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表紙：テキーラの世界市場-2023年～2030年
市場調査レポート
商品コード
1316303

テキーラの世界市場-2023年～2030年

Global Tequila Market - 2023-2030
出版日: | 発行: DataM Intelligence | ページ情報: 英文 102 Pages | 納期: 約2営業日

● お客様のご希望に応じて、既存データの加工や未掲載情報（例：国別セグメント）の追加などの対応が可能です。　 詳細はお問い合わせください。

価格
価格表記: USDを日本円(税抜)に換算
本日の銀行送金レート: 1USD=156.53円
テキーラの世界市場-2023年～2030年
出版日: 2023年07月27日
発行: DataM Intelligence
ページ情報: 英文 102 Pages
納期: 約2営業日
ご注意事項 :
本レポートは最新情報反映のため適宜更新し、内容構成変更を行う場合があります。ご検討の際はお問い合わせください。
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  • 概要
  • 目次
概要

市場概要

テキーラの世界市場は2022年に105億米ドルに達し、2030年には161億米ドルに達し、有利な成長が予測されています。予測期間2023-2030年のCAGRは5.5%です。

プレミアム化の動向がテキーラ市場の成長を牽引しています。消費者は高品質のテキーラにより多くの支出を惜しまず、プレミアムやウルトラプレミアムの表現を求めるようになっています。この動向に拍車をかけているのは、プレミアムテキーラが優れた品質、職人技、ユニークな風味を提供するという認識です。伝統的な製法と高品質の原料を使って少量生産されるクラフト・テキーラが人気を集めています。消費者は、独特の風味と伝統的な製造工程とのつながりを提供する、ユニークで職人的なテキーラを求めています。

テキーラ以外のアガベ・スピリッツの探求も顕著な動向となっています。消費者はメスカル、ライシージャ、バカノラといった他のアガベ・スピリッツに興味を示し、その独特な風味プロファイルと文化遺産を高く評価しています。このようなアガベ・スピリッツ・カテゴリーの多様化は、市場の成長を促進し、消費者により多くの選択肢を提供しています。

市場力学

職人技を駆使したクラフトスピリッツのカクテル動向の高まりがテキーラ市場の成長を牽引

テキーラを含む職人技を駆使したクラフト・スピリッツの人気は、高品質で手作りの製品を求める消費者ニーズの高まりに後押しされています。このプレミアム化へのシフトは、洗練され洗練されたスピリッツとしてのテキーラへの関心を高めることにつながっています。例えば、DISCUSのクリス・スウォンガー社長兼CEOは、米国における蒸留酒サプライヤーの売上高は2022年に5.1％増の376億米ドルを記録し、数量は4.8％増の9リットルケース3億500万個に達したと報告しています。

テキーラを含む職人的なクラフトスピリッツは、新しい味覚体験を求める消費者にアピールする多様な風味を提供します。クラフト・テキーラの生産者は、熟成技術、樽の種類、ユニークなフレーバーの注入を試すことが多く、消費者に幅広い選択肢を提供しています。この風味探求の動向は、様々なテキーラを試してカクテルに取り入れたいと考える消費者を惹きつけています。

アガベベースのスピリッツ消費の増加がテキーラ市場の成長を牽引

アガベベースの蒸留酒は、ユニークな味覚体験を求める消費者にアピールする幅広い風味プロファイルを提供しています。この多様性により、消費者はさまざまなアガベ・スピリッツのニュアンスを探求し、味わうことができ、この動向の成長を後押ししています。例えば、IWSRによると2021年にアガベベースのスピリッツの数量は世界で18％増加しました。

テキーラはリュウゼツランベースの蒸留酒として、他の蒸留酒とは一線を画す特徴的な風味を提供し、これが市場成長の原動力となっています。IWSRによると、2021年の世界の蒸留酒市場におけるテキーラの数量シェアは2.5%でした。テキーラの原料となるブルーリガベという植物は、土っぽさ、ハーブっぽさ、時には甘さを含む独特の特徴を与えます。この風味の特徴は、ウォッカ、ラム、ウイスキーといった伝統的な蒸留酒とは異なる味覚体験を求める消費者にアピールします。テキーラのユニークな風味は、その人気と消費者の嗜好の高まりに貢献しています。

アルコール飲料の健康への悪影響に対する理解の高まりがテキーラ市場の成長を抑制している

WHOによると、アルコールの使用は世界で5,830万人の障害調整生存年（DALY）と180万人の死亡（全死亡の3.2％）をもたらしています。それゆえ、消費者はますます健康志向を強め、アルコール摂取に気を配るようになっています。消費者は、過度のアルコール摂取が健康や福祉全般に及ぼす潜在的な悪影響をより強く認識するようになっています。このような意識の高まりは、アルコール消費の減少やより健康的な代替品へのシフトにつながり、テキーラやその他のアルコール飲料の市場成長に影響を与えます。

調査によると、過度の飲酒や常習的な飲酒は、肝障害、心血管障害、中毒、ある種のがんなど、さまざまな健康問題を引き起こす可能性があります。こうしたリスクに対する理解が広まるにつれて、消費者の中にはアルコール消費量を全体的に減らすか、アルコール飲料を完全に控えるという選択をする人も出てくる可能性があり、テキーラの需要に影響を与えます。

COVID-19影響分析

COVID-19分析では、COVID前シナリオ、COVIDシナリオ、COVID後シナリオに加え、価格力学（COVID前シナリオと比較したパンデミック中およびパンデミック後の価格変動を含む）、需給スペクトラム（取引制限、封鎖、およびその後の問題による需要と供給のシフト）、政府の取り組み（政府機関による市場、セクター、業界を活性化させる取り組み）、メーカーの戦略的取り組み（COVID問題を緩和するためにメーカーが行ったことをここで取り上げる）を分析します。

AIの影響

AIがテキーラ市場に与える影響はまだ新しいが、テキーラ生産、リュウゼツランの栽培、収穫、調理方法、発酵、蒸留技術の様々な側面に革命を起こす可能性を秘めています。AIは、生産の様々な段階で収集されたデータを分析することで、テキーラの生産工程を最適化するために使用することができます。機械学習アルゴリズムは、温度、発酵時間、熟成条件などの製造データを分析してパターンを特定し、一貫した製品品質と効率を実現するためにパラメーターを最適化することができます。

AIはまた、土壌の水分、温度、日照などの要因を監視・分析することで、リュウゼツラン栽培を支援することもできます。センサーとAIアルゴリズムはリアルタイムの洞察を提供し、農家が散水スケジュール、肥料の使用量、リュウゼツランの全体的な健康状態を最適化するのに役立ちます。AIはまた、リュウゼツランの成熟度指標に基づいて最適な収穫時期を予測し、リュウゼツランがテキーラ生産に理想的な段階で収穫されるように支援することもできます。

目次

第1章 調査手法と調査範囲

第2章 定義と概要

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場力学

  • 影響要因
    • 促進要因
    • 抑制要因
    • 機会
    • 影響分析

第5章 産業分析

  • ポーターのファイブフォース分析
  • サプライチェーン分析
  • 価格分析
  • 規制分析

第6章 COVID-19分析

第7章 製品タイプ別

  • ブランコ
  • アネホ
  • レポサド
  • その他

第8章 グレード別

  • プレミアム
  • バリュー
  • ウルトラプレミアム
  • スーパープレミアム
  • その他

第9章 流通チャネル別

  • オフトレード
  • オントレード

第10章 地域別

  • 北米
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ
  • 欧州
    • ドイツ
    • 英国
    • フランス
    • イタリア
    • スペイン
    • その他欧州
  • 南米
    • ブラジル
    • アルゼンチン
    • その他南米
  • アジア太平洋
    • 中国
    • インド
    • 日本
    • オーストラリア
    • その他アジア太平洋地域
  • 中東・アフリカ

第11章 競合情勢

  • 競合シナリオ
  • 市況/シェア分析
  • M&A分析

第12章 企業プロファイル

  • Diageo Plc.
    • 会社概要
    • 製品ポートフォリオと説明
    • 財務概要
    • 主な発展
  • Tequila Ocho
  • Bacardi & Company Ltd.
  • Vault Fine Spirits Pvt. Ltd.
  • Charbay Distillery
  • Tequila Fortaleza
  • Proximo Spirits, Inc.
  • Brown-Forman Corporation
  • Pernod Ricard S.A.
  • Casa Aceves Spirits

第13章 付録

目次
Product Code: FB4294

Market Overview

The Global Tequila Market reached US$ 10.5 billion in 2022 and is projected to witness lucrative growth by reaching up to US$ 16.1 billion by 2030. The market is growing at a CAGR of 5.5% during the forecast period 2023-2030.

The trend of premiumization is driving the growth of the tequila market. Consumers are increasingly willing to spend more on high-quality tequilas, seeking out premium and ultra-premium expressions. This trend is fueled by the perception of premium tequilas as offering superior quality, craftsmanship, and unique flavor profiles. Craft tequilas, produced in smaller batches using traditional methods and high-quality ingredients, are gaining popularity. Consumers are seeking unique and artisanal tequilas that offer distinct flavor profiles and a connection to the traditional production process.

The exploration of agave-based spirits beyond tequila is becoming a prominent trend. Consumers are showing interest in other agave spirits like mezcal, raicilla, and bacanora, appreciating their distinct flavor profiles and cultural heritage. This diversification within the agave-based spirits category is driving market growth and providing consumers with more options to explore.

Market Dynamics

Rising Cocktail Trends for Artisanal Craft Spirits are Driving the Tequila Market Growth

The popularity of artisanal craft spirits, including tequila, has been fueled by growing consumer demand for high-quality, handcrafted products. This shift towards premiumization has led to an increased interest in tequila as a sophisticated and refined spirit. For instance, DISCUS President and CEO Chris Swonger reported that sales of spirits suppliers in the US increased by 5.1 percent in 2022 to a record $37.6 billion, while volumes increased by 4.8 percent to 305 million 9-liter cases.

Artisanal craft spirits, including tequila, offer a diverse range of flavor profiles that appeal to consumers seeking new taste experiences. Craft tequila producers often experiment with aging techniques, barrel types, and unique flavor infusions, providing consumers with a broader range of options to explore. This flavor exploration trend has attracted consumers looking to try different tequilas and incorporate them into their cocktails.

Rising Consumption of Agave-Based Spirits is Driving the Tequila Market Growth

Agave-based spirits offer a wide range of flavor profiles that appeal to consumers seeking unique taste experiences. This diversity allows consumers to explore and appreciate the nuances of different agave spirits, driving the trend's growth. For instance, according to IWSR. Volumes for agave-based spirits increased globally by 18% in 2021.

Tequila, as an agave-based spirit, offers a distinctive flavor profile that sets it apart from other spirits which drives the market growth. According to IWSR, tequila had a volume share of 2.5% of the global spirits market in 2021. The blue agave plant, from which tequila is derived, imparts its unique characteristics, including earthy, herbal, and sometimes sweet notes. This flavor profile appeals to consumers seeking a different taste experience compared to traditional spirits like vodka, rum, or whiskey. The unique flavors of tequila have contributed to its growing popularity and consumer preference.

Growing Understanding of the Negative Health Impacts of Alcoholic Beverages is Restraining the Market Growth of Tequila Market

According to the WHO, alcohol use results in 58.3 million Disability-Adjusted Life Years (DALYs) and 1.8 million deaths globally (3.2% of all deaths). Hence, consumers are becoming increasingly health-conscious and mindful of their alcohol consumption. They are more aware of the potential adverse effects of excessive alcohol consumption on overall health and well-being. This heightened awareness can lead to a decrease in alcohol consumption or a shift towards healthier alternatives, impacting the market growth of tequila and other alcoholic beverages.

Research has shown that excessive and regular alcohol consumption can contribute to various health issues, including liver damage, cardiovascular problems, addiction, and certain types of cancer. As the understanding of these risks becomes more widespread, some consumers may choose to reduce their overall alcohol consumption or abstain from alcoholic beverages altogether, affecting the demand for tequila.

COVID-19 Impact Analysis

The COVID-19 Analysis includes Pre-COVID Scenario, COVID Scenario, and Post-COVID Scenario along with Pricing Dynamics (Including pricing change during and post-pandemic comparing it to pre-COVID scenarios), Demand-Supply Spectrum (Shift in demand and supply owing to trading restrictions, lockdown, and subsequent issues), Government Initiatives (Initiatives to revive market, sector or Industry by Government Bodies) and Manufacturers Strategic Initiatives (What manufacturers did to mitigate the COVID issues will be covered here).

AI Impact

The impact of AI on the tequila market is still emerging, but it has the potential to revolutionize various aspects of tequila production, agave cultivation, harvesting, cooking methods, fermentation, and distillation techniques. AI can be used to optimize the tequila production process by analyzing data collected during various stages of production. Machine learning algorithms can analyze production data, such as temperature, fermentation time, and aging conditions, to identify patterns and optimize parameters for consistent product quality and efficiency.

AI can also assist in agave cultivation by monitoring and analyzing factors such as soil moisture, temperature, and sunlight exposure. Sensors and AI algorithms can provide real-time insights, helping farmers optimize watering schedules, fertilizer usage, and overall agave plant health. AI can also aid in predicting optimal harvesting times based on agave maturity indicators, ensuring the agave plants are harvested at the ideal stage for tequila production.

Segment Analysis

The global tequila market is segmented based on product type, grade, distribution channel, and region.

Availability of Premium Tequila

In 2022. the premium segment has indeed captured the highest share in the tequila market based on grade. The premium segment is associated with higher-quality tequilas. Premium tequilas are made from 100% blue agave, while cheaper varieties, known as "mixtos," often have 51% agave and the rest of their ingredients are sugars like molasses, corn syrup, or other sweeteners.

Premium tequilas are often associated with craft and artisanal production. They are made in smaller batches, with meticulous attention to detail, and may involve traditional production techniques such as slow-roasting the agave, using traditional stone mills, and employing copper pot stills. The craftsmanship and artisanal approach lend an air of exclusivity and authenticity to premium tequilas, attracting consumers looking for unique and handcrafted spirits.

Geographical Analysis

Changing Consumer Preferences in Asia-Pacific Region

The Asia Pacific region has seen a shift in consumer preferences towards Western spirits and a growing interest in premium and high-quality alcoholic beverages. As consumers in the region become more exposed to global trends and diverse drinking cultures, their interest in tequila has increased, driving the market growth. For instance, according to Statista, in 2020, the size of the tequila market in Asia-Pacific was 512.78 million dollars.

The rise of cocktail culture and mixology in the Asia Pacific region has significantly contributed to the growth of the tequila market. Bartenders and mixologists in cities like Tokyo, Seoul, Shanghai, and Singapore have embraced tequila as a versatile and trendy ingredient for creating innovative and unique cocktails. This has created a demand for high-quality tequilas, driving market expansion.

Competitive Landscape

The major global players include: Diageo Plc., Tequila Ocho, Bacardi & Company Ltd., Vault Fine Spirits Pvt. Ltd., Charbay Distillery, Tequila Fortaleza, Proximo Spirits, Inc., Brown-Forman Corporation, Pernod Ricard S.A., Casa Aceves Spirits

Why Purchase the Report?

  • To visualize the global tequila market segmentation based on product type, grade, distribution channel, and region, as well as understand key commercial assets and players.
  • Identify commercial opportunities by analyzing trends and co-development.
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  • PDF report consists of a comprehensive analysis after exhaustive qualitative interviews and an in-depth study.
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The Global Tequila Market Report Would Provide Approximately 61 Tables, 59 Figures and 102 Pages.

Target Audience 2023

  • Manufacturers/ Buyers
  • Industry Investors/Investment Bankers
  • Research Professionals
  • Emerging Companies

Table of Contents

1. Methodology and Scope

  • 1.1. Research Methodology
  • 1.2. Research Objective and Scope of the Report

2. Definition and Overview

3. Executive Summary

  • 3.1. Snippet by Product Type
  • 3.2. Snippet by Grade
  • 3.3. Snippet by Distribution Channel
  • 3.4. Snippet by Region

4. Dynamics

  • 4.1. Impacting Factors
    • 4.1.1. Drivers
    • 4.1.2. Restraints
    • 4.1.3. Opportunity
    • 4.1.4. Impact Analysis

5. Industry Analysis

  • 5.1. Porter's Five Force Analysis
  • 5.2. Supply Chain Analysis
  • 5.3. Pricing Analysis
  • 5.4. Regulatory Analysis

6. COVID-19 Analysis

  • 6.1. Analysis of COVID-19
    • 6.1.1. Scenario Before COVID
    • 6.1.2. Scenario During COVID
    • 6.1.3. Scenario Post COVID
  • 6.2. Pricing Dynamics Amid COVID-19
  • 6.3. Demand-Supply Spectrum
  • 6.4. Government Initiatives Related to the Market During Pandemic
  • 6.5. Manufacturers Strategic Initiatives
  • 6.6. Conclusion

7. By Product Type

  • 7.1. Introduction
    • 7.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Product Type
    • 7.1.2. Market Attractiveness Index, By Product Type
  • 7.2. Blanco*
    • 7.2.1. Introduction
    • 7.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
  • 7.3. Anejo
  • 7.4. Reposado
  • 7.5. Others

8. By Grade

  • 8.1. Introduction
    • 8.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Grade
    • 8.1.2. Market Attractiveness Index, By Grade
  • 8.2. Premium*
    • 8.2.1. Introduction
    • 8.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
  • 8.3. Value
  • 8.4. Ultra-premium
  • 8.5. Super Premium
  • 8.6. Others

9. By Distribution Channel

  • 9.1. Introduction
    • 9.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
    • 9.1.2. Market Attractiveness Index, By Distribution Channel
  • 9.2. Off-Trade*
    • 9.2.1. Introduction
    • 9.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
  • 9.3. On-Trade

10. By Region

  • 10.1. Introduction
    • 10.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Region
    • 10.1.2. Market Attractiveness Index, By Region
  • 10.2. North America
    • 10.2.1. Introduction
    • 10.2.2. Key Region-Specific Dynamics
    • 10.2.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Product Type
    • 10.2.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Grade
    • 10.2.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
    • 10.2.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
      • 10.2.6.1. U.S.
      • 10.2.6.2. Canada
      • 10.2.6.3. Mexico
  • 10.3. Europe
    • 10.3.1. Introduction
    • 10.3.2. Key Region-Specific Dynamics
    • 10.3.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Product Type
    • 10.3.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Grade
    • 10.3.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
    • 10.3.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
      • 10.3.6.1. Germany
      • 10.3.6.2. UK
      • 10.3.6.3. France
      • 10.3.6.4. Italy
      • 10.3.6.5. Spain
      • 10.3.6.6. Rest of Europe
  • 10.4. South America
    • 10.4.1. Introduction
    • 10.4.2. Key Region-Specific Dynamics
    • 10.4.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Product Type
    • 10.4.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Grade
    • 10.4.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
    • 10.4.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
      • 10.4.6.1. Brazil
      • 10.4.6.2. Argentina
      • 10.4.6.3. Rest of South America
  • 10.5. Asia-Pacific
    • 10.5.1. Introduction
    • 10.5.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Product Type
    • 10.5.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Grade
    • 10.5.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
    • 10.5.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
      • 10.5.5.1. China
      • 10.5.5.2. India
      • 10.5.5.3. Japan
      • 10.5.5.4. Australia
      • 10.5.5.5. Rest of Asia-Pacific
  • 10.6. Middle East and Africa
    • 10.6.1. Introduction
    • 10.6.2. Key Region-Specific Dynamics
    • 10.6.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Product Type
    • 10.6.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Grade
    • 10.6.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel

11. Competitive Landscape

  • 11.1. Competitive Scenario
  • 11.2. Market Positioning/Share Analysis
  • 11.3. Mergers and Acquisitions Analysis

12. Company Profiles

  • 12.1. Diageo Plc.*
    • 12.1.1. Company Overview
    • 12.1.2. Product Portfolio and Description
    • 12.1.3. Financial Overview
    • 12.1.4. Key Developments
  • 12.2. Tequila Ocho
  • 12.3. Bacardi & Company Ltd.
  • 12.4. Vault Fine Spirits Pvt. Ltd.
  • 12.5. Charbay Distillery
  • 12.6. Tequila Fortaleza
  • 12.7. Proximo Spirits, Inc.
  • 12.8. Brown-Forman Corporation
  • 12.9. Pernod Ricard S.A.
  • 12.10. Casa Aceves Spirits

LIST NOT EXHAUSTIVE

13. Appendix

  • 13.1. About Us and Services
  • 13.2. Contact Us