日本のコールドチェーン市場規模、シェア、動向および予測：タイプ別、温度範囲別、用途別、地域別、2026-2034年

日本のコールドチェーン市場規模は2025年に223億米ドルに達しました。今後、IMARCグループは2034年までに市場規模が1,011億米ドルに達し、2026年から2034年にかけてCAGR18.29％で成長すると予測しております。本市場は、温度管理が必要な商品の需要増加、省エネルギー型インフラの拡充、政府の支援策に後押しされ、着実に成長を続けております。保管・輸送システムの技術進歩により廃棄率が低下し、農業、食品、医薬品分野におけるコールドチェーンソリューションの普及が促進されております。

日本のコールドチェーン市場の動向：

環境に配慮した物流が市場の信頼性を高める

日本のコールドチェーン市場は、物流計画における持続可能性が中心的な焦点となる中、着実に進展しています。農産物、水産物、医薬品などの生鮮品を厳格な温度管理下で輸送する必要性から、市場は環境負荷と運用コストの削減に向け、省エネルギーシステムや低排出技術への移行を進めています。これらの改善は製品の鮮度確保に寄与するだけでなく、サプライチェーン全体での廃棄物削減にも貢献しています。2024年6月、復星ハイブとアイデラは大阪に150億円を投じた合弁事業を開始し、近代的な冷蔵倉庫施設の開発に着手しました。天然二酸化炭素冷媒と省エネシステムを採用した本プロジェクトは、日本の国家気候目標に沿うとともに、農産物に対する高精度な保存技術を提供します。このようなインフラの導入は、保管・輸送の信頼性向上を通じて長期的な成長を支えます。企業がより予測可能なコールドチェーン性能を求める中、環境配慮型投資が業界のレジリエンスを強化しています。環境に優しい物流への移行は、日本を持続可能なコールドチェーン管理における地域リーダーとして位置付け、小売業者から輸出業者までの利害関係者が品質基準を維持しつつ、カーボンニュートラル目標や責任あるサプライチェーンへの消費者期待に沿うことを支援します。

スマート技術がもたらす業務精度の向上

技術革新は、製品取り扱いにおける精度と透明性の向上を通じて、日本のコールドチェーン物流を変革しています。厳格な温度管理を必要とする商品に対応するため、物流事業者は品質保証とトレーサビリティの強化に向け、インテリジェント監視ツール、IoT統合、自動化への投資を進めています。これらのシステムにより保管・輸送条件をリアルタイムで可視化でき、問題の早期発見と腐敗リスクの低減が可能となります。2024年12月、パナソニックはポーランドのエリアクーリング社を買収を完了し、インバーター制御式やCO2ベースの凝縮ユニットといった環境に優しい冷凍技術へのアクセスを確保しました。これらの技術は環境負荷を抑えつつ安定した効率的な冷却を実現し、複雑なコールドチェーン業務を管理する日本の物流事業者にとって重要なアップグレードとなります。この動きにより、パナソニックは国内およびアジア全域で高性能システムを提供する能力を強化しました。データ収集と設備自動化の強化により、コールドチェーン事業者は状況をより効果的に分析できるようになり、製品損傷や遅延発生時の説明責任が向上しました。この変革は、物流企業が食品安全や医薬品取り扱い規制を厳格に遵守することを支援します。スマート技術が標準化するにつれ、コールドチェーン業界全体で新たなレベルの業務効率、正確性、信頼性が実現され、温度管理物流における日本の精密性と革新性への評価をさらに高めています。

本レポートで回答する主な質問

• 日本のコールドチェーン市場はこれまでどのように推移し、今後数年間はどのように推移するでしょうか？
• 日本のコールドチェーン市場は、種類別ではどのように構成されていますか？
• 温度範囲に基づく日本のコールドチェーン市場の内訳はどのようになっていますか？
• 用途別の日本のコールドチェーン市場の内訳はどのようになっていますか？
• 日本のコールドチェーン市場は、地域別にどのように市場内訳されますか？
• 日本のコールドチェーン市場のバリューチェーンにおける各段階について教えてください。
• 日本のコールドチェーンにおける主な促進要因と課題は何でしょうか？
• 日本のコールドチェーン市場の構造と主要プレイヤーはどのようなものですか？
• 日本におけるコールドチェーン市場の競合状況はどの程度でしょうか？

目次

第1章 序文

第2章 調査範囲と調査手法

• 調査の目的
• ステークホルダー
• データソース
• 市場推定
• 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 日本のコールドチェーン市場：イントロダクション

• 概要
• 市場力学
• 業界動向
• 競合情報

第5章 日本のコールドチェーン市場：情勢

• 過去および現在の市場動向（2020-2025年）
• 市場予測（2026-2034年）

第6章 日本のコールドチェーン市場：タイプ別内訳

• ストレージ
• 交通機関
• 包装
• 監視コンポーネント

第7章 日本のコールドチェーン市場- 温度範囲別の内訳

• 冷蔵（0°C～15°C）
• 冷凍（-18℃～-25℃）
• 超低温（-25℃以下）

第8章 日本のコールドチェーン市場：用途別内訳

• 食品・飲料
• 医薬品
• その他

第9章 日本のコールドチェーン市場：地域別内訳

• 関東地方
• 関西・近畿地方
• 中部地方
• 九州・沖縄地方
• 東北地方
• 中国地方
• 北海道地方
• 四国地方

第10章 日本のコールドチェーン市場：競合情勢

• 概要
• 市場構造
• 市場企業のポジショニング
• 主要成功戦略
• 競合ダッシュボード
• 企業評価クアドラント

第11章 主要企業のプロファイル

第12章 日本のコールドチェーン市場：産業分析

• 促進要因・抑制要因・機会
• ポーターのファイブフォース分析
• バリューチェーン分析

第13章 付録