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市場調査レポート
商品コード
1836712
心臓健康成分:市場シェア分析、産業動向、統計、成長予測(2025年~2030年)Heart Health Ingredients - Market Share Analysis, Industry Trends & Statistics, Growth Forecasts (2025 - 2030) |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| 心臓健康成分:市場シェア分析、産業動向、統計、成長予測(2025年~2030年) |
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出版日: 2025年06月30日
発行: Mordor Intelligence
ページ情報: 英文 100 Pages
納期: 2~3営業日
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概要
心臓健康成分市場規模は、2025年に94億1,000万米ドルと推定され、予測期間(2025-2030年)のCAGRは5.80%を示し、2030年には124億7,000万米ドルに達すると予測されます。

市場拡大の主な要因は、人口動態の変化、規制枠組みの強化、成分開発と加工における技術進歩です。米国心臓協会の包括的分析によると、心血管疾患は2050年までに米国成人の61%が罹患し、医療費は1兆8,000億米ドルに達すると予測されています。このような大きな疾病負担により、医薬品・栄養補助食品業界では、予防栄養ソリューション、特に心臓健康成分への注目が高まっています。市場の成長は、機能性食品や栄養補助食品の採用が増加し、世界的に高齢化人口が増加していることによってさらに促進されます。さらに、革新的な成分処方の開発と心臓に良い化合物への研究開発投資の増加が市場拡大に寄与しています。
世界の心臓健康成分市場の動向と洞察
世界的な心血管疾患の有病率の上昇
心血管疾患(CVDs)は世界的に重要な健康課題であり、心臓健康成分市場の大幅な成長を牽引しています。冠動脈疾患、脳卒中、高血圧を含むこれらの疾患は、世界的な死亡の主な原因となっています。CVDの有病率は、座りがちなライフスタイル、不健康な食生活、タバコの使用、肥満や糖尿病の割合の上昇などが原因で増加しています。こうした健康リスクに対する消費者の意識が高まるにつれ、機能性食品、栄養補助食品、栄養補助食品など、心臓によい製品を求める消費者が増えています。これらの製品には、オメガ3脂肪酸、植物ステロール、食物繊維(ベータグルカン)、ポリフェノールなどの抗酸化物質など、コレステロール値や血圧、心臓血管全体の健康管理に役立つ有益な成分が含まれています。世界保健機関(WHO)のデータは、この健康危機の大きさを示しており、2023年の時点で、心血管疾患による死亡者数は、ドイツで約33万8,000人、イタリアで22万2,700人、ポーランドで16万1,200人となっています。これらの統計は、たとえ高度なヘルスケアシステムを持つ国々であっても、世界中の政府や保健機関に予防ヘルスケア対策の重要性を強調するよう促しています。
高齢化人口の増加とそれに伴う心臓の健康への懸念
世界人口の高齢化は、高齢者がより高い心血管リスクに直面し、予防ヘルスケアの解決策を求めるようになるため、心臓健康食品の需要を促進します。この動向に影響を与える主な要因には、平均寿命の伸び、出生率の低下、医療の進歩などがあります。世界銀行のデータによると、2023年に65歳以上の人口比率が最も高かったのは日本で30%、次いでイタリアの24%でした。高齢者層はサプリメントの消費量が多く、予防的な健康対策への投資が増加していることから、エビデンスに基づく心臓健康成分の強力な市場が形成されます。この年齢層はまた、定期的な健康診断や予防医療プロトコールへの取り組みも活発です。人口予測によると、新興国市場全体で同様の高齢化パターンが見られ、ヘルスケア・インフラの改善と死亡率の低下により、多くの地域で2050年までに65歳以上の年齢層が倍増すると予想されています。
従来型医薬品との競合
ヘルスケアプロバイダーと消費者は、心血管リスクを管理するために、栄養学的介入よりも薬物療法を好みます。医療従事者は、特に早急な治療が必要な高リスクの患者には、明確な投与プロトコルを持つ実績のある心血管治療薬を選択します。2025年に心不全治療薬としてFDAに承認されたバイエルのケレンディア(ファインレノン)は、心血管死と心不全イベントを16%減少させました。保険会社は、栄養補助食品よりも医薬品の治療法の方がカバーしやすいため、心臓の健康成分に関心のある消費者にはコスト面での障壁が生じています。医薬品は大規模な第III相試験を受けなければならないが、サプリメントは観察研究と小規模な臨床試験で済みます。しかし、予防ヘルスケアへの注目の高まりと心血管系治療費の高騰は、心臓健康成分が主要な治療法ではなく補完的な治療法として機能する機会を生み出しています。
レポートで分析されているその他の促進要因と抑制要因
- 予防医療に対する消費者の意識の高まり
- 日常食品への心臓健康成分の統合
- 成分承認と健康強調表示に対する厳しい規制要件
セグメント分析
オメガ3脂肪酸は2024年に36.14%の市場シェアを占め、消費者の強い意識と心血管への効果を検証する広範な臨床調査に支えられています。コエンザイムQ10は、心不全治療と細胞エネルギー産生の調査に支えられ、2030年までのCAGRが6.98%と予測され、最も高い成長の可能性を示しています。βグルカンは、食品医薬品局(FDA)が承認したLDLコレステロール低下に関するヘルスクレームに支えられ、安定した市場成長を維持しています。植物ステロールは、米国と欧州連合(EU)で冠動脈性心疾患のリスク低減を訴求することが承認され、規制当局の支援を受けています。
植物や乳製品を原料とするタンパク質は、筋肉の維持と心臓血管の健康という2つの利点があるため、高齢の消費者の間で需要が高まっています。生物学的利用能の向上と送達システムに関する技術開発により、製品の有効性と利用者のコンプライアンスが改善されつつあります。例えば、DSM-Firmenich社は2024年10月に、1グラム当たり545mgのDHAを含むオメガ3製剤であるLife's DHA B54-0100を発売し、オメガ3サプリメント摂取における消費課題に対処するため、カプセルの小型化を可能にしました。
消費者が持続可能で馴染みのある原料由来を好む傾向が強まっているため、2024年の市場シェアは植物由来が56.55%を占める。藻類ベースの代替品は、2030年までのCAGRが7.15%と予測され、大きな成長の可能性を示しています。動物由来の原料は、持続可能性への懸念や食事制限のために嗜好性が低下しているが、特定の生物学的利用能プロファイルを必要とする用途では依然として重要です。従来の魚油が持続可能性の課題に直面する一方で、藻類養殖が環境的に持続可能な代替物として浮上しています。
藻類由来への移行は、オメガ3生産における重要な変化であり、持続可能性と品質要件に対処するものです。シゾキトリウムの培養は、管理された環境で高濃度のDHAを生産し、海洋生物毒や重金属汚染のリスクを排除します。植物由来の成分開発は拡大を続けており、タイガーナッツオイルはそのオレイン酸含有量と心臓血管への効能で欧州食品安全機関(EFSA)の承認を受けました。
地域別分析
北米は2024年に38.46%の市場シェアを占め、明確な規制、強固なヘルスケアシステム、心血管健康リスクに対する国民の高い意識に支えられています。カーギルやアーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニーなどの企業は、この地域の製造能力と規制に関する専門知識を世界的な流通に活用しています。しかし、市場の成熟と規制監督の強化により、従来のサプリメント市場以外の成長機会は限られています。
アジア太平洋地域は2030年までのCAGRが7.21%と最も高い成長率を示しており、これは心血管疾患罹患率の上昇と中間層のヘルスケア支出の増加に牽引されています。大気汚染、食事パターンの変化、高血圧率の高さなど、この地域の健康課題は、複数の用途で成分需要を増大させています。この地域は、戦略的パートナーシップを通じて製造能力を拡大する一方、規制の調整努力によってグローバル・サプライヤーの市場アクセスを改善します。
欧州は、実証されていない製品を制限する一方で、心臓健康成分に対する消費者の信頼を高める厳格な規制に支えられ、一貫した成長を維持しています。この地域の高齢化と包括的なヘルスケア制度は、特に機能性食品市場が開拓されている北欧諸国での予防栄養の採用を促進します。ブレグジット後の規制の違いにより、メーカーは欧州連合と英国の個別の枠組みに準拠する必要があります。さらに、欧州連合森林破壊規制(EUDR)は、食品およびサプリメント部門全体の原料調達慣行に影響を与えています。
その他の特典
- エクセル形式の市場予測(ME)シート
- 3ヶ月のアナリストサポート
よくあるご質問
目次
第1章 イントロダクション
- 調査の前提条件と市場定義
- 調査範囲
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場情勢
- 市場概要
- 市場促進要因
- 世界の心血管疾患の有病率の上昇
- 高齢化人口の増加とそれに伴う心臓の健康への懸念
- 予防ヘルスケアに対する消費者の意識の高まり
- 日常食品への心臓健康成分の配合
- 心臓の健康に対する認識を促進する政府の取り組み
- 個別化された栄養への注目の高まり
- 市場抑制要因
- 従来の医薬品との競合
- 成分承認および健康強調表示に関する厳しい規制要件
- 開発途上地域における限られた消費者意識
- 副作用と安全性への懸念
- サプライチェーン分析
- 規制状況
- 技術的展望
- ファイブフォース分析
- 新規参入業者の脅威
- 買い手の交渉力
- 供給企業の交渉力
- 代替品の脅威
- 競争企業間の敵対関係
第5章 市場規模と成長予測(金額)
- タイプ別
- オメガ3脂肪酸
- ベータグルカン
- 植物ステロール
- タンパク質
- コエンザイムQ10
- その他
- 原料別
- 植物由来
- 動物由来
- 藻類由来
- その他
- 形状別
- 粉末
- 液体
- その他
- 用途別
- 栄養補助食品
- 機能性飲食品
- 医薬品
- その他
- 地域別
- 北米
- 米国
- カナダ
- メキシコ
- その他北米
- 欧州
- ドイツ
- 英国
- イタリア
- フランス
- スペイン
- オランダ
- ポーランド
- ベルギー
- スウェーデン
- その他欧州
- アジア太平洋
- 中国
- インド
- 日本
- オーストラリア
- インドネシア
- 韓国
- タイ
- シンガポール
- その他アジア太平洋地域
- 南米
- ブラジル
- アルゼンチン
- コロンビア
- チリ
- ペルー
- その他南米
- 中東・アフリカ
- 南アフリカ
- サウジアラビア
- アラブ首長国連邦
- ナイジェリア
- エジプト
- モロッコ
- トルコ
- その他中東とアフリカ
- 北米
第6章 競合情勢
- 市場集中度
- 戦略的動向
- 市場ランキング分析
- 企業プロファイル
- Cargill, Incorporated
- DSM-Firmenich AG
- Archer Daniels Midland Company
- BASF SE
- Kerry Group plc
- Tate and Lyle PLC
- Evonik Industries AG
- Croda International Plc
- Super Beta Glucan Inc.
- Marinova Pty Ltd
- Aker BioMarine ASA
- BENEO GmbH
- Chemcopia Ingredients Pvt Ltd
- Glanbia plc
- Lonza Group AG
- Bunge Limited
- Elementa Ingredients
- Epax Norway AS
- Vinayak Ingredients Pvt. Ltd.
- Novozymes A/S


