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市場調査レポート
商品コード
1945796
ジューサー市場-世界の産業規模、シェア、動向、機会、予測：製品タイプ別、用途別、販売チャネル別、地域別＆競合、2021年～2031年Juicer Market - Global Industry Size, Share, Trends, Opportunity, and Forecast, Segmented By Product Type, By Application, By Sales Channel, By Region & Competition, 2021-2031F |
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カスタマイズ可能
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| ジューサー市場-世界の産業規模、シェア、動向、機会、予測：製品タイプ別、用途別、販売チャネル別、地域別＆競合、2021年～2031年 |
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出版日: 2026年01月19日
発行: TechSci Research
ページ情報: 英文 181 Pages
納期: 2～3営業日
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概要
世界のジューサー市場は、2025年の31億8,000万米ドルから2031年までに47億9,000万米ドルへ拡大し、CAGR 7.07％で推移すると予測されています。
ジューサーは、果物や野菜を粉砕または圧搾する機構により液体栄養を抽出するために設計された専門的なキッチン家電です。この世界市場を牽引する主な市場促進要因には、健康とウェルネスへの世界の関心の高まりがあり、消費者はますます新鮮で栄養価の高い食事選択肢を優先しています。さらに、急速な都市化と可処分所得の増加により、最小限の労力で健康的な生活を促進する効率的で便利なキッチンソリューションの消費者層が拡大しています。
| 市場概要 | |
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| 予測期間 | 2027年～2031年 |
| 市場規模：2025年 | 31億8,000万米ドル |
| 市場規模：2031年 | 47億9,000万米ドル |
| CAGR：2026年～2031年 | 7.07％ |
| 最も成長が速いセグメント | オンライン |
| 最大市場 | アジア太平洋 |
しかしながら、市場成長には大きな障壁が存在します。それは、プレミアムモデルの高額な初期費用により、発展途上地域の予算重視層における普及が制限されている点です。この課題は、手頃な価格の既製健康飲料が広く入手可能であり、便利な代替品として機能していることで、さらに複雑化しています。産業の業績に関しては、「中国家用電器協会」が「2024年」に発表した報告書において、「家電製品の累計輸出額は1,124億2,000万米ドルに達し、小型家電製品は数量・金額ともに全面的な回復を見せている」と指摘しています。
市場促進要因
消費者の健康意識の高まりは、免疫力向上や生活品質の向上を目的に、栄養豊富な自家製飲料を重視する傾向が強まる中、世界のジューサー市場を根本的に変革しています。この栄養への関心の高まりは、ニッチな健康愛好家層を超え、食材管理を求める家族層や若年層を含む消費者基盤を拡大しています。こうした健康習慣を支える家電製品への需要は、国際的な健康動向をターゲットとするメーカーの輸出を大幅に成長させています。例えば、2024年5月付China Dailyの記事「家電メーカー、世界の展開拡大に注力」によれば、Bear Electric Appliance Co Ltdは海外売上高が前年比105.66％増と急伸したと報告しています。これは主に、個人の健康と食品安全への関心が高まっている国際的な消費者層に支えられたものです。
同時に、コールドプレスやスロージューシング技術の進歩が、騒音・酸化・洗浄の難しさといった消費者の長年の課題を解決し、市場価値を押し上げています。メーカー各社は、高トルクモーターと都市生活に適したコンパクト設計を特徴とするプレミアムモデルを導入することで、買い替えサイクルを成功裏に促進し、厳しい経済環境下においても収益を維持しています。この革新主導戦略の財務的影響を示す例として、Breville Groupは2024年8月発表の『2024年度年次報告書』において、世界の新製品投入が大きな支えとなり、15億2,000万豪ドルを超える過去最高の収益を達成したと報告しています。同様に、Groupe SEBの2025年1月発表「2024年度暫定売上高報告書」では、年間総売上高が82億6,600万ユーロに達し、継続的な製品革新により小型家電市場が堅調を維持していると記されています。
市場の課題
世界のジューサー市場の拡大を妨げる主な障壁は、プレミアムジューサー技術に伴う高額な初期費用です。栄養素保持性に優れたコールドプレス式やマスティケイティング式など、高度な機能を備えたモデルは、大衆市場の消費者が自由に使える支出額を超える価格帯が一般的です。この価格格差は、特に価格感度が高い発展途上地域において、予算重視層にとって明確な参入障壁となります。結果として、潜在顧客は専用機器の購入を見送り、多額の初期投資を必要とせず即座に利用できる、手頃な価格の健康飲料などの代替品を選択する傾向が強まっています。
この経済的摩擦は販売数量に直接影響し、消費者が任意購入を先送りする結果、非プレミアムセグメントの停滞を招いています。経済不安時に高価な家電への投資を躊躇する傾向は、最近の業界業績指標にも反映されています。ドイツ電気電子工業連盟（ZVEI）によれば、2024年の大型・小型家電製品の国内売上高は約101億ユーロに達し、消費マインドの冷え込みにより市場が低水準で安定していることを示しています。このデータは、健康・ウェルネスの動向が広まる中でも、経済的な慎重さが専門的なキッチン家電の普及を制限し、市場が成長の可能性を十分に発揮できない状況を浮き彫りにしています。
市場動向
携帯型・コードレス式ジューサーの普及が市場を変容させています。消費者がより高い機動性を求める中、この動向は移動中でも新鮮な飲料を調理可能にし、有線機器の制約を解消することで現代のライフスタイルに対応しています。メーカーは性能を維持しつつ利便性を高めたコンパクトなバッテリー駆動型ユニットでこれに応えています。この戦略的転換は具体的な財務成果をもたらしています。2025年8月発表のSharkNinja「2025年第2四半期決算」によれば、同社の純売上高は15.7％増の14億4,490万米ドルを記録し、この成長は、携帯型ソリューションを含む食品調理家電部門の業績に支えられたものです。
都市居住者が価値と空間効率を求める中、多機能・ハイブリッド型キッチン家電の台頭が勢いを増しています。消費者は、スペース節約と汎用性向上のため、ジューサーとブレンダー機能を単一筐体に統合した製品をますます好むようになっています。この機能統合はプレミアム価格設定を正当化し、買い替えサイクルを促進します。この革新の成功は、最近の業界動向からも明らかです。JS Global Lifestyle Company Limitedが2025年3月に発表した「2024年度決算報告」によれば、同グループは「マルチパーパス・ウォールブレイキング・ニュートリションマスター」のような多機能製品を牽引役として、売上高を11.5％増加させ、15億9,360万米ドルを達成しました。
よくあるご質問
目次
第1章 概要
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 顧客の声
第5章 世界のジューサー市場展望
- 市場規模・予測
- 金額別
- 市場シェア・予測
- 製品タイプ別（手動式ジューサー、電動式ジューサー）
- 用途別（住宅用、業務用）
- 販売チャネル別（スーパーマーケット／ハイパーマーケット、専門店、オンライン、その他）
- 地域別
- 企業別（2025年）
- 市場マップ
第6章 北米のジューサー市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- 北米：国別分析
- 米国
- カナダ
- メキシコ
第7章 欧州のジューサー市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- 欧州：国別分析
- ドイツ
- フランス
- 英国
- イタリア
- スペイン
第8章 アジア太平洋地域のジューサー市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- アジア太平洋地域：国別分析
- 中国
- インド
- 日本
- 韓国
- オーストラリア
第9章 中東・アフリカのジューサー市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- 中東・アフリカ：国別分析
- サウジアラビア
- アラブ首長国連邦
- 南アフリカ
第10章 南米のジューサー市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- 南米：国別分析
- ブラジル
- コロンビア
- アルゼンチン
第11章 市場力学
- 促進要因
- 課題
第12章 市場動向と発展
- 合併と買収
- 製品上市
- 最近の動向
第13章 世界のジューサー市場：SWOT分析
第14章 ポーターのファイブフォース分析
- 業界内の競合
- 新規参入の可能性
- サプライヤーの力
- 顧客の力
- 代替品の脅威
第15章 競合情勢
- Procter & Gamble
- Breville USA, Inc.
- Sunbeam Products, Inc.
- Hurom India
- Cuisinart
- KUVINGS
- Koninklijke Philips N.V
- Panasonic Corporation
- AB Electrolux
- Midea Retail（PTY）Ltd.
