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市場調査レポート
商品コード
1500689
ヒトミルクオリゴ糖市場 - 世界の規模、シェア、動向分析、機会、予測レポート、2019~2030年Human Milk Oligosaccharides Market - Global Size, Share, Trend Analysis, Opportunity and Forecast Report, 2019-2030, Segmented By Product Type, By End Use Application, By Form, By Region |
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ヒトミルクオリゴ糖市場 - 世界の規模、シェア、動向分析、機会、予測レポート、2019~2030年 |
出版日: 2024年05月30日
発行: Blueweave Consulting
ページ情報: 英文 235 Pages
納期: 2~3営業日
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世界のヒトミルクオリゴ糖の市場規模は、2024年から2030年に21.13%の大幅なCAGRで拡大し、2030年には2億5,012万米ドルに達する
世界のヒトミルクオリゴ糖市場は、ヒトミルクオリゴ糖(HMOs)と成長因子の2つの主要成分が連動して働くことで繁栄しています。乳児が消化できない複合糖質であるHMOsは、プレバイオティクスとして作用し、腸内の善玉菌の餌となり、健康なマイクロバイオームを育みます。この健康な腸内環境は、赤ちゃんの免疫系の発達に重要な役割を果たします。一方、成長因子はタンパク質分子であり、身体の細胞に直接、成長、成熟、発達のシグナルを送ります。
戦略コンサルティングと市場調査の大手企業であるBlueWeave Consultingは、最近の調査で、2023年の世界のヒトミルクオリゴ糖市場規模を1億85万米ドルと推定しました。2024年から2030年にかけての予測期間において、世界のヒトミルクオリゴ糖市場規模はCAGR21.13%で拡大し、2030年には2億5,012万米ドルに達するとBlueWeaveは予測しています。世界のヒトミルクオリゴ糖市場は、免疫システムと腸の発達を促進することを含む、乳児に対するHMOの健康上の利点に対する意識の高まりに後押しされて、大きな成長を経験しています。これは、親が子供に、より自然で機能的な食品を求めるという広範な動向と一致しています。さらに、HMOを添加した乳児用調製粉乳の人気の高まりが、特に母乳育児率の低い地域での需要を促進しています。最後に、消化器系の健康や疾病予防のような分野における成人のためのHMOの潜在的な利点に関する調査は、新たな市場機会を生み出し、世界のHMO市場をさらに前進させています。
機会:機能性食品と健康分野における急成長する機会
ヒトミルクオリゴ糖(HMO)市場は、その健康上の利点に関する科学的理解の増大と革新的な機能性食品に対する世界的需要の増大によって促進され、様々なセグメントにわたって豊富でエキサイティングな機会を提示しています。乳児栄養市場は、母乳の組成を模倣した乳児用調製粉乳を求める親が増加しており、HMOの主要な促進要因です。HMOは、乳児の腸の発達と免疫力をサポートする重要な役割を果たし、天然および機能性成分へのこの傾向に完全に合致しています。様々なHMOの特異的な機能性が調査によって明らかにされ続けるにつれて、特定の乳児の必要性に応じる、より的を絞った調製粉乳が期待されます。この的を絞ったアプローチは、乳児栄養分野におけるHMO市場をさらに推進すると考えられています。HMOの応用は乳児用調製粉乳をはるかに超えます。食品・飲料メーカーは、様々な製品の栄養プロファイルを強化するHMOの可能性を認識しています。大人の栄養ドリンク、ヨーグルト、およびシリアルにおけるHMOの強化は、腸の健康と免疫力をサポートする機能性食品に対する消費者の関心の高まりに応えることができます。さらに、回復を助けパフォーマンスを高めるためのスポーツ栄養製品へのHMOの潜在的応用は、もう一つの有望な道です。現在、HMOsの大規模生産は複雑な酵素または化学合成プロセスに依存しています。しかしながら、微生物培養または人工酵母株を用いた発酵技術の進歩は、費用対効果が高く持続可能なHMO生産に大きな可能性を秘めています。これは、増大する需要に対応する安定供給を確保するだけでなく、潜在的にHMO強化製品のコストを引き下げ、消費者がより入手しやすくします。
世界のヒトミルクオリゴ糖市場への地政学的緊張の影響
世界のヒトミルクオリゴ糖(HMO)市場は、機会にあふれている一方で、地政学的緊張という重大な課題に直面しています。これらの緊張は、サプライ・チェーンを混乱させ、原料の入手可能性に影響を与え、消費者の信頼に影響を与え、潜在的に市場の成長軌道を妨げる可能性があります。国際貿易の複雑な網の目は、地政学的対立によって簡単に絡め取られる可能性があります。緊張時に実施される関税、制裁、および輸出制限は、原料および完成HMO製品の流れを大幅に混乱させる可能性があります。例えば、HMO合成に不可欠な主要酵素の主要生産者は、政情不安を経験している国に所在しているかもしれません。これは欠品と価格変動につながり、製造業者と最終的には消費者に影響を与える可能性があります。さらに、緊張した国際関係から生じる物流のボトルネックは、商品の円滑な移動をさらに妨げ、遅れを生じさせ、潜在的に製品の腐敗を引き起こす可能性があります。HMOの生産は、牛乳からの乳糖、酵素または微生物合成のための前駆物質などの特定の原料に依存します。地政学的緊張は、特に紛争または政情不安を経験している地域を原産地とする場合、これらの原料の調達を混乱させる可能性があります。これは供給不足と価格高騰を招き、製造業者の利潤を圧迫し、消費者へのHMO強化製品の供給を制限する可能性があります。地政学的不安定は不確実性を生み出し、消費者の信頼を損なう可能性があります。これは、不確実な経済時に消費者がプレミアム製品への支出をためらうかもしれないHMO強化製品のような機能性食品市場に特に影響を与える可能性があります。さらに、地政学的緊張に起因する為替変動は、HMO生産と最終製品の全体的コストに影響し、消費者需要をさらに減衰させる価格上昇につながる可能性があります。
世界のヒトミルクオリゴ糖市場
世界のヒトミルクオリゴ糖市場 - 製品別
製品タイプに基づくと、2'-フコシラクトース分野は、2'-FLが母乳中に天然に存在する最も豊富でよく研究されたHMOの一つであり、乳児栄養および機能性食品用途に非常に望ましいことから、予測期間中に成長すると予想されます。ヒトの母乳中に見出されるオリゴ糖との構造的類似性により、それは強い生物学的関連性と潜在的な健康上の利点を持っています。第二に、研究開発により、2'-FLが健康な腸内細菌叢をサポートし、免疫系の発達を促進し、乳児の感染症やアレルギーのリスクを低減する可能性があるなど、乳児の健康に良い影響を与えることが強調されています。こうした健康上の利点が実証されたことで、乳児用調製粉乳、ベビーフード、栄養補助食品など、2'-FLを含む製品に対する需要が高まっています。さらに、バイオテクノロジー・プロセスの進歩により、2'-FLの商業規模での生産が可能になり、さまざまな消費者向け製品への配合がより身近になりました。この入手可能性は、HMOとその利点に対する消費者の意識の高まりと相まって、HMO市場における2'-FLセグメントの成長を促進しています。さらに、規制当局の承認とヘルスケア専門家の支持は、2'-FLの隆盛にさらに寄与し、世界のHMOs市場における主要成長セグメントとしての地位を確固たるものにしています。
世界のヒトミルクオリゴ糖市場 - 最終用途別
乳児栄養分野は、ヒト母乳中の天然の豊富なヒトミルクオリゴ糖(HMOs)により、予測期間中に著しい成長を遂げると予想されます。HMOは、健康な腸内細菌叢を育成し、免疫系の発達を強化し、栄養素の消化吸収を促進することにより、乳児の健康において極めて重要な役割を果たします。母乳は乳児栄養のゴールドスタンダードと考えられているため、メーカーは乳児用調製粉乳にできるだけその組成を模倣しようと努力し、HMOの含有につながっています。さらに、HMOは乳児の感染症、アレルギーおよび炎症性疾患のリスクを減少させるなど、基本的な栄養を超えた利点を提供すると信じられています。この付加的な健康価値は、HMOを添加した乳児用調製粉乳を好む両親とヘルスケア専門家を駆り立て、市場の需要を高めています。
さらに、研究と臨床研究は、HMOが乳児の健康転帰にプラスの影響を与えることを証明し続けており、乳児用調製粉乳の需要をさらに強化しています。保健当局からの規制上の承認とお墨付きもまた、HMO濃縮乳児用調製粉乳の受け入れと採用の拡大に寄与し、幼児栄養において求められる成分としての地位を確固たるものにしています。
世界のヒトミルクオリゴ糖市場 - 形態別
形態に基づくと、非晶質粉末はその優れた溶解性と生物学的利用能のために予測期間中に成長すると予想されます。アモルファス粉末は非結晶構造であるため、乳児用調製粉乳、飲料、栄養補助食品などの液体に溶けやすいです。この特性により、使用性が向上し、食感や味を損なうことなく、様々な食品や栄養製品によりよく配合することができます。
さらに、非結晶性粉末は一般的に結晶性粉末に比べて安定性と保存性が向上しており、長期的な製品の安定性と品質を求める製造業者にとって好ましい選択肢となっています。アモルファス粉末の強化された溶解性と安定性は、特に迅速な溶解、効果的なデリバリー、製品の寿命が消費者の満足度と製品性能に影響を与える重要な要素である用途において、市場でのより高い需要の一因となっています。
ヒトミルクオリゴ糖の世界市場 - 地域別
ヒトミルクオリゴ糖の世界市場に関する詳細な調査レポートは、世界各地の主要地域をカバーしています:北米、欧州、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東・アフリカです。この地域は乳幼児の栄養とヘルスケアに重点を置いており、幼児期の栄養の重要性に関して両親とヘルスケア専門家の間で高い意識があります。この意識は、HMOが母乳の利点を模倣することから、乳児用調製粉乳およびベビーフードにおけるHMOの需要を促進します。さらに、北米は食品と栄養産業における高度な研究開発能力を誇り、HMOベースの製品の継続的な革新と製品の進歩につながっています。この革新には、新規配合、生産技術の改善、製品の効能の強化が含まれ、消費者を魅了し市場の成長を後押ししています。さらに、北米における有利な規制の枠組みおよび基準は、HMOの商業化およびマーケティングを支援し、市場拡大のための環境を助長しています。主な市場プレイヤーの存在、強力な流通網、および戦略的パートナーシップは、さらに北米の世界 HMO市場における支配的地位に寄与し、市場全体の成長と開拓に大きく貢献しています。
競合情勢
世界のヒトミルクオリゴ糖市場は断片化されており、多数のプレーヤーが市場に参入しています。世界のヒトミルクオリゴ糖市場に参入している主な企業には、BASF SE、Abbott Laboratories、Chr. Hansen Holding A/S、International Flavors &Fragrances Inc.(DuPont)、Koninklijke DSM N.V.、Merck &Co.Inc.、Royal FrieslandCampina N.V.、ZuChem Inc.、Inbiose NV、Glycosyn LLC、Kirin Holdings Company (Kyowa Hakko Bio)、Jennewein Biotechnologie GmbH、Nestle S.A.、InnoBio Ltd.、Elicityl SAが挙げられます。市場シェアをさらに拡大するために、これらの企業はM&A、パートナーシップ、合弁事業、ライセンス契約、新製品の発売など、さまざまな戦略を採用しています。各社が採用している主なマーケティング戦略は、顧客リーチを拡大し、市場全体における競争優位性を獲得するための施設拡張、製品の多様化、提携、共同事業、パートナーシップ、買収です。
当レポートの詳細な分析により、成長の可能性、今後の動向、世界のヒトミルクオリゴ糖市場の統計に関する情報を提供します。また、総市場規模の予測を促進する要因も取り上げています。当レポートは、世界のヒトミルクオリゴ糖市場における最近の技術動向や、意思決定者が健全な戦略的意思決定を行うための業界洞察を提供することをお約束します。さらに、市場の成長促進要因・課題、競争力学についても分析しています。
Global Human Milk Oligosaccharide Market Size Set Expands at Significant CAGR of 21.13% During 2024-2030 to Reach USD 250.12 Million by 2030
Global Human Milk Oligosaccharide Market is flourishing as the two key components working in tandem are human milk oligosaccharides (HMOs) and growth factors. HMOs, complex sugars indigestible by the infant, act as prebiotics, feeding the good bacteria in the gut and fostering a healthy microbiome. This healthy gut environment plays a crucial role in the baby's immune system development. Growth factors, on the other hand, are protein molecules that directly signal the body's cells to grow, mature, and develop.
BlueWeave Consulting, a leading strategic consulting and market research firm, in its recent study, estimated the Global Human Milk Oligosaccharide Market size at USD 100.85 Million in 2023. During the forecast period between 2024 and 2030, BlueWeave expects the Global Human Milk Oligosaccharide Market size to expand at a CAGR of 21.13% reaching a value of USD 250.12 Million by 2030. The Global Human Milk Oligosaccharide Market is experiencing significant growth, propelled by rising awareness of the health benefits of HMOs for infants, including boosting their immune system and gut development. This aligns with a broader trend of parents seeking out more natural and functional foods for their children. Additionally, the growing popularity of infant formula with added HMOs is driving demand, particularly in regions with lower breastfeeding rates. Lastly, research into the potential benefits of HMOs for adults in areas like digestive health and disease prevention is creating new market opportunities, further propelling the global HMO market forward.
Opportunity: Burgeoning Opportunity in the Functional Food and Health Space
The human milk oligosaccharide (HMO) market presents a wealth of exciting opportunities across various segments, driven by increasing scientific understanding of their health benefits and a growing global demand for innovative functional foods. The infant nutrition market is a primary driver for HMOs, with parents increasingly seeking out infant formulas that mimic the composition of breast milk. HMOs play a crucial role in supporting infant gut development and immunity, aligning perfectly with this trend towards natural and functional ingredients. As research continues to unveil the specific functionalities of various HMOs, we can expect even more targeted formulas catering to specific infant needs. This targeted approach will further propel the HMO market within the infant nutrition sector. The application of HMOs extends far beyond infant formula. Food and beverage manufacturers are recognizing the potential of HMOs to enhance the nutritional profile of various products. HMO fortification in adult nutritional drinks, yogurts, and cereals can cater to growing consumer interest in functional foods that support gut health and immunity. Additionally, the potential application of HMOs in sports nutrition products to aid recovery and enhance performance is another promising avenue. Currently, large-scale production of HMOs relies on complex enzymatic or chemical synthesis processes. However, advancements in fermentation technology using microbial cultures or engineered yeast strains hold immense promise for cost-effective and sustainable HMO production. This will not only ensure a steady supply to meet growing demand but also potentially bring down the cost of HMO-fortified products, making them more accessible to consumers.
Impact of Geopolitical Tensions on Global Human Milk Oligosaccharide Market
The global human milk oligosaccharide (HMO) market, while brimming with opportunities, faces a significant challenge in the form of geopolitical tensions. These tensions can disrupt supply chains, influence raw material availability, and impact consumer confidence, potentially hindering the market's growth trajectory. The intricate web of international trade can be easily entangled by geopolitical conflicts. Tariffs, sanctions, and export restrictions implemented during times of tension can significantly disrupt the flow of raw materials and finished HMO products. For instance, a major producer of a key enzyme crucial for HMO synthesis might be located in a country experiencing political unrest. This can lead to shortages and price fluctuations, impacting manufacturers and ultimately consumers. Additionally, logistical bottlenecks arising from strained international relations can further impede the smooth movement of goods, creating delays and potentially causing product spoilage. HMO production relies on specific raw materials, such as lactose from milk and precursors for enzymatic or microbial synthesis. Geopolitical tensions can disrupt the sourcing of these raw materials, especially if they originate from regions experiencing conflict or political instability. This can lead to shortages and price hikes, squeezing profit margins for manufacturers and potentially limiting the availability of HMO-fortified products for consumers. Geopolitical instability can breed uncertainty and erode consumer confidence. This can particularly impact the market for functional foods like HMO-fortified products, where consumers might be hesitant to spend on premium offerings during uncertain economic times. Additionally, currency fluctuations arising from geopolitical tensions can affect the overall cost of HMO production and finished goods, potentially leading to price hikes that further dampen consumer demand.
Global Human Milk Oligosaccharide Market
Global Human Milk Oligosaccharides Market - By Product
Based on product type, 2'-Fucosyllactose segment is expected to grow in the forecast period as 2'-FL is one of the most abundant and well-studied HMOs naturally present in breast milk, making it highly desirable for infant nutrition and functional food applications. Its structural similarity to the oligosaccharides found in human milk gives it a strong biological relevance and potential health benefits. Secondly, research has highlighted the positive effects of 2'-FL on infant health, including its role in supporting a healthy gut microbiome, enhancing immune system development, and potentially reducing the risk of infections and allergies in infants. These documented health benefits have increased the demand for products containing 2'-FL, such as infant formulas, baby foods, and dietary supplements. Moreover, advancements in biotechnological processes have enabled the production of 2'-FL on a commercial scale, making it more accessible for incorporation into various consumer products. This availability, coupled with growing consumer awareness of HMOs and their benefits, has fueled the growth of the 2'-FL segment in the HMOs market. Additionally, regulatory approvals and endorsements from healthcare professionals further contribute to the prominence of 2'-FL, solidifying its position as a leading growth segment within the global HMOs market.
Global Human Milk Oligosaccharides Market - By End Use Application
The infant nutrition segment is anticipated to experience significant growth in the forecast period due to the natural abundance of Human Milk Oligosaccharides (HMOs) in human breast milk. HMOs play pivotal roles in infant health by fostering a healthy gut microbiome, bolstering immune system development, and facilitating the digestion and absorption of nutrients. As breast milk is considered the gold standard for infant nutrition, manufacturers strive to mimic its composition as closely as possible in infant formula, leading to the inclusion of HMOs. Furthermore, HMOs are believed to offer benefits that extend beyond basic nutrition, such as reducing the risk of infections, allergies, and inflammatory conditions in infants. This added health value drives parents and healthcare professionals to prefer infant formulas supplemented with HMOs, enhancing the market demand.
Furthermore, research and clinical studies continue to demonstrate the positive impact of HMOs on infant health outcomes, further bolstering their demand in infant formula. Regulatory approvals and endorsements from health authorities also contribute to the growing acceptance and adoption of HMO-enriched infant formulas, solidifying their position as a sought-after component in early childhood nutrition.
Global Human Milk Oligosaccharides Market - By Form
Based on Form, the amorphous Powder is expected to grow in the forecast period owing to its superior solubility and bioavailability. Amorphous Powder has a non-crystalline structure, which makes it easier to dissolve in liquids, such as infant formula, beverages, or dietary supplements. This property enhances its usability and allows for better incorporation into various food and nutritional products without compromising on texture or taste.
Additionally, Amorphous Powder typically exhibits improved stability and shelf-life compared to Crystalline Powder, making it a preferred choice for manufacturers seeking long-term product stability and quality. The enhanced solubility and stability of Amorphous Powder contribute to its higher demand in the market, especially in applications where quick dissolution, effective delivery, and product longevity are essential factors influencing consumer satisfaction and product performance.
Global Human Milk Oligosaccharides Market - By Region
The in-depth research report on the Global Human Milk Oligosaccharides Market covers several major regions across the globe: North America, Europe, Asia Pacific, Latin America and Middle East & Africa. The region has a strong emphasis on infant nutrition and healthcare, with a high awareness among parents and healthcare professionals regarding the importance of early childhood nutrition. This awareness drives the demand for HMOs in infant formula and baby foods, as they mimic the benefits of breast milk. Additionally, North America boasts advanced research and development capabilities in the food and nutrition industry, leading to continuous innovation and product advancements in HMO-based products. This innovation includes novel formulations, improved production techniques, and enhanced product efficacy, attracting consumers and boosting market growth. Additionally, favorable regulatory frameworks and standards in North America support the commercialization and marketing of HMOs, fostering a conducive environment for market expansion. The presence of key market players, strong distribution networks, and strategic partnerships further contribute to North America's dominant position in the global HMOs market, making it a significant contributor to overall market growth and development.
Competitive Landscape
The Global Human Milk Oligosaccharide Market is fragmented, with numerous players serving the market. Major players operating in the Global Human Milk Oligosaccharides Market include BASF SE, Abbott Laboratories, Chr. Hansen Holding A/S, International Flavors & Fragrances Inc. (DuPont), Koninklijke DSM N.V., Merck & Co. Inc., Royal FrieslandCampina N.V., ZuChem Inc., Inbiose NV, Glycosyn LLC, Kirin Holdings Company (Kyowa Hakko Bio), Jennewein Biotechnologie GmbH, Nestle S.A., InnoBio Ltd., Elicityl SA. To further enhance their market share, these companies employ various strategies, including mergers and acquisitions, partnerships, joint ventures, license agreements, and new product launches. The key marketing strategies adopted by the players are facility expansion, product diversification, alliances, collaborations, partnerships, and acquisitions to expand their customer reach and gain a competitive edge in the overall market.
The report's in-depth analysis provides information about growth potential, upcoming trends, and the Global Human Milk Oligosaccharide Market statistics. It also highlights the factors driving forecasts of total market size. The report promises to provide recent technology trends in the Global Human Milk Oligosaccharide Market and industry insights to help decision-makers make sound strategic decisions. Furthermore, the report also analyses the market's growth drivers, challenges, and competitive dynamics.
*Financial information of case of non-listed companies can be provided as per availability.
**The segmentation and the companies are subject to modifications based on in-depth secondary research for the final deliverable