甘草エキスの世界市場 - 2025～2030年の予測

甘草エキス市場は、CAGR 5.93%で、2025年の20億3,700万米ドルから2030年には27億1,700万米ドルに成長すると予測されます。

甘草エキス市場は、消費者のライフスタイルの変化、健康意識の高まり、天然・オーガニック製品への嗜好の高まりなどを背景に、力強い成長を遂げています。カンゾウの根から抽出される甘草エキスは、抗酸化作用と抗炎症作用が評価され、食品・飲料、化粧品、医薬品の原料として注目されています。植物由来の成分に対する需要の増加は、特にインドのような発展途上国における、健康志向で持続可能な選択を求める消費者動向と一致しています。さらに、リコリス風味の製品の人気が高まっていることや、スキンケアやヘアケア処方への応用が拡大していることも、市場を後押ししています。しかし、一部の地域では生産コストが高く、原料の入手が限られているなどの課題が、成長の制約となる可能性があります。

市場促進要因

化粧品需要の高まり

自意識とソーシャルメディアの影響に後押しされた美容・パーソナルケア製品に対する需要の急増は、甘草エキス市場の主要促進要因です。甘草エキスは、その美肌、抗炎症、シミ改善作用から、スキンケア製品への配合が増加しています。例えば2023年6月、82°Eは米国で「リコリス・ビーム・サンスクリーン・ジェル」を発売しました。甘草とセラミドを豊富に配合したこの軽い使い心地でべたつかない処方は、肌の明るさと滑らかさを高め、化粧品における機能的な天然成分への消費者の嗜好の高まりを反映して、大きな人気を博しています。

健康とウェルネスの動向

甘草エキスの健康効果、特に抗酸化・抗炎症成分グリチルリチンに対する消費者の意識の高まりが、様々な製品への配合を後押ししています。特に新興国市場では、オーガニック志向や健康志向の消費動向が市場拡大を後押ししています。消費者は機能的な効能を持つ製品をますます求めるようになっており、甘草エキスは薬用、化粧品用、料理用など多用途に利用できることから、業界を問わず価値ある原料として位置づけられています。

甘草風味製品の人気

甘草風味の食品・飲料に対する需要の高まりも、もう一つの大きな成長要因です。多様な消費者の嗜好に応える革新的な製品の発売が市場を拡大しています。菓子類や飲料の風味増強剤としての甘草の魅力は、進化する食の嗜好に合致しており、甘草エキスの需要をさらに促進しています。

地理的展望

北米

北米、特に米国が甘草エキス市場を独占しており、食品、飲料、化粧品、医薬品の各分野における天然素材や植物由来素材に対する消費者の強い需要がその原動力となっています。米国市場では、抗酸化作用や抗炎症作用など、甘草エキスの健康効果に対する認識が高まっており、それが健康志向の消費者の共感を呼んでいます。甘草風味の製品の人気や、日焼け止めやヘアケア製品などのパーソナルケア製剤に甘草エキスが配合されていることが、市場の成長をさらに後押ししています。カナダも、健康意識と天然成分の採用という同様の動向に支えられ、大きな市場シェアを占めています。メキシコでは、甘草エキスの健康効果に対する認識の高まりとともに、伝統医療や漢方薬への利用により市場が拡大しています。

甘草エキス市場は、自然で健康に焦点を当てた持続可能な製品に対する消費者の需要に後押しされ、大きな成長が見込まれています。化粧品、食品・飲料、医薬品への応用は、美白や抗酸化作用などの機能的メリットと相まって、万能成分として位置づけられています。米国は、82°Eリコリスビーム・サンスクリーン・ジェルのような革新的な製品の発売や、リコリス風味の製品の人気上昇に支えられ、市場をリードしています。生産コストなどの課題は残るもの、健康やウェルネスの動向との整合性や多様な用途への拡大は、特に北米において前向きな見通しを示しています。

当レポートの主なメリット

• 洞察に満ちた分析：顧客セグメント、政府政策と社会経済要因、消費者の嗜好、産業別、その他のサブセグメントに焦点を当て、主要地域だけでなく新興地域もカバーする詳細な市場考察を得ることができます。
• 競合情勢：世界の主要企業が採用している戦略的作戦を理解し、適切な戦略による市場浸透の可能性を理解することができます。
• 市場促進要因と将来動向：ダイナミックな要因と極めて重要な市場動向、そしてそれらが今後の市場展開をどのように形成していくかを探ります。
• 行動可能な提言：ダイナミックな環境の中で、新たなビジネスストリームと収益を発掘するための戦略的意思決定に洞察を活用します。
• 幅広い利用者に対応：新興企業、研究機関、コンサルタント、中小企業、大企業にとって有益で費用対効果が高いです。

どのような用途で利用されていますか？

業界・市場考察、事業機会評価、製品需要予測、市場参入戦略、地理的拡大、設備投資決定、規制の枠組みと影響、新製品開発、競合の影響

分析範囲

• 過去のデータ（2022～2024年）と予測データ (2025～2030年)
• 成長機会、課題、サプライチェーンの展望、規制枠組み、顧客行動、動向分析
• 競合企業のポジショニング・戦略・市場シェア分析
• 収益成長率と予測分析：セグメント別・地域別 (国別)
• 企業プロファイリング (戦略、製品、財務情報、主な動向など)

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場スナップショット

• 市場概要
• 市場の定義
• 分析範囲
• 市場区分

第3章 ビジネス情勢

• 市場促進要因
• 市場抑制要因
• 市場機会
• ポーターのファイブフォース分析
• 業界のバリューチェーンの分析
• ポリシーと規制
• 戦略的提言

第4章 技術展望

第5章 世界の甘草エキス市場：形態別

• イントロダクション
• ブロック
• 粉末
• ペースト
• その他

第6章 世界の甘草エキス市場：用途別

• イントロダクション
• 食品・飲料
• 化粧品・パーソナルケア
• タバコ製品
• その他

第7章 世界の甘草エキス市場：地域別

• イントロダクション
• 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 南米
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • その他
• 欧州
  • ドイツ
  • フランス
  • 英国
  • スペイン
  • その他
• 中東・アフリカ
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • その他
• アジア太平洋
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • インドネシア
  • タイ
  • その他

第8章 競合環境と分析

• 主要企業と戦略分析
• 市場シェア分析
• 企業合併・買収 (M&A)、合意、事業協力
• 競合ダッシュボード

第9章 企業プロファイル

• Norevo GmbH
• MAFCO Worldwide LLC
• Zagros Licorice Co.
• F&C Licorice Ltd.
• VPL Chemicals
• Sepidan Osareh Jonoob Co.
• Herbochem
• Cloetta AB
• Haribo GmbH & Co. KG
• Licorice Company

第10章 付録

• 通貨
• 前提条件
• 基準年と予測年のタイムライン
• 利害関係者にとっての主なメリット
• 分析手法
• 略語