欧州のプロテインバー：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）

Mordor Intelligenceによると、2026年の欧州のプロテインバー市場規模は50億9,000万米ドルと推定されており、2025年の48億米ドルから拡大し、2031年には68億2,000万米ドルに達すると予測されています。

2026年から2031年にかけてのCAGRは6.02％となる見込みです。

本レポートは、製品タイプ（スポーツ栄養バー、食事代替バー、体重管理バーなど）、タンパク質源（動物性タンパク質ベースのバーおよび植物性タンパク質ベースのバー）、流通チャネル（スーパーマーケット／ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店など）、および地域ごとに分類されています。市場予測は金額（米ドル）ベースで提示されています。

欧州のプロテインバー市場の動向と洞察

外出先での朝食代替習慣の拡大

外出先での朝食代替習慣の増加が、欧州のプロテインバー市場の成長を牽引しています。都市化の進展と多忙なライフスタイルの広がりに伴い、消費者は手軽に摂取できる便利で栄養価の高い選択肢を求めています。プロテインバーは、タンパク質、食物繊維、必須栄養素をバランスよく配合しており、食事の代替や朝食の代わりとして適しているため、この動向に合致しています。これらの製品は、時間の制約から従来の朝食を摂れないことが多い、社会人や学生、旅行者に特に支持されています。欧州の就業率と労働力規模は、手軽な朝食ソリューションへの需要に直接影響を与えています。英国下院（The House of Commons）によると、2025年4月から6月にかけて、英国では16歳以上の就業者数が3,421万人を記録し、16歳から64歳までの就業率は75.2％でした。仕事と私生活の両立に追われるこの膨大な労働人口は、日々の生活リズムに組み込める、手早く健康的な食事の選択肢を求めています。プロテインバーは、持ち運び可能な栄養源を提供することで、このニーズを満たしています。

植物由来およびヴィーガン製品の成長

欧州のプロテインバー市場は、植物由来およびヴィーガン代替品の普及拡大に牽引され、著しい成長を見せています。健康への影響、環境の持続可能性、動物福祉への配慮に関する消費者の意識の高まりが、植物由来の食事選択肢への移行を後押ししています。エンドウ豆、米、ヘンプ、大豆などの植物由来原料を配合したプロテインバーは、クリーンラベル、ヴィーガン対応、アレルゲンフリーの製品を求める消費者のニーズに応え、市場で確固たる地位を築いています。この市場の進化は、従来のヴィーガンやベジタリアンの層にとどまらず、体系的に肉類の摂取量を減らしているフレキシタリアン層にも広がっています。スーパーマーケットチェーン、専門の健康食品店、オンライン通販プラットフォームを通じた植物由来プロテインバーの広範な流通により、製品の入手しやすさが向上しました。さらに、新しいタンパク質源の取り入れにより、植物由来バーの栄養組成が向上し、健康志向や環境意識の高い消費者の共感を呼んでいます。

市場の飽和と激しい競合

欧州のプロテインバー市場は、市場の飽和と激しい競合により、大きな制約に直面しています。グローバルメーカー、地元メーカー、ニッチなプレーヤーなど、数多くのブランドが多様なプロテインバー製品を提供しており、市場はますます混雑しています。この飽和状態は、新規参入企業にとって参入障壁となり、既存企業にとっても、販促費の増加や製品革新なしに市場シェアを維持・拡大することが困難になっています。製品の選択肢が広範に及ぶ結果、価格競争が激化し、利益率が低下するとともに、品質、原材料、ブランドポジショニングを通じて製品を差別化しなければならないという圧力が高まっています。さらに、企業は競争力を維持するために絶えず革新を図らなければならず、その結果、研究開発費の増加や運営上の課題が生じています。また、特定の地域では偽造品や規格外の製品が問題となっており、これがプロテインバーブランドに対する消費者の信頼を損ねています。

セグメント分析

スポーツ栄養バーは、フィットネスやスポーツ活動への消費者の関与が高まっていることを背景に、2025年には41.68％のシェアを占め、市場をリードしています。これらのバーは、高タンパク質含有量を通じて運動パフォーマンスと回復のための的を絞った栄養を提供し、筋肉の発達や持久力を重視するアスリートやアクティブな人々のニーズを満たしています。確立された流通チャネルと消費者の幅広い認知度が、その市場での地位を強固なものにしています。健康意識の高まりや、高タンパク質・ケトジェニックダイエットの人気拡大が、こうした利便性の高い栄養ソリューションへの需要をさらに後押ししています。

機能性・ウェルネスバーのセグメントは、包括的な健康とウェルネスへの消費者の関心の高まりに支えられ、2031年までCAGR8.05％で成長すると予測されています。これらのバーは、免疫力のサポートや代謝機能の向上など、特定の健康効果をもたらし、幅広い消費者層を惹きつけています。このセグメントの成長は、多忙なライフスタイルに合致する、栄養価が高く便利なスナックへの需要によって牽引されています。クリーンラベル、オーガニック、天然成分に対する消費者の嗜好と、風味や配合における継続的な製品革新が相まって、市場の継続的な拡大を支えています。

その他の特典：

• エクセル形式の市場予測（ME）シート
• 3ヶ月間のアナリストによるサポート

よくあるご質問

• 2026年の欧州のプロテインバー市場規模はどのように予測されていますか？
  • 2026年の市場規模は50億9,000万米ドルと推定されており、2031年には68億2,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは6.02%です。
• 欧州のプロテインバー市場の成長を牽引している要因は何ですか？
  • 外出先での朝食代替習慣の増加、植物由来およびヴィーガン製品の成長、フィットネスおよびスポーツ栄養の人気、製品の革新、マーケティングおよびブランディング活動の強化、環境に優しい持続可能な包装が要因です。
• 欧州のプロテインバー市場における主要なセグメントは何ですか？
  • スポーツ栄養バー、食事代替バー、体重管理用バー、機能性・ウェルネスバーなどです。
• スポーツ栄養バーの市場シェアはどのくらいですか？
  • 2025年には41.68%のシェアを占めると予測されています。
• 機能性・ウェルネスバーの成長率はどのくらいですか？
  • 2031年までCAGR8.05%で成長すると予測されています。
• 欧州のプロテインバー市場に参入している主要企業はどこですか？
  • Mars Inc.、Mondelēz International, Inc.、Nestle S.A.、General Mills Inc.、Glanbia plc、Barebells Functional Foods AB、PepsiCo Inc.、Kellogg Co.などです。

目次

第1章 イントロダクション

• 調査の前提条件と市場の定義
• 調査範囲

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場情勢

• 市場概要
• 市場促進要因
  • 外出先での朝食代替習慣の拡大
  • 植物由来およびヴィーガン製品の拡大
  • フィットネスおよびスポーツ栄養の人気
  • 製品の革新が市場の成長を支えています
  • マーケティングおよびブランディング活動の強化
  • 環境に優しく、持続可能な包装
• 市場抑制要因
  • 市場の飽和状態と激しい競合
  • 原材料費の高騰
  • 厳しい規制
  • 特定の層における認知度の低さ
• 消費者行動分析
• 規制情勢
• 技術展望
• ポーターのファイブフォース分析

第5章 市場規模と成長予測

• 製品タイプ別
  • スポーツ栄養バー
  • 食事代替バー
  • 体重管理用バー
  • 機能性／ウェルネスバー
  • その他
• タンパク源別
  • 動物性タンパク質ベースのバー
  • 植物性タンパク質を主成分とするバー
• 流通チャネル別
  • スーパーマーケット／ハイパーマーケット
  • コンビニエンスストア
  • 専門店
  • オンラインストア
  • その他の流通チャネル
• 地域別
  • 欧州
    • ドイツ
    • 英国
    • イタリア
    • フランス
    • スペイン
    • オランダ
    • ポーランド
    • ベルギー
    • スウェーデン
    • その他の欧州諸国

第6章 競合情勢

• 市場集中度
• 戦略的動向
• 市場シェア分析
• 企業プロファイル
  • Mars Inc.
  • Mondelēz International, Inc.
  • Nestle S.A.
  • General Mills Inc.
  • Glanbia plc
  • Barebells Functional Foods AB
  • PepsiCo Inc.
  • Kellogg Co.
  • Class Delta Ltd.（Protein Works）
  • Nutrition Group, PLC
  • Myprotein（THG plc）
  • Warrior（KBF Enterprises）
  • Bulk
  • Foodspring GmbH
  • PowerBar Europe GmbH
  • Arla Foods amba
  • Carbery Group（Opti-Bar）
  • Body & Fit（Glambia）
  • Multipower（Atlantic Multipower）
  • Weider Europe

第7章 市場機会と将来の展望