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市場調査レポート
商品コード
1715272
プロピオン酸の世界市場(2025年~2035年)Global Propionic Acid Market 2025-2035 |
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カスタマイズ可能
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プロピオン酸の世界市場(2025年~2035年) |
出版日: 2025年03月05日
発行: Orion Market Research
ページ情報: 英文 160 Pages
納期: 2~3営業日
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プロピオン酸の市場規模、シェア、動向:用途別(飼料・穀物保存料、食品保存料、除草剤、セルロースアセテートプロピオネート(CAP)、医薬品、その他)分析レポート:予測期間(2025年~2035年)
産業概要
プロピオン酸市場は2024年に12億5,000万米ドルと評価され、2035年には18億7,500万米ドルに達すると予測され、予測期間(2025年~2035年)のCAGRは3.8%で成長します。プロピオン酸市場は、食品・飲料産業におけるプロピオン酸の使用量の増加により急速に拡大しており、市場成長の主要な成長要因の一つとなっています。食品や飲料の保存料は需要が高く、プロピオン酸はパンや焼き菓子などの製品の保存期間を延ばす添加物として使用され、消費を後押ししています。さらに、カビの繁殖を防ぐために動物飼料に使用されることで、農業需要が増加します。国際飼料産業連盟(IFIF)によると、世界の配合飼料生産量は年間10億トンと推定されています。世界の商業飼料製造業の年間売上高は4,000億米ドル以上と推定されます。
市場力学
食品保存への採用拡大
プロピオン酸市場における食品保存用途の増加は、最も顕著な動向の一つです。プロピオン酸とその塩、特にプロピオン酸カルシウムは、パン、焼き製品、加工食品の保存料として多用されています。使用の背景にある主な理由は、酸がカビやバクテリアの繁殖を妨げ、製品の保存期間を延ばすからです。より長持ちし、より安全な食品を求める消費者の需要が、プロピオン酸が保存料として食品業界に受け入れられている理由です。加えて、クリーンラベルの動向と天然保存料に対する消費者の欲求が、プロピオン酸の使用量増加に寄与しています。
動物飼料における需要の増加
プロピオン酸のもう一つの動向は、動物飼料、特に家禽・家畜用飼料における役割です。防腐剤であるプロピオン酸は、動物が腐敗したりカビたりするのを防ぎ、飼料の品質と保存可能期間を大幅に改善します。肉や乳製品の世界の需要が増え続けるなか、農業界にとって飼料の品質は重要な関心事です。さらに、プロピオン酸は飼料中の病原菌を除去することで動物の健康を増進し、その結果、成長と生産性が向上することが認められています。このように、農業および動物飼料産業における用途の増加が、プロピオン酸市場をさらに牽引しています。
市場セグメンテーション
飼料・穀物用防腐剤セグメントが最大シェアで市場をリード
プロピオン酸市場は、特に動物飼料と穀物保存における用途により急成長しています。プロピオン酸は優れた防腐剤として作用し、カビの繁殖や腐敗を防ぐことで動物飼料の保存期間を延ばします。この特性は、動物飼料の品質と栄養価を保証するために重要です。その用途は多岐にわたり、そのひとつが穀物の貯蔵です。プロピオン酸は、貯蔵穀物のカビによる劣化を防ぎ、貯蔵性を高め、廃棄ロスを減らす役割を果たしてきました。飼料や穀物の品質向上に対する需要は世界的に高まっており、製品の完全性を守ることはさらに大きな意味を持っています。例えば、ダウケミカル社はグレインプリザーバーグレードのプロピオン酸を提供しています。グレインプリザーバーグレードは、穀物や牧草の保管場所でのカビの繁殖を防ぐために設計された製品です。このグレードは、そのまま原料に直接使用することも、ユーザーが希釈して使用することも可能で、EPA FIFRA(連邦殺虫殺菌殺鼠剤法)に登録されています。
世界のプロピオン酸市場はさらに地域別に、北米(米国とカナダ)、欧州(英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ロシア、その他欧州地域)、アジア太平洋(インド、中国、日本、韓国、オーストラリア、ニュージーランド、その他アジア太平洋地域)、世界のその他の地域(中東とアフリカ、中南米)に分けられます。
アジア太平洋地域における飼料および工業プロセスでのプロピオン酸需要の増大
アジア太平洋地域のプロピオン酸市場も、同地域の多様な市場における用途の拡大に起因して、勢いを増しています。プロピオン酸は、家畜飼料や工業プロセスを含む様々な産業用途で利用されており、中国、インド、日本などの主要地域の製造能力のさらなる向上は、急増する需要を満たすために堅実かつ信頼性の高い供給をサポートし続けています。
欧州地域が主要シェアで市場を独占
欧州が大きなシェアを占めているのは、食品や飼料分野などさまざまな産業で広く応用されているためです。食品や飼料分野での防腐剤としての使用の増加は、主要な促進要因の一つです。カビやバクテリアの繁殖を抑制する化合物の能力により、製品の保存期間が延長され、それによって需要が高まっています。製薬業界におけるプロピオン酸の製剤への需要の高まりも、市場シェアの増加をもたらしています。また、セルロースアセテートプロピオネートや除草剤の製造における中間体としても需要が増加しています。安全で生分解性の化学物質の使用を奨励する厳しい規制が、市場の成長をさらに促進しています。
Propionic Acid Market Size, Share & Trends Analysis Report by Application (Animal Feed & Grain Preservatives, Food Preservative, Herbicides, Cellulose Acetate Propionate (CAP), Pharmaceuticals and Others) Forecast Period (2025-2035)
Industry Overview
Propionic acid market was valued at $1,250 million in 2024 and is projected to reach $1,875 million in 2035, growing at a CAGR of 3.8% during the forecast period (2025-2035). The market for propionic acid is expanding rapidly owing to the increasing usage of propionic acid in the food and beverage industries is one of the primary growth factors for the market growth. Food and beverage preservatives are in high demand, and propionic acid is used as an addition to prolong the shelf life of products such as bread and baked goods, that boosts consumption. Additionally, its use in animal feed to prevent mold growth increases agricultural demand. According to the International Feed Industry Federation (IFIF), Global compound animal feed production is estimated at one billion tons annually. Global commercial feed manufacturing generates an estimated annual turnover of over $400 billion.
Market Dynamics
Growing Adoption in Food Preservation
Increasing food preservation usage in the propionic acid market is one of the most prominent trends. Propionic acid and its salts, calcium propionate especially, are heavily used as preservatives in bread, baked products, and processed foods. The major reason behind the usage is that the acid hinders the growth of mold and bacteria, increasing the shelf life of the product. Consumer demand for longer-lasting, safer food products is the reason propionic acid has gained acceptance by the food industry as the preservative of choice. In addition, the clean-label trend and the consumer's desire for natural preservatives are contributing to increased propionic acid usage.
Growing Demand in Animal Feed
Another trend in propionic acid, that is gaining importance and application, has been its role in animal feeds, especially those for poultry and livestock. Being a preservative, propionic acid prevents animals from getting decomposed or mildewed, meaning that it significantly improves the feed quality and its shelf life. As the global demand for meat and dairy products continues to increase, the quality of animal feed is an important concern for the agricultural industry. Furthermore, propionic acid is recognized to enhance animal health by eliminating pathogenic bacteria in feed, which results in better growth and productivity. Increasing application in the agriculture and animal feed industry is thus driving the market for propionic acid further.
Market Segmentation
Animal Feed & Grain Preservatives Segment to Lead the Market with the Largest Share
The propionic acid market is growing rapidly, especially owing to its use in animal feed and grain preservation. Propionic acid acts as a good preservative, which prolongs the shelf life of animal feed by preventing mold growth and spoilage. This characteristic is important for ensuring the quality and nutritional value of animal feed. Its utility is varied and one of them is grain storage. Propionic acid has served as a guardian against fungal deterioration of stored grains, increased storability, and reduced waste losses. The improved feed and grain quality demand arising globally, protecting product integrity holds an even larger significance. For instance, The Dow Chemical Co. offers propionic acid with grain preserver grade. Grain Preserver grade is a product designed to prevent mold growth in grain and grass storage areas. This grade can be used directly on feedstock as is or be diluted by the user and is registered under EPA FIFRA (Federal Insecticide Fungicide Rodenticide Act).
The global propionic acid market is further divided by geography, including North America (the US and Canada), Europe (the UK, Germany, France, Italy, Spain, Russia, and the Rest of Europe), Asia-Pacific (India, China, Japan, South Korea, Australia and New Zealand, ASEAN Countries, and the Rest of Asia-Pacific), and the Rest of the World (the Middle East & Africa, and Latin America)
Growing Demand for Propionic Acid in Feed and Industrial Processes in Asia-Pacific
The Asia Pacific propionic acid market is also experiencing growing momentum, attributed to its enhanced applications in diversified markets in this region. Propionic acid is utilized in various industrial applications including animal feed and industrial processes, further increase of major regional manufacturing capabilities such as those of China, India, and Japan continues to support solid and reliable deliveries toward fulfilling a surging demand.
Europe Region Dominates the Market with Major Share
Europe holds a significant share owing to its widespread applications in different industries such as food and feed sectors. The increasing use of the compound as a preservative in food and feed sectors is one of the key drivers. The ability of the compound to inhibit the growth of mold and bacteria ensures the extended shelf life of products, thereby enhancing their demand. The growing demand in the pharmaceuticals industry for propionic acid usage in drug formulations is also witnessing an increase in its market share. Its intermediacy in manufacturing cellulose acetate propionate and herbicides also increase demand. Strict regulation that encourages the usage of safe, biodegradable chemicals further fosters the growth of the market.
The major companies operating in the global propionic acid market include BASF SE, Eastman Chemical Co., Merck KGaA, The Dow Chemical Co., and Thermo Fisher Scientific Inc., among others. Market players are leveraging partnerships, collaborations, mergers, and acquisition strategies for business expansion and innovative product development to maintain their market positioning.