圧力鍋市場の規模、シェア、成長および世界の業界分析：種類・用途別、地域別インサイト、2026年～2034年の予測

圧力鍋市場の成長要因

効率的で多機能な調理器具に対する消費者の需要の高まりにより、世界の圧力鍋市場は著しい成長を遂げています。同市場は2025年に64億6,000万米ドルと評価され、2026年には70億4,000万米ドルに増加すると予測されており、2034年までに157億6,000万米ドルに達し、予測期間中にCAGR10.60％を記録すると見込まれています。2025年には、インド、中国、ネパールなどの国々における高い家庭での利用率に加え、都市部での電気圧力鍋や多機能調理器具の普及に牽引され、アジア太平洋地域が67.10％のシェアで市場を独占しました。

圧力鍋は、その安全性、エネルギー効率、耐久性、そして食品の栄養素を保持する能力から広く好まれています。また、調理時間全体を短縮できるため、時間の制約や多忙なライフスタイルが一般的な都市部の家庭で高い人気を博しています。ホテルのシェフや一般家庭のユーザーは、ご飯、スープ、肉、鶏肉、その他の料理を瞬時に調理できる多機能な調理器具をますます求めています。

市場力学

市場促進要因

圧力鍋市場の成長は、多機能かつスマートなキッチン家電への需要の高まりによって牽引されています。Vesync Co.（2023年3月）のような企業は、米、オートミール、スープ、肉・鶏肉料理向けの8つの調理モードを備えた「COSORI 6クォート圧力鍋」を米国で発売しました。デジタル温度制御、Wi-Fi接続、ロック式蓋機構、デュアル圧力調整弁といった技術革新が、さらなる普及を後押ししています。

持続可能でエネルギー効率の高い調理家電に対する政府の支援も、重要な役割を果たしています。例えば、2022年9月、インドのEnergy Efficiency Services Ltd.（EESL）は、英国のModern Energy Cooking Services（MECS）と提携し、2万台の電気圧力鍋とIH調理器を製造しました。

市場抑制要因

市場の成長は、製品の設計不良に起因することが多い調理器具の爆発事故により、課題に直面しています。例えば、2018年から2021年にかけて、製品の不具合をめぐり、インスタント・ブランズ社に対して複数の訴訟が提起されました。さらに、多機能調理器具の高価格が中低所得層の消費者における普及を制限しているほか、より安価な製品を提供する現地メーカーとの激しい競争も、成長をさらに抑制しています。

市場の動向

• スマートかつ多機能な家電：消費者は、デジタル操作、Wi-Fi接続、プログラム可能なモードを備えた調理器具を好みます。CHEF iQのような企業は、レシピアプリや接続機能を備えたスマート調理器具を発売しました（2020年3月、2020年11月）。
• デジタルプラットフォームと料理コンテンツ：SharkNinjaなどのブランドは、消費者を惹きつけ、製品の普及を促進するために、オンラインレシピや教育コンテンツを提供しています。
• 割引商品の提供：AmazonやWalmartなどのプラットフォームを通じたeコマース割引は、売上増に貢献し、価格に敏感な購入者を惹きつけています。

セグメンテーション分析

タイプ別

市場は、単機能型と多機能型の圧力鍋に分類されます。2025年には、コストパフォーマンスの高さと親しみやすさから、単機能型が市場を独占していました。しかし、スマートで多機能な家電に対する都市部の消費者の需要に牽引され、多機能型セグメントはより急速に成長しており、2026年には79.15%の市場シェアを獲得する見込みです。

容量別

市場は、1～2リットル、2～5リットル、5～8リットル、および8リットル以上のカテゴリーに分類されます。2026年には、3～5人世帯向けの2～5リットルセグメントが46.31％のシェアを占め、市場をリードしています。世界的に単身世帯が増加していることから、小型の圧力鍋（1～2リットル）の人気が高まっています。

用途別

• 家庭用：日々の調理ニーズや家庭内消費の動向に牽引され、2026年には80.40％のシェアを占め、市場を独占しています。
• 業務用：ホスピタリティインフラの拡充に伴い、ホテルやレストランでの需要拡大が見られます。例えば、ティム・ホートンズが英国に複数の店舗をオープンしたことで、業務用機器の需要が押し上げられています。

地域別動向

• アジア太平洋地域：2025年の市場規模は43億3,000万米ドルで、2026年には47億4,000万米ドルに達すると予測されています。インドや中国での家庭への普及により、世界的にリードしています。TTK Prestige LimitedやHawkins Cookers Limitedなどの企業は、製造能力を拡大しています。
• 北米：米国およびカナダにおいて、電気式多機能調理器の需要が高まっています。インスタント・ブランズは2019年にAmazonを通じて30万台以上を販売しました。
• 欧州：Fissler GmbHやGroupe SEBといったメーカーが牽引しており、家電製品の買い替えサイクルが売上を加速させています。
• 南米：ブラジルやチリにおけるGroupe SEBやMidea Groupの革新的な製品により、市場が成長しています。
• アフリカ：農村地域に導入された持続可能なエネルギーを利用した調理器具が成長を支えています。

目次

第1章 イントロダクション

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 市場力学

• 市場促進要因
• 市場抑制要因
• 市場動向

第4章 主要な考察

• 親市場の概要
• 業界のSWOT分析
• ポーターのファイブフォース分析
• サプライチェーンと規制分析
• 最近の技術的進歩

第5章 世界の圧力鍋市場分析、洞察、予測、2021年-2034年

• 主な調査結果・サマリー
• 市場分析、洞察、予測：タイプ別
  • 単機能型
  • 多目的
• 市場分析、洞察、予測：容量別
  • 1～2リットル
  • 2～5リットル
  • 5～8リットル
  • 8リットル以上
• 市場分析、洞察、予測：用途別
  • 家庭
  • 商業
• 市場分析、洞察、予測：地域別
  • 北米
  • 欧州
  • アジア太平洋
  • 南アメリカ
  • 中東・アフリカ

第6章 北米の圧力鍋市場分析、洞察、予測、2021年-2034年

• 国別
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ

第7章 欧州の圧力鍋市場分析、洞察、予測、2021年-2034年

• 国別
  • ドイツ
  • フランス
  • スペイン
  • イタリア
  • 英国
  • その他の欧州諸国

第8章 アジア太平洋の圧力鍋市場分析、洞察、予測、2021年-2034年

• 国別
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋諸国

第9章 南アメリカの圧力鍋市場分析、洞察、予測、2021年-2034年

• 国別
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • その他の南米諸国

第10章 中東・アフリカの圧力鍋市場分析、洞察、予測、2021年-2034年

• 国別
  • 南アフリカ
  • UAE
  • その他の中東・アフリカ諸国

第11章 競合情勢

• 主要企業が採用するビジネス戦略
• 市場収益シェア／ランキング分析、2025年

第12章 企業プロファイル

• Groupe SEB
• Corell Brands LLC
• Fissler GmbH
• Midea Group
• National Presto Industries, Inc.
• TTK Prestige Ltd.
• Hawkins Cookers Limited
• Myer Pty Ltd.
• Wisconsin Aluminum Foundry Co.
• Conair Corporation

第13章 戦略的提言／市場機会