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市場調査レポート
商品コード
1351067
綿実油市場の2030年までの予測:タイプ別、原材料別、包装別、流通チャネル別、エンドユーザー別、地域別の世界分析Cottonseed Oil Market Forecasts to 2030 - Global Analysis By Type, Raw Material, Packaging, Distribution Channel, End User and By Geography |
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カスタマイズ可能
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綿実油市場の2030年までの予測:タイプ別、原材料別、包装別、流通チャネル別、エンドユーザー別、地域別の世界分析 |
出版日: 2023年09月01日
発行: Stratistics Market Research Consulting
ページ情報: 英文 175+ Pages
納期: 2~3営業日
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Stratistics MRCによると、世界の綿実油市場は2023年に44億米ドルを占め、予測期間中にCAGR 5.2%で成長し、2030年には63億米ドルに達する見込みです。
綿実油は綿花の種子から抽出される植物油です。かすかな味と淡い黄色を帯びています。綿実油は、様々な料理や工業用途に使用されています。食用油、サラダドレッシング、マーガリンの製造に使われます。石鹸、化粧品、その他のパーソナルケア製品も綿実油から作られています。綿実油は飽和脂肪酸よりも一価不飽和脂肪酸が多く、一価不飽和脂肪酸の濃度が高いです。また、塗料、ワニス、ラッカー、エナメルの原料としても使用されます。
SEAによると、インドにおける綿実油の現在の生産量は、菜種油、大豆油に次いで約12リットルです。
食生活が最も重要視される時代において、消費者は栄養価の高い食用油を求めるようになっています。綿実油は、飽和脂肪酸の含有量が比較的低く、心臓に良い不飽和脂肪酸の割合が高いため、このような食生活の嗜好の変化とうまく調和しています。さらに、綿実油にはビタミンEのような天然の抗酸化物質が含まれているため、より健康的な選択肢としての魅力がさらに高まる。このような健康志向に沿った食用油への需要の高まりは、綿実油を健康志向の消費者にとって魅力的な代替品として位置づけ、多用途の食用油の選択肢として市場での採用と成長に拍車をかけています。
綿実油には、敏感な人にアレルギー反応を引き起こす可能性のあるタンパク質が含まれています。アレルゲン表示規制が強化され、メーカーが製品に含まれるアレルゲンを明示することが義務付けられたため、この点が懸念されるようになっています。綿実油はアレルギー反応を引き起こす可能性があるため、様々な食品への配合が複雑化し、消費者と製造業者の双方を躊躇させています。健康志向が高まり、消費者が成分表示に対してより慎重になるにつれ、綿実油の市場需要は悪影響を受けるかもしれないです。
バランスの取れた脂肪酸組成や天然の抗酸化物質など、綿実油の栄養価の高さをアピールする効果的なマーケティング戦略は、消費者がますます健康と幸福を優先するようになっている市場で成功する可能性があります。オイルの健康上の利点を宣伝するために、栄養士や有名人、その他の専門家と協力することで、オイルの評判を高め、顧客の信頼を高めることができます。さらに、炒め物、焼き物、料理など、多くの料理用途を強調することで、その魅力が増すかもしれないです。ソーシャルメディアやデジタル・プラットフォームを活用することで、より多くの人々にオイルの利点を伝え、その利用を促進することができると思われます。
消費者が多様な食用油の選択肢を求める中、市場は大豆油、ヒマワリ油、キャノーラ油など幅広い代替品との競合に直面しています。これらの代替品は、独自の栄養プロファイルと風味特性を提供し、しばしば特定の料理嗜好に対応しています。さらに、これらの代替油のマーケティング努力も、その人気の一因となっています。このような代用油の豊富な選択肢は、綿実油の市場での地位に対する課題となっており、綿実油は差別化を図り、独自の品質をアピールする必要に迫られています。
COVID-19の流行は綿実油市場に大きな変化をもたらしました。流通と調達は操業停止と制限によって妨げられ、サプライ・チェーンも混乱しました。消費者行動の変化により需要パターンが変化し、家庭での食事作りがより重視されるようになったことが小売販売に影響を与えました。閉店により、外食産業や接客業の需要が減少し、まとめ買いにも影響が出ました。また、疫病の流行は健康問題への注目を集め、綿実油やその他の健康的な食用油への関心を呼び起こしました。当初の障害にもかかわらず、市場は回復力を示し、顧客の嗜好の変化に適応し、健康機能に重点を置くようになっています。
外食産業セグメントは有利な成長が見込まれます。綿実油のニュートラルな風味、高い発煙点、多様な調理特性により、外食産業では揚げ物、炒め物、焼き物によく使われます。手ごろな価格で入手できるため、レストラン、カフェ、ケータリング・サービスで広く使用されています。消費者の嗜好がヘルシー志向にシフトする中、外食産業は他の油に比べて飽和脂肪酸含有量が低い綿実油を選ぶことが多いです。このセグメントの高品質食用油に対する需要は、綿実油市場力学と消費パターンに大きな影響を与えます。
オーガニック・セグメントは予測期間中に最も速いCAGRの成長が見込まれます。有機綿実油は、合成農薬、肥料、遺伝子組み換え作物を避ける環境に配慮した方法で生産されます。有機綿実油は、より健康的で持続可能な選択肢を求める消費者に対応しています。有機綿実油は、化学残留物を含まない製品を提供することで、自然で加工度の低い食品に対する需要の高まりに対応しています。オーガニック分野はまた、環境に優しい農法を支援し、土壌の健全性と生物多様性を促進します。健康と持続可能性に対する意識が高まるにつれ、有機綿実油の需要は拡大し、市場に影響を与え、より責任ある農法を奨励しています。
予測期間中、北米綿実油市場は、確立された食品産業、健康的な食生活への関心の高まり、様々な食品への綿実油の利用により、引き続き市場シェアの大半を占めると予想されます。不飽和脂肪に関連する健康上の利点に対する認識が高まる中、綿実油の低飽和脂肪含量は健康志向の消費者にとって魅力的です。さらに、北米では食品加工セクターが盛んなため、綿実油を含む食用油の需要が様々な製品の原料として高まっています。綿花栽培の歴史がある北米では、綿実油の生産が安定供給に寄与し、市場力学に影響を与えています。
アジア太平洋地域は、人口の増加、食生活の変化、食品加工産業の拡大により、予測期間中最も高いCAGRを示すと予測されます。同地域では、都市化と所得水準の上昇に伴い、綿実油を含む食用油の消費が増加しています。綿実油は様々な食品に利用され、需要に貢献しています。さらに、中国やインドなどの国々は主要な綿花生産国であり、その結果、綿実油の一次情報源である綿実が安定的に供給されています。経済成長と進化する食糧事情により、綿実油市場におけるアジア太平洋の影響力は、消費と生産の両面で、今後も大きくなると予想されます。
Note: Tables for North America, Europe, APAC, South America, and Middle East & Africa Regions are also represented in the same manner as above.
According to Stratistics MRC, the Global Cottonseed Oil Market is accounted for $4.4 billion in 2023 and is expected to reach $6.3 billion by 2030 growing at a CAGR of 5.2% during the forecast period. Cottonseed oil is a vegetable oil extracted from cotton plant seeds. The oil has a faint taste and has a pale yellow tint. It may be found in a range of culinary items as well as in some industrial uses. It is employed in the production of cooking oils, salad dressings, and margarine. Soap, cosmetics, and other products for personal care are also made from cottonseed oil. It has more monounsaturated fatty acids than saturated fatty acids, with a higher concentration of the former. It is also used to make paints, varnishes, lacquers, and enamels.
According to SEA, the current production of cottonseed oil in India is about 12 lakh tonnes (lt), next to rapeseed oil and soyabean oil.
In an era where dietary considerations hold paramount importance, consumers are progressively seeking cooking oils that offer a favorable nutritional profile. Cottonseed oil, with its relatively low saturated fat content and a higher proportion of heart-healthy unsaturated fats, resonates well with these evolving dietary preferences. Additionally, the presence of natural antioxidants, such as vitamin E, within cottonseed oil further enhances its appeal as a healthier option. This increased demand for edible oils that align with health-conscious choices positions cottonseed oil as an attractive alternative for health-conscious consumers, spurring its adoption and growth in the market as a versatile cooking oil option.
The oil contains proteins that can trigger allergic reactions in sensitive individuals. This becomes a concern as allergen labeling regulations have become more stringent, obligating manufacturers to clearly indicate allergens in their products. Cottonseed oil's potential to cause allergic responses complicates its inclusion in various food items, deterring both consumers and manufacturers. As health-consciousness grows and consumers become more cautious about ingredient lists, the market demand for cottonseed oil might be adversely affected.
Effective marketing strategies that promote cottonseed oil's nutritional qualities, such as its balanced fatty acid composition and natural antioxidants, can be successful in a market where customers are prioritizing health and wellbeing more and more. To advertise the health advantages of the oil, working with dietitians, celebrities, or other specialists can increase the oil's reputation and boost customer confidence. Additionally, highlighting its numerous culinary uses in frying, baking, and cooking might increase its attractiveness. Utilizing social media and digital platforms may help to reach a larger audience, inform them of the benefits of the oil, and promote its use.
As consumers seek diverse edible oil options, the market faces competition from a wide range of alternatives such as soybean oil, sunflower oil, and canola oil. These substitutes offer their own unique nutritional profiles and flavor characteristics, often catering to specific culinary preferences. Additionally, the marketing efforts of these substitute oils contribute to their popularity. This abundant choice of alternatives poses a challenge to cottonseed oil's market position, compelling it to differentiate and showcase its distinct qualities.
The COVID-19 epidemic caused substantial alterations in the cottonseed oil market. Distribution and procurement were hampered by lockdowns and limitations, which also disrupted supply chains. A shift in consumer behavior caused shifting demand patterns, and a greater emphasis on making meals at home had an impact on retail sales. Due to closures, there was less demand in the foodservice and hospitality industries, which had an effect on bulk buying. The epidemic also brought attention to health issues, sparking interest in cottonseed oil and other healthier cooking oils. Despite initial obstacles, the market proved resilient, adjusting to changing customer tastes and placing a focus on health features.
The food service providers segment is expected to have a lucrative growth. Cottonseed oil's neutral flavor, high smoke point, and versatile cooking properties make it a popular choice for deep frying, sauteing, and baking in the foodservice industry. Its affordability and availability contribute to its widespread use in restaurants, cafes, and catering services. As consumer preferences shift towards healthier options, food service providers often opt for cottonseed oil due to its lower saturated fat content compared to some other oils. This segment's demand for quality cooking oils significantly influences the cottonseed oil market's dynamics and consumption patterns.
The organic segment is anticipated to witness the fastest CAGR growth during the forecast period. Organic cottonseed oil is produced through environmentally conscious practices that avoid synthetic pesticides, fertilizers, and genetically modified organisms. Organic cottonseed oil caters to consumers seeking healthier and more sustainable options. It aligns with the increasing demand for natural, minimally processed foods by offering a product free from chemical residues. The organic segment also supports environmentally friendly farming methods, promoting soil health and biodiversity. As awareness of health and sustainability grows, the demand for organic cottonseed oil is expanding, influencing the market and encouraging more responsible agricultural practices.
During the forecast period, it is expected that the North American Cottonseed Oil market will continue to hold a majority of the market share due to its well-established food industry, increasing focus on healthy diets, and utilization of cottonseed oil in various food products. With a rising awareness of the health benefits associated with unsaturated fats, cottonseed oil's low saturated fat content is appealing to health-conscious consumers. Additionally, North America's thriving food processing sector drives the demand for edible oils, including cottonseed oil, as an ingredient in various products. As a region with a history of cotton cultivation, North America's cottonseed production contributes to a steady supply for oil extraction, influencing the market's dynamics.
Asia Pacific is projected to have the highest CAGR over the forecast period, due to its growing population, changing dietary habits, and expanding food processing industries. The region's consumption of edible oils, including cottonseed oil, is on the rise as urbanization and income levels increase. Cottonseed oil is utilized in various food products, contributing to the demand. Moreover, countries like China and India are major cotton producers, resulting in a steady supply of cottonseed, a primary source for the oil. With its economic growth and evolving food landscape, Asia Pacific's influence on the cottonseed oil market is expected to remain substantial, both in consumption and production.
Some of the key players in Cottonseed Oil market include: Best Natures Cosmetic, Aromex Industry, Cargill, Inc., Byodo Naturkost GmbH, Bunge Limited, Roland Foods LLC, Nature Stuff Limited, Adani Wilmar, La Tourangelle, Higher Nature Limited, Hain Celestial, Fuji Oil Holdings Inc., Clearspring Ltd., Biopurus .CO., Marico Limited, Louis Dreyfus, Locavor, Adams Group Inc. and Bio Planete.
In July 2023, EGT, LLC, a joint venture among Bunge, Pan Ocean America and Agtegra Cooperative, announced that it will nearly triple the current capacity of soybean meal (SBM) storage at its Longview, WA export terminal. The project, expected to be completed in the second quarter of 2025, also includes improving handling capabilities, enabling it to operate with greater speed, flexibility and efficiency.
In June 2023, Cargill, in collaboration with TechnoServe, has announced 'Srishti', a transformative partnership to empower 10,000 maize farming households in Davanagere, Karnataka. Through this partnership, farmers will be trained on the use of regenerative agriculture to improve soil health, sequester carbon, and improve water quality and use..
In December 2022, Roland Foods, the eighty-eight-year-old purveyor of fine ingredients, announced earlier this year the company's rebrand and renewed focus on innovation. An importer of premium global products, Roland Foods is a reliable resource for both chefs and home cooks all over the world.