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市場調査レポート
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アボカド：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2024-2029）

Avocado - Market Share Analysis, Industry Trends & Statistics, Growth Forecasts (2024 - 2029)
出版日: | 発行: Mordor Intelligence | ページ情報: 英文 85 Pages | 納期: 2～3営業日

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アボカド：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2024-2029）
出版日: 2024年02月15日
発行: Mordor Intelligence
ページ情報: 英文 85 Pages
納期: 2～3営業日
ご注意事項 :
本レポートは最新情報反映のため適宜更新し、内容構成変更を行う場合があります。ご検討の際はお問い合わせください。
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概要

アボカド市場規模は2024年に226億9,000万米ドルと推定され、2029年までに355億5,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に9.40％のCAGRで成長します。

アボカド-マーケット

主なハイライト

  • アボカドには、25種類の必須栄養素を含むビタミンA、B、C、E、Kが含まれています。また、植物化学物質（β-シトステロールなど）や抗酸化物質（リコピンやβ-カロテンなど）も含まれています。これらの必須栄養素は世界的にアボカドの需要を高め、市場成長の大きな原動力となっています。アボカドは、視力を改善し、心臓関連の病気を予防し、消化を促進するなど、健康上の利点があるため、世界的に需要が増加しています。世界中で需要が増加したため、生産量も増加しました。 FAOSTATによると、アボカドの生産量は約100万トン増加し、2020年には805万トンに達しました。メキシコは世界最大のアボカド生産国で、約224,422エーカーの面積で230万トン以上を生産しています。他の主要なアボカド生産国には、コロンビア、ペルー、ドミニカ共和国、インドネシアなどの熱帯諸国が含まれます。
  • アボカドは傷みやすいため、適時かつ適切に調整された収穫と収穫後の処理が必要であり、途切れることのないコールドチェーンがこれらの熱帯果物の価格の高騰につながっています。アボカドは生産量と入手しやすさの高さから、世界で最も消費されているトロピカルフルーツの一つとなっており、特にアメリカや欧州諸国では、人々の可処分所得が高く、毎日の食事にアボカドが取り入れられていることが原因と考えられています。人口、可処分所得の増加、水不足と労働力不足による国内生産の減少により、これらの国々からの需要は今後も続くことが予想されます。

アボカド市場動向

アボカドの需要の高まり

  • アボカドの健康上の利点と市場におけるアボカドの入手可能性に対する意識の高まりにより、世界中で需要が増加しています。消費者の健康に対する意識の高まりは、オメガやその他の多栄養素が豊富なスーパーフードであるアボカドでその懸念を解消できるため、世界のアボカド市場の推進に役立っています。アボカドは、入手可能な食品の中で最も栄養価の高いもの1つです。果物には、繊維、葉酸、カリウム、ビタミンE、マグネシウムが豊富に含まれています。さらに、食品小売事業の拡大とアボカドベースの製品の発売（ファストフード小売大手のディップなど）の増加により、レストランチェーンによるコンチネンタル料理やその他の料理におけるアボカドの需要が増加しています。これらすべての要因により、アボカドはもはや日常的な製品ではなく、珍しい製品とみなされています。近年、小売市場での幅広い入手可能性、手頃な価格、可処分所得の増加により、アジア太平洋地域からの需要が増加しています。たとえば、ITC貿易地図によると、中国のアボカド輸入量は2019年から2021年の間に8,000トン以上増加し、2021年には3万2,627トンに達しました。したがって、健康上の懸念の高まりと、入手可能性の増加により、今後数年間でアボカド市場が牽引されると予想されます。

北米がアボカド市場を独占

  • 北米は消費と生産の両方において世界最大の地域です。たとえば、メキシコだけで世界のアボカド生産量の25%以上を占め、2020年のアボカド生産量は239万トンを超えました。一方、米国は世界最大のアボカド消費国の一つです。 USDA（米国農務省）によると、一人当たりのアボカドの年間入手可能量は8ポンド以上で、これは欧州連合のほぼ3倍です。
  • アボカドには多数の品種があり、その中でもハスは、脂肪含有量が高く、独特の味がし、クリーミーな果肉であるため、米国で最も人気があり好まれている品種です。カリフォルニアハスアボカドの平均重さは約6オンス（170グラム）です。ハスのような特定の品種は、冬の氷点下の気温ではうまく成長しないため、隔年でしか良い結果が得られない傾向があります。米国におけるアボカドの生産量と収穫面積は減少しているにもかかわらず、アボカドの消費量は米国の人口増加に伴い着実に増加し続けると予想されています。
  • USDA農業マーケティングサービスによると、2021年の同国のアボカド輸入量は121万トン以上に達し、前年比8.7％の伸びを記録しました。カナダでも同様のアボカド輸入の増加が見られ、2021年の輸入量は前年と比べて1万7,000トン以上増加しました。この地域での生産量の増加と輸入量の増加は、今後数年間で世界のアボカド市場を牽引すると予想される主要な促進要因の1つです。

アボカド業界の概要

その他の特典

  • エクセル形式の市場予測（ME）シート
  • 3か月のアナリストサポート

目次

第1章 イントロダクション

  • 調査の前提条件と市場の定義
  • 調査範囲

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場力学

  • 市場概要
  • 市場促進要因
  • 市場抑制要因
  • バリューチェーン分析

第5章 市場セグメンテーション

  • 地域別
    • 北米
      • 米国
      • カナダ
      • メキシコ
    • 欧州
      • フランス
      • トルコ
      • オランダ
      • スペイン
    • アジア太平洋
      • 中国
      • インドネシア
      • 日本
      • オーストラリア
    • 南米
      • ブラジル
      • コロンビア
      • チリ
      • ペルー
    • アフリカ
      • 南アフリカ
      • ケニア

第6章 市場機会と将来の動向

目次
Product Code: 61303

The Avocado Market size is estimated at USD 22.69 billion in 2024, and is expected to reach USD 35.55 billion by 2029, growing at a CAGR of 9.40% during the forecast period (2024-2029).

Avocado - Market

Key Highlights

  • Avocados contain vitamins A, B, C, E, and K, including 25 essential nutrients. They also contain phytochemicals (like beta-sitosterol) and antioxidants (like lycopene and beta-carotene). These essential nutrients are boosting the demand for avocados globally, acting as major driving forces behind the growth of the market. The demand for avocados is increasing globally also due to their health benefits, as they improve vision, prevent heart-related diseases, and help improve digestion. The increased demand across the globe has resulted in increased production. According to the FAOSTAT, avocado production has increased by about 1 million metric tons, reaching 8.05 million metric tons in 2020. Mexico is the top avocado-producing country in the world, with an area of around 224,422 acres producing over 2.3 million tons in the year 2020. Other leading avocado producers include tropical countries such as Colombia, Peru, Dominican Republic, and Indonesia.
  • Given their high perishability, avocados require timely and well-coordinated harvesting and post-harvest handling, and uninterrupted cold chains lead to the high price for these tropical fruits. Due to their high production and availability, avocados have become one of the most consumed tropical fruits in the world, especially in American and European countries, which is attributed to the high disposable income of the people and the inclusion of the fruit in their daily diets. The demand from these countries is expected to continue further due to increasing population, disposable incomes, and declining domestic production amid water and labor shortages.

Avocado Market Trends

Rising Demand for Avocados

  • The increasing awareness of the health benefits of avocados and their availability in the market is increasing the demand across the world. The growing consciousness among consumers regarding their health, whose concerns can be met by avocado since it is a superfood rich in omega and other multi-nutrient quality, has helped drive the avocado market worldwide. Avocado is one of the most nutrient-dense foods available. The fruit is rich in fiber, folate, potassium, vitamin E, and magnesium. Moreover, the expanding food retail business and the growing product launches of avocado-based products (such as dips in fast food retailing giants) have increased the demand for avocados in continental cuisines and other cuisines by restaurant chains. Due to all these factors, avocados are no longer considered an exotic product rather than an everyday product. In recent years, the demand from the Asia Pacific region has increased due to its wide availability in the retail market, affordability, and rising disposable incomes. For instance, according to the ITC trade map, avocado imports in China have increased by over 8,000 tons during the period 2019-2021, reaching 32,627 metric tons in the year 2021. Therefore, the rising global demand for avocados due to rising health concerns and increased availability is anticipated to drive the avocados market in the coming years.

North America Dominates the Avocado Market

  • North America is the largest region in terms of both consumption and production in the world. For instance, Mexico alone accounts for more than 25% of the global avocado production, with over 2.39 million metric tons in 2020. On the other hand, the United States is one of the largest consumers of avocados in the world. According to the USDA (United States Department of Agriculture), the annual per capita availability of Avocado is more than 8 pounds which is almost three times more than that of the European Union.
  • Avocado has a large number of varieties, with Hass being the most popular and favored variety in the United States, which is attributed to its higher fat content, unique taste, and creamy flesh. California Hass avocado, on average, weighs about six ounces (170 grams). Certain varieties, like Hass, tend to give good results only in alternate years as they do not grow well in freezing temperatures in winter. Avocado consumption is expected to keep increasing steadily with the increase in the population of the United States despite declined production and harvested area of avocados in the country.
  • According to USDA Agriculture Marketing Service, the country's avocado imports reached over 1.21 million metric tons in 2021, recording a growth of 8.7% from the previous year. A similar increase in avocado imports in Canada is noticed, where the imports increase by over 17,000 metric tons in 2021 compared to the previous year. The increasing production, along with the rise in imports in the region, is one of the major drivers anticipated to drive the global avocado market in the coming years.

Avocado Industry Overview

Additional Benefits:

  • The market estimate (ME) sheet in Excel format
  • 3 months of analyst support

TABLE OF CONTENTS

1 INTRODUCTION

  • 1.1 Study Assumptions and Market Definition
  • 1.2 Scope of the Study

2 RESEARCH METHODOLOGY

3 EXECUTIVE SUMMARY

4 MARKET DYNAMICS

  • 4.1 Market Overview
  • 4.2 Market Drivers
  • 4.3 Market Restraints
  • 4.4 Value Chain Analysis

5 MARKET SEGMENTATION (Production Analysis, Consumption Analysis by Value and Volume, Import Analysis by Value and Volume, Export Analysis by Value and Volume, and Price Trend Analysis)

  • 5.1 By Geography
    • 5.1.1 North America
      • 5.1.1.1 United States
      • 5.1.1.2 Canada
      • 5.1.1.3 Mexico
    • 5.1.2 Europe
      • 5.1.2.1 France
      • 5.1.2.2 Turkey
      • 5.1.2.3 Netherlands
      • 5.1.2.4 Spain
    • 5.1.3 Asia-Pacific
      • 5.1.3.1 China
      • 5.1.3.2 Indonesia
      • 5.1.3.3 Japan
      • 5.1.3.4 Australia
    • 5.1.4 South America
      • 5.1.4.1 Brazil
      • 5.1.4.2 Colombia
      • 5.1.4.3 Chile
      • 5.1.4.4 Peru
    • 5.1.5 Africa
      • 5.1.5.1 South Africa
      • 5.1.5.2 Kenya

6 MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS