無糖練乳：世界市場シェアとランキング、総売上高および需要予測（2025年～2031年）

Evaporated Milk - Global Market Share and Ranking, Overall Sales and Demand Forecast 2025-2031

出版日: 2025年10月24日
発行: QYResearch
ページ情報: 英文 141 Pages
納期: 2～3営業日

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適宜更新あり

概要

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無糖練乳の世界市場規模は、2024年に63億1,400万米ドルと推定され、2025年から2031年までの予測期間においてCAGR 4.8％で推移し、2031年までに87億2,700万米ドルに拡大すると予測されております。

本報告書では、無糖練乳の越境産業フットプリント、資本配分パターン、地域経済の相互依存性、サプライチェーンの再構築に関する、最近の関税調整と国際的な戦略的対抗措置について包括的な評価を提供します。

無糖練乳（一部の国ではエバミルクとして知られる）は、生乳から約60%の水分を除去した常温保存可能な缶詰乳製品です。全乳または脱脂乳から製造され、いずれの場合も均質化処理後に穏やかな加熱により水分を除去します。製造されたエバミルクは缶に密封され、その後加熱処理により乳中の細菌を死滅させます。このためエバミルクは実質的に無菌状態となり、さらに気密性のある缶に保存されることで、非常に長い保存期間を実現しています。

市場状況：

地域別市場分布：北米（特に米国・カナダ）、ラテンアメリカ、アジア（フィリピン、タイ、中国）、中東で需要が高まっています。欧米市場では焼き菓子やデザートに、アジアでは飲料やコーヒーに広く使用されています。

変化する消費者層：若い消費者層からは、便利で高タンパク、長期保存が可能な乳製品への需要が高まっています。しかしながら、添加物や高度に加工された食品に対する懸念も高まっており、「クリーンラベル」製品の需要が増加しています。

小売・オンラインチャネル：特にパンデミック後は、Amazon、Tmall、JD.comなどの電子商取引プラットフォームが主要な促進要因となっております。

サプライチェーンの課題：生乳価格の変動、輸送コストの上昇、生産工程に影響を与える環境規制などが挙げられます。

市場動向：

健康志向製品：低脂肪、乳糖不使用、オーガニック、植物性（オーツやアーモンドベースなど）のエバミルクを発売し、健康意識の高い消費者のニーズに応えています。

持続可能な包装：アルミ缶、環境に優しいプラスチック、再生可能包装材が新たな販売ポイントとなっております。

ローカライゼーションと風味の革新：地域市場に適した特化製品の開発（例：アジアのミルクティー向け、ラテンアメリカのデザート向け）。

機能性食品需要の高まり：タンパク質、カルシウム、プレバイオティクス、ビタミンを強化したエバミルクの人気が高まっています。

市場戦略：

製品ラインの拡充：グローバル企業とローカル企業の双方が、乳由来および植物由来の新たなエバミルク製品を開発しています。

価格戦略の最適化：原材料、包装、輸送コストの上昇に伴い、企業は生産コスト削減のため、規模拡大と自動化に注力しています。

規制順守の強化：多くの国々で、乳製品の輸入規制、表示、栄養表示に関する規制が強化されています。

マーケティングチャネルの調整：オンラインブランディングやソーシャルメディアマーケティング（例：TikTok、Instagram）への注力が主流となっております。

本レポートは、無糖練乳の世界市場について、総販売数量、売上高、価格、主要企業の市場シェアと順位に焦点を当て、地域・国別、種類別、用途別の分析を包括的に提示することを目的としています。

本報告書では、2024年を基準年とし、2020年から2031年までの過去データおよび予測データに基づき、無糖練乳の市場規模、推定・予測値を販売量（千トン）および売上高（百万米ドル）で提示しております。定量的・定性的分析の両面から、読者の皆様がビジネス／成長戦略の策定、市場競争の評価、現在のマーケットプレースにおける自社の位置付けの分析、およびエバミルクに関する情報に基づいたビジネス上の意思決定を行うお手伝いをいたします。

市場セグメンテーション

企業別