小麦粉市場の2030年までの予測- 種類別、小麦の種類別、カテゴリー別、流通チャネル別、用途別、エンドユーザー別、地域別の世界分析

Stratistics MRCによると、世界の小麦粉市場は2023年に757億1,000万米ドルを占め、予測期間中にCAGR 6.7%で成長し、2030年には1,233億4,000万米ドルに達する見込みです。

小麦粉は、小麦粒を粉砕または製粉して得られる粉末状の物質です。小麦粉は多くの料理の主食であり、様々な食品のベースとなっています。小麦粉の主成分はデンプンで、小麦粉の大部分を占める。小麦粉にはタンパク質、繊維、ビタミン、ミネラルも含まれています。小麦粉は、小麦粒を洗浄し、微粉末に製粉し、不純物をふるい落とす工程を経て製造されます。小麦粉は素早く持続的なエネルギー源となるため、バランスの取れた食生活の重要な一部となっています。

米国農務省によると、2021～2022年の小麦消費量は、中国が約1億4,850万トンであるのに対し、インドは1億420万トンです。

高まる焼き菓子人気

焼き菓子には、パンやペストリーからケーキ、クッキーなど幅広い製品が含まれます。このような製品タイプの多様性により、タンパク質含有量や製粉仕様が異なる様々なタイプの小麦粉が必要とされます。小麦粉メーカーは、さまざまな種類の焼き菓子の仕様に合うよう、特殊なミックス粉やバリエーション粉を製造しています。ベーカリー製品の広範な消費は、小麦粉の需要を増加させるだけでなく、創造性、農業経済、小麦農業の持続可能性を促進します。

グルテンフリー製品の増加

グルテンフリーの食事プランの普及により、セリアック病やグルテン過敏症に関する知識や指導が高まっています。米粉、アーモンド粉、ココナッツ粉など、グルテンフリーの代替粉は、グルテンフリーの解決策を求める消費者の増加に伴い、ますます人気が高まっています。多くのレシピでは、小麦粉の代わりにこれらの代替粉を使うことができます。小麦粉市場の細分化は、グルテンフリー商品に対する消費者の需要の結果です。この変化は消費者の選択と消費習慣に影響を与え、市場の需要を緩和しています。

食物繊維が豊富な食品への需要の増加

全粒粉は、全粒粉やその他の高繊維質食材と組み合わせることで、繊維質の豊富な食品を幅広く作ることができる万能食材です。小麦粉には小麦の穀粒のふすまと胚芽の両方が含まれているため、繊維レベルが大幅に高くなります。そのため、食物繊維がより多く含まれ、ナッツのような風味も楽しめます。小麦粉を使うことで、焼き上がりの食感や水分量に変化をつけることができます。クッキー、餃子、パスタ、ピザ、トルティーヤ、マフィン、パンケーキ、ワッフルなどを好む若年層の増加が市場の成長を加速させています。

小麦生産の変動

天候不順と作物病害の存在は、小麦粉市場の安定性に直接的な影響を与えます。干ばつ、大雨、季節外れの天候パターンなどの気候変動は、世界の小麦生産量に大きな影響を与えます。そのため、収穫量の減少は小麦粉の入手に影響を与える可能性があります。さらに、小麦の収穫は病気にかかりやすいため、量と質の両方で深刻な損失を引き起こす可能性があります。こうした生産変動は市場力学に影響を与え、供給と価格設定の変化を引き起こします。

COVID-19の影響：

COVID-19パンデミックは、需要パターンの変動や輸送・物流の混乱など、市場の不確実性を引き起こしました。移動の制限や貿易の混乱は、小麦生産に不可欠な種子、肥料、機械などの投入資材の入手に影響を与えました。戸締まりは作付け、収穫、その他の農作業に影響を与え、生産量を変化させました。疫病の流行後、供給能力に影響を及ぼし、その結果、政府は疫病への対応として、補助金、景気刺激策、農業政策の調整など、さまざまな対策を講じた。これらの措置は、小麦の生産量に有利な影響も不利な影響も与える可能性があります。

予測期間中、中力粉部門が最大となる見込み

中力粉セグメントは有利な成長を遂げると推定されます。中力粉は、プレーン粉としても知られ、様々なレシピに使用される汎用性の高い小麦粉です。硬質小麦と軟質小麦のブレンドから作られるため、タンパク質含有量は中程度で、通常8～11%程度です。そのため、さまざまな焼き菓子に適しています。中力粉は、多くのパイ生地のレシピで重要な材料となります。バランスの取れた栄養価、ニュートラルな風味、長い保存期間、汎用性、手頃な価格が需要を押し上げています。

食品用途セグメントは、予測期間中に最も高いCAGRを持つと予想される

食品用途セグメントは予測期間中に最も速いCAGR成長が見込まれます。小麦粉は、世界の食糧安全保障、栄養、文化遺産、経済の持続可能性において重要な役割を果たしています。小麦粉は世界の食品セクターの要であり続けています。小麦および小麦由来製品は、栄養価が高く、保存が容易で、広く受け入れられているため、食糧援助プログラムや緊急救援活動でしばしば使用されています。小麦粉は、最もシンプルなパンから最も複雑なペストリーやケーキに至るまで、様々な食品の基礎となります。食品産業の成長が小麦粉需要を牽引しています。

最大のシェアを占める地域

アジア太平洋地域は、ミレニアル世代の人口増加により、予測期間中最大の市場シェアを占めると予測されます。中国とインドが小麦粉の最大市場シェアを占めています。同地域の小麦粉需要は、インドや中国などの主要国での人口増加による食品需要の増加に対応するための飲食店、カフェ、独立系フードサービス事業者の増加によって押し上げられています。さらに、ピザ、ハンバーガー、パスタなどの洋食の普及が、この地域の包装食品業界における小麦粉の需要を高めています。

CAGRが最も高い地域：

予測期間中、欧州のCAGRが最も高いと予測されます。この地域の消費者の間でパンや各種ベーカリー製品の需要が高まっていることが、小麦および小麦ベースの小麦粉の生産を強化しています。さらに、この地域では全粒粉食品の人気が高まっているため、多くのメーカーが全粒粉ベースの製品開発に注力しています。クリーンラベル食品の新たな動向により、この地域では有機小麦ベースの小麦粉の需要が増加しています。革新的なパン品種に対する需要の増加は、今後数年間、この地域の成長を牽引すると予想されます。

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• 企業プロファイル
  • 追加市場プレイヤーの包括的プロファイリング（3社まで）
  • 主要企業のSWOT分析（3社まで）
• 地域セグメンテーション
  • 顧客の関心に応じた主要国の市場推計・予測・CAGR（注：フィージビリティチェックによる）
• 競合ベンチマーキング
  • 製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、戦略的提携に基づく主要企業のベンチマーキング

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 序文

• 概要
• ステークホルダー
• 調査範囲
• 調査手法
  • データマイニング
  • データ分析
  • データ検証
  • 調査アプローチ
• 調査ソース
  • 1次調査ソース
  • 2次調査ソース
  • 前提条件

第3章 市場動向分析

• 促進要因
• 抑制要因
• 機会
• 脅威
• アプリケーション分析
• エンドユーザー分析
• 新興市場
• 新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の影響

第4章 ポーターのファイブフォース分析

• 供給企業の交渉力
• 買い手の交渉力
• 代替品の脅威
• 新規参入業者の脅威
• 競争企業間の敵対関係

第5章 世界の小麦粉市場：種類別

• 高グルテン粉
• 中力粉
• 全粒小麦粉
• セモリナ粉
• 強力粉
• 上質小麦粉
• その他のタイプ

第6章 世界の小麦粉市場：小麦の種類別

• 軟質
• 硬質
• 半硬質

第7章 世界の小麦粉市場：カテゴリー別

• 有機小麦粉
• 従来の小麦粉

第8章 世界の小麦粉市場：流通チャネル別

• 小売店
• オンラインストア
• ハイパーマーケットとスーパーマーケット

第9章 世界の小麦粉市場：用途別

• バイオ燃料
• 飼料の使用
• 食品用途
  • パスタ
  • 麺
  • ベーカリー・菓子類
  • パンケーキ
  • ピザ
• その他の用途

第10章 世界の小麦粉市場：エンドユーザー別

• 商用
• 家庭
• 食品サービス
• 制度的
• 食品メーカー

第11章 世界の小麦粉市場：地域別

• 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 欧州
  • ドイツ
  • 英国
  • イタリア
  • フランス
  • スペイン
  • その他欧州
• アジア太平洋地域
  • 日本
  • 中国
  • インド
  • オーストラリア
  • ニュージーランド
  • 韓国
  • その他アジア太平洋地域
• 南米
  • アルゼンチン
  • ブラジル
  • チリ
  • その他南米
• 中東とアフリカ
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • カタール
  • 南アフリカ
  • その他中東とアフリカ

第12章 主な発展

• 契約、パートナーシップ、コラボレーション、合弁事業
• 買収と合併
• 新製品の発売
• 事業拡大
• その他の主要戦略

第13章 企業プロファイル

• Acarsan Flour
• Allied Pinnacle Pty Ltd
• Archer Daniels Midland Company
• Ardent Mills Corporate
• Bob's Rede Mill Natural Foods
• Georgia Organics
• Bunge Milling
• Cargill Incorporated
• Conagra Foods Inc.
• General Mills
• George Weston Foods Ltd
• GoodMills Innovations GmbH
• Hodgson Mills, Inc.
• ITC Limited
• J.M. Smucker Company
• King Arthur Flour Company
• Korfez Flour Mill
• Manildra Milling Pvt Ltd
• Heartland Mill Inc
• Wudeli Flour Mill Group

List of Tables

• Table 1 Global Wheat Flour Market Outlook, By Region (2021-2030) ($MN)
• Table 2 Global Wheat Flour Market Outlook, By Type (2021-2030) ($MN)
• Table 3 Global Wheat Flour Market Outlook, By High Gluten Flour (2021-2030) ($MN)
• Table 4 Global Wheat Flour Market Outlook, By All-Purpose Flour (2021-2030) ($MN)
• Table 5 Global Wheat Flour Market Outlook, By Whole Wheat Flour (2021-2030) ($MN)
• Table 6 Global Wheat Flour Market Outlook, By Semolina Flour (2021-2030) ($MN)
• Table 7 Global Wheat Flour Market Outlook, By Bread Flour (2021-2030) ($MN)
• Table 8 Global Wheat Flour Market Outlook, By Fine Wheat Flour (2021-2030) ($MN)
• Table 9 Global Wheat Flour Market Outlook, By Other Types (2021-2030) ($MN)
• Table 10 Global Wheat Flour Market Outlook, By Wheat Type (2021-2030) ($MN)
• Table 11 Global Wheat Flour Market Outlook, By Soft (2021-2030) ($MN)
• Table 12 Global Wheat Flour Market Outlook, By Hard (2021-2030) ($MN)
• Table 13 Global Wheat Flour Market Outlook, By Semi-hard (2021-2030) ($MN)
• Table 14 Global Wheat Flour Market Outlook, By Category (2021-2030) ($MN)
• Table 15 Global Wheat Flour Market Outlook, By Organic Wheat Flour (2021-2030) ($MN)
• Table 16 Global Wheat Flour Market Outlook, By Conventional Wheat Flour (2021-2030) ($MN)
• Table 17 Global Wheat Flour Market Outlook, By Distribution Channel (2021-2030) ($MN)
• Table 18 Global Wheat Flour Market Outlook, By Retail Stores (2021-2030) ($MN)
• Table 19 Global Wheat Flour Market Outlook, By Online Stores (2021-2030) ($MN)
• Table 20 Global Wheat Flour Market Outlook, By Hypermarkets & Supermarkets (2021-2030) ($MN)
• Table 21 Global Wheat Flour Market Outlook, By Application (2021-2030) ($MN)
• Table 22 Global Wheat Flour Market Outlook, By Bio-Fuel (2021-2030) ($MN)
• Table 23 Global Wheat Flour Market Outlook, By Feed Use (2021-2030) ($MN)
• Table 24 Global Wheat Flour Market Outlook, By Food Use (2021-2030) ($MN)
• Table 25 Global Wheat Flour Market Outlook, By Pasta (2021-2030) ($MN)
• Table 26 Global Wheat Flour Market Outlook, By Noodles (2021-2030) ($MN)
• Table 27 Global Wheat Flour Market Outlook, By Bakery & Confectionery (2021-2030) ($MN)
• Table 28 Global Wheat Flour Market Outlook, By Pancake (2021-2030) ($MN)
• Table 29 Global Wheat Flour Market Outlook, By Pizza (2021-2030) ($MN)
• Table 30 Global Wheat Flour Market Outlook, By Other Applications (2021-2030) ($MN)
• Table 31 Global Wheat Flour Market Outlook, By End User (2021-2030) ($MN)
• Table 32 Global Wheat Flour Market Outlook, By Commercial (2021-2030) ($MN)
• Table 33 Global Wheat Flour Market Outlook, By Household (2021-2030) ($MN)
• Table 34 Global Wheat Flour Market Outlook, By Food Service (2021-2030) ($MN)
• Table 35 Global Wheat Flour Market Outlook, By Institutional (2021-2030) ($MN)
• Table 36 Global Wheat Flour Market Outlook, By Food Manufacturers (2021-2030) ($MN)

Note: Tables for North America, Europe, APAC, South America, and Middle East & Africa Regions are also represented in the same manner as above.

According to Stratistics MRC, the Global Wheat Flour Market is accounted for $75.71 billion in 2023 and is expected to reach $123.34 billion by 2030 growing at a CAGR of 6.7% during the forecast period. Wheat flour is a powdery substance obtained by grinding or milling wheat grains. Wheat flour is a staple in many cuisines and serves as the basis for a wide variety of food products. Wheat flour is primarily composed of starch, which makes up the bulk of the flour. It also contains proteins, fibers, vitamins, and minerals. It is produced through a process that involves cleaning the wheat grains, milling them into a fine powder, and sifting out any impurities. Wheat flour provides a quick and sustained source of energy, making it an important part of a balanced diet.

According to the US Department of Agriculture in the 2021- 2022 marketing year, China consumed about 148.5 million metric tons of wheat whereas India consumed 104.2 million metric tons of wheat.

Market Dynamics:

Driver:

Growing popularity of baked products

Baked goods encompass a wide range of products, from bread and pastries to cakes, cookies, and more. This diversity in product offerings drives the need for different types of wheat flours with varying protein content and milling specifications. Flour makers create specialized mixes or variations of flour to match the unique specifications of various sorts of baked products. The widespread consumption of baked products not only increases the demand for wheat flour but also promotes creativity, the agricultural economy, and wheat farming sustainability.

Restraint:

Rising gluten-free products

The prevalence of gluten-free eating plans has raised knowledge and instruction regarding celiac disease and gluten sensitivity. Alternative flours including rice flour, almond flour, coconut flour, and other gluten-free choices are becoming increasingly popular as more customers look for gluten-free solutions. In many recipes, these substitutions can be used in place of wheat flour. The fragmentation of the flour market is a result of consumer demand for gluten-free goods. This change has an impact on consumer choices and consumption habits, which mitigates demand in the market.

Opportunity:

Increasing demand for fiber-rich foods

Wheat flour is a versatile ingredient that can be used to create a wide range of fiber-rich foods when combined with whole wheat flour or other high-fiber ingredients. Since wheat flour contains both the bran and germ of the wheat kernel, it has a substantially greater fibre level. This adds more fibre and gives the food a nuttier flavour. Wheat flour enables modifications to baked items' texture and moisture content. The growing younger population with cravings for cookies, dumplings, pasta, pizza, tortillas, muffins, pancakes and waffles are accelerating the market growth.

Threat:

Fluctuations in wheat production

The erratic nature of the weather and the presence of crop diseases have a direct impact on the stability of the wheat flour market. Climate change, such as droughts, heavy rain, or unseasonal weather patterns, has a significant influence on the world's wheat output. Reduced harvests might thus affect the availability of wheat flour. Additionally, the disease-proneness of wheat harvests can cause severe losses in both quantity and quality. These production variations have an impact on market dynamics, which causes changes in supply and pricing.

COVID-19 Impact:

Covid pandemic caused market uncertainty, with fluctuating demand patterns and disruptions in transportation and logistics. Restrictions on movement and trade disruptions affected the availability of inputs like seeds, fertilizers, and machinery, which are crucial for wheat production. Lockdowns had an impact on planting, harvesting, and other agricultural tasks, which have altered production. After the epidemic, it had an influence on supply capacity, and as a result, governments undertook a number of measures in reaction to it, including subsidies, stimulus packages, and adjustments to agricultural policies. These measures might have both favourable and unfavourable impacts on wheat output.

The all-purpose flour segment is expected to be the largest during the forecast period

The all-purpose flour segment is estimated to have a lucrative growth. All-purpose flour, also known as plain flour, is a versatile type of flour that is commonly used in a wide range of recipes. It is made from a blend of hard and soft wheat varieties, which gives it moderate protein content, typically around 8-11%. This makes it suitable for a variety of baked goods. All-purpose flour is a key ingredient in many pie crust recipes. Its balanced nutritional profile, neutral flavor, long shelf life, versatility and affordability are boosting its demand.

The food use segment is expected to have the highest CAGR during the forecast period

The food use segment is anticipated to witness the fastest CAGR growth during the forecast period. Wheat flour plays a crucial role in global food security, nutrition, cultural heritage, and economic sustainability. It remains a cornerstone of the food sector worldwide. Wheat and wheat-derived products are often used in food aid programs and emergency relief efforts due to their nutritional density, ease of storage, and widespread acceptance. Wheat flour serves as the foundation for a wide array of food products, from the simplest of bread to the most intricate pastries and cakes. The growing food industries are driving the wheat flour demand.

Region with largest share:

Asia Pacific is projected to hold the largest market share during the forecast period owing to its increasing millennial population. China and India holds the largest market share for wheat flour. The wheat flour demand in the region has been boosted by an increasing number of eateries, cafes, and independent food service operators to cater to the rising food demand of the larger population across key countries such as India and China. Moreover, the increasing adoption of western foods such as pizza, burgers, and pasta among others is driving the high demand for wheat flour in the packaged food industry of this region.

Region with highest CAGR:

Europe is projected to have the highest CAGR over the forecast period. The growing demand for bread and assorted bakery products among consumers in this region has augmented the production of wheat and wheat-based flour. Moreover, as whole flour food products grow more popular across the region, many manufacturers are focusing on developing whole flour-based products. The emerging trend of clean-label food products has increased the demand for organic wheat-based flour in the region. The increasing demand for innovative bread varieties is expected to drive regional growth in the coming years.

Key players in the market:

Some of the key players profiled in the Wheat Flour Market include: Acarsan Flour, Allied Pinnacle Pty Ltd, Archer Daniels Midland Company, Ardent Mills Corporate, Bob's Rede Mill Natural Foods, Georgia Organics, Bunge Milling, Cargill Incorporated, Conagra Foods Inc., General Mills, George Weston Foods Ltd, GoodMills Innovations GmbH, Hodgson Mills, Inc., ITC Limited, J.M. Smucker Company, King Arthur Flour Company, Korfez Flour Mill, Manildra Milling Pvt Ltd, Heartland Mill Inc and Wudeli Flour Mill Group.

Key Developments:

In June 2023, Ardent Mills, the premier flour-milling and Ingredient Company launched two new products, Ardent Mills Egg Replace™ and Ancient Grains Plus™ Baking Flour Blend. The company designed these innovative, cost-effective solutions to enable its customers to capitalize on new market growth, meet evolving consumer preferences for quality ingredients and great taste, and help alleviate supply chain challenges.

In April 2022, General Mills Foodservice introduces Gold Medal™ Remarkable™ Flour with Enzymes. The spring wheat, high-gluten flour is milled from a select blend of hard wheat and treated with Alpha Amylase Enzyme to assist with fermentation, making it ideal flour for a variety of ethnic breads and baked goods, pizza and bagel applications.

In April 2022, King Arthur announced its intention to commit to regenerative farming practices to produce 100% of its flour by 2030. All of the company's white whole wheat flour is supplied by Farmer Direct, which sources wheat from farmers using regenerative practices.

Types Covered:

• High Gluten Flour
• All-Purpose Flour
• Whole Wheat Flour
• Semolina Flour
• Bread Flour
• Fine Wheat Flour
• Other Types

Wheat Types Covered:

• Soft
• Hard
• Semi-hard

Categories Covered:

• Organic Wheat Flour
• Conventional Wheat Flour

Distribution Channels Covered:

• Retail Stores
• Online Stores
• Hypermarkets & Supermarkets

Applications Covered:

• Bio-Fuel
• Feed Use
• Food Use
• Other Applications

End Users Covered:

• Commercial
• Household
• Food Service
• Institutional
• Food Manufacturers

Regions Covered:

• North America
  • US
  • Canada
  • Mexico
• Europe
  • Germany
  • UK
  • Italy
  • France
  • Spain
  • Rest of Europe
• Asia Pacific
  • Japan
  • China
  • India
  • Australia
  • New Zealand
  • South Korea
  • Rest of Asia Pacific
• South America
  • Argentina
  • Brazil
  • Chile
  • Rest of South America
• Middle East & Africa
  • Saudi Arabia
  • UAE
  • Qatar
  • South Africa
  • Rest of Middle East & Africa

What our report offers:

• Market share assessments for the regional and country-level segments
• Strategic recommendations for the new entrants
• Covers Market data for the years 2021, 2022, 2023, 2026, and 2030
• Market Trends (Drivers, Constraints, Opportunities, Threats, Challenges, Investment Opportunities, and recommendations)
• Strategic recommendations in key business segments based on the market estimations
• Competitive landscaping mapping the key common trends
• Company profiling with detailed strategies, financials, and recent developments
• Supply chain trends mapping the latest technological advancements

Free Customization Offerings:

All the customers of this report will be entitled to receive one of the following free customization options:

• Company Profiling
  • Comprehensive profiling of additional market players (up to 3)
  • SWOT Analysis of key players (up to 3)
• Regional Segmentation
  • Market estimations, Forecasts and CAGR of any prominent country as per the client's interest (Note: Depends on feasibility check)
• Competitive Benchmarking
  • Benchmarking of key players based on product portfolio, geographical presence, and strategic alliances

Table of Contents

1 Executive Summary

2 Preface

• 2.1 Abstract
• 2.2 Stake Holders
• 2.3 Research Scope
• 2.4 Research Methodology
  • 2.4.1 Data Mining
  • 2.4.2 Data Analysis
  • 2.4.3 Data Validation
  • 2.4.4 Research Approach
• 2.5 Research Sources
  • 2.5.1 Primary Research Sources
  • 2.5.2 Secondary Research Sources
  • 2.5.3 Assumptions

3 Market Trend Analysis

• 3.1 Introduction
• 3.2 Drivers
• 3.3 Restraints
• 3.4 Opportunities
• 3.5 Threats
• 3.6 Application Analysis
• 3.7 End User Analysis
• 3.8 Emerging Markets
• 3.9 Impact of Covid-19

4 Porters Five Force Analysis

• 4.1 Bargaining power of suppliers
• 4.2 Bargaining power of buyers
• 4.3 Threat of substitutes
• 4.4 Threat of new entrants
• 4.5 Competitive rivalry

5 Global Wheat Flour Market, By Type

• 5.1 Introduction
• 5.2 High Gluten Flour
• 5.3 All-Purpose Flour
• 5.4 Whole Wheat Flour
• 5.5 Semolina Flour
• 5.6 Bread Flour
• 5.7 Fine Wheat Flour
• 5.8 Other Types

6 Global Wheat Flour Market, By Wheat Type

• 6.1 Introduction
• 6.2 Soft
• 6.3 Hard
• 6.4 Semi-hard

7 Global Wheat Flour Market, By Category

• 7.1 Introduction
• 7.2 Organic Wheat Flour
• 7.3 Conventional Wheat Flour

8 Global Wheat Flour Market, By Distribution Channel

• 8.1 Introduction
• 8.2 Retail Stores
• 8.3 Online Stores
• 8.4 Hypermarkets & Supermarkets

9 Global Wheat Flour Market, By Application

• 9.1 Introduction
• 9.2 Bio-Fuel
• 9.3 Feed Use
• 9.4 Food Use
  • 9.4.1 Pasta
  • 9.4.2 Noodles
  • 9.4.3 Bakery & Confectionery
  • 9.4.4 Pancake
  • 9.4.5 Pizza
• 9.5 Other Applications

10 Global Wheat Flour Market, By End User

• 10.1 Introduction
• 10.2 Commercial
• 10.3 Household
• 10.4 Food Service
• 10.5 Institutional
• 10.6 Food Manufacturers

11 Global Wheat Flour Market, By Geography

• 11.1 Introduction
• 11.2 North America
  • 11.2.1 US
  • 11.2.2 Canada
  • 11.2.3 Mexico
• 11.3 Europe
  • 11.3.1 Germany
  • 11.3.2 UK
  • 11.3.3 Italy
  • 11.3.4 France
  • 11.3.5 Spain
  • 11.3.6 Rest of Europe
• 11.4 Asia Pacific
  • 11.4.1 Japan
  • 11.4.2 China
  • 11.4.3 India
  • 11.4.4 Australia
  • 11.4.5 New Zealand
  • 11.4.6 South Korea
  • 11.4.7 Rest of Asia Pacific
• 11.5 South America
  • 11.5.1 Argentina
  • 11.5.2 Brazil
  • 11.5.3 Chile
  • 11.5.4 Rest of South America
• 11.6 Middle East & Africa
  • 11.6.1 Saudi Arabia
  • 11.6.2 UAE
  • 11.6.3 Qatar
  • 11.6.4 South Africa
  • 11.6.5 Rest of Middle East & Africa

12 Key Developments

• 12.1 Agreements, Partnerships, Collaborations and Joint Ventures
• 12.2 Acquisitions & Mergers
• 12.3 New Product Launch
• 12.4 Expansions
• 12.5 Other Key Strategies

13 Company Profiling

• 13.1 Acarsan Flour
• 13.2 Allied Pinnacle Pty Ltd
• 13.3 Archer Daniels Midland Company
• 13.4 Ardent Mills Corporate
• 13.5 Bob's Rede Mill Natural Foods
• 13.6 Georgia Organics
• 13.7 Bunge Milling
• 13.8 Cargill Incorporated
• 13.9 Conagra Foods Inc.
• 13.10 General Mills
• 13.11 George Weston Foods Ltd
• 13.12 GoodMills Innovations GmbH
• 13.13 Hodgson Mills, Inc.
• 13.14 ITC Limited
• 13.15 J.M. Smucker Company
• 13.16 King Arthur Flour Company
• 13.17 Korfez Flour Mill
• 13.18 Manildra Milling Pvt Ltd
• 13.19 Heartland Mill Inc
• 13.20 Wudeli Flour Mill Group