非炭酸ソフトドリンク市場：世界市場の予測（2026～2032年）
Non-Carbonated Soft Drinks Market - Global Forecast 2026-2032
- 発行
- 360iResearch
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- 英文 191 Pages
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- 即日から翌営業日
- 商品コード
- 2100172
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概要
非炭酸ソフトドリンク市場は、2032年までにCAGR5.96％で2,401億米ドル規模に拡大すると予測されています。
| 主な市場の統計 | |
|---|---|
| 基準年（2025年） | 1,600億3,000万米ドル |
| 推定年（2026年） | 1,689億8,000万米ドル |
| 予測年（2032年） | 2,401億米ドル |
| CAGR（%） | 5.96% |
非炭酸ソフトドリンク業界は、販売数量主導の清涼飲料カテゴリーから、水分補給、栄養、機能性、味の探求、利便性によって形作られる、ウェルネス志向でシーンに応じた飲料市場へと進化しています。このカテゴリーには、炭酸を含まないボトルウォーター、フレーバーウォーター、RTDティー・コーヒー、ジュース、ネクター、スポーツドリンク、炭酸を含まないエナジードリンクの代替品、乳製品ベースの飲料、植物由来の飲料、およびビタミン、ミネラル、電解質、植物成分、プロバイオティクス、タンパク質、アダプトゲンを豊富に含む機能性飲料が含まれます。需要は、糖分、人工添加物、カフェイン含有量、パッケージングが環境に与える影響、および製品の透明性に対する消費者の厳しい目によって左右されています。一方、小売業者や外食事業者は、より健康的なポジショニングとプレミアムな体験を支える差別化された飲料をますます重視するようになっています。
糖分含有量、パッケージ前面表示、リサイクル義務、および表示内容の立証に関する規制上の圧力が、製品開発やマーケティングコミュニケーションのあり方を変えつつあります。同時に、デジタルコマース、コールドチェーンの改善、パーソナライゼーション、そして地域に合わせたフレーバーの革新により、成熟市場や新興市場を問わず、製品の入手可能性が広がっています。業界関係者にとっての機会は、味、手頃な価格、健康面での信頼性、そして持続可能性のバランスを取りつつ、年齢層、所得層、地域の文化によって急速に多様化する消費者の期待に応えることにあります。
非炭酸ソフトドリンクの様相を一変させる抜本的な変化
消費者が単なる「喉の渇きを潤す」飲み物から、健康、感覚的満足、ライフスタイルの向上といったメリットをもたらす飲料へと関心を移すにつれ、非炭酸ソフトドリンクの市場は変革的な変化を遂げています。公衆衛生機関が、過剰な遊離糖の摂取と肥満、糖尿病、歯科衛生上の懸念との関連性を指摘し続ける中、低糖および無添加糖の配合が戦略的に重要性を増しています。これにより、メーカーは味の質を損なうことなく、天然甘味料、果実由来の甘味、食物繊維を取り入れ、小容量のパッケージへの切り替えを進めるよう迫られています。
人工知能が業界に与える累積的な影響
人工知能（AI）は、非炭酸ソフトドリンクのバリューチェーン全体において影響力のある機能となりつつあり、より迅速な製品イノベーション、業務効率の向上、そしてより的確な消費者エンゲージメントを支えています。製品開発においては、AIを活用した分析により、検索行動、ソーシャルメディア、レビュー、小売データから、新たなフレーバーの動向、原材料の組み合わせ、食の嗜好、および消費者の感情パターンを特定することができます。これにより、開発チームは、低糖分の水分補給飲料、植物由来のインフュージョン飲料、プロテイン飲料、機能性ティー、そして文化的に親和性の高いフレーバーなどの製品開発を、より確信を持って優先的に進めることができます。
非炭酸ソフトドリンクに関する主要地域別の考察
アジア太平洋地域は、膨大な人口、急速な都市化、近代的な小売業の拡大、モバイルコマースの普及率の高さ、そして多様な地元の味覚の伝統により、非炭酸ソフトドリンク市場において依然として最も活気のある地域の一つです。需要は、ボトルウォーター、RTDティー、機能性水分補給飲料、乳飲料、植物由来飲料、フルーツベースの清涼飲料、および茶エキス、ココナッツ、ライチ、マンゴー、ハーブ、発酵ベースなどの伝統的な原材料によって形成されています。中国、インド、日本、韓国、オーストラリア、および東南アジアにおける健康意識の高まりが、低糖、栄養強化、および「ナチュラル」を謳う飲料の需要を支えており、一方で、暑い気候やアクティブなライフスタイルが水分補給の需要を後押ししています。
主要グループ別の考察：ASEAN、GCC、EU、BRICS、G7、NATO
ASEAN域内では、熱帯気候、若年層の消費者層、コンビニエンスストアの拡大、観光業の回復、そしてRTDティー、ボトルウォーター、果汁飲料、ココナッツウォーター、乳飲料、および現地に根付いたフルーツフレーバーへの強い需要が、非炭酸ソフトドリンクの成長を後押ししています。モバイルファーストの購買行動やフードデリバリーのエコシステムが商品発見の機会を拡大している一方で、域内の各国政府は栄養表示や糖分削減政策にますます注力しています。GCC地域では、高温、都市型ライフスタイル、ホスピタリティ産業の活発さ、そして多数の外国人居住者の存在により、ボトルウォーター、ジュース、機能性水分補給飲料、乳飲料、プレミアムノンアルコール飲料に対する需要が堅調です。ハラール認証、プレミアムなパッケージング、ウェルネスを前面に打ち出したポジショニングが、重要な差別化要因となっています。
非炭酸ソフトドリンクの需要に影響を与える主要国別の考察
中国では、RTDティー、機能性飲料、ボトルウォーター、植物由来飲料における急速な製品イノベーションや、デジタルコマース主導の新製品投入が市場を牽引しています。米国は非炭酸ソフトドリンクの主要なイノベーション拠点であり、機能性水分補給飲料、RTDコーヒー・ティー、プロテイン飲料、フレーバーウォーター、低糖配合製品に対する需要が堅調です。日本では、自動販売機やコンビニエンスストアの文化が高度に発達しており、RTDティー・コーヒー、機能性飲料、季節限定商品が支持されています。インドでは、都市化と健康意識の高まりを背景に、パッケージ入り水分補給飲料、ジュース、乳飲料、電解質飲料、地域特有のフレーバーが成長を遂げていますが、価格への敏感さは依然として顕著です。
業界リーダーに向けた実践的な提言
業界のリーダー各位は、味や口当たり、手頃な価格を維持しつつ、添加糖を削減する製品改良戦略を優先すべきです。機能性原料への投資は、信頼できる科学的根拠、規制に準拠した表示、そして透明性の高いラベル表示によって裏付けられ、消費者の信頼を築く必要があります。製品ポートフォリオは、日常的な水分補給、エネルギー管理、スポーツ後の回復、消化器系の健康維持、食事のお供、贅沢なリフレッシュ、外出先での手軽な利用など、消費シーンに合わせて構成されるべきです。
調査手法
非炭酸ソフトドリンク業界を分析するための調査手法は、体系化された2次調査、一次検証、および分析的三角測量に基づいています。二次情報源には、政府の健康指針、食品安全規制、栄養表示方針、関税・貿易関連資料、持続可能性に関する指針、小売チャネルの観察結果、原材料および栄養に関する科学文献、公衆衛生データ、ならびに飲料のイノベーション、包装、流通に関連する業界資料が含まれます。
結論
非炭酸ソフトドリンク業界は、健康意識の高まり、機能性イノベーション、糖分削減、サステナビリティ、デジタルコマース、そして地域ごとの味の多様性によって、その様相を一新しつつあります。消費者は、水分補給、栄養、エネルギー補給、消化器の健康、利便性、あるいは上質な感覚体験などを通じて、飲料に単なる清涼感以上のものを求めるようになってきています。同時に、規制当局、小売業者、そして消費者は、原材料、表示、パッケージ、および環境への影響について、より一層の透明性を求めています。
よくあるご質問
目次
第1章 序論
第2章 分析手法
- 分析デザイン
- 分析フレームワーク
- 市場規模予測
- データ・トライアンギュレーション
- 分析結果
- 分析の前提
- 分析の制約
第3章 エグゼクティブサマリー
- CXOの視点
- 市場規模と成長動向
- 市場シェア分析（2025年）
- FPNVポジショニングマトリックス（2025年）
- 新たな収益機会
- 次世代ビジネスモデル
- 業界ロードマップ
第4章 市場概要
- 業界エコシステムとバリューチェーン分析
- ポーターのファイブフォース分析
- PESTEL分析
- 市場展望
- 市場進出（GTM）戦略
第5章 市場洞察
- 消費者の考察とエンドユーザーの視点
- 消費者体験のベンチマーク
- 機会マッピング
- 流通チャネル分析
- 価格動向の分析
- 規制コンプライアンスと標準フレームワーク
- ESGとサステナビリティ分析
- ディスラプションとリスクシナリオ
- 費用対効果（ROI）と費用便益分析（CBA）
第6章 人工知能（AI）の累積的影響（2026年）
第7章 非炭酸ソフトドリンク市場：製品種類別
- ボトルウォーター
- ミネラルウォーター
- 精製水
- 天然水
- 乳製品ベース飲料
- 発酵飲料
- フレーバーミルク
- ミルクシェイク
- 果汁飲料
- ブレンドジュース
- 濃縮ジュース
- 単一果実ジュース
- RTD (Ready-to-Drink) コーヒー
- アメリカーノ
- コールドブリュー
- ラテ
- RTDティー
- 紅茶
- 緑茶
- ハーブティー
- スポーツドリンク・エナジードリンク
- エナジードリンク
- スポーツドリンク
第8章 非炭酸ソフトドリンク市場：包装の種類別
- 瓶
- ガラスボトル
- PETボトル
- 缶
- カートン
- パウチ
第9章 非炭酸ソフトドリンク市場：流通チャネル別
- コンビニエンスストア
- フードサービス
- オンラインリテール
- スーパーマーケット・ハイパーマーケット
第10章 非炭酸ソフトドリンク市場：甘味料の種類別
- 低カロリー・ゼロカロリー
- 糖分入り
第11章 非炭酸ソフトドリンク市場：フレーバー別
- チョコレート
- コーヒー
- フルーツ
- ベリー
- シトラス
- トロピカル
- ティー
第12章 非炭酸ソフトドリンク市場：地域別
- アジア太平洋
- 欧州
- 北米
- ラテンアメリカ
- アフリカ
- 中東
第13章 非炭酸ソフトドリンク市場：グループ別
- NATO
- G7
- BRICS
- EU
- ASEAN
- GCC
第14章 非炭酸ソフトドリンク市場：国別
- 中国
- 米国
- 日本
- インド
- ドイツ
- 英国
- オーストラリア
- フランス
- 韓国
- イタリア
- カナダ
- ロシア
- ブラジル
- メキシコ
- スペイン
第15章 競合情勢
- 市場シェア分析（2025年）
- FPNVポジショニングマトリックス（2025年）
- 市場集中度分析（2025年）
- 集中比率（CR）
- ハーフィンダール・ハーシュマン指数（HHI）
- 最近の動向と影響分析（2025年）
- 製品ポートフォリオ分析（2025年）
- ベンチマーキング分析（2025年）
第16章 企業プロファイル
- Arizona Beverages USA LLC
- Asahi Group Holdings Ltd
- Britvic PLC
- Campbell Soup Company
- Celsius Holdings Inc
- Dabur India Ltd
- Danone SA
- DyDo Group Holdings Inc
- Fraser and Neave Limited
- Hint Inc
- ITO EN Ltd
- Kagome Co Ltd
- Keurig Dr Pepper Inc
- Kirin Holdings Company Limited
- Lassonde Industries Inc
- Monster Beverage Corporation
- National Beverage Corp
- Nestle SA
- Ocean Spray Cranberries Inc
- Parle Agro Pvt Ltd
- PepsiCo Inc
- Primo Water Corporation
- Red Bull GmbH
- Spindrift Beverage Co Inc
- Suntory Holdings Limited
- The Coca-Cola Company
- The Hain Celestial Group Inc
- The Kraft Heinz Company
- Unilever PLC
- Yeo Hiap Seng Limited
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