EPA・DHA市場レポート：種類、原料、用途、地域別（2026年～2034年）

世界のEPA・DHA市場規模は、2025年に21億440万米ドルに達しました。今後について、IMARC Groupは、2034年までに市場規模が34億5,550万米ドルに達し、2026年から2034年にかけてCAGR5.50％で成長すると予測しています。オメガ3脂肪酸の健康効果に対する消費者の意識の高まり、機能性食品やサプリメントへの需要の増加、そして漁業における持続可能で環境に配慮した調達慣行の普及拡大が、市場を牽引する主な要因となっています。

EPA（エイコサペンタエン酸）とDHA（ドコサヘキサエン酸）は、化学構造が類似した長鎖多価不飽和オメガ3脂肪酸であり、人間の健康に不可欠な成分です。通常、サケ、サバ、イワシ、藻類などの脂の多い魚や海藻に含まれるEPAとDHAは、人体では合成されないため、食事やサプリメントを通じて摂取する必要があります。魚やサプリメント由来のEPAとDHAは生体利用率が高く、人体に比較的容易に吸収され、必要な場所である細胞膜やその他の組織に取り込まれることができます。EPAとDHAは、認知機能の低下を防ぐほか、その抗炎症作用により心臓病、高コレステロール、関節炎などの慢性疾患のリスク低減に寄与するため、脳の機能や発達にとって重要です。さらに、EPAとDHAは免疫系の調節、肌の健康維持、加齢黄斑変性のリスク軽減にも重要な役割を果たします。

EPA・DHA市場の動向：

世界市場は、主にEPAおよびDHAを含むサプリメントや機能性食品への需要拡大によって牽引されています。これは、一般大衆、特に高齢者層における心臓病、糖尿病、がんなどの慢性疾患の罹患率の上昇に起因すると考えられます。これに伴い、健康やフィットネスに対する消費者の意識の高まりも、EPAおよびDHAを強化した食品への需要を後押ししています。さらに、乳児用調製粉乳やペットフードにおけるEPAおよびDHAの使用増加が、市場において有望な成長機会を生み出しています。これに加え、製造業者が高純度かつ高濃度のEPAおよびDHAサプリメントや機能性食品を生産することを可能にする加工技術の継続的な進歩が、市場に弾みをつけています。消費者層における植物由来のヴィーガン食の普及が進んでいることから、藻類由来のサプリメントや食品など、植物由来のEPAおよびDHA源の摂取が増加しています。さらに、食品およびサプリメントに関する規制や表示要件のパラダイムシフトが市場を後押ししており、企業は新たな規則に準拠するため、製品処方やマーケティング戦略を調整しています。この市場を後押しするその他の要因としては、急速な都市化、漁業における持続可能で環境に配慮した調達慣行の普及、可処分所得の増加、そして主要企業による広範な研究開発（R&D）活動などが挙げられます。

本レポートで回答する主な質問

• これまでの世界のEPAおよびDHA市場の動向はどのようなものであり、今後数年間でどのように推移するでしょうか？
• 世界のEPA・DHA市場における促進要因、抑制要因、および機会とは何でしょうか？
• 各促進要因、制約要因、および機会は、世界のEPA・DHA市場にどのような影響を与えていますか？
• 主要な地域市場はどこですか？
• 最も魅力的なEPA・DHA市場を形成している国はどこですか？
• タイプ別の市場内訳はどのようになっていますか？
• EPA・DHA市場において、最も魅力的なタイプはどれですか？
• 原料別の市場内訳はどのようになっていますか？
• EPA・DHA市場において、最も魅力的な原料はどれですか？
• 用途別の市場内訳はどのようになっていますか？
• EPA・DHA市場において、最も魅力的な用途はどれですか？
• 世界のEPA・DHA市場の競争構造はどのようなものですか？
• 世界のEPA・DHA市場における主要なプレーヤー／企業はどこですか？

目次

第1章 序文

第2章 調査範囲と調査手法

• 調査の目的
• ステークホルダー
• データソース
  • 一次情報
  • 二次情報
• 市場推定
  • ボトムアップアプローチ
  • トップダウンアプローチ
• 予測手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 イントロダクション

第5章 世界のEPA・DHA市場

• 市場概要
• 市場実績
• COVID-19の影響
• 市場予測

第6章 市場内訳：タイプ別

• エイコサペンタエン酸（EPA）
• ドコサヘキサエン酸（DHA）

第7章 市場内訳：ソース別

• 魚油
• 藻類オイル
• オキアミ油
• その他

第8章 市場内訳：用途別

• 乳児用調製粉乳
• 栄養補助食品
• 栄養強化飲食品
• 医薬品
• その他

第9章 市場内訳：地域別

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • インドネシア
  • その他
• 欧州
  • ドイツ
  • フランス
  • 英国
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
  • その他
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • メキシコ
  • その他
• 中東・アフリカ

第10章 促進・抑制・機会

第11章 バリューチェーン分析

第12章 ポーターのファイブフォース分析

第13章 価格分析

第14章 競合情勢

• 市場構造
• 主要企業
• 主要企業プロファイル
  • AlgiSy BioSciences Inc.
  • Arctic Nutrition AG
  • BASF SE
  • Biosearch Sau
  • Corbion NV
  • Croda International PLC
  • KD Pharma Group
  • Koninklijke DSM NV
  • Nordic Naturals Inc
  • Novasep Holding SAS
  • Novotech Nutraceuticals Inc
  • Omega Protein Corporation
  • Polaris