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表紙：非乳製品フローズンデザートの市場規模、シェア、動向分析レポート：タイプ別（アイスクリーム、シャーベット、カスタード、ヨーグルト、ジェラート、シャーベット、フローズンノベルティ）、流通チャネル別、地域別、およびセグメント予測、2022年～2030年
市場調査レポート
商品コード
1114085

非乳製品フローズンデザートの市場規模、シェア、動向分析レポート：タイプ別（アイスクリーム、シャーベット、カスタード、ヨーグルト、ジェラート、シャーベット、フローズンノベルティ）、流通チャネル別、地域別、およびセグメント予測、2022年～2030年

Non-Dairy Frozen Dessert Market Size, Share & Trends Analysis Report By Type (Ice Cream, Sorbet, Custard, Yogurt, Gelato, Sherbet, Frozen Novelties), By Distribution Channel (Food Service, Retail), By Region, And Segment Forecasts, 2022 - 2030
出版日: | 発行: Grand View Research | ページ情報: 英文 80 Pages | 納期: 2～10営業日

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非乳製品フローズンデザートの市場規模、シェア、動向分析レポート：タイプ別（アイスクリーム、シャーベット、カスタード、ヨーグルト、ジェラート、シャーベット、フローズンノベルティ）、流通チャネル別、地域別、およびセグメント予測、2022年～2030年
出版日: 2022年07月21日
発行: Grand View Research
ページ情報: 英文 80 Pages
納期: 2～10営業日
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  • 目次
概要

非乳製品フローズンデザート市場の成長と動向

Grand View Research, Inc.の最新レポートによると、世界の非乳製品フローズンデザート市場規模は、2030年までに115億米ドルに達すると予測されています。同市場は、2022年から2030年にかけてCAGR8.7％で拡大すると予測されています。非乳製品フローズンデザート市場は、近年大幅な成長を報告し、その健康上の利点のために消費者の注目を集めています。植物由来の食事に関する消費者の意識の高まりが、非乳製品フローズンデザートの需要に拍車をかけています。いくつかの企業やQSR、カフェ、レストランなどの食品サービスチャンネルは、消費者の好みや嗜好を満たすために、さまざまなフレーバーの非乳製品フローズンデザートを導入しています。

非乳製品フローズンデザートは、消化の改善、コレステロール値の低下、癌や心臓病のリスク低減など、多くの関連する健康上の利点のために、最近非常に人気を集めています。消費者の大半は、社会化動向や環境の持続可能性をサポートするために、ベジタリアンやビーガンの食生活に切り替えています。さらに、牛乳に関連するアレルギーの発生率が上昇していることも、非乳製品フローズンデザートの市場需要を支えています。さらに、ヨーグルト、アイスクリーム、シャーベットなどの植物性デザートに対する消費者の支出の増加が、業界の成長をサポートします。

非乳製品アイスクリーム部門は、2021年に最大の収益シェアを占めました。マンゴー、ストロベリー、ラズベリー、レモン、ミントなど、さまざまなフルーツやハーブのフレーバーで非乳製品アイスクリームの入手性が高まっていることが、製品需要を促進しています。市場参加者は、顧客基盤を拡大し、ブランド価値を強化するために、製品ポートフォリオを拡大しています。例えば、2021年2月、NADAMOOは健康志向の消費者向けに非乳製品、砂糖無添加のアイスクリームを発売しました。ストロベリー、ミントチップ、チョコレート、バニラなど4種類のフレーバーで発売されました。

小売分野は、予測期間中にCAGR 9.2％で成長すると予想されます。非乳製品フローズンデザートは、地域や全国規模の食料品店で簡単に入手できます。ハイパーマーケット/スーパーマーケットやコンビニエンスストアは、製品が容易に入手できることから、最も好まれるチャネルです。さらに、消費者のオンラインショッピングへの傾倒が、オンライン小売プラットフォームを通じた非冷凍デザートの入手と売上を促進しています。

非乳製品フローズンデザート市場は競争が激しく、老舗の製造業が中心となっています。市場参加者には、JENI'S SPLENDID ICE CREAMS、Yoga-urt、Coolhaus、NADAMOO、Miyoko's Creamery、Noona's ICE CREAM, LLC、Dinoci Dairy Free、Ripple Foods、So Delicious Dairy Free、Dinoci Dairy FreeおよびBreyers（Unilever）などが含まれます。これらの企業は、広大な流通網、大規模な消費者基盤、強力なブランド認知を有しているため、非乳製品フローズンデザート市場において激しい競合に直面しています。

乳製品を使わないフローズンデザート市場のレポートハイライト

北米が最大の収益シェアを占め、予測期間中にCAGR 8.4％で成長すると予測されるのは、この地域の消費者が健康増進のために植物由来の食事に切り替えているため

非乳製品アイスクリームは、消費者の間で需要が高まっていることから、2021年に35.0%の最大市場シェアを獲得しました。タンパク質や食物繊維などの高い栄養価が含まれており、肥満防止に効果があります。

ハイパーマーケットやスーパーマーケット、コンビニエンスストア、食料品店などでの非乳製品フローズンデザートの利用が拡大していることから、2021年の世界売上では小売部門が55.6%の最大シェアを占めています。

目次

第1章 調査手法と範囲

  • 市場セグメンテーションと範囲
  • 市場の定義
  • 情報調達
    • 購入したデータベース
    • GVRの内部データベース
    • 二次情報と第三者の視点
    • 1次調査
  • 情報分析
    • データ分析モデル
  • 市場形成とデータ可視化
  • データの検証と公開

第2章 エグゼクティブサマリー

  • 市場の見通し
  • タイプ Outlook
  • 流通経路の見通し

第3章 非乳製品フローズンデザート市場の変数、動向、範囲

  • 市場イントロダクション
  • 浸透と成長の見通しのマッピング
  • 非乳製品フローズンデザート市場に対するCOVID-19の影響
  • 業界バリューチェーン分析
    • 販売・小売チャネル分析
    • 利益率分析
  • 市場力学
    • 市場促進要因分析
    • 市場制約分析
    • 業界の課題
    • 業界の機会
  • 事業環境分析
    • 業界分析- ポーターズ
      • サプライヤーの力
      • 買い手の交渉力
      • 代替の脅威
      • 新規参入者からの脅威
      • 競争企業間の敵対関係
  • 非乳製品フローズンデザート市場のロードマップ
  • 市場参入戦略

第4章 消費者行動分析

  • 人口統計分析
  • 消費者の動向と好み
  • 購入決定に影響を与える要因
  • 消費者製品の採用
  • 所見と推奨事項

第5章 非乳製品フローズンデザート市場：タイプの推定・動向分析

  • タイプの変動分析と市場シェア、2021年と2030年
  • アイスクリーム
    • 2017年から2030年までのアイスクリームの市場推計・予測
  • シャーベット
    • 2017年から2030年までのシャーベットの市場推計・予測
  • カスタード
    • カスタードの市場推計・予測、2017年～2030年
  • ヨーグルト
    • ヨーグルトの市場推計・予測、2017～2030年
  • ジェラート
    • 2017年から2030年までのジェラートの市場推計・予測
  • シャーベット
    • 2017年から2030年までのシャーベットの市場推計・予測
  • 冷凍ノベルティ
    • 2017年から2030年までの冷凍ノベルティの市場推計・予測
  • その他
    • 2017年から2030年までのその他の乳成分を含まない冷凍デザートの市場推計・予測

第6章 非乳製品フローズンデザート市場：流通チャネルの推定・動向分析

  • 流通チャネルの変動分析と市場シェア、2021年と2030年
  • 食品サービス
    • 2017年から2030年までのフードサービスの市場推計・予測
  • 小売
    • 2017年から2030年までの小売市場推計・予測
      • ハイパーマーケット/スーパーマーケット
      • 2017年から2030年までのハイパーマーケット/スーパーマーケット別市場推計・予測
      • オンライン
      • 2017年から2030年までのオンラインチャネル別市場推計・予測
      • その他
      • 2017年から2030年までの他のチャネル別市場推計・予測

第7章 非乳製品フローズンデザート市場：地域推定・動向分析

  • 地域別変動分析と市場シェア、2020年と2030年
  • 北米
    • 2017年から2030年までの市場推計・予測
    • 2017年から2030年までのタイプ別の市場推計・予測
    • 2017年から2030年までの流通チャネル別の市場推計・予測
    • 米国
      • 2017年から2030年までの市場推計・予測
      • 2017年から2030年までのタイプ別の市場推計・予測
      • 2017年から2030年までの流通チャネル別の市場推計・予測
    • カナダ
      • 2017年から2030年までの市場推計・予測
      • 2017年から2030年までのタイプ別の市場推計・予測
      • 2017年から2030年までの流通チャネル別の市場推計・予測
    • メキシコ
      • 2017年から2030年までの市場推計・予測
      • 2017年から2030年までのタイプ別の市場推計・予測
      • 2017年から2030年までの流通チャネル別の市場推計・予測
  • 欧州
    • 2017年から2030年までの市場推計・予測
    • 2017年から2030年までのタイプ別の市場推計・予測
    • 2017年から2030年までの流通チャネル別の市場推計・予測
    • ドイツ
      • 2017年から2030年までの市場推計・予測
      • 2017年から2030年までのタイプ別の市場推計・予測
      • 2017年から2030年までの流通チャネル別の市場推計・予測
    • 英国
      • 2017年から2030年までの市場推計・予測
      • 2017年から2030年までのタイプ別の市場推計・予測
      • 2017年から2030年までの流通チャネル別の市場推計・予測
    • フランス
      • 2017年から2030年までの市場推計・予測
      • 2017年から2030年までのタイプ別の市場推計・予測
      • 2017年から2030年までの流通チャネル別の市場推計・予測
    • イタリア
      • 2017年から2030年までの市場推計・予測
      • 2017年から2030年までのタイプ別の市場推計・予測
      • 2017年から2030年までの流通チャネル別の市場推計・予測
    • ポーランド
      • 2017年から2030年までの市場推計・予測
      • 2017年から2030年までのタイプ別の市場推計・予測
      • 2017年から2030年までの流通チャネル別の市場推計・予測
    • スイス
      • 2017年から2030年までの市場推計・予測
      • 2017年から2030年までのタイプ別の市場推計・予測
      • 2017年から2030年までの流通チャネル別の市場推計・予測
  • アジア太平洋地域
    • 2017年から2030年までの市場推計・予測
    • 2017年から2030年までのタイプ別の市場推計・予測
    • 2017年から2030年までの流通チャネル別の市場推計・予測
    • 中国
      • 2017年から2030年までの市場推計・予測
      • 2017年から2030年までのタイプ別の市場推計・予測
      • 2017年から2030年までの流通チャネル別の市場推計・予測
    • 日本
      • 2017年から2030年までの市場推計・予測
      • 2017年から2030年までのタイプ別の市場推計・予測
      • 2017年から2030年までの流通チャネル別の市場推計・予測
    • インド
      • 2017年から2030年までの市場推計・予測
      • 2017年から2030年までのタイプ別の市場推計・予測
      • 2017年から2030年までの流通チャネル別の市場推計・予測
    • 韓国
      • 2017年から2030年までの市場推計・予測
      • 2017年から2030年までのタイプ別の市場推計・予測
      • 2017年から2030年までの流通チャネル別の市場推計・予測
    • オーストラリア
      • 2017年から2030年までの市場推計・予測
      • 2017年から2030年までのタイプ別の市場推計・予測
      • 2017年から2030年までの流通チャネル別の市場推計・予測
  • 中南米
    • 2017年から2030年までの市場推計・予測
    • 2017年から2030年までのタイプ別の市場推計・予測
    • ブラジル
      • 2017年から2030年までの市場推計・予測
      • 2017年から2030年までのタイプ別の市場推計・予測
      • 2017年から2030年までの流通チャネル別の市場推計・予測
  • 中東とアフリカ
    • 2017年から2030年までの市場推計・予測
    • 2017年から2030年までのタイプ別の市場推計・予測
    • 2017年から2030年までの流通チャネル別の市場推計・予測
    • アラブ首長国連邦
      • 2017年から2030年までの市場推計・予測
      • 2017年から2030年までのタイプ別の市場推計・予測
      • 2017年から2030年までの流通チャネル別の市場推計・予測
    • 南アフリカ
      • 2017年から2030年までの市場推計・予測
      • 2017年から2030年までのタイプ別の市場推計・予測
      • 2017年から2030年までの流通チャネル別の市場推計・予測

第8章 競合分析

  • 主要な世界プレーヤー、最近の動向、業界への影響
  • 主要企業/競合の分類（主要なイノベーター、市場リーダー、新興企業）
  • ベンダー情勢
    • 主要企業の市場シェア分析、2021年

第9章 企業プロファイル

  • Yoga-urt
    • 会社概要
    • 財務実績
    • 製品のベンチマーク
    • 戦略的イニシアチブ
  • JENI'S SPLENDID ICE CREAMS
    • 会社概要
    • 財務実績
    • 製品のベンチマーク
    • 戦略的イニシアチブ
  • Coolhaus
    • 会社概要
    • 財務実績
    • 製品のベンチマーク
    • 戦略的イニシアチブ
  • Miyoko's Creamery
    • 会社概要
    • 財務実績
    • 製品のベンチマーク
    • 戦略的イニシアチブ
  • NADAMOO
    • 会社概要
    • 財務実績
    • 製品のベンチマーク
    • 戦略的イニシアチブ
  • Ripple Foods
    • 会社概要
    • 財務実績
    • 製品のベンチマーク
    • 戦略的イニシアチブ
  • Dinoci Dairy Free
    • 会社概要
    • 財務実績
    • 製品のベンチマーク
    • 戦略的イニシアチブ
  • NOONA's ICE CREAM, LLC.
    • 会社概要
    • 財務実績
    • 製品のベンチマーク
    • 戦略的イニシアチブ
  • So Delicious Dairy Free
    • 会社概要
    • 財務実績
    • 製品のベンチマーク
    • 戦略的イニシアチブ
  • Breyers（Unilever）
    • 会社概要
    • 財務実績
    • 製品のベンチマーク
    • 戦略的イニシアチブ
図表

List of Tables

  • 1. Non-dairy frozen desserts market - Driving factor market analysis
  • 2. Non-dairy frozen desserts market - Restraint factor market analysis
  • 3. Non-dairy ice cream market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 4. Non-dairy sorbet market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 5. Non-dairy custard market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 6. Non-dairy yogurt market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 7. Non-dairy gelato market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 8. Non-dairy sherbet market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 9. Non-dairy frozen novelties market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 10. Other non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 11. Non-dairy frozen desserts market estimates and forecast through food service, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 12. Non-dairy frozen desserts market estimates and forecast through retail channel, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 13. North America non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 14. North America non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 15. North America non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 16. U.S. non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 17. U.S. non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 18. U.S. non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 19. Canada non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 20. Canada non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 21. Canada non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 22. Mexico non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 23. Mexico non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 24. Mexico non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 25. Europe non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 26. Europe non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 27. Europe non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 28. Germany non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 29. Germany non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 30. Germany non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 31. U.K. non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 32. U.K. non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 33. U.K. non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 34. Italy non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 35. Italy non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 36. Italy non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 37. Poland non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 38. Poland non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 39. Poland non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 40. Switzerland non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 41. Switzerland non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 42. Switzerland non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 43. Asia Pacific non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 44. Asia Pacific non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 45. Asia Pacific non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 46. China non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 47. China non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 48. China non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 49. Japan non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 50. Japan non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 51. Japan non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 52. India non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 53. India non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 54. India non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 55. South Korea non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 56. South Korea non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 57. South Korea non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 58. Australia non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 59. Australia non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 60. Australia non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 61. Central & South America non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 62. Central & South America non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 63. Central & South America non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 64. Brazil non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 65. Brazil non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 66. Brazil non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 67. Middle East & Africa non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 68. Middle East & Africa non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 69. Middle East & Africa non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 70. UAE non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 71. UAE non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 72. UAE non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 73. South Africa non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 74. South Africa non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 75. South Africa non-dairy frozen desserts market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)

List of Figures

  • 1. Non-Dairy Frozen Desserts Market segmentation
  • 2. Information procurement
  • 3. Primary research pattern
  • 4. Primary research approaches
  • 5. Primary research process
  • 6. Non-dairy frozen desserts market - Penetration & growth prospect mapping
  • 7. Non-dairy frozen desserts market - Value chain analysis
  • 8. Non-dairy frozen desserts market: Porter's Five Forces Analysis
  • 9. Roadmap of the non-dairy frozen desserts market
  • 10. Non-dairy frozen desserts market: Type share (%) analysis, 2021 & 2030
  • 11. Non-dairy frozen desserts market: Distribution Channel share (%) analysis, 2021 & 2030
  • 12. Non-dairy frozen desserts market: Regional share (%) analysis, 2021 & 2030
  • 13. Non-dairy frozen desserts market share analysis, 2021
目次
Product Code: GVR-4-68039-959-7

Non-Dairy Frozen Dessert Market Growth & Trends:

The global non-dairy frozen dessert market size is expected to reach USD 11.50 billion by 2030, according to a new report by Grand View Research, Inc. The market is anticipated to expand at a CAGR of 8.7% from 2022 to 2030. The non-dairy frozen dessert market has reported substantial growth in recent years and has caught consumers' attention owing to its health benefits. Rising consumer awareness regarding plant-based diets has spurred the demand for non-dairy frozen desserts. Several companies and food service channels such as QSRs, cafes, and restaurants are introducing a variety of non-dairy frozen desserts in different flavors to satisfy consumers' tastes and preferences.

Non-dairy frozen dessert has gained immense popularity in recent times due to many associated health benefits such as improved digestion, lowering cholesterol levels, risk of cancer, and heart disease. The majority of consumers are switching to vegetarian and vegan diets due to socialization trends, and to support environmental sustainability. Further, rising incidences of milk-related allergies will support the market demand for non-dairy frozen desserts. Additionally, increasing consumer spending on plant-based desserts such as yogurt, ice cream, sherbet, and others will support the industry growth.

Non-dairy ice cream segment accounted for the largest revenue share in 2021. The growing availability of non-dairy ice cream in different fruits and herb flavors such as mango, strawberry, raspberry, lemon, and mint is driving the product demand. Market players are expanding their product portfolio to expand their customer base and strengthen their brand value. For instance, in February 2021, NADAMOO launched non-dairy, no sugar added ice cream for health-conscious consumers. The company introduced it in four different flavors including strawberry, mint chip, chocolate, and vanilla.

The retail segment is expected to grow at a CAGR of 9.2% during the forecast period. Non-dairy frozen desserts are easily available across regional and national grocers. Hypermarkets/supermarkets and convenience stores are the most preferred channel as products are readily available. Furthermore, shifting consumer inclination toward online shopping is driving the availability and sales of non-frozen desserts through online retail platforms.

The non-dairy frozen dessert market is highly competitive and dominated by well-established manufacturing companies. Market players include JENI'S SPLENDID ICE CREAMS; Yoga-urt; Coolhaus; NADAMOO; Miyoko's Creamery; NOONA's ICE CREAM, LLC; Dinoci Dairy Free; Ripple Foods; So Delicious Dairy Free; Dinoci Dairy Free, and Breyers (Unilever). The players face intense competition in the non-dairy frozen dessert market, as they have a vast distribution network, large consumer base, and strong brand recognition.

Non-Dairy Frozen Dessert Market Report Highlights:

  • North America held the largest revenue share and is expected to grow at a CAGR of 8.4% during the forecast period as consumers in this region are switching to a plant-based diet to improve their health
  • Non-dairy ice cream segment held the largest market share of 35.0% in 2021 owing to its growing demand among consumers. It is loaded with high nutritional values such as protein, and fiber, and has a positive effect on body mass index
  • Retail segment accounted for the largest share of 55.6% in global revenue for 2021 owing to the growing availability of non-dairy frozen desserts in hypermarkets/supermarkets, convenience, and grocery stores among others.

Table of Contents

Chapter 1. Methodology and Scope

  • 1.1. Market Segmentation & Scope
  • 1.2. Market Definition
  • 1.3. Information Procurement
    • 1.3.1. Purchased Database
    • 1.3.2. GVR's Internal Database
    • 1.3.3. Secondary Sources & Third-Party Perspectives
    • 1.3.4. Primary Research
  • 1.4. Information Analysis
    • 1.4.1. Data Analysis Models
  • 1.5. Market Formulation & Data Visualization
  • 1.6. Data Validation & Publishing

Chapter 2. Executive Summary

  • 2.1. Market Outlook
  • 2.2. Type Outlook
  • 2.3. Distribution Channel Outlook

Chapter 3. Non-Dairy Frozen Desserts Market Variables, Trends & Scope

  • 3.1. Market Introduction
  • 3.2. Penetration & Growth Prospect Mapping
  • 3.3. Impact of COVID-19 on the Non-Dairy Frozen Desserts Market
  • 3.4. Industry Value Chain Analysis
    • 3.4.1. Sales/Retail Channel Analysis
    • 3.4.2. Profit Margin Analysis
  • 3.5. Market Dynamics
    • 3.5.1. Market Driver Analysis
    • 3.5.2. Market Restraint Analysis
    • 3.5.3. Industry Challenges
    • 3.5.4. Industry Opportunities
  • 3.6. Business Environment Analysis
    • 3.6.1. Industry Analysis - Porter's
      • 3.6.1.1. Supplier Power
      • 3.6.1.2. Buyer Power
      • 3.6.1.3. Substitution Threat
      • 3.6.1.4. Threat from New Entrant
      • 3.6.1.5. Competitive Rivalry
  • 3.7. Roadmap of Non-Dairy Frozen Desserts Market
  • 3.8. Market Entry Strategies

Chapter 4. Consumer Behavior Analysis

  • 4.1. Demographic Analysis
  • 4.2. Consumer Trends and Preferences
  • 4.3. Factors Affecting Buying Decision
  • 4.4. Consumer Product Adoption
  • 4.5. Observations & Recommendations

Chapter 5. Non-Dairy Frozen Desserts Market: Type Estimates & Trend Analysis

  • 5.1. Type Movement Analysis & Market Share, 2021 & 2030
  • 5.2. Ice Cream
    • 5.2.1. Market estimates and forecast for ice cream, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 5.3. Sorbet
    • 5.3.1. Market estimates and forecast for sorbet, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 5.4. Custard
    • 5.4.1. Market estimates and forecast for custard, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 5.5. Yogurt
    • 5.5.1. Market estimates and forecast for yogurt, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 5.6. Gelato
    • 5.6.1. Market estimates and forecast for gelato, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 5.7. Sherbet
    • 5.7.1. Market estimates and forecast for sherbet, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 5.8. Frozen Novelties
    • 5.8.1. Market estimates and forecast for frozen novelties, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 5.9. Others
    • 5.9.1. Market estimates and forecast for other non-dairy frozen desserts, 2017 - 2030 (USD Million)

Chapter 6. Non-Dairy Frozen Desserts Market: Distribution Channel Estimates & Trend Analysis

  • 6.1. Distribution Channel Movement Analysis & Market Share, 2021 & 2030
  • 6.2. Food Service
    • 6.2.1. Market estimates and forecast for foodservice, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 6.3. Retail
    • 6.3.1. Market estimates and forecast for retail, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 6.3.1.1. Hypermarkets/Supermarkets
      • 6.3.1.1.1. Market estimates and forecast through hypermarkets/supermarkets, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 6.3.1.2. Online
      • 6.3.1.2.1. Market estimates and forecast through online channel, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 6.3.1.3. Others
      • 6.3.1.3.1. Market estimates and forecast through other channel, 2017 - 2030 (USD Million)

Chapter 7. Non-Dairy Frozen Desserts Market: Regional Estimates & Trend Analysis

  • 7.1. Regional Movement Analysis & Market Share, 2020 & 2030
  • 7.2. North America
    • 7.2.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.2.2. Market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.2.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.2.4. U.S.
      • 7.2.4.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.2.4.2. Market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.2.4.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.2.5. Canada
      • 7.2.5.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.2.5.2. Market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.2.5.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.2.6. Mexico
      • 7.2.6.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.2.6.2. Market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.2.6.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 7.3. Europe
    • 7.3.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.3.2. Market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.3.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.3.4. Germany
      • 7.3.4.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.3.4.2. Market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.3.4.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.3.5. U.K.
      • 7.3.5.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.3.5.2. Market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.3.5.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.3.6. France
      • 7.3.6.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.3.6.2. Market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.3.6.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.3.7. Italy
      • 7.3.7.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.3.7.2. Market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.3.7.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.3.8. Poland
      • 7.3.8.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.3.8.2. Market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.3.8.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.3.9. Switzerland
      • 7.3.9.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.3.9.2. Market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.3.9.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 7.4. Asia Pacific
    • 7.4.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.4.2. Market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.4.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.4.4. China
      • 7.4.4.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.4.4.2. Market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.4.4.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.4.5. Japan
      • 7.4.5.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.4.5.2. Market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.4.5.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.4.6. India
      • 7.4.6.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.4.6.2. Market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.4.6.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.4.7. South Korea
      • 7.4.7.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.4.7.2. Market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.4.7.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.4.8. Australia
      • 7.4.8.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.4.8.2. Market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.4.8.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 7.5. Central & South America
    • 7.5.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.5.2. Market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.5.3. Brazil
      • 7.5.3.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.5.3.2. Market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.5.3.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
  • 7.6. Middle East & Africa
    • 7.6.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.6.2. Market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.6.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.6.4. UAE
      • 7.6.4.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.6.4.2. Market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.6.4.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)
    • 7.6.5. South Africa
      • 7.6.5.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.6.5.2. Market estimates and forecast, by type, 2017 - 2030 (USD Million)
      • 7.6.5.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Million)

Chapter 8. Competitive Analysis

  • 8.1. Key global players, recent developments & their impact on the industry
  • 8.2. Key Company/Competition Categorization (Key innovators, Market leaders, Emerging players)
  • 8.3. Vendor Landscape
    • 8.3.1. Key company market share analysis, 2021

Chapter 9. Company Profiles

  • 9.1. Yoga-urt
    • 9.1.1. Company Overview
    • 9.1.2. Financial Performance
    • 9.1.3. Product Benchmarking
    • 9.1.4. Strategic Initiatives
  • 9.2. JENI'S SPLENDID ICE CREAMS
    • 9.2.1. Company Overview
    • 9.2.2. Financial Performance
    • 9.2.3. Product Benchmarking
    • 9.2.4. Strategic Initiatives
  • 9.3. Coolhaus
    • 9.3.1. Company Overview
    • 9.3.2. Financial Performance
    • 9.3.3. Product Benchmarking
    • 9.3.4. Strategic Initiatives
  • 9.4. Miyoko's Creamery
    • 9.4.1. Company Overview
    • 9.4.2. Financial Performance
    • 9.4.3. Product Benchmarking
    • 9.4.4. Strategic Initiatives
  • 9.5. NADAMOO
    • 9.5.1. Company Overview
    • 9.5.2. Financial Performance
    • 9.5.3. Product Benchmarking
    • 9.5.4. Strategic Initiatives
  • 9.6. Ripple Foods
    • 9.6.1. Company Overview
    • 9.6.2. Financial Performance
    • 9.6.3. Product Benchmarking
    • 9.6.4. Strategic Initiatives
  • 9.7. Dinoci Dairy Free
    • 9.7.1. Company Overview
    • 9.7.2. Financial Performance
    • 9.7.3. Product Benchmarking
    • 9.7.4. Strategic Initiatives
  • 9.8. NOONA's ICE CREAM, LLC.
    • 9.8.1. Company Overview
    • 9.8.2. Financial Performance
    • 9.8.3. Product Benchmarking
    • 9.8.4. Strategic Initiatives
  • 9.9. So Delicious Dairy Free
    • 9.9.1. Company Overview
    • 9.9.2. Financial Performance
    • 9.9.3. Product Benchmarking
    • 9.9.4. Strategic Initiatives
  • 9.10. Breyers (Unilever)
    • 9.10.1. Company Overview
    • 9.10.2. Financial Performance
    • 9.10.3. Product Benchmarking
    • 9.10.4. Strategic Initiatives