サンプル依頼リスト カート
  • English
デフォルト表紙
市場調査レポート
商品コード
1698383

水産養殖市場：2025年～2030年の予測

Aquaculture Market - Forecasts from 2025 to 2030

出版日
ページ情報
英文 142 Pages
納期
即日から翌営業日
カスタマイズ可能
価格
価格表記: USDを日本円(税抜)に換算
本日の銀行送金レート: 1USD=144.06円
水産養殖市場：2025年～2030年の予測
出版日: 2025年02月27日
発行: Knowledge Sourcing Intelligence
ページ情報: 英文 142 Pages
納期: 即日から翌営業日
GIIご利用のメリット
  • 全表示
  • 概要
  • 目次
概要

水産養殖市場はCAGR 4.95%で成長し、2025年の3,341億米ドルから2030年には4,253億9,000万米ドルに達します。

水産養殖は一般的に養殖として知られ、管理された条件下で水生生物や植物を計画的に栽培することです。この包括的なアプローチには、繁殖、飼育、最終的な収穫などのプロセスを含む、水生生物の慎重な管理が含まれます。河川、池、湖沼、海洋、淡水域、汽水域など、さまざまな水域で行われています。水産養殖の主な目的のひとつは、絶滅危惧種の保護であり、その繁殖と成長のために管理された環境を提供することです。

市場動向：

  • 水産養殖製品の健康効果による需要の高まりが市場成長の原動力となっています。
  • オメガ3脂肪酸の含有量が高いことで知られる魚油の人気の高まりは、市場拡大の原動力になると予想されます。オメガ3脂肪酸は、特に心血管疾患のリスク軽減や血中脂肪値の低下といった治療効果が広く認められています。Marine Ingredients Organisation（IFFO）によると、現在、魚油の約75%が水産養殖に使用され、15%が人間の消費用、10%がその他の目的に使用されており、2020年と比較して水産養殖の使用量がわずかに増加していることを示しています。
  • 水産加工製品別から魚粉と魚油を生産する動向が加速しており、廃棄物削減に寄与しています。魚の切り身は最も貴重な蛋白源であるが、頭、骨、切り落とし、腹ビラ、肝臓や卵のような特定の内臓成分など、その他の部分には必須栄養素が豊富に含まれています。これらには、長鎖オメガ3脂肪酸、ビタミンA、D、B12、鉄、亜鉛、カルシウム、リン、セレンなどのミネラルが含まれます。2022年7月、米国国立衛生研究所（NIH）はファクトシートで、米国心臓協会（AHA）が心臓病のリスクを減らすために、特に健康的でない食品に置き換える場合、週に1～2サービングの魚介類を摂取することを推奨していることを強調しました。AHAは、心臓病を患っている人に対し、できれば脂のった魚から1日約1グラムのEPAとDHAを摂取することを推奨しているが、医師の指導のもとサプリメントを摂取することも可能です。

水産養殖市場の地理的展望：

  • アジア太平洋の水産養殖市場は安定した成長が予測されます。

漁業はインド経済において重要な役割を果たしており、インドは中国に次いで世界第2位の魚生産国です。2023年、インドの総魚類生産量は1,620万トンに達し、水産養殖はこの生産量の75％近くを占めます。人口増加、食生活の嗜好の変化、可処分所得の増加といった要因が、インドの水産養殖市場の成長をさらに後押ししています。さらに、インド政府はこの分野を支援するために様々なイニシアチブを実施しています。例えば、漁業と水産養殖の振興と開発のためにNational Fisheries Development Board（NFDB）が設立され、農家や起業家に資金援助を提供しています。また、民間団体もこの分野の成長に貢献しています。例えば、2022年11月、Tamil Nadu Dr. J. Jayalalithaa水産大学は、世界漁業の日に淡水魚とエビの養殖のための保険制度を導入しました。このイニシアチブは、手頃な金融と保険を提供することで、継続的な生産を確保することを目的としています。官民パートナーシップ、農業技術の進歩、農家のデジタルリテラシーの向上により、インドの水産養殖市場は今後さらに活性化すると予想されます。

本レポートで取り上げている主要企業には、Cooke水産養殖 Inc、MOWI ASA、Nireus水産養殖 SA（Andromeda Seafood）、Tassal、Blue Ridge水産養殖 Inc、Cermaq、Stolt Sea Farm Limited、Stehr Group、マルハニチロ株式会社、Leroy Seafood Groupなどがあります。

本レポートの主な利点

  • 洞察に満ちた分析：顧客セグメント、政府政策と社会経済要因、消費者嗜好、産業別、その他のサブセグメントに焦点を当て、主要地域および新興地域を網羅する詳細な市場考察を得ることができます。
  • 競合情勢：世界の主要企業が採用する戦略的作戦を理解し、適切な戦略による市場浸透の可能性を理解することができます。
  • 市場動向と促進要因：ダイナミックな要因と極めて重要な市場動向、そしてそれらが今後の市場開拓をどのように形成していくかを探ります。
  • 行動可能な提言：ダイナミックな環境の中で、新たなビジネスストリームと収益を発掘するための戦略的意思決定に洞察を活用します。
  • 幅広い利用者に対応：スタートアップ企業、研究機関、コンサルタント、中小企業、大企業にとって有益でありかつ費用対効果に優れています。

どのような用途で利用されていますか？

業界および市場考察、事業機会評価、製品需要予測、市場参入戦略、地理的拡大、設備投資の決定、規制の枠組みと影響、新製品開拓、競合の影響

調査範囲

  • 2022年から2024年までの過去データおよび2025年から2030年までの予測データ
  • 成長機会、課題、サプライチェーンの展望、規制の枠組み、および動向分析
  • 競合のポジショニング、戦略、および市場シェア分析
  • 収益の成長および予測分析（国を含むセグメントおよび地域）
  • 企業プロファイリング（特に財務情報、および主な開発）。

水産養殖市場のセグメンテーション：種別

  • 魚類
  • シーバス
  • サーモン
  • 鯉
  • その他
  • 海老・エビ
  • 牡蠣・アサリ
  • その他

世界の水産養殖市場環境別セグメンテーション：環境別

  • 汽水域
  • 海洋水域
  • 淡水域

世界の水産養殖市場養殖セグメンテーション：タイプ別

  • 養殖タイプ別市場：
  • 池養殖
  • ケージ養殖
  • 循環式養殖
  • その他

世界の水産養殖市場のセグメンテーション：地域別

  • 北米（米国、カナダ、メキシコ）
  • 南米（ブラジル、アルゼンチン、その他）
  • 欧州（ドイツ、フランス、英国、スペイン、イタリア、その他）
  • 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、その他）
  • アジア太平洋（中国、インド、日本、韓国、台湾、タイ、インドネシア、その他）。

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場スナップショット

  • 市場概要
  • 市場の定義
  • 調査範囲
  • 市場セグメンテーション

第3章 ビジネス情勢

  • 市場促進要因
  • 市場抑制要因
  • 市場機会
  • ポーターのファイブフォース分析
  • 業界バリューチェーン分析
  • ポリシーと規制
  • 戦略的推奨事項

第4章 技術展望

第5章 世界の水産養殖市場：種別

  • イントロダクション
  • 魚
    • シーバス
    • 鮭
    • 鯉
    • その他
  • エビ
  • 牡蠣とハマグリ
  • その他

第6章 世界の水産養殖市場：環境別

  • イントロダクション
  • 汽水
  • 海水
  • 淡水

第7章 世界の水産養殖市場：養殖タイプ別

  • イントロダクション
  • 池水産養殖
  • ケージ養殖
  • 再循環水産養殖
  • その他

第8章 世界の水産養殖市場：地域別

  • イントロダクション
  • 北米
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ
  • 南米
    • ブラジル
    • アルゼンチン
    • その他
  • 欧州
    • ドイツ
    • フランス
    • 英国
    • スペイン
    • イタリア
    • その他
  • 中東・アフリカ
    • サウジアラビア
    • アラブ首長国連邦
    • その他
  • アジア太平洋地域
    • 中国
    • インド
    • 日本
    • 韓国
    • 台湾
    • タイ
    • インドネシア
    • その他

第9章 競合環境と分析

  • 主要企業と戦略分析
  • 市場シェア分析
  • 合併、買収、合意およびコラボレーション
  • 競合ダッシュボード

第10章 企業プロファイル

  • Cooke Aquaculture Inc
  • MOWI ASA
  • Nireus Aquaculture SA（Andromeda Seafood）
  • Tassal
  • Blue Ridge Aquaculture Inc
  • Cermaq
  • Stolt Sea Farm Limited
  • Stehr Group
  • Maruha Nichiro Corporation
  • Leroy Seafood Group

第11章 付録

  • 通貨
  • 前提条件
  • 基準年と予測年のタイムライン
  • 利害関係者にとっての主なメリット
  • 調査手法
  • 略語
目次
Product Code: KSI061610762

The aquaculture market will grow at a CAGR of 4.95% to reach US$425.39 billion in 2030 from US$334.10 billion in 2025.

Aquaculture, commonly known as aqua farming, is the methodical cultivation of aquatic organisms and plants under controlled conditions. This comprehensive approach involves careful management of aquatic life, including processes such as breeding, rearing, and eventual harvest. The practice extends to various water environments, encompassing rivers, ponds, lakes, oceans, freshwater bodies, and brackish waters. One of the primary objectives of aquaculture is the conservation of endangered species, as it provides a controlled environment for their reproduction and growth.

Market Trends:

  • Growing demand for aquaculture products due to their health benefits is driving market growth.

The rising popularity of fish oil, known for its high omega-3 fatty acid content, is expected to fuel market expansion. Omega-3 fatty acids are widely recognized for their therapeutic properties, particularly in reducing the risk of cardiovascular diseases and lowering blood fat levels. According to the Marine Ingredients Organisation (IFFO), approximately 75% of fish oil is now used in aquaculture, 15% for human consumption, and 10% for other purposes, indicating a slight increase in aquaculture usage compared to 2020.

  • The trend of producing fishmeal and fish oil from fish processing by-products is gaining momentum, contributing to waste reduction. While fish fillets are the most valuable protein source, other parts such as heads, frames, cut-offs, belly flaps, and specific viscera components like liver and roe are rich in essential nutrients. These include long-chain omega-3 fatty acids, vitamins A, D, and B12, and minerals such as iron, zinc, calcium, phosphorus, and selenium. In July 2022, the National Institutes of Health (NIH) highlighted in a fact sheet that the American Heart Association (AHA) recommends consuming one to two servings of seafood weekly to reduce the risk of heart disease, especially when replacing less healthy food options. For individuals with heart disease, the AHA suggests a daily intake of about 1 gram of EPA and DHA, preferably from oily fish, with supplements as an alternative under medical supervision.

Aquaculture Market Geographical Outlook:

  • The Asia Pacific aquaculture market is projected to experience steady growth.

Fisheries play a crucial role in the Indian economy, with India being the second-largest fish producer globally after China. In 2023, India's total fish production reached 16.2 million metric tons, with aquaculture accounting for nearly 75% of this output. Factors such as population growth, changing dietary preferences, and rising disposable incomes are further driving the growth of the Indian aquaculture market. Additionally, the Indian government has implemented various initiatives to support the sector. For example, the National Fisheries Development Board (NFDB) was established to promote and develop fisheries and aquaculture, providing financial assistance to farmers and entrepreneurs. Private organizations are also contributing to the sector's growth. For instance, in November 2022, Tamil Nadu Dr. J. Jayalalithaa Fisheries University introduced insurance schemes for freshwater fish and shrimp farming on World Fisheries Day. This initiative aims to ensure continuous production by offering affordable finance and insurance. Public-private partnerships, advancements in farming technologies, and improved digital literacy among farmers are expected to further boost the Indian aquaculture market in the coming years.

Some of the major players covered in this report include Cooke Aquaculture Inc, MOWI ASA, Nireus Aquaculture SA (Andromeda Seafood), Tassal, Blue Ridge Aquaculture Inc, Cermaq, Stolt Sea Farm Limited, Stehr Group, Maruha Nichiro Corporation, Leroy Seafood Group among others.

Key Benefits of this Report:

  • Insightful Analysis: Gain detailed market insights covering major as well as emerging geographical regions, focusing on customer segments, government policies and socio-economic factors, consumer preferences, industry verticals, and other sub-segments.
  • Competitive Landscape: Understand the strategic maneuvers employed by key players globally to understand possible market penetration with the correct strategy.
  • Market Drivers & Future Trends: Explore the dynamic factors and pivotal market trends and how they will shape future market developments.
  • Actionable Recommendations: Utilize the insights to exercise strategic decisions to uncover new business streams and revenues in a dynamic environment.
  • Caters to a Wide Audience: Beneficial and cost-effective for startups, research institutions, consultants, SMEs, and large enterprises.

What do businesses use our reports for?

Industry and Market Insights, Opportunity Assessment, Product Demand Forecasting, Market Entry Strategy, Geographical Expansion, Capital Investment Decisions, Regulatory Framework & Implications, New Product Development, Competitive Intelligence

Report Coverage:

  • Historical data from 2022 to 2024 & forecast data from 2025 to 2030
  • Growth Opportunities, Challenges, Supply Chain Outlook, Regulatory Framework, and Trend Analysis
  • Competitive Positioning, Strategies, and Market Share Analysis
  • Revenue Growth and Forecast Assessment of segments and regions including countries
  • Company Profiling (Strategies, Products, Financial Information, and Key Developments among others)

Aquaculture Market Segmentations:

Global Aquaculture Market Segmentation by species:

  • The market analyzed by species into the following:
  • Fish
  • Sea Bass
  • Salmon
  • Carp
  • Others
  • Prawns & Shrimps
  • Oysters & Clams
  • Others

Global Aquaculture Market Segmentation by environment:

  • The market analyzed by environment into the following:
  • Brackish Water
  • Marine Water
  • Fresh Water

Global Aquaculture Market Segmentation by farming type:

  • The market analyzed by farming type into the following:
  • Pond Aquaculture
  • Cage Aquaculture
  • Recirculating Aquaculture
  • Others

Global Aquaculture Market Segmentation by regions:

The study also analysed the global aquaculture market into the following regions, with country level forecasts and analysis as below:

  • North America (US, Canada and Mexico)
  • South America (Brazil, Argentina, and Others)
  • Europe (Germany, France, United Kingdom, Spain, Italy and Others
  • Middle East and Africa (Saudi Arabia, UAE and Others)
  • Asia Pacific (China, India, Japan, South Korea, Taiwan, Thailand, Indonesia, and Others)

TABLE OF CONTENTS

1. EXECUTIVE SUMMARY

2. MARKET SNAPSHOT

  • 2.1. Market Overview
  • 2.2. Market Definition
  • 2.3. Scope of the Study
  • 2.4. Market Segmentation

3. BUSINESS LANDSCAPE

  • 3.1. Market Drivers
  • 3.2. Market Restraints
  • 3.3. Market Opportunities
  • 3.4. Porter's Five Forces Analysis
  • 3.5. Industry Value Chain Analysis
  • 3.6. Policies and Regulations
  • 3.7. Strategic Recommendations

4. TECHNOLOGICAL OUTLOOK

5. GLOBAL AQUACULTURE MARKET BY SPECIES

  • 5.1. Introduction
  • 5.2. Fish
    • 5.2.1. Seabass
    • 5.2.2. Salmon
    • 5.2.3. Carp
    • 5.2.4. Others
  • 5.3. Prawns & Shrimps
  • 5.4. Oysters & Clams
  • 5.5. Others

6. GLOBAL AQUACULTURE MARKET BY ENVIRONMENT

  • 6.1. Introduction
  • 6.2. Brackish Water
  • 6.3. Marine Water
  • 6.4. Fresh Water

7. GLOBAL AQUACULTURE MARKET BY FARMING TYPE

  • 7.1. Introduction
  • 7.2. Pond Aquaculture
  • 7.3. Cage Aquaculture
  • 7.4. Recirculating Aquaculture
  • 7.5. Others

8. GLOBAL AQUACULTURE MARKET BY GEOGRAPHY

  • 8.1. Introduction
  • 8.2. North America
    • 8.2.1. USA
    • 8.2.2. Canada
    • 8.2.3. Mexico
  • 8.3. South America
    • 8.3.1. Brazil
    • 8.3.2. Argentina
    • 8.3.3. Others
  • 8.4. Europe
    • 8.4.1. Germany
    • 8.4.2. France
    • 8.4.3. United Kingdom
    • 8.4.4. Spain
    • 8.4.5. Italy
    • 8.4.6. Others
  • 8.5. Middle East and Africa
    • 8.5.1. Saudi Arabia
    • 8.5.2. UAE
    • 8.5.3. Others
  • 8.6. Asia Pacific
    • 8.6.1. China
    • 8.6.2. India
    • 8.6.3. Japan
    • 8.6.4. South Korea
    • 8.6.5. Taiwan
    • 8.6.6. Thailand
    • 8.6.7. Indonesia
    • 8.6.8. Others

9. COMPETITIVE ENVIRONMENT AND ANALYSIS

  • 9.1. Major Players and Strategy Analysis
  • 9.2. Market Share Analysis
  • 9.3. Mergers, Acquisitions, Agreements, and Collaborations
  • 9.4. Competitive Dashboard

10. COMPANY PROFILES

  • 10.1. Cooke Aquaculture Inc
  • 10.2. MOWI ASA
  • 10.3. Nireus Aquaculture SA (Andromeda Seafood)
  • 10.4. Tassal
  • 10.5. Blue Ridge Aquaculture Inc
  • 10.6. Cermaq
  • 10.7. Stolt Sea Farm Limited
  • 10.8. Stehr Group
  • 10.9. Maruha Nichiro Corporation
  • 10.10. Leroy Seafood Group

11. APPENDIX

  • 11.1. Currency
  • 11.2. Assumptions
  • 11.3. Base and Forecast Years Timeline
  • 11.4. Key benefits for the stakeholders
  • 11.5. Research Methodology
  • 11.6. Abbreviations