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市場調査レポート

食品・農業部門が直面する課題および世界のタンパク質成分市場の予測

Challenges Facing the Food & Agriculture Sector and Implications on the Global Protein Ingredients Market

発行 Frost & Sullivan 商品コード 338481
出版日 ページ情報 英文 60 Pages
納期: 即日から翌営業日
価格
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食品・農業部門が直面する課題および世界のタンパク質成分市場の予測 Challenges Facing the Food & Agriculture Sector and Implications on the Global Protein Ingredients Market
出版日: 2015年08月26日 ページ情報: 英文 60 Pages
概要

当レポートでは、世界のタンパク質成分市場について取り上げ、資源効率、社会経済環境、フリーダムフードおよび栄養・健康の強化の台頭といった、食品産業・農業が直面する課題について調査しています。

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 調査範囲・定義

第3章 業界の課題・動向

  • 課題
  • 社会経済環境:世界のシリアル消費
  • 社会経済環境:経済発展の影響
  • 社会経済環境:世界のシリアル消費、地域別
  • 社会経済環境:GDP成長の影響
  • 社会経済環境:APACにおけるシリアル需給のダイナミクス
  • 農業生産における資源効率:世界のシリアル生産
  • 世界の飲食品市場
  • Freedom Food (フリーダムフード)
  • 世界の消費者の飲食品予算動向
  • 世界の飲食品の総支出額
  • 世界の飲食品支出額:需要チャネル別

第4章 動物栄養向けタンパク質の予測

  • 世界の動物飼料向け高タンパクオイル食市場の予測
  • 世界の動物飼料向け高タンパクオイル食市場:主要原料別
  • 世界の動物飼料向け高タンパクオイル食市場:地域別
  • 世界の動物飼料成分市場
  • 世界の動物飼料微量成分市場
  • 動物飼料用途の昆虫性タンパク質の台頭

第5章 人間栄養向けタンパク質の予測

  • 世界の人間栄養向けタンパク質成分市場の区分
  • 世界の人間栄養向けタンパク質成分市場:世界の機会
  • 世界の人間栄養向けタンパク質成分市場:市場規模、地域別
  • 世界の人間栄養向けタンパク質成分市場:出荷高予測、タンパク源別
  • 世界の人間栄養向けタンパク質成分市場:成長予測 - 機会の概要
  • 世界の動物性タンパク質成分:出荷高比、原料別
  • 世界の植物性タンパク質成分:出荷高比、原料別
  • ヘルス & ウェルネス食品の需要がタンパク質市場の成長を後押し
  • スポーツ栄養市場:タンパク質成分市場における持続可能な成長の柱
  • タンパク質成分市場:競争状態の概要

第6章 結論

第7章 付録

第8章 FROST & SULLIVAN について

目次
Product Code: NFD2-88

Position your Company Today to Address the Protein Challenge of Tomorrow

Three themes emerge from the key challenges facing the food and agricultural industry sector that companies need to know in order to be successful in this market space: resource efficiency, changes to the socio-economic environment, and the rise of freedom food and enhanced nutrition and health. This study covers the state of the global protein ingredients market today, and provides insights on how the protein markets will proceed given the growing industry challenges facing the industry. The base year is 2014 with forecasts up to 2020. This research service describes strategies that will help companies become global leaders of the value chain.

Table of Contents

1. EXECUTIVE SUMMARY

  • 1. Key Findings
  • 2. Key Findings (continued)

2. STUDY SCOPE AND DEFINITIONS

  • 1. Study Scope
  • 2. Study Scope (continued)

3. INDUSTRY CHALLENGES AND TRENDS

  • 1. The Challenge
  • 2. The Challenge (continued)
  • 3. Socioeconomic Environment-Global Cereal Consumption
  • 4. Socioeconomic Environment-The Influence of Economic Development
  • 5. Socioeconomic Environment-Global Cereal Consumption by Region
  • 6. Socioeconomic Environment-The Influence of GDP Growth
  • 7. Socioeconomic Environment-The Dynamics of Cereal Supply and Demand in APAC
  • 8. Resource Efficiency in Agriculture Production-Global Cereal Production
  • 9. Global Food & Beverage Market
  • 10. Freedom Food
  • 11. Global Consumer Food & Beverage Budget Trends
  • 12. Global Food & Beverage Total Expenditure
  • 13. Global Food & Beverage Expenditure by Demand Channel

4. IMPLICATIONS OF PROTEIN FOR ANIMAL NUTRITION

  • 1. Global High Protein Oil Meals for Animal Feed Market Projections
  • 2. Global High Protein Oil Meals for Animal Feed Market by Major Feedstock
  • 3. Global High Protein Oil Meals for Animal Feed Market by Region
  • 4. Global Animal Feed Ingredients Market
  • 5. Global Animal Feed Ingredients Market (continued)
  • 6. Global Animal Feed Micro-ingredients Market
  • 7. Global Animal Feed Micro-ingredients Market (continued)
  • 8. The Rise of Insect-based Protein for Animal Feed Applications

5. IMPLICATIONS OF PROTEIN FOR HUMAN NUTRITION

  • 1. Global Protein Ingredients for Human Nutrition Market Segmentation
  • 2. Global Protein Ingredients for Human Nutrition Market-Global Opportunity Dashboard
  • 3. Global Protein Ingredients for Human Nutrition Market-Market Size by Region
  • 4. Global Protein Ingredients for Human Nutrition Market-Unit Shipment Forecast by Protein Source
  • 5. Global Protein Ingredients for Human Nutrition Market-Revenue Forecast by Protein Source
  • 6. Global Protein Ingredients for Human Nutrition Market Growth Expectations-Opportunity Overview
  • 7. Global Animal Protein Ingredients-Percent Unit Shipment by Feedstock
  • 8. Global Plant Protein Ingredients-Percent Unit Shipment by Feedstock
  • 9. Mega Trend-driven Needs
  • 10. Demand for Health & Wellness Food Drives Protein Market Growth
  • 11. Sports Nutrition Market-A Pillar of Sustainable Growth in the Protein Ingredients Market
  • 12. Protein Ingredients Market-Competitive Rivalry Overview

6. CONCLUSIONS

  • 1. Top Predictions of the Food & Agriculture Sector for 2030
  • 2. Legal Disclaimer

7. APPENDIX

  • 1. Protein for Human Nutrition Definitions
  • 2. Protein for Human Nutrition Definitions (continued)
  • 3. List of Acronyms
  • 4. Learn More-Next Steps

8. THE FROST & SULLIVAN STORY

  • 1. The Frost & Sullivan Story
  • 2. Value Proposition: Future of Your Company & Career
  • 3. Global Perspective
  • 4. Industry Convergence
  • 5. 360° Research Perspective
  • 6. Implementation Excellence
  • 7. Our Blue Ocean Strategy
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