乳児用調製粉乳の成分の世界市場

Infant Formula Ingredients

出版日: 2025年12月11日
発行: Market Glass, Inc. (Formerly Global Industry Analysts, Inc.)
ページ情報: 英文 179 Pages
納期: 即日から翌営業日

適宜更新あり

概要

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世界の乳児用調製粉乳原料市場は2030年までに405億米ドルに達する見込み

世界の乳児用調製粉乳原料市場は、2024年に287億米ドルと推定されており、2024年から2030年の分析期間においてCAGR5.9％で成長し、2030年までに405億米ドルに達すると予測されています。本レポートで分析対象となったセグメントの一つである炭水化物は、6.2%のCAGRを記録し、分析期間終了までに133億米ドルに達すると予測されています。油脂セグメントの成長率は、分析期間において5.2%のCAGRと推定されています。

米国市場は79億米ドルと推定される一方、中国は5.5%のCAGRで成長すると予測されています

米国における乳児用調製粉乳原料市場は、2024年に79億米ドルと推定されています。世界第2位の経済大国である中国は、2024年から2030年の分析期間においてCAGR5.5%で推移し、2030年までに63億米ドルの市場規模に達すると予測されています。その他の注目すべき地域別市場分析としては、日本とカナダが挙げられ、それぞれ分析期間中に5.7％、4.7％のCAGRで成長すると予測されています。欧州では、ドイツが約4.7％のCAGRで成長すると予測されています。

世界の乳児用調製粉乳原料市場- 主な市場動向と促進要因の概要

乳児用調製粉乳原料とは何か、そしてなぜ重要なのか？

乳児用調製粉乳原料とは、母乳の完全または部分的な代替品として設計された乳児用調製粉乳の製造に使用される成分です。これらの原料は、乳児の成長と発達を支えるために必要なすべての栄養素を確実に提供できるよう、厳格な栄養基準を満たす必要があります。一般的な原料には、タンパク質、脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラルに加え、消化器の健康や免疫機能をサポートすることを目的としたプロバイオティクスやプレバイオティクスなどの特殊成分が含まれます。これらの原料が極めて重要である理由は、母乳で育てられない乳児が、健康的な発育に必要な十分な栄養を確実に摂取できるようにする役割を担っているためです。

乳児用調製粉乳の成分に革新はどのように影響しているのでしょうか？

乳児用調製粉乳の成分における革新は、主にヒト乳と乳児の栄養ニーズに関する継続的な調査によって推進されています。この調査により、母乳の栄養プロファイルをより忠実に再現した、より複雑で個別化された調製粉乳の開発が進んでいます。例えば、ヒト乳オリゴ糖（HMO）の添加は、母乳の免疫保護特性を再現することを目的としています。加工技術の進歩により、栄養素の生物学的利用能や調製粉乳の消化性も向上し、より優しく乳児に適したものとなりました。こうした革新は、必要とする乳児に高品質な代替品を提供するために極めて重要です。

乳児用調製粉乳原料市場を形作る動向とは？

乳児用調製粉乳原料市場は、いくつかの重要な動向によって形成されています。親御様が乳児向けに清潔で安全な食品選択肢を求める傾向が強まる中、有機・非遺伝子組み換え原料への需要が高まっています。乳児栄養とその長期的な健康影響に関する世界の認識の向上も、高品質な粉ミルク原料の需要を牽引する主要トレンドです。さらに、発展途上国における出生率の上昇や先進国における親の年齢層の高齢化といった人口動態の変化が市場力学に影響を与え、様々な健康上の配慮に対応した特殊な粉ミルクの必要性を促進しています。

乳児用調製粉乳原料市場の成長は複数の要因によって牽引されています

乳児用調製粉乳原料市場の成長は、人口動態の変化、科学技術の進歩、消費者の嗜好に関連する複数の要因によって推進されています。世界の出生率の上昇と母親の授乳問題の増加は重要な推進力であり、乳児用調製粉乳に対する安定した需要を生み出しています。乳児の健康ニーズに対する理解を深める栄養科学の進歩は、革新的で専門的な粉ミルク原料の開発を継続的に推進しています。さらに、有機原料や天然由来原料に対する消費者の嗜好の高まりが市場を再構築しており、メーカーはよりクリーンで透明性の高い原料を含むよう製品ポートフォリオの見直しを迫られています。これらの要因が相まって、乳児用調製粉乳原料市場の堅調な拡大に寄与しており、乳児の健康と栄養に対する世界の関心の高まりを反映しています。

セグメント：

タイプ別（炭水化物、油脂、タンパク質、ビタミン、ミネラル、プレバイオティクス、その他）、原料別（牛乳、大豆、加水分解タンパク質、その他）、用途別（成長期用ミルク、標準乳児用調製粉乳、フォローオンミルク、特殊調製粉乳）

調査対象企業の例

AarhusKarlshamn AB
Arla Foods Amba
BASF SE
Carbery Food Ingredients Limited
Chr. Hansen Holdings A/S
Fonterra Co-Operative Group Ltd.
Glanbia PLC
Kerry Group PLC
Koninklijke DSM NV
Royal FrieslandCampina N.V.
Sachsenmilch Leppersdorf GmbH
Vitablend Nederland B.V.

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