ツナ缶の市場機会、成長促進要因、産業動向分析、2025年～2034年予測

世界のツナ缶市場は2024年に396億米ドルとなり、2025年から2034年にかけてCAGR 4.4％で成長すると予測されます。

水、油、塩水で保存されたツナ缶は、手ごろな価格と栄養価の高さで広く評価され、便利で長持ちする蛋白源となっています。タンパク質とオメガ3脂肪酸を豊富に含むツナ缶は、特に消費者がより健康的で汎用性の高い食事の選択肢を優先しているため、世界中の食生活の主食であり続けています。

市場を牽引しているのは、健康志向の高まり、持続可能な水産物への需要の高まり、オンライン小売チャネルの拡大です。オンライン食料品の売上が急増するなか、デジタルプラットフォームがツナ缶の入手しやすさを大幅に押し上げ、市場の着実な成長に寄与しています。さらに、健康的な生活と利便性を重視する地域では、消費者の嗜好の変化に対応するため、革新的なパッケージングや、減塩・味付けオプションなどの製品バリエーションを採用しています。

カツオとマグロ分野は2024年に189億米ドルを占め、予測期間中にCAGR 4.8％で成長します。カツオは豊富で費用対効果が高いため、ツナ缶業界では好ましい選択肢となっています。また、再生産速度が速いことから、持続可能な水産物の選択肢として位置づけられ、消費者の環境意識の高まりに合致しています。カツオのマイルドな風味と多用途性は、多様な料理用途におけるカツオの魅力をさらに高めています。

水煮ツナ缶は2024年に153億米ドルの評価額で市場を席巻し、2034年までCAGR 4.7％で成長すると予測されます。この分野は、低脂肪・低カロリーの代替品を求める健康志向の消費者を惹きつけています。クリーンラベル食品と最小限の加工を施した食品への需要が高まるなか、水煮ツナ缶はその高タンパク質含有量と簡便性から、特にフィットネス市場や体重管理市場で支持を集めています。

ツナ缶の小売消費量は2024年に276億米ドルに達し、2025年から2034年までのCAGRは4.6%と予想されます。スーパーマーケット、ハイパーマーケット、eコマース・プラットフォームはツナ缶の流通において極めて重要な役割を果たしており、多様な消費者ニーズを満たす多種多様な商品を提供しています。オンライン販売や消費者直販チャネルの台頭により、ツナ缶のリーチはさらに拡大し、世界的に家庭の定番商品となっています。

ドイツでは、ツナ缶市場は2024年に14億米ドルとなり、CAGR 4.8％で成長すると予測されています。ドイツの消費者は持続可能な方法で生産された製品を好むようになっており、さまざまな小売チャネルで環境にやさしいツナ缶の需要が高まっています。

目次

第1章 調査手法と調査範囲

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 業界洞察

• エコシステム分析
  • バリューチェーンに影響を与える要因
  • 利益率分析
  • 破壊
  • 将来の展望
  • メーカー
  • 流通業者
• サプライヤーの状況
• 利益率分析
• 主要ニュース
• 規制状況
• 影響要因
  • 促進要因
    • タンパク質食の増加
    • 食品産業の拡大
    • 人口の増加
  • 業界の潜在的リスク＆課題
    • マグロの価格変動
    • 代替タンパク質との競合
• 成長可能性分析
• ポーター分析
• PESTEL分析

第4章 競合情勢

• イントロダクション
• 企業シェア分析
• 競合のポジショニング・マトリックス
• 戦略展望マトリックス

第5章 市場推計・予測：タイプ別、2021年～2034年

• 主要動向
• カツオ
• キハダマグロ
• ビンナガマグロ
• トンガリマグロ
• その他

第6章 市場推計・予測：包装別、2021年～2034年

• 主要動向
• 水煮缶詰
• 油漬け缶詰
• 塩水缶詰

第7章 用途別市場推計・予測：最終用途別、2021年～2034年

• 主要動向
• 小売消費
• 外食・ケータリング
• 食品加工
• その他

第8章 市場推計・予測：流通チャネル別、2021年～2034年

• 主要動向
• スーパーマーケットとハイパーマーケット
• コンビニエンスストア
• オンライン小売
• 専門店
• その他

第9章 市場推計・予測：地域別、2021年～2034年

• 主要動向
• 北米
  • 米国
  • カナダ
• 欧州
  • 英国
  • ドイツ
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
• アジア太平洋
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • オーストラリア
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • メキシコ
• 中東・アフリカ
  • 南アフリカ
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦

第10章 企業プロファイル

• Bumble Bee Foods
• Calvo Group
• Century Pacific Food
• Dongwon Group
• Ocean Brands
• Princes Limited
• StarKist Co.
• Thai Union Group
• Tri Marine Group
• Wild Planet Foods

The Global Canned Tuna Market was valued at USD 39.6 billion in 2024 and is projected to grow at a CAGR of 4.4% between 2025 and 2034. Canned tuna, preserved in water, oil, or brine, has become a convenient and long-lasting protein source, widely appreciated for its affordability and nutritional value. Rich in protein and omega-3 fatty acids, it remains a staple in diets worldwide, especially as consumers prioritize healthier and more versatile meal options.

The market is driven by increasing health consciousness, growing demand for sustainable seafood, and the expansion of online retail channels. With online grocery sales rising rapidly, digital platforms have significantly boosted the accessibility of canned tuna, contributing to its steady market growth. Furthermore, regions focused on healthy living and convenience are adopting innovative packaging and product variations, such as low-sodium and flavored options, to cater to evolving consumer preferences.

The skipjack tuna segment accounted for USD 18.9 billion in 2024, growing at a CAGR of 4.8% during the forecast period. Its abundance and cost-effectiveness make skipjack a preferred choice in the canned tuna industry. Its fast reproduction rate also positions it as a sustainable seafood option, aligning with increasing environmental awareness among consumers. The mild flavor and versatility of skipjack tuna further enhance its appeal across diverse culinary applications.

Tuna packed in water dominated the market with a valuation of USD 15.3 billion in 2024 and is anticipated to grow at a 4.7% CAGR through 2034. This segment attracts health-conscious consumers seeking lower-fat and lower-calorie alternatives. As demand for clean-label and minimally processed foods rises, water-packed tuna is gaining traction, particularly in fitness and weight management markets, due to its high protein content and simplicity.

Retail consumption of canned tuna reached USD 27.6 billion in 2024, with an expected CAGR of 4.6% from 2025 to 2034. Supermarkets, hypermarkets, and e-commerce platforms play a pivotal role in the distribution of canned tuna, offering a wide variety of products to meet diverse consumer needs. The rise of online sales and direct-to-consumer channels has further expanded the reach of canned tuna, making it a household staple worldwide.

In Germany, the canned tuna market was valued at USD 1.4 billion in 2024 and is forecast to grow at a 4.8% CAGR. German consumers increasingly prefer sustainably sourced products, driving demand for eco-friendly tuna options across various retail channels.

Table of Contents

Chapter 1 Methodology & Scope

• 1.1 Market scope & definitions
• 1.2 Base estimates & calculations
• 1.3 Forecast calculations
• 1.4 Data sources
  • 1.4.1 Primary
  • 1.4.2 Secondary
    • 1.4.2.1 Paid sources
    • 1.4.2.2 Public sources

Chapter 2 Executive Summary

• 2.1 Industry synopsis, 2021-2034

Chapter 3 Industry Insights

• 3.1 Industry ecosystem analysis
  • 3.1.1 Factor affecting the value chain
  • 3.1.2 Profit margin analysis
  • 3.1.3 Disruptions
  • 3.1.4 Future outlook
  • 3.1.5 Manufacturers
  • 3.1.6 Distributors
• 3.2 Supplier landscape
• 3.3 Profit margin analysis
• 3.4 Key news & initiatives
• 3.5 Regulatory landscape
• 3.6 Impact forces
  • 3.6.1 Growth drivers
    • 3.6.1.1 Increasing protein diet
    • 3.6.1.2 Expansion of the food industry
    • 3.6.1.3 Growing population
  • 3.6.2 Industry pitfalls & challenges
    • 3.6.2.1 Price volatility of tuna
    • 3.6.2.2 Competition from alternative proteins
• 3.7 Growth potential analysis
• 3.8 Porter's analysis
• 3.9 PESTEL analysis

Chapter 4 Competitive Landscape, 2024

• 4.1 Introduction
• 4.2 Company market share analysis
• 4.3 Competitive positioning matrix
• 4.4 Strategic outlook matrix

Chapter 5 Market Estimates & Forecast, By Type, 2021-2034 (USD Billion) (Kilo Tons)

• 5.1 Key trends
• 5.2 Skipjack tuna
• 5.3 Yellowfin tuna
• 5.4 Albacore tuna
• 5.5 Tongol tuna
• 5.6 Others

Chapter 6 Market Estimates & Forecast, By Packaging, 2021-2034 (USD Billion) (Kilo Tons)

• 6.1 Key trends
• 6.2 Canned in water
• 6.3 Canned in oil
• 6.4 Canned in brine

Chapter 7 Market Estimates & Forecast, By End-Use, 2021-2034 (USD Billion) (Kilo Tons)

• 7.1 Key trends
• 7.2 Retail consumption
• 7.3 Foodservice and catering
• 7.4 Food processing
• 7.5 Others

Chapter 8 Market Estimates & Forecast, By Distribution Channel, 2021-2034 (USD Billion) (Kilo Tons)

• 8.1 Key trends
• 8.2 Supermarkets and hypermarkets
• 8.3 Convenience stores
• 8.4 Online retail
• 8.5 Specialty stores
• 8.6 Others

Chapter 9 Market Estimates & Forecast, By Region, 2021-2034 (USD Billion) (Kilo Tons)

• 9.1 Key trends
• 9.2 North America
  • 9.2.1 U.S.
  • 9.2.2 Canada
• 9.3 Europe
  • 9.3.1 UK
  • 9.3.2 Germany
  • 9.3.3 France
  • 9.3.4 Italy
  • 9.3.5 Spain
  • 9.3.6 Russia
• 9.4 Asia Pacific
  • 9.4.1 China
  • 9.4.2 India
  • 9.4.3 Japan
  • 9.4.4 South Korea
  • 9.4.5 Australia
• 9.5 Latin America
  • 9.5.1 Brazil
  • 9.5.2 Mexico
• 9.6 MEA
  • 9.6.1 South Africa
  • 9.6.2 Saudi Arabia
  • 9.6.3 UAE

Chapter 10 Company Profiles

• 10.1 Bumble Bee Foods
• 10.2 Calvo Group
• 10.3 Century Pacific Food
• 10.4 Dongwon Group
• 10.5 Ocean Brands
• 10.6 Princes Limited
• 10.7 StarKist Co.
• 10.8 Thai Union Group
• 10.9 Tri Marine Group
• 10.10 Wild Planet Foods