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市場調査レポート
商品コード
1903104
玄米市場規模、シェア、成長分析：性質別、タイプ別、粒長別、流通チャネル別、地域別－業界予測（2026～2033年）Brown Rice Market Size, Share, and Growth Analysis, By Nature (Organic, Conventional), By Type (Sweet, Basmati), By Length, By Short-GrainDistribution Channel, By Region - Industry Forecast 2026-2033 |
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| 玄米市場規模、シェア、成長分析：性質別、タイプ別、粒長別、流通チャネル別、地域別－業界予測（2026～2033年） |
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出版日: 2025年12月16日
発行: SkyQuest
ページ情報: 英文 157 Pages
納期: 3～5営業日
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概要
世界の玄米市場規模は、2024年に109億4,000万米ドルと評価され、2025年の115億1,000万米ドルから2033年までに172億6,000万米ドルへ成長する見込みです。予測期間（2026～2033年）におけるCAGRは5.2％と予測されています。
世界の玄米市場は、その栄養価の高さと健康的な食生活への消費者意識の高まりを背景に、成長が見込まれています。玄米は全粒穀物として、糠層と胚芽層を保持しているため、食物繊維、ビタミン、ミネラルなどの必須栄養素が豊富でありながら、他の穀物と比較してタンパク質と繊維の含有量が低いという特徴があります。また、デンプンと炭水化物の含有量が高いため、健康志向の消費者や、糖尿病や肥満の管理をされている方々にも支持されています。さらに、幼児から成人まで健康志向の食品選択への嗜好変化が玄米需要を後押ししています。包装技術の革新、新ブランドの台頭、調理済み製品の導入といった動きが市場力学を活性化させ、消費拡大に寄与すると見込まれます。
世界の玄米市場の成長要因
世界の玄米市場の成長は、プレバイオティクスの効能や腸内環境全般の健康への関心が高まっている消費者意識に牽引されています。食生活の選択に対する意識が高まる中、栄養価の高さで知られる玄米などの全粒穀物への嗜好が増加しています。こうした健康的な食習慣への移行は、消化器の健康をサポートする高食物繊維食品の需要を促進しています。さらに、腸内細菌叢のバランス維持の重要性に関する知識の拡大は、玄米の摂取と合致しており、食事を通じて健康増進を目指す健康志向の消費者にとって好ましい選択肢として位置づけられています。
世界の玄米市場における抑制要因
世界の玄米市場は、玄米価格の固有の変動性による一定の課題に直面しており、これが市場力学に大きな影響を与える可能性があります。価格の変動は生産者と消費者の双方に不確実性をもたらし、購買決定や全体的な需要に影響を及ぼす可能性があります。この不安定性は、農業従事者から小売業者に至るサプライチェーン全体の利害関係者に、計画立案や予算編成の困難さにつながりかねません。また、こうした価格変動に伴うリスクが障壁となるため、潜在的な投資家が市場参入を躊躇する要因ともなります。結果として、価格関連の制約が世界の玄米市場の全体的な成長と拡大を阻害する可能性があります。
世界の玄米市場の動向
世界の玄米市場は、消費者の健康とウェルネスへの関心の高まりを背景に、堅調な成長動向を見せています。玄米の栄養的利点に対する認識が広がる中、メーカーは薄切り玄米やシロップ、麺類といった代替形態の製品を導入するなど、革新的な取り組みを進めています。特に抗糖尿病作用が期待される発酵食品など、機能性食品がこのセグメントに組み込まれることで、さらなる関心が喚起されています。加えて、研究開発への投資拡大により玄米製品の多様性が向上し、健康志向の消費者ニーズに応えることで、近い将来における市場全体の成長が促進されると予想されます。
よくあるご質問
目次
イントロダクション
- 調査の目的
- 調査範囲
- 定義
調査手法
- 情報調達
- 一次と二次データの方法
- 市場規模予測
- 市場の前提条件と制限
エグゼクティブサマリー
- 世界市場の展望
- 供給と需要の動向分析
- セグメント別機会分析
市場力学と展望
- 市場規模
- 市場力学
- 促進要因と機会
- 抑制要因と課題
- ポーターの分析
主要市場の考察
- 重要成功要因
- 競合の程度
- 主要投資機会
- 市場エコシステム
- 市場の魅力指数（2025年）
- PESTEL分析
- マクロ経済指標
- バリューチェーン分析
- 価格分析
- 規制情勢
- 使用事例
- 技術的進歩
- 貿易分析
- 顧客と購買基準の分析
世界の玄米市場規模：性質別&CAGR（2026～2033年）
- 有機
- 従来型
世界の玄米市場規模：タイプ別&CAGR（2026～2033年）
- 甘味種
- バスマティ
世界の玄米市場規模：粒長別&CAGR（2026～2033年）
- 長粒種
- 中粒種
世界の玄米市場規模：流通チャネル別&CAGR（2026～2033年）
- スーパーマーケット/ハイパーマーケット
- 専門店
- コンビニエンスストア
- オンライン小売
世界の玄米市場規模&CAGR（2026～2033年）
- 北米
- 米国
- カナダ
- 欧州
- ドイツ
- スペイン
- フランス
- 英国
- イタリア
- その他の欧州
- アジア太平洋
- 中国
- インド
- 日本
- 韓国
- その他のアジア太平洋
- ラテンアメリカ
- ブラジル
- その他のラテンアメリカ
- 中東・アフリカ
- GCC
- 南アフリカ
- その他の中東・アフリカ
競合情報
- 上位5社の比較
- 主要企業の市場ポジショニング（2025年）
- 主要市場企業が採用した戦略
- 最近の市場動向
- 企業の市場シェア分析（2025年）
- 主要企業の企業プロファイル
- 企業の詳細
- 製品ポートフォリオ分析
- 企業のセグメント別シェア分析
- 収益の前年比比較（2023～2025年）
主要企業プロファイル
- Ebro Foods（スペイン）
- SunRice（オーストラリア）
- Lotus Foods（米国）
- Riviana Foods, Inc.（米国）
- KRBL Limited（インド）
- LT Foods Ltd.（インド）
- Kohinoor Foods Limited（インド）
- Lundberg Family Farms（米国）
- Hain Celestial Group（米国）
- Kikkoman Corporation（日本）
- Sukoyaka Brown Rice（日本）
- TK Rice Mill and Ash（タイ）
- Asia Golden Rice Co., Ltd.（タイ）
- Amira Nature Foods Ltd.（アラブ首長国連邦）
- Chandrika Group of Mills（インド）
- Agrocorp International Pte Ltd.（シンガポール）
- Capital Rice Group Co., Ltd.（タイ）
- SunFoods LLC（米国）
- Tarbani Foods（パキスタン）
