穀物タンパク質分析装置の世界市場 (～2035年)：製品タイプ・用途・技術・地域別

世界の穀物タンパク質分析装置の市場規模は、予測期間中に8.4％の安定したCAGRで推移し、2035年には16億6,249万米ドルの規模に成長すると予測されています。穀物タンパク質分析装置は、穀類や油糧種子のタンパク質含有量を極めて高精度に測定するために設計された高性能装置です。近赤外分光法 (NIR) などの光学的手法を用いることで、品質評価の一貫性を確保し、生産者、取引業者、研究者が穀物の価値と栄養を最適化できるよう支援します。

食品科学の分野では、タンパク質に関する誤解が存在しており、これが穀物中のタンパク質分析の精度向上をめぐる重要課題の一つとなっています。食品加工業者や飼料メーカーは、品質基準の維持や法規制への適合、さらには性能向上を目的として、近赤外分光法 (NIR) などの高度に自動化された技術を活用した最新の分析装置への投資を進めています。

主なレポート属性：

• 2024年の市場規模：7億251万米ドル
• 2035年の市場規模：16億6,249万米ドル
• CAGR (2025-2035年) ：8.4%
• 基準年：2024年
• 市場予測期間：2025-2035年

地域別分析

北米市場は、主に食品および飼料産業における品質保証や法規制遵守のニーズによって支えられています。 農家や穀物加工業者は、リアルタイムで高精度のタンパク質データを取得できるNIRベースのソリューションを導入し、生産と価格設定の最適化を図っています。2024年の北米の穀物タンパク質分析装置市場は2億2,182万米ドルであり、その内訳は米国が2億1,026万米ドル、カナダが1,156万米ドルとなっており、この地域が穀物品質技術分野で優位な地位を維持していることを示しています。

EU諸国では、厳格な食品安全および品質基準を満たすために、穀物タンパク質分析装置への依存度が着実に高まっています。EUでは、高タンパク質食や有機食品の需要の拡大が、最新の検査技術導入を後押ししています。2024年の欧州市場は1億5,209万米ドル規模であり、英国 (6,270万米ドル) 、ドイツ (4,889万米ドル) 、フランス (4,050万米ドル) が主導しています。これは、産業および農業分野での検査需要の強さによって支えられています。

アジア太平洋地域は、成長率で世界トップクラスの市場であり続けています。その主因は、高い農業生産量と食品安全への関心の高まりです。中国やインドなどの主要国では、IoTやAIを活用した分析装置を積極的に導入し、主要作物の品質監視と維持を行っています。2024年のアジア太平洋市場は6,895万米ドルを記録し、中国 (4,267万米ドル) と日本 (2,628万米ドル) が主要な貢献国となっています。これは、精密農業ツールの急速な普及によるものです。

当レポートでは、世界の穀物タンパク質分析装置の市場を調査し、市場の定義と概要、市場成長への各種影響因子の分析、市場規模の推移・予測、各種区分・地域/主要国別の内訳、競合環境、主要企業のプロファイルなどをまとめています。

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

• 市場概要
• 市場セグメンテーション
• 競合情勢
• 課題と機会
• 将来の見通し

第2章 市場紹介

第3章 調査手法

第4章 市場力学

• 促進要因
  • 食品・飼料業界における高品質穀物の需要増加
  • 世界の穀物貿易と輸出品質コンプライアンスの拡大
  • NIRおよびポータブル分析装置技術の進歩
  • 農業の機械化とデジタル化の進展
  • 品質試験に対する政府の規制と支援
• 抑制要因
  • 初期投資と維持費の高さ
  • エンドユーザーの認識と技術スキルの限界
  • 地域間で一貫性のない穀物品質検査基準
  • 低コストで手動のテスト方法との競合
• 機会
  • 新興農業経済の拡大
  • 穀物貯蔵・物流部門からの需要増加
• COVID-19の影響分析

第5章 市場要因分析

• サプライチェーン分析
• ポーターのファイブフォース分析

第6章 世界の穀物タンパク質分析装置市場：製品タイプ別

• 近赤外線 (NIR) 分析装置
• 核磁気共鳴 (NMR) 分析装置
• 色素結合法分析装置
• ケルダール法分析装置
• デュマス燃焼法分析装置

第7章 世界の穀物タンパク質分析装置市場：用途別

• 小麦
• トウモロコシ
• 米
• 大豆
• 大麦

第8章 世界の穀物タンパク質分析装置市場：技術別

• ポータブル分析装置
• ベンチトップ型分析装置

第9章 世界の穀物タンパク質分析装置市場：地域別

• 世界
• 北米
  • 米国
  • カナダ
• 欧州
  • 英国
  • ドイツ
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
  • その他
• アジア太平洋
  • 中国
  • 韓国
  • 日本
  • インド
  • インドネシア
  • マレーシア
  • タイ
  • その他
• 南米
  • ブラジル
  • メキシコ
  • アルゼンチン
  • その他
• 中東・アフリカ
  • GCC諸国
  • 南アフリカ
  • その他

第10章 競合情勢

• 市場シェア分析
• 競合ダッシュボード

第11章 企業プロファイル

• PERKINELMER
• PRAIRIE
• BRUKER
• FOSS
• LECO CORPORATION
• KETT ELECTRIC LABORATORY CO. LTD.
• FAITHFUL INSTRUMENT (HEBEI) CO., LTD.
• PELICAN EQUIPMENT'S
• ZEUTEC OPTO-ELEKTRONIK GMBH
• LUMEX INSTRUMENTS