源として、この需要を満たしています。調理用途におけるその汎用性は、その魅力をさらに高め、さまざまな料理や食品での消費を促進しています。

気候の脆弱性

デンプン質根菜は、干ばつ、洪水、害虫などの悪天候に非常に弱いです。こうした環境要因は収量の減少、不作、品質問題につながり、供給不足と価格変動をもたらします。さらに、予測不能な天候パターンは栽培サイクルを乱し、農家の生産リスクを高めるため、デンプン質根菜栽培への投資や拡大を妨げます。全体として、気候の脆弱性はデンプン質根菜市場の安定性と回復力を損ない、その成長の可能性を制限します。

食品加工産業の拡大

チップス、スナック菓子、小麦粉、麺類など、膨大な種類の加工食品は、ジャガイモ、キャッサバ、ヤムイモなどのデンプン質根菜を必須原材料としています。便利で付加価値の高い食品に対する需要の高まりに対応するため、食品加工部門が世界的に拡大し続けているため、原料や添加物としてのデンプン質根菜の需要もそれに応じて増加しています。この動向は、デンプン質根菜の生産者と加工業者にとって有利な機会を生み出し、需要の強化と多様な食品ポートフォリオへの統合を通じて市場の成長を促進します。

貯蔵と輸送の課題

デンプン質根菜における貯蔵と輸送の課題は、主に根が腐りやすくかさばることに起因します。でんぷん質の根は、温度や湿度の管理など、腐敗を防ぐための特殊な保管条件を必要とします。さらに、かさばるため、特にインフラが不十分な地域では、輸送ロジスティクスが複雑でコストがかかります。こうした課題は、ポストハーベスト・ロスのリスクを高め、製品の品質を低下させ、生産者や流通業者の全体的な運営経費を上昇させるため、市場拡大の妨げとなっています。

COVID-19の影響

COVID-19の大流行は、いくつかの点でデンプン質根菜市場に大きな影響を与えました。サプライチェーンの混乱、労働力不足、移動の制限により、デンプン質根菜の生産、流通、輸出が妨げられました。さらに、経済の不確実性と消費者の購買力の低下が消費パターンに影響を与えました。デンプン質根菜は主食であるにもかかわらず、市場へのアクセスや消費者行動の変化への適応という課題に直面しました。全体として、パンデミックはデンプン質根菜市場の脆弱性を浮き彫りにし、回復力と適応力の重要性を強調しました。

予測期間中はジャガイモ部門が最大になる見込み

ジャガイモ部門は有利な成長を遂げると推定されます。ジャガイモは、その広範な消費と多彩な料理用途により、デンプン質根菜分野で極めて重要な役割を果たしています。世界中の多くの食生活における主食として、ジャガイモは必須炭水化物、ビタミン、ミネラルを提供します。ジャガイモは、生のまま、チップス、フライドポテト、マッシュポテトに加工されたもの、スープ、シチュー、サラダの材料など、さまざまな形で利用されています。ジャガイモはまた、デンプン、小麦粉、アルコールを生産する工業加工の原料にもなります。ジャガイモは依然として弾力性のある作物であり、栽培地域の食糧安全保障と経済的生活に大きく貢献しています。

栄養補助食品分野は予測期間中最も高いCAGRが見込まれる

栄養補助食品分野は、その豊富な栄養プロファイルにより、予測期間中に最も高いCAGR成長が見込まれます。これらの根には、炭水化物、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれており、健康全般に欠かせないです。持続的なエネルギーを提供し、消化の健康を促進し、免疫機能をサポートします。さらに、天然の結合剤や充填剤としてサプリメントに配合されることも多いです。その汎用性と栄養密度の高さから、栄養補助食品の貴重な原料として重宝され、健康志向の消費者の自然食品・機能性食品に対する需要の高まりに応えています。

最大のシェアを占める地域：

アジア太平洋地域では、でんぷん質の根菜類が多くの地域の食生活に不可欠であるため、根菜類市場が繁栄しています。キャッサバ、サツマイモ、サトイモのような主食作物は広く栽培され、多様な料理伝統の中で消費されています。急速な都市化と人口増加が需要の原動力となる一方、恵まれた気候条件が栽培を支えています。さらに、健康志向の高まりと加工されていない自然食品への需要が、この地域の市場を強化しています。

CAGRが最も高い地域：

欧州では、デンプン質根菜市場は伝統的な料理の伝統と進化する消費者の嗜好の融合を反映しています。ジャガイモは依然として食生活の主食であるが、キャッサバやサツマイモなど他の根菜類も、健康上の利点や料理の多様性が認められて人気を集めています。同市場は、食生活パターンの変化、グルテンフリーや自然食品に対する需要の増加、ベジタリアンやビーガン食の台頭といった要因の影響を受けています。全体として、欧州のデンプン質根菜市場は、加工技術の革新による適応と拡大の機会を提示しています。

無料のカスタマイズ提供：

本レポートをご購読のお客様には、以下の無料カスタマイズオプションのいずれかをご利用いただけます：

  • 企業プロファイル
    • 追加市場プレーヤーの包括的プロファイリング（3社まで）
    • 主要企業のSWOT分析（3社まで）
  • 地域セグメンテーション
    • 顧客の関心に応じた主要国の市場推計・予測・CAGR（注：フィージビリティチェックによる）
  • 競合ベンチマーキング
    • 製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、戦略的提携に基づく主要企業のベンチマーキング

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 序文

  • 概要
  • ステークホルダー
  • 調査範囲
  • 調査手法
    • データマイニング
    • データ分析
    • データ検証
    • 調査アプローチ
  • 調査ソース
    • 1次調査ソース
    • 2次調査ソース
    • 前提条件

第3章 市場動向分析

  • 促進要因
  • 抑制要因
  • 機会
  • 脅威
  • 製品分析
  • アプリケーション分析
  • 新興市場
  • 新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の影響

第4章 ポーターのファイブフォース分析

  • 供給企業の交渉力
  • 買い手の交渉力
  • 代替品の脅威
  • 新規参入業者の脅威
  • 競争企業間の敵対関係

第5章 世界のデンプン質根菜市場：製品別

  • キャッサバ
  • サツマイモ
  • ポテト
  • ヤムイモ
  • タロウ
  • クズウコン
  • カブ
  • ビートルート
  • その他の製品

第6章 世界のデンプン質根菜市場：由来別

  • オーガニック
  • 従来型

第7章 世界のデンプン質根菜市場：販売チャネル別

  • コンビニエンスストア
  • 百貨店
  • 近代的取引
  • 家族経営商店
  • その他の販売チャネル

第8章 世界のデンプン質根菜市場：用途別

  • 飲食品業界
    • スナック菓子
    • 加工食品
    • スープ＆シチュー
    • ベーカリー製品
    • 冷凍食品
  • 動物の飼料
  • 産業用途
  • 栄養補助食品
  • 医薬品
  • 製紙用パルプ
  • バイオ燃料
  • その他の用途

第9章 世界のデンプン質根菜市場：地域別

  • 北米
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ
  • 欧州
    • ドイツ
    • 英国
    • イタリア
    • フランス
    • スペイン
    • その他欧州
  • アジア太平洋地域
    • 日本
    • 中国
    • インド
    • オーストラリア
    • ニュージーランド
    • 韓国
    • その他アジア太平洋地域
  • 南米
    • アルゼンチン
    • ブラジル
    • チリ
    • その他南米
  • 中東とアフリカ
    • サウジアラビア
    • アラブ首長国連邦
    • カタール
    • 南アフリカ
    • その他中東とアフリカ

第10章 主な発展

  • 契約、パートナーシップ、コラボレーション、合弁事業
  • 買収と合併
  • 新製品の発売
  • 事業拡大
  • その他の主要戦略

第11章 企業プロファイル

  • Aviko B.V.
  • Conagra Brands
  • Lamb Weston Holding LLC
  • General Mills Inc
  • Simplot Company
  • Intersnack Group GmbH
  • Dole Foods Company
  • McCain Foods Limited
  • Limagrain Cereals Ingredients
  • BENEO GmbH
  • Bunge Limited
  • Cargill Incorporated
  • Ingredion Incorporated
  • Tate & Lyle PLC
  • Emsland Group
  • Roquette Freres
図表

List of Tables

  • Table 1 Global Starchy Roots Market Outlook, By Region (2021-2030) ($MN)
  • Table 2 Global Starchy Roots Market Outlook, By Product (2021-2030) ($MN)
  • Table 3 Global Starchy Roots Market Outlook, By Cassava (2021-2030) ($MN)
  • Table 4 Global Starchy Roots Market Outlook, By Sweet Potatoes (2021-2030) ($MN)
  • Table 5 Global Starchy Roots Market Outlook, By Potatoes (2021-2030) ($MN)
  • Table 6 Global Starchy Roots Market Outlook, By Yam (2021-2030) ($MN)
  • Table 7 Global Starchy Roots Market Outlook, By Taro (2021-2030) ($MN)
  • Table 8 Global Starchy Roots Market Outlook, By Arrowroot (2021-2030) ($MN)
  • Table 9 Global Starchy Roots Market Outlook, By Turnips (2021-2030) ($MN)
  • Table 10 Global Starchy Roots Market Outlook, By Beetroot (2021-2030) ($MN)
  • Table 11 Global Starchy Roots Market Outlook, By Other Products (2021-2030) ($MN)
  • Table 12 Global Starchy Roots Market Outlook, By Nature (2021-2030) ($MN)
  • Table 13 Global Starchy Roots Market Outlook, By Organic (2021-2030) ($MN)
  • Table 14 Global Starchy Roots Market Outlook, By Conventional (2021-2030) ($MN)
  • Table 15 Global Starchy Roots Market Outlook, By Sales Channel (2021-2030) ($MN)
  • Table 16 Global Starchy Roots Market Outlook, By Convenience Stores (2021-2030) ($MN)
  • Table 17 Global Starchy Roots Market Outlook, By Departmental Stores (2021-2030) ($MN)
  • Table 18 Global Starchy Roots Market Outlook, By Modern Trade (2021-2030) ($MN)
  • Table 19 Global Starchy Roots Market Outlook, By Mom & Pop Stores (2021-2030) ($MN)
  • Table 20 Global Starchy Roots Market Outlook, By Other Sales Channel (2021-2030) ($MN)
  • Table 21 Global Starchy Roots Market Outlook, By Application (2021-2030) ($MN)
  • Table 22 Global Starchy Roots Market Outlook, By Food & Beverage Industry (2021-2030) ($MN)
  • Table 23 Global Starchy Roots Market Outlook, By Snack Foods (2021-2030) ($MN)
  • Table 24 Global Starchy Roots Market Outlook, By Processed Foods (2021-2030) ($MN)
  • Table 25 Global Starchy Roots Market Outlook, By Soups & Stews (2021-2030) ($MN)
  • Table 26 Global Starchy Roots Market Outlook, By Bakery Products (2021-2030) ($MN)
  • Table 27 Global Starchy Roots Market Outlook, By Frozen Foods (2021-2030) ($MN)
  • Table 28 Global Starchy Roots Market Outlook, By Animal Feed (2021-2030) ($MN)
  • Table 29 Global Starchy Roots Market Outlook, By Industrial Uses (2021-2030) ($MN)
  • Table 30 Global Starchy Roots Market Outlook, By Dietary Supplements (2021-2030) ($MN)
  • Table 31 Global Starchy Roots Market Outlook, By Pharmaceuticals (2021-2030) ($MN)
  • Table 32 Global Starchy Roots Market Outlook, By Paper & Pulp (2021-2030) ($MN)
  • Table 33 Global Starchy Roots Market Outlook, By Biofuel (2021-2030) ($MN)
  • Table 34 Global Starchy Roots Market Outlook, By Other Applications (2021-2030) ($MN)

Note: Tables for North America, Europe, APAC, South America, and Middle East & Africa Regions are also represented in the same manner as above.

目次
Product Code: SMRC25206

According to Stratistics MRC, the Global Starchy Roots Market is accounted for $4.25 billion in 2023 and is expected to reach $6.48 billion by 2030 growing at a CAGR of 7.5% during the forecast period. Starchy roots, a vital component of many diets worldwide, are underground plant parts rich in carbohydrates. These roots serve as staple foods for millions, offering energy and essential nutrients like vitamins, minerals, and fiber. Cultivated in diverse climates and soils, starchy roots are resilient crops with long shelf lives, making them crucial for food security in many regions. Their versatility allows for various culinary applications, from simple boiling or roasting to complex dishes like casseroles, soups, and desserts, enriching cuisines globally.

According to the International Trade Map, China, India, Russia, the United States, and Germany were the largest potato-producing countries globally in 2020, with their yields amounting to 78.2 million metric ton, 51.3 million metric ton, 19.6 million metric ton, 18.8 million metric ton, and 11.7 million metric ton, respectively.

Market Dynamics:

Driver:

Growing demand for staple foods

Starchy roots such as potatoes, sweet potatoes, and cassava are basic crops that are essential to the global food chain. With increasing global population and changing dietary preferences, there's a consistent and rising need for affordable, nutrient-rich food sources. Starchy roots fulfil this demand by offering a reliable source of carbohydrates, vitamins, and minerals. Their versatility in culinary applications further enhances their appeal, driving consumption across various cuisines and food products.

Restraint:

Climate vulnerability

Starchy roots are highly susceptible to adverse weather conditions such as droughts, floods, and pests. These environmental factors can lead to reduced yields, crop failures, and quality issues, resulting in supply shortages and price volatility. Additionally, unpredictable weather patterns disrupt cultivation cycles and increase production risks for farmers, discouraging investment and expansion in starchy root farming. Overall, climate vulnerability undermines the stability and resilience of the starchy roots market, limiting its growth potential.

Opportunity:

Expansion of food processing industry

A vast array of processed food items, such as chips, snacks, flours, and noodles, depend on starchy roots like potatoes, cassava, and yams as essential raw materials. As the food processing sector continues to expand globally to meet the growing demand for convenient and value-added food products, the demand for starchy roots as ingredients or additives increases correspondingly. This trend creates lucrative opportunities for starchy root producers and processors, driving market growth through enhanced demand and integration into diverse food product portfolios.

Threat:

Storage and transportation challenges

Storage and transportation challenges in the starchy roots primarily stem from the root's perishable nature and bulkiness. Starchy roots require specialized storage conditions to prevent spoilage, including controlled temperature and humidity levels. Additionally, their bulkiness makes transportation logistics complex and costly, especially in regions with inadequate infrastructure. These challenges increase the risk of post-harvest losses, lower product quality, and raise overall operational expenses for producers & distributors and thereby hinders the market expansion.

Covid-19 Impact

The covid-19 pandemic significantly impacted the starchy roots market in several ways. Disruptions in supply chains, labor shortages, and restrictions on movement hindered the production, distribution, and export of starchy roots. Additionally, economic uncertainties and reduced purchasing power among consumers influenced consumption patterns. Despite being staple foods, starchy roots faced challenges in accessing markets and adapting to changing consumer behaviours. Overall, the pandemic highlighted vulnerabilities in the starchy roots market and underscored the importance of resilience and adaptability.

The potatoes segment is expected to be the largest during the forecast period

The potatoes segment is estimated to have a lucrative growth. Potatoes play a pivotal role in the starchy roots sector due to their widespread consumption and versatile culinary applications. As a staple food in many diets worldwide, potatoes offer essential carbohydrates, vitamins, and minerals. They are used in various forms, including fresh, processed into chips, fries, and mashed potatoes, or as ingredients in soups, stews, and salads. Potatoes also serve as raw material for industrial processing, producing starch, flour, and alcohol. Potatoes remain a resilient crop, contributing significantly to food security and economic livelihoods in regions where they are cultivated.

The dietary supplements segment is expected to have the highest CAGR during the forecast period

The dietary supplements segment is anticipated to witness the highest CAGR growth during the forecast period, due to their rich nutritional profiles. These roots are abundant sources of carbohydrates, dietary fiber, vitamins, and minerals essential for overall health. They provide sustained energy, promote digestive health, and support immune function. Additionally, they are often incorporated into supplement formulations as natural binders or fillers. Their versatility and nutritional density make them valuable ingredients in dietary supplements, catering to the growing demand for natural and functional food products for health-conscious consumers.

Region with largest share:

In the Asia-Pacific region, the starchy roots market thrives as these roots are integral to the diets of many communities. Staple crops like cassava, sweet potatoes, and taro are extensively cultivated and consumed across diverse culinary traditions. Rapid urbanization and population growth drive demand, while favourable climatic conditions support cultivation. Moreover, increasing health consciousness and demand for natural, unprocessed foods bolster the market in the region.

Region with highest CAGR:

In Europe, the starchy roots market reflects a blend of traditional culinary heritage and evolving consumer preferences. While potatoes remain a dietary staple, other roots like cassava and sweet potatoes are gaining popularity due to their perceived health benefits and culinary versatility. The market is influenced by factors such as changing dietary patterns, increased demand for gluten-free and natural food products, and the rise of vegetarian and vegan diets. Overall, the starchy roots market in Europe presents opportunities for adaptation and expansion with innovations in processing techniques.

Key players in the market

Some of the key players profiled in the Starchy Roots Market include Aviko B.V., Conagra Brands, Lamb Weston Holding LLC, General Mills Inc, Simplot Company, Intersnack Group GmbH, Dole Foods Company, McCain Foods Limited, Limagrain Cereals Ingredients, BENEO GmbH, Bunge Limited, Cargill Incorporated, Ingredion Incorporated, Tate & Lyle PLC, Emsland Group and Roquette Freres.

Key Developments:

In February 2024, General Mills launched the new starchy Old El Paso™ Toast Crunch™ Dessert Taco Shells. These Stand 'N Stuff™ dessert shells feature the crunch fans love from Old El Paso, now blasted with Cinnamon Toast Crunch's iconic Cinnadust™ for an unbeatable treat.

In July 2020, BENEO has expanded its chicory root fiber and rice starch ingredient portfolios with two new organic solutions. The launch of the new additions include Remyline O AX DR, an organic waxy rice starch, and Orafti Organic, a chicory root fiber.

Products Covered:

  • Cassava
  • Sweet Potatoes
  • Potatoes
  • Yam
  • Taro
  • Arrowroot
  • Turnips
  • Beetroot
  • Other Products

Natures Covered:

  • Organic
  • Conventional

Sales Channels Covered:

  • Convenience Stores
  • Departmental Stores
  • Modern Trade
  • Mom & Pop Stores
  • Other Sales Channel

Applications Covered:

  • Food & Beverage Industry
  • Animal Feed
  • Industrial Uses
  • Dietary Supplements
  • Pharmaceuticals
  • Paper & Pulp
  • Biofuel
  • Other Applications

Regions Covered:

  • North America
    • US
    • Canada
    • Mexico
  • Europe
    • Germany
    • UK
    • Italy
    • France
    • Spain
    • Rest of Europe
  • Asia Pacific
    • Japan
    • China
    • India
    • Australia
    • New Zealand
    • South Korea
    • Rest of Asia Pacific
  • South America
    • Argentina
    • Brazil
    • Chile
    • Rest of South America
  • Middle East & Africa
    • Saudi Arabia
    • UAE
    • Qatar
    • South Africa
    • Rest of Middle East & Africa

What our report offers:

  • Market share assessments for the regional and country-level segments
  • Strategic recommendations for the new entrants
  • Covers Market data for the years 2021, 2022, 2023, 2026, and 2030
  • Market Trends (Drivers, Constraints, Opportunities, Threats, Challenges, Investment Opportunities, and recommendations)
  • Strategic recommendations in key business segments based on the market estimations
  • Competitive landscaping mapping the key common trends
  • Company profiling with detailed strategies, financials, and recent developments
  • Supply chain trends mapping the latest technological advancements

Free Customization Offerings:

All the customers of this report will be entitled to receive one of the following free customization options:

  • Company Profiling
    • Comprehensive profiling of additional market players (up to 3)
    • SWOT Analysis of key players (up to 3)
  • Regional Segmentation
    • Market estimations, Forecasts and CAGR of any prominent country as per the client's interest (Note: Depends on feasibility check)
  • Competitive Benchmarking
    • Benchmarking of key players based on product portfolio, geographical presence, and strategic alliances

Table of Contents

1 Executive Summary

2 Preface

  • 2.1 Abstract
  • 2.2 Stake Holders
  • 2.3 Research Scope
  • 2.4 Research Methodology
    • 2.4.1 Data Mining
    • 2.4.2 Data Analysis
    • 2.4.3 Data Validation
    • 2.4.4 Research Approach
  • 2.5 Research Sources
    • 2.5.1 Primary Research Sources
    • 2.5.2 Secondary Research Sources
    • 2.5.3 Assumptions

3 Market Trend Analysis

  • 3.1 Introduction
  • 3.2 Drivers
  • 3.3 Restraints
  • 3.4 Opportunities
  • 3.5 Threats
  • 3.6 Product Analysis
  • 3.7 Application Analysis
  • 3.8 Emerging Markets
  • 3.9 Impact of Covid-19

4 Porters Five Force Analysis

  • 4.1 Bargaining power of suppliers
  • 4.2 Bargaining power of buyers
  • 4.3 Threat of substitutes
  • 4.4 Threat of new entrants
  • 4.5 Competitive rivalry

5 Global Starchy Roots Market, By Product

  • 5.1 Introduction
  • 5.2 Cassava
  • 5.3 Sweet Potatoes
  • 5.4 Potatoes
  • 5.5 Yam
  • 5.6 Taro
  • 5.7 Arrowroot
  • 5.8 Turnips
  • 5.9 Beetroot
  • 5.10 Other Products

6 Global Starchy Roots Market, By Nature

  • 6.1 Introduction
  • 6.2 Organic
  • 6.3 Conventional

7 Global Starchy Roots Market, By Sales Channel

  • 7.1 Introduction
  • 7.2 Convenience Stores
  • 7.3 Departmental Stores
  • 7.4 Modern Trade
  • 7.5 Mom & Pop Stores
  • 7.6 Other Sales Channel

8 Global Starchy Roots Market, By Application

  • 8.1 Introduction
  • 8.2 Food & Beverage Industry
    • 8.2.1 Snack Foods
    • 8.2.2 Processed Foods
    • 8.2.3 Soups & Stews
    • 8.2.4 Bakery Products
    • 8.2.5 Frozen Foods
  • 8.3 Animal Feed
  • 8.4 Industrial Uses
  • 8.5 Dietary Supplements
  • 8.6 Pharmaceuticals
  • 8.7 Paper & Pulp
  • 8.8 Biofuel
  • 8.9 Other Applications

9 Global Starchy Roots Market, By Geography

  • 9.1 Introduction
  • 9.2 North America
    • 9.2.1 US
    • 9.2.2 Canada
    • 9.2.3 Mexico
  • 9.3 Europe
    • 9.3.1 Germany
    • 9.3.2 UK
    • 9.3.3 Italy
    • 9.3.4 France
    • 9.3.5 Spain
    • 9.3.6 Rest of Europe
  • 9.4 Asia Pacific
    • 9.4.1 Japan
    • 9.4.2 China
    • 9.4.3 India
    • 9.4.4 Australia
    • 9.4.5 New Zealand
    • 9.4.6 South Korea
    • 9.4.7 Rest of Asia Pacific
  • 9.5 South America
    • 9.5.1 Argentina
    • 9.5.2 Brazil
    • 9.5.3 Chile
    • 9.5.4 Rest of South America
  • 9.6 Middle East & Africa
    • 9.6.1 Saudi Arabia
    • 9.6.2 UAE
    • 9.6.3 Qatar
    • 9.6.4 South Africa
    • 9.6.5 Rest of Middle East & Africa

10 Key Developments

  • 10.1 Agreements, Partnerships, Collaborations and Joint Ventures
  • 10.2 Acquisitions & Mergers
  • 10.3 New Product Launch
  • 10.4 Expansions
  • 10.5 Other Key Strategies

11 Company Profiling

  • 11.1 Aviko B.V.
  • 11.2 Conagra Brands
  • 11.3 Lamb Weston Holding LLC
  • 11.4 General Mills Inc
  • 11.5 Simplot Company
  • 11.6 Intersnack Group GmbH
  • 11.7 Dole Foods Company
  • 11.8 McCain Foods Limited
  • 11.9 Limagrain Cereals Ingredients
  • 11.10 BENEO GmbH
  • 11.11 Bunge Limited
  • 11.12 Cargill Incorporated
  • 11.13 Ingredion Incorporated
  • 11.14 Tate & Lyle PLC
  • 11.15 Emsland Group
  • 11.16 Roquette Freres