アジア太平洋のエネルギーバー：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）
Asia-Pacific Energy Bar - Market Share Analysis, Industry Trends & Statistics, Growth Forecasts (2026 - 2031)
- 発行日
- ページ情報
- 英文 90 Pages
- 納期
- 2～3営業日
- 商品コード
- 2113987
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概要
Mordor Intelligenceによると、アジア太平洋地域のエネルギーバー市場規模は2025年に10億5,000万米ドルと評価され、2026年の11億5,000万米ドルから2031年までに18億3,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2026年～2031年）におけるCAGRは9.74％となる見込みです。
本レポートは、製品タイプ（シリアル／グラノーラ、高タンパク、フルーツ・ナッツバー）、フレーバー（チョコレート、フルーツなど）、価格帯（マスマーケット、プレミアム）、流通チャネル（スーパーマーケット／ハイパーマーケットなど）、および地域（中国、日本、インド、タイ、シンガポール、インドネシア、韓国、オーストラリア、ニュージーランド、アジア太平洋地域のその他諸国）ごとに分類されています。市場予測は、金額（米ドル）および数量（単位）で示されています。
アジア太平洋地域のエネルギーバー市場の動向と洞察
高まる健康意識と手軽な栄養摂取への需要
都市部のビジネスパーソンは、多忙な業務スケジュールの中で、味よりも機能的なメリットを優先し、手軽な食事代替品としてエナジーバーをますます頼りにしています。こうした健康志向の消費者は、単にエナジーバーを求めているだけではなく、自身の健康目標に沿った製品を積極的に探し求めており、そのような商品には割高な価格でも喜んで支払う意向があります。具体的には、こうした消費者の75％が、高タンパク質を強調したり、消化器の健康を促進したりするエナジーバーには、より多くの費用を支払う用意があります。健康志向の製品に投資しようとするこの意欲が、業界に大きな変化をもたらしています。アジア飲食品連盟（AFBA）によると、2024年時点で、飲食品企業の圧倒的多数である96％が、こうした変化する健康ニーズに応えるべく製品の配合を見直しています。さらに、消費者は、栄養価が向上した製品であれば、10～20％高い価格を支払う用意があることが示されています。特にビタミン、ミネラル、生物活性物質を強化した機能性食品への需要の高まりは、この動向を如実に物語っています。健康への投資意欲を持つ消費者、健康強調表示に対する規制当局の支援、そしてメーカーによる積極的な製品改良の取り組みが相まって、持続的な需要の伸びをもたらしています。一時的な健康ブームとは異なり、この勢いは、消費者の嗜好や業界の慣行における、より深く長期的な変化を反映しているのです。
スポーツやフィットネスへの参加、およびジム会員数の急増
アジア太平洋地域全体で広がるフィットネス文化は、タンパク質が豊富なエナジーバーの需要を大幅に押し上げています。インドでは、「MuscleBlaze」、「RiteBite」、「Yoga Bar」などのブランドが、デジタルファーストの流通戦略やインフルエンサーとの提携を活用し、消費者直販（D2C）の栄養食品市場での存在感を拡大しています。Z世代やミレニアル世代は、他の栄養要素よりもタンパク質含有量を優先する傾向が強まっています。アジア太平洋地域全体でのフィットネスセンター、ヘルスクラブ、ジム、ヨガスタジオの拡大は、エネルギーバーやプロテインバーを含む、持ち運び可能なワークアウト前後の栄養補給オプションへの需要を直接的に牽引しています。例えば、オーストラリア統計局の報告によると、2024年時点でオーストラリアには7,313か所の稼働中のヘルス＆フィットネスセンターおよびジムが存在しました。主要なスポーツ栄養製品として位置づけられているエナジーバーは、持続的なエネルギー供給、筋肉の修復に役立つタンパク質、食物繊維の追加、必須微量栄養素などのメリットを提供しており、ジム利用者やアスリートのパフォーマンス目標に合致しています。さらに、ジムやフィットネススタジオはエナジーバーにとって重要な販売拠点となっており、受付エリアや自動販売機に陳列されることが多く、ジムへの来客を効果的な衝動買いへと誘導しています。また、テクノロジーに精通したフィットネス愛好家の間では、スポーツ栄養製品においてEコマースやサブスクリプションモデルが好まれており、さまざまなプラットフォームやブランド独自のウェブサイトを通じて、エネルギーバーやプロテインバーのオンライン販売を牽引しています。
人工添加物や保存料に対する消費者の懸念
規制の強化や人工添加物に対する消費者の反発により、メーカーは配合の見直しを余儀なくされており、プレッシャーにさらされています。こうした調整はコスト増につながり、利益率を圧迫し、製品の発売を遅らせています。中国のGB 2760-2024規格は、許可される食品添加物に対してより厳しい制限を課しており、メーカーは合成保存料を、多くの場合、より高価で保存期間が短い天然の代替品に置き換えることが求められています。2024年、香港は保存料に関する規制を改正し、エネルギーバーに一般的に使用されている安息香酸塩およびソルビン酸塩について、より厳格な表示要件と残留基準値を導入しました。FAO（国連食糧農業機関）の2024年版「商品市場の現状」報告書は、アジアが超加工食品の純輸入地域であるという実態を浮き彫りにしました。この調査結果に加え、食品添加物への曝露に対する懸念も相まって、各国政府はより厳格な輸入規制の実施に踏み切っています。消費者は原材料表示をますます厳しく精査するようになり、特に健康志向の強い購入者の間では、人工添加物を含む製品は即座に敬遠される傾向にあります。この動向は、透明性が非常に重視される日本や韓国で特に顕著です。これらの市場におけるメーカーは、合成成分が検出された場合、重大な評判リスクに直面します。しかし、製品の再配合という課題は、多国籍企業のような研究開発リソースやサプライチェーン上の優位性を欠く中小規模の生産者に、不釣り合いなほど大きな影響を与えています。この状況は、市場における既存の大手企業にとって競争上の優位性となっています。
セグメント分析
2025年には、タンパク質が豊富なバーが市場シェアの42.19％という圧倒的なシェアを確保しました。これは、味よりも栄養密度を優先するフィットネス愛好家、食事代替品利用者、スポーツ栄養ファンに牽引されたものです。日本発の全大豆プロテイン製品であるプルムオネの「豆腐バー」は、2024年7月までに累計販売数7,000万個という節目を達成しました。3万店舗以上で販売されているこの製品は、プロテインバーがマスマーケットに浸透する可能性を浮き彫りにしており、特にスポーツ専用のサプリメントではなく、日常的な健康食品として販売される場合にその可能性は高まります。スポーツ栄養が主流として受け入れられるにつれ、プロテインバー市場もその「ハロー効果」の恩恵を受けており、市場での地位をさらに確固たるものにしています。アスリートに限らずスポーツ栄養が一般化することで、プロテインバーの消費者層は拡大し、日常生活の中で便利で栄養価の高い選択肢を求める人々にとって、欠かせないアイテムとなっています。
しかし、朝食の代替品や子供向けのおやつとして提供されているシリアルバーやグラノーラバーは、消費者がタンパク質が豊富な製品やフルーツベースの代替品を選ぶ傾向が強まるにつれ、利益率の圧迫に直面しています。フルーツ＆ナッツバーは、クリーンラベルとしての位置づけや植物由来の原材料を強みとして、2026年から2031年にかけてCAGR9.93％という堅調な成長が見込まれています。こうした特徴は、タンパク質の含有量よりも「自然さ」を重視する健康志向の消費者に共感を呼んでいます。プロテインバーが市場を独占している一方で、フルーツ・ナッツバーは、罪悪感なく贅沢な味わいを求める別の消費者層を獲得しつつあります。この動向により、成長の道筋は二極化しており、機能性スペクトルの両端におけるイノベーションが注目されています。消費者の嗜好の変化は、機能性バー市場において、ブランドがイノベーションを起こし、多様なニーズに応える機会があることを浮き彫りにしています。
2025年には、チョコレートベースのバーが市場シェアの51.88％を占め、プロテインアイソレートの苦味を和らげるだけでなく、味覚的な満足感も提供する、贅沢な風味を求める消費者の傾向が浮き彫りになりました。しかし、フルーツベースのバーはチョコレートベースのバーを上回る成長が見込まれており、2026年から2031年にかけてCAGR10.09％の成長が予測されています。この成長は、健康志向の消費者の心に強く響く「クリーンラベル」の魅力と天然の甘さに起因しています。ナッツや種子ベースのバーは、原材料費の高さからプレミアム商品として位置づけられていますが、ホールフードによる栄養への需要の高まりに応えています。一方、セイボリー系や地域限定のフレーバーなどは、依然として実験的な段階にありますが、チョコレートやフルーツが主流を占める状況から脱却する機会をブランドに提供しています。FBIF 2024では、エンジェル・イースト社がffit8社と共同で、ヌガープロテインバーを発表しました。この製品は、一般的なホエイや大豆分離タンパク質とは一線を画し、酵母タンパク質を配合することで差別化を図っています。
味の好みは、絶対的な嗜好というよりも、消費の場面によって左右される傾向があります。チョコレートは衝動買いや子供向けのおやつで主流ですが、健康志向のスナックとしてはフルーツベースのバーが好まれています。ナッツや種子を使った製品は、プレミアムな食事代替品を求める層に対応しています。このようなセグメンテーションから、メーカーは単一のフレーバープラットフォームに注力するよりも、多様なSKUを揃えたポートフォリオを維持する方が有益であると考えられます。多様な消費者のニーズや消費場面に対応することで、ブランドは競争の激しい市場情勢において、より有利な立場を築くことができるでしょう。
その他の特典：
- エクセル形式の市場予測（ME）シート
- 3か月間のアナリストサポート
よくあるご質問
目次
第1章 イントロダクション
- 調査の前提条件と市場の定義
- 調査範囲
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場情勢
- 市場概要
- 市場促進要因
- 健康意識の高まりと、手軽な栄養摂取への需要
- スポーツやフィットネスへの参加およびジムの会員数の急増
- 忙しい都市生活のリズムに合わせて、外出先での間食が急増しています。
- クリーンラベル、天然、およびオーガニックの原材料への嗜好
- 地域産の食材を使用した植物由来のエネルギーバーの成長
- 健康的な食習慣を促進するための政府の取り組み
- 市場抑制要因
- 人工添加物や保存料に対する消費者の懸念
- 農村地域におけるエネルギーバーの利点に対する認識の欠如
- 原材料価格の変動は、サプライチェーンの安定性を損ないます。
- 厳格な安全衛生規制により、業務の複雑さが増しています。
- 消費者行動分析
- 規制情勢
- 技術展望
- ポーターのファイブフォース
第5章 市場規模と成長予測
- 製品タイプ別
- シリアル／グラノーラバー
- 高タンパクバー
- フルーツ＆ナッツバー
- フレーバープロファイル別
- チョコレートベースのバー
- フルーツベースのバー
- ナッツ・種子系バー
- その他のフレーバー
- 価格帯別
- マス
- プレミアム
- 流通チャネル別
- スーパーマーケット・ハイパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンラインリテール
- 専門店
- その他の流通チャネル
- 国別
- 中国
- 日本
- インド
- タイ
- シンガポール
- インドネシア
- 韓国
- オーストラリア
- ニュージーランド
- その他のアジア太平洋諸国
第6章 競合情勢
- 市場集中度
- 戦略的動向
- 市場シェア分析
- 企業プロファイル
- Clif Bar and Company
- Kellanova
- General Mills Inc.
- Abbott Laboratories
- Otsuka Pharmaceutical Co.（SoyJoy）
- PowerBar Europe GmbH
- Probar LLC
- NuGo Nutrition
- Mondelez International（Perfect Snacks）
- Nestle S.A.（Musashi, Milo bars）
- PepsiCo Inc.（Quaker Chewy）
- Lotte Foods Co. Ltd.
- Calbee Inc.
- Marico Ltd.（FIT MAX）
- Naturell India Pvt. Ltd.（RiteBite Max Protein）
- MuscleBlaze（Bright Lifecare Pvt. Ltd.）
- Uni-President Enterprises Corp.
- Xterra Nutrition
- Everi Foods Pty Ltd（Aussie Bodies）
- Sanitarium Health and Wellbeing Co.
第7章 市場機会と将来の展望
- 発行日
- 発行
- Mordor Intelligence
- ページ情報
- 英文 90 Pages
- 納期
- 2～3営業日
