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市場調査レポート
商品コード
1844729
エッセンシャルオイル：市場シェア分析、産業動向、統計、成長予測（2025年～2030年）Essential Oil - Market Share Analysis, Industry Trends & Statistics, Growth Forecasts (2025 - 2030) |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| エッセンシャルオイル：市場シェア分析、産業動向、統計、成長予測（2025年～2030年） |
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出版日: 2025年07月13日
発行: Mordor Intelligence
ページ情報: 英文 156 Pages
納期: 2～3営業日
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概要
エッセンシャルオイル市場は、2025年には185億7,000万米ドルと推定され、2030年には286億7,000万米ドルに達し、CAGR 9.08％で拡大すると予測されています。
この成長軌道は、治療効果の検証、技術的抽出の進歩、複数の業界にわたる天然代替物への消費者嗜好の変化の収束を反映しています。FDA（米国食品医薬品局）が食品用途のエッセンシャルオイルをGRAS（Generally Recognized as Safe：一般に安全と認められる）と認定したことで、新たな収益源が生まれました。柑橘類生産に対する気候関連の圧力と合成香料化合物に対する懸念は、企業に調達先の多様化をもたらし、オーガニック認証オイルのプレミアム価格設定の機会を創出しました。企業は、干ばつに強い植物への精密灌漑や、気候変動の影響を受けにくい地域への生産移転など、サプライチェーンの回復戦略を実施しています。さらに、超臨界CO2やマイクロ波アシスト抽出技術の採用により、処理時間が短縮され、収量が向上しています。
世界のエッセンシャルオイル市場の動向と洞察
治療用途での需要の高まり
最近の臨床研究では、ユーカリ、ティーツリー、クローブオイルが、従来の薬に匹敵する抗菌、抗炎症、鎮痛作用を持っていることが実証され、病院が標準的な処方箋に取り入れるようになりました。FDAのGRSA（Generally Recognized as Safe：一般に安全と認められている）の拡大により、経口および外用医薬品の規制承認プロセスが合理化されました。医薬品グレードのエッセンシャルオイルは、化粧品グレードのものより3～4倍高いプレミアム価格で販売され、サプライチェーン全体の利益率を大幅に高めています。ヘルスケア・プロバイダーは、カスタマイズされた治療プロトコルに特定のオイルのケモタイプを組み込むことが増えており、医療従事者と患者の関係を強化し、治療のアドヒアランスを向上させています。増大する需要に対応するため、受託製造業者は、適正製造基準（GMP）要件に準拠した専用のクリーンルーム蒸留施設を設置し、臨床試験や医薬品用途への安定供給を確保しています。
香水やパーソナルケア製品における天然香料の人気の高まり
合成香料に対する消費者の拒絶反応の高まりは、パーソナルケア業界における処方戦略を根本的に変えつつあります。EUの合成香料に対するアレルゲン開示要件の強化は、特に消費者がクリーンで透明な成分を優先するプレミアムセグメントにおいて、天然エッセンシャルオイル製剤に大きな市場優位性をもたらしています。2024年、エスティローダー・カンパニーズはエクスードに戦略的投資を行い、2025年末までにエクスードの特許取得済みソリケア・フレグランス・デリバリー・システムを自社のポートフォリオに組み込み、高級フレグランスのイノベーションを強化することを目指しています。ヤング・リヴィングは、100％ナチュラルな高級フレグランスを提供する姉妹会社ウィルドノーツを設立したが、これは、消費者直販ブランドが従来のフレグランスメゾンから大きなシェアを獲得しつつあることを示しています。
気候変動による農作物の収量変動と価格高騰
気候変動はエッセンシャルオイルのサプライチェーンを混乱させ、異常気象や生育条件の変化により、作物の収量をますます予測不可能なものにしています。柑橘系エッセンシャルオイルの分野では、フロリダのオレンジ産業が柑橘緑化病の発生以来大幅な減少を経験している一方、ブラジルの柑橘産地では気温の上昇がオイルの品質に影響を及ぼしていると報告されており、この脆弱性が実証されています。研究によれば、干ばつストレスは特定の品種のエッセンシャルオイルの収量を増加させるが、そのためには多くの生産者に欠けている正確な水管理能力が必要です。地中海沿岸のラベンダー生産は、不規則な降水パターンにより、前年比で収量が大幅に変動するため、バイヤーは在庫バッファーを多く維持し、運転資金を増やす必要に迫られています。エッセンシャルオイルは単一の栽培シーズン内で価格が大幅に変動するため、長期的な供給契約交渉が複雑になるなど、市場は著しい価格不安定性に直面しています。
セグメント分析
2024年のエッセンシャルオイル市場は、飲料、菓子類、洗浄剤など幅広い用途に使われるオレンジオイルが24.65%のシェアを占め、圧倒的な強さを見せた。オレンジオイルの市場価値は2024年に46億米ドルに達し、CAGR 8.9％で成長すると予測されています。フロリダでの生産量が減少しているにもかかわらず、この成長は続いており、メーカーはブラジルや地中海地域からの調達を増やしています。果汁加工産業の製品別である柑橘類の皮は豊富に入手可能であるため、合成の代替品と比較してコスト面で大きな利点があります。飲食品における天然成分への消費者の嗜好の高まりは、オレンジオイルの市場での地位をさらに強固なものにしています。
ユーカリオイルは、科学的に証明された抗菌性に支えられ、強い市場ポテンシャルを示しており、CAGR 11.36%の成長が見込まれています。この成長の主因は、医薬品用途、特に副鼻腔や呼吸器系の治療における需要の増加です。コーンミントやスペアミントを含むミント誘導体分野は、主にインドを中心とした強固なサプライチェーンを維持しています。同国の輸出量は顕著な伸びを示しており、これは生産能力の高さと拡張性の可能性を示しています。オーラルケア製品、アロマセラピー、伝統医療用途でミント誘導体の採用が増加していることが、市場拡大をさらに後押ししています。
2024年の売上高の65.12%は従来型生産が占めるが、これは主に家庭用洗浄剤の処方者がコスト効率と供給の信頼性を優先しているためです。オーガニックおよび認証オーガニックオイル分野は、持続可能性コンプライアンスに対する小売業者の関心の高まりにより、CAGR 13.15%の成長が見込まれます。認証取得により生産コストは20～40％上昇するが、ドイツとフランスの輸入業者は、化学物質を含まない原料を求める消費者の需要に応えるため、こうした追加費用に対応しています。ブロックチェーントレーサビリティの導入は標準的な慣行となり、プレミアムブランドのデューデリジェンス遵守を促進しています。
EUの残留農薬規制要件により、従来のサプライヤーは出荷拒否を防ぐため、投入農薬を削減した農法を採用せざるを得なくなりました。有機生産者は、作物保護の選択肢が限られているため、生産上の課題に直面しています。しかし、有機認証は、収量の変動にもかかわらず、ウェルネスや皮膚化粧品用途では引き続きプレミアム価格で取引されています。新規有機生産者のための3～5年の移行期間は、供給の増加を抑制し、既存の認証生産者の価格安定を支えることによって、市場の均衡を維持するのに役立っています。
地域分析
欧州は2024年に世界売上高の39.19%を占め、天然成分への旺盛な消費者嗜好、厳格なアレルゲン表示規則、成熟した流通拠点に支えられています。オランダは世界の輸入の43％を再輸出し、効率的なEU域内物流を確保しています。ドイツは食品とクリーニング製品用の工業規模のオレンジオイルとペパーミントオイルに重点を置き、フランスは高級香水用の高価値の植物原料に重点を置いています。
アジア太平洋地域は、ウェルネスとクリーンラベルの動きとともに国内需要が拡大するため、2030年までのCAGRは11.65％になると予想されます。中国は2024年に3億4,000万米ドルを輸出する一方、3億4,100万米ドルを輸入します。インドがミントオイルを独占しているため、現地の契約製造業者が世界の菓子類メーカーに供給できます。超音波抽出装置などの急速な技術導入が製品の品質を向上させ、地域の競争力を高めています。
北米は、機能性食品の上市や消費者向けアロマセラピーの直販の増加により、需要が力強く伸びています。フロリダの柑橘類栽培面積は減少を続けており、供給リスクは残っています。南米はブラジルの大規模なオレンジ生産を利用して輸出を増やし、他地域の天候関連の課題とのバランスをとるのに役立ちます。中東とアフリカは乳香や没薬のような特殊な植物に焦点を当てているが、将来の供給を維持するためには持続可能な収穫方法が必要です。
その他の特典：
- エクセル形式の市場予測（ME）シート
- 3ヶ月間のアナリストサポート
よくあるご質問
目次
第1章 イントロダクション
- 調査の前提条件と市場定義
- 調査範囲
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場情勢
- 市場概要
- 市場促進要因
- 治療用途での需要の高まり
- 香水やパーソナルケア製品における天然香料の人気の高まり
- 飲食品における天然香料と添加物の採用
- 家庭用および工業用洗浄剤におけるエッセンシャルオイルの需要拡大
- 環境に優しいパッケージングや素材イノベーションにおけるエッセンシャルオイルの用途拡大
- 抽出と生産における技術の進歩
- 市場抑制要因
- 気候による作物収量の変動と価格高騰
- 合成代替香料との競合激化
- 食品・医薬品用途における安全性リスク
- 地域間の複雑な規制対応
- サプライチェーン分析
- 規制状況
- 技術的展望
- ポーターズ・ファイブ・フォース
- 新規参入業者の脅威
- 買い手の交渉力
- 供給企業の交渉力
- 代替品の脅威
- 競争企業間の敵対関係の強さ
第5章 市場規模および成長予測（金額・数量）
- タイプ別
- オレンジオイル
- コーンミントオイル
- スペアミントオイル
- シダーウッドオイル
- レモンオイル
- ユーカリオイル
- レモングラス・オイル
- クローブオイル
- シトロネラオイル
- その他のオイル
- 原料別
- 果物と野菜
- ハーブとスパイス
- 花
- 由来別
- 慣行農法
- オーガニック／認定オーガニック
- 用途別
- 飲食品
- ベーカリー・菓子類
- 乳製品
- 機能性飲料
- その他飲食品
- パーソナルケアと化粧品
- 医薬品
- アロマセラピーとウェルネス
- 香水・フレグランス
- その他
- 飲食品
- 地域別
- 北米
- 米国
- カナダ
- メキシコ
- その他北米
- 欧州
- ドイツ
- 英国
- イタリア
- フランス
- スペイン
- オランダ
- その他欧州
- アジア太平洋
- 中国
- インド
- 日本
- オーストラリア
- 韓国
- その他アジア太平洋地域
- 南米
- ブラジル
- アルゼンチン
- その他南米
- 中東・アフリカ
- 南アフリカ
- サウジアラビア
- アラブ首長国連邦
- その他中東とアフリカ
- 北米
第6章 競合情勢
- 市場の集中
- 戦略的な動き
- 市場ランキング分析
- 企業プロファイル
- Biolandes
- KATO Flavors and Fragrances
- DSM-Firmenich
- International Flavors & Fragrances Inc.
- Givaudan SA
- doTERRA International LLC
- Young Living Essential Oils, LC
- Robertet
- Lebermuth, Inc.
- Sydney Essential Oil Company
- Symrise AG
- Phoenix Aromas & Essential Oils, Inc.
- A.fakhry & Co.
- VedaOils
- AOS Products Pvt. Ltd.
- Arora Aromatics Pvt. Ltd.
- Young Chemist
- Plant Therapy
- Aethon International LLP
- Florihana Distillerie
