表紙:米国のフローズンデザート市場:製品別(アイスクリーム・ジェラート、ウォーター・フルーツピューレベースのフローズンデザート)、タイプ別、流通チャネル別の市場規模、シェアおよび動向分析、セグメント別予測(2021年~2028年)
市場調査レポート
商品コード
989681

米国のフローズンデザート市場:製品別(アイスクリーム・ジェラート、ウォーター・フルーツピューレベースのフローズンデザート)、タイプ別、流通チャネル別の市場規模、シェアおよび動向分析、セグメント別予測(2021年~2028年)

U.S. Frozen Desserts Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product (Ice Cream & Gelato, Water & Fruit Puree Based Frozen Desserts), By Type, By Distribution Channel, And Segment Forecasts, 2021 - 2028

出版日: | 発行: Grand View Research, Inc. | ページ情報: 英文 80 Pages | 納期: 2~10営業日

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米国のフローズンデザート市場:製品別(アイスクリーム・ジェラート、ウォーター・フルーツピューレベースのフローズンデザート)、タイプ別、流通チャネル別の市場規模、シェアおよび動向分析、セグメント別予測(2021年~2028年)
出版日: 2021年02月02日
発行: Grand View Research, Inc.
ページ情報: 英文 80 Pages
納期: 2~10営業日
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概要

米国のフローズンデザートの市場規模は、2021年から2028年まで5.7%のCAGRで拡大し、2028年までに820億米ドルに達すると予想されています。同市場は、国内外の多数の企業がシェアを奪い合う姿が見られ、非常にダイナミックです。企業は、誰もが楽しめるように、常に革新的で新しい素材やフレーバーを試しています。この業界で大きなトレンドとなっている消費者の嗜好の一つに、低カロリー・低糖質の商品に対する需要があります。

消費者の健康的な食生活や健康維持、体重増加の防止に対する意識の高まりが、低カロリーのフローズン商品の需要を促進すると予想されます。このような商品を提供する企業は、パッケージに大きくはっきりとしたフォントでカロリーや栄養成分を記載しており、近い将来、消費者を惹きつけるでしょう。

当レポートでは、米国のフローズンデザート市場について調査分析し、市場および業界展望、セグメント別市場の展望の他、競合情勢について、体系的な情報を提供しています。

目次

第1章 調査手法と範囲

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 米国のフローズンデザート市場の変数、動向および範囲

  • 市場概要
  • 浸透と成長の見通しのマッピング
  • 業界のバリューチェーン分析
  • 市場力学
  • ビジネス環境分析
  • フローズンデザート市場のロードマップ
  • 市場参入戦略

第4章 消費者行動分析

  • 消費者の動向と好み
  • 購入決定に影響を与える要因
  • 消費者流通チャネルの採用
  • 見解・提言

第5章 米国のフローズンデザート市場:製品別市場の推計・動向分析

  • 製品別市場の動向分析と市場シェア、2020年および2028年
  • フローズンヨーグルト
  • アイスクリーム・ジェラート
  • ケーキ・ペストリー
  • 水・フルーツのピューレベースのフローズンデザート
  • スウィート、チョコレート、キャンディー
  • その他

第6章 米国のフローズンデザート市場:タイプ別市場の推計・動向分析

  • タイプ別市場の動向分析と市場シェア、2020年および2028年
  • 乳製品
  • ビーガン

第7章 米国のフローズンデザート市場:流通チャネル別市場の推計・動向分析

  • 流通チャネル別市場の動向分析と市場シェア、2020年および2028年
  • スーパーマーケット、ハイパーマーケット、量販店
  • 飲食店・専門店
  • ガソリンスタンド・コンビニエンスストア
  • オンライン・D2C(消費者直接取引)
  • その他

第8章 競合分析

  • 米国の主要企業、最新動向と業界への影響
  • 主要企業/競合の分類(主要なイノベーター、市場リーダー、新興企業)
  • ベンダー情勢

第9章 企業プロファイル

  • Unilever
  • Nestle
  • Froneri International Limited
  • Blue Bell Creameries
  • Wells Enterprises, Inc.
  • Windward Brands LLC
  • Tofutti Brands, Inc.
  • Cold Stone Creamery
  • DD IP Holder LLC(Dunkin'Brands)
  • Dairy Farmers of America, Inc.
図表

List of Tables

  • 1. U.S. frozen dessert - Key market driver analysis
  • 2. U.S. frozen dessert - Key market restraint analysis
  • 3. U.S. frozen dessert market estimates and forecast, by frozen yogurt, 2016 - 2028 (USD Million)
  • 4. U.S. frozen dessert market estimates and forecast, by ice cream & gelato, 2016 - 2028 (USD Million)
  • 5. U.S. frozen dessert market estimates and forecast, by cake & pastry, 2016 - 2028 (USD Million)
  • 6. U.S. frozen dessert market estimates and forecast, by water & fruit puree based frozen desserts, 2016 - 2028 (USD Million)
  • 7. U.S. frozen dessert market estimates and forecast, by sweet, chocolate & candy, 2016 - 2028 (USD Million)
  • 8. U.S. frozen dessert market estimates and forecast, by others, 2016 - 2028 (USD Million)
  • 9. U.S. frozen dessert market estimates and forecast, by dairy, 2016 - 2028 (USD Million)
  • 10. U.S. frozen dessert market estimates and forecast, by vegan, 2016 - 2028 (USD Million)
  • 11. U.S. frozen dessert market estimates and forecast, by supermarkets, hypermarkets & mass merchandiser, 2016 - 2028 (USD Million)
  • 12. U.S. frozen dessert market estimates and forecast, by eateries & specialty shops, 2016 - 2028 (USD Million)
  • 13. U.S. frozen dessert market estimates and forecast, by gas stations & convenience stores, 2016 - 2028 (USD Million)
  • 14. U.S. frozen dessert market estimates and forecast, by online & D2C, 2016 - 2028 (USD Million)
  • 15. U.S. frozen dessert market estimates and forecast, by others, 2016 - 2028 (USD Million)
  • 16. Vendor landscape

List of Figures

  • 1. Frozen Dessert market snapshot
  • 2. Frozen Dessert market segmentation & scope
  • 3. Frozen Dessert market penetration & growth prospect mapping
  • 4. Frozen Dessert value chain analysis
  • 5. Frozen Dessert market dynamics
  • 6. Frozen Dessert market Porter's analysis
  • 7. Frozen Dessert market: Product movement analysis
  • 8. Frozen Dessert market: Type movement analysis
  • 9. Frozen Dessert market: Distribution Channel movement analysis
目次
Product Code: GVR-1-68038-884-8

U.S. Frozen Dessert Market Growth & Trends

The U.S. frozen dessert market size is expected to reach USD 82.00 billion by 2028, according to a new report by Grand View Research, Inc. It is expected to expand at a CAGR of 5.7% from 2021 to 2028. The market is highly dynamic as a large number of international and domestic companies can be seen competing for their share. Players are continually innovating and experimenting with new ingredients and flavors to ensure there is something for everyone. One of the most popular consumer preference that has emerged as a significant trend in the industry is the demand for low-calorie and low-sugar options.

Growth in consumers' awareness regarding eating healthy, staying fit, and avoiding weight gain is expected to drive the demand for low-calorie frozen novelties. Companies offering such products have been mentioning the calorie and nutritional content in large and clear fonts on the packaging to attract consumers in the near future.

Another popular trend in the market is the growth in demand for vegan products and a majority of manufacturers have been introducing vegan frozen novelty products. The demand for dairy-free products is no longer restricted to lactose-intolerant consumers but expands to those looking for variety or those following a special diet. This trend has resulted in the growing availability of non-dairy frozen novelties over the next few years.

U.S. Frozen Dessert Market Report Highlights

  • By product, the ice cream and gelato segment held the largest share of more than 40.0% in 2020. Product launches have been contributing immensely to the wide penetration of this product segment
  • The water and fruit puree-based frozen desserts segment is anticipated to be the fastest-growing product segment with a CAGR of 13.0% from 2021 to 2028. Increasing focus on consuming plant-based organic food items is propelling the growth of the segment
  • By type, the dairy segment accounted for the largest share of more than 80.0% in 2020. The category enjoys a wide penetration owing to the first-mover advantage
  • The vegan type segment is anticipated to expand at the fastest CAGR of 11.3% from 2021 to 2028. The rising adoption of veganism in households is a major factor expected to contribute to the massive growth of the segment over the next few years
  • New product launches have been contributing immensely to the wide penetration of the market. In May 2020, Ben & Jerry launched a new ice cream flavor called Boots on the Moooo'n, in partnership with Netflix

Table of Contents

Chapter 1. Methodology and Scope

  • 1.1. Market Segmentation & Scope
  • 1.2. Market Definition
  • 1.3. Information Procurement
    • 1.3.1. Purchased Database
    • 1.3.2. GVR's Internal Database
    • 1.3.3. Secondary Sources & Third-Party Perspectives
    • 1.3.4. Primary Research
  • 1.4. Information Analysis
    • 1.4.1. Data Analysis Models
  • 1.5. Market Formulation & Data Visualization
  • 1.6. Data Validation & Publishing

Chapter 2. Executive Summary

  • 2.1. Market Outlook
  • 2.2. Product Outlook
  • 2.3. Type Outlook
  • 2.4. Distribution Channel Outlook

Chapter 3. U.S. Frozen Dessert Market Variables, Trends & Scope

  • 3.1. Market Introduction
  • 3.2. Penetration & Growth Prospect Mapping
  • 3.3. Industry Value Chain Analysis
    • 3.3.1. Sales/Retail Channel Analysis
    • 3.3.2. Profit Margin Analysis
  • 3.4. Market Dynamics
    • 3.4.1. Market Driver Analysis
    • 3.4.2. Market Restraint Analysis
    • 3.4.3. Industry Challenges
    • 3.4.4. Industry Opportunities
  • 3.5. Business Environment Analysis
    • 3.5.1. Industry Analysis - Porter's
      • 3.5.1.1. Supplier Power
      • 3.5.1.2. Buyer Power
      • 3.5.1.3. Substitution Threat
      • 3.5.1.4. Threat from New Entrant
      • 3.5.1.5. Competitive Rivalry
  • 3.6. Roadmap of Frozen Dessert Market
  • 3.7. Market Entry Strategies

Chapter 4. Consumer Behavior Analysis

  • 4.1. Consumer Trends and Preferences
  • 4.2. Factors Affecting Buying Decision
  • 4.3. Consumer Distribution channel Adoption
  • 4.4. Observations & Recommendations

Chapter 5. U.S. Frozen Dessert Market: Product Estimates & Trend Analysis

  • 5.1. Product Movement Analysis & Market Share, 2020 & 2028
  • 5.2. Frozen Yogurt
    • 5.2.1. Market estimates and forecast, 2016 - 2028 (USD Million)
  • 5.3. Ice Cream & Gelato
    • 5.3.1. Market estimates and forecast, 2016 - 2028 (USD Million)
  • 5.4. Cake & Pastry
    • 5.4.1. Market estimates and forecast, 2016 - 2028 (USD Million)
  • 5.5. Water & Fruit Puree Based Frozen Desserts
    • 5.5.1. Market estimates and forecast, 2016 - 2028 (USD Million)
  • 5.6. Sweet, Chocolate & Candy
    • 5.6.1. Market estimates and forecast, 2016 - 2028 (USD Million)
  • 5.7. Others
    • 5.7.1. Market estimates and forecast, 2016 - 2028 (USD Million)

Chapter 6. U.S. Frozen Dessert Market: Type Estimates & Trend Analysis

  • 6.1. Type Movement Analysis & Market Share, 2020 & 2028
  • 6.2. Dairy
    • 6.2.1. Market estimates and forecast, 2016 - 2028 (USD Million)
  • 6.3. Vegan
    • 6.3.1. Market estimates and forecast, 2016 - 2028 (USD Million)

Chapter 7. U.S. Frozen Dessert Market: Distribution Channel Estimates & Trend Analysis

  • 7.1. Distribution Channel Movement Analysis & Market Share, 2020 & 2028
  • 7.2. Supermarkets, Hypermarkets & Mass Merchandisers
    • 7.2.1. Market estimates and forecast, 2016 - 2028 (USD Million)
  • 7.3. Eateries & Specialty Shops
    • 7.3.1. Market estimates and forecast, 2016 - 2028 (USD Million)
  • 7.4. Gas Stations & Convenience Stores
    • 7.4.1. Market estimates and forecast, 2016 - 2028 (USD Million)
  • 7.5. Online & D2C
    • 7.5.1. Market estimates and forecast, 2016 - 2028 (USD Million)
  • 7.6. Others
    • 7.6.1. Market estimates and forecast, 2016 - 2028 (USD Million)

Chapter 8. Competitive Analysis

  • 8.1. Key U.S. players, recent developments & their impact on the industry
  • 8.2. Key Company/Competition Categorization (Key innovators, Market leaders, Emerging players)
  • 8.3. Vendor Landscape
    • 8.3.1. Key company market share analysis, 2020

Chapter 9. Company Profiles

  • 9.1. Unilever
    • 9.1.1. Company Overview
    • 9.1.2. Financial Performance
    • 9.1.3. Technology Benchmarking
    • 9.1.4. Strategic Initiatives
  • 9.2. Nestle
    • 9.2.1. Company Overview
    • 9.2.2. Financial Performance
    • 9.2.3. Technology Benchmarking
    • 9.2.4. Strategic Initiatives
  • 9.3. Froneri International Limited
    • 9.3.1. Company Overview
    • 9.3.2. Financial Performance
    • 9.3.3. Technology Benchmarking
    • 9.3.4. Strategic Initiatives
  • 9.4. Blue Bell Creameries
    • 9.4.1. Company Overview
    • 9.4.2. Financial Performance
    • 9.4.3. Technology Benchmarking
    • 9.4.4. Strategic Initiatives
  • 9.5. Wells Enterprises, Inc.
    • 9.5.1. Company Overview
    • 9.5.2. Financial Performance
    • 9.5.3. Technology Benchmarking
    • 9.5.4. Strategic Initiatives
  • 9.6. Windward Brands LLC
    • 9.6.1. Company Overview
    • 9.6.2. Financial Performance
    • 9.6.3. Technology Benchmarking
    • 9.6.4. Strategic Initiatives
  • 9.7. Tofutti Brands, Inc.
    • 9.7.1. Company Overview
    • 9.7.2. Financial Performance
    • 9.7.3. Technology Benchmarking
    • 9.7.4. Strategic Initiatives
  • 9.8. Cold Stone Creamery
    • 9.8.1. Company Overview
    • 9.8.2. Financial Performance
    • 9.8.3. Technology Benchmarking
    • 9.8.4. Strategic Initiatives
  • 9.9. DD IP Holder LLC (Dunkin' Brands)
    • 9.9.1. Company Overview
    • 9.9.2. Financial Performance
    • 9.9.3. Technology Benchmarking
    • 9.9.4. Strategic Initiatives
  • 9.10. Dairy Farmers of America, Inc.
    • 9.10.1. Company Overview
    • 9.10.2. Financial Performance
    • 9.10.3. Technology Benchmarking
    • 9.10.4. Strategic Initiatives