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市場調査レポート

消費者・市場動向の考察:アイスクリームのトルコ市場

Consumer and Market Insights: Ice Cream Market in Turkey

発行 Canadean 商品コード 332089
出版日 ページ情報 英文 54 Pages
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消費者・市場動向の考察:アイスクリームのトルコ市場 Consumer and Market Insights: Ice Cream Market in Turkey
出版日: 2015年05月31日 ページ情報: 英文 54 Pages
概要

トルコのアイスクリーム市場は今後 (2014〜2019年)、巨大な若年者人口ベースを背景に、数量面でも収益面でも急速に成長していく見通しです。カテゴリー別では購入消費やバルク品のシェアが高い一方、購入消費/店内消費とも、シングルサーブ型のインパルス(簡便ですぐ食べられる)アイスクリームの消費量が拡大稽古にあります。パッケージングに関しては、フレキシブル包装が最も一般的な包装材・容器となっています。一方、アイスクリームの消費促進要因について調査したところ、「利便性」や「娯楽性」が最大の要因と判明しました。

当レポートでは、トルコのアイスクリームの市場について包括的に分析し、同国の全体的な経済・社会構造や、アイスクリーム市場全体の規模動向 (数量・金額ベース、過去4年間・今後6年間分)、カテゴリー別・ブランド別の詳細動向、小売・流通チャネル構造、プライベートブランドの普及状況、パッケージング (包装形態) の傾向、今後の市場機会などについて調査しております。

目次

  • イントロダクション
  • 分析概略と定義
  • 市場概要
  • マクロ経済指標:人口・年齢構造、国内総生産 (GDP)、消費者価格指数 (CPI)
  • トルコ全国の小売業・フードサービス産業の指標:主要ポイント
  • トルコの市場の市場規模 (金額・数量ベース)
  • トルコ市場の消費額の推移と予測
  • トルコ市場における消費水準引き上げ/引き下げの程度
  • トルコの市場規模 (数量ベース):カテゴリー別
  • トルコの市場規模の推移と予測 (金額ベース):カテゴリー別
  • トルコ市場における勝者と敗者
  • トルコ市場における各カテゴリーの市場シェアとその変動
  • トルコ市場におけるカテゴリーレベルでの価格動向
  • 小売業者とパッケージング
  • トルコの食品市場の代表的な小売業者
  • トルコ市場の代表的な流通チャネル
  • トルコ市場の代表的な流通チャネル:カテゴリー別
  • トルコ市場のパッケージング手法別の内訳
  • トルコ市場のパッケージング用クロージャー/アウター別の内訳
  • トルコ市場のパッケージング手法別の内訳:将来予測
  • トルコ市場における、プライベートブランドとナショナルブランドの業績比較
  • トルコ市場の代表的な企業:カテゴリー別
  • トルコ市場の代表的なブランド:カテゴリー別
  • 消費者動向の分析
  • Canadeanによる消費者動向分析のフレームワークとサブトレンドの説明
  • トルコ市場の主要動向について
  • トルコ市場の動向が消費水準にもたらす影響
  • トルコの市場動向に関する目標設定の方法
  • トルコ市場の動向・波及の見通し
  • 人口構造の目標設定値と今後の動向見通し
  • 消費水準に対する主な促進要因
  • イノベーションの事例
  • トルコ市場で発売された新製品の事例
  • 付録
  • 国の背景事情
  • 産業概要
  • カテゴリー別データ
  • 部門別データ
  • パッケージング関連データ
  • カテゴリーの定義
  • 部門の定義
  • チャネルの定義
  • 分析手法
  • Canadeanについて

このページに掲載されている内容は最新版と異なる場合があります。詳細はお問い合わせください。

目次
Product Code: CS1964MF

Summary

This report brings together consumer insight and market data to provide a comprehensive brief of Turkey's Ice Cream market. This allows for the rapid identification of key growth opportunities across major Ice Cream categories and their packaging.

Key Findings

  • The Turkish Ice Cream market is forecast to register strong growth both in value and volume terms during the period 2014-2019.
  • Take-home and Bulk Ice Cream category is the largest category both in value and volume terms in the Turkish Ice Cream market, owing to its on-trade sales.
  • Impulse Ice Cream - Single Serve is forecast to be the fastest growing category in terms of both off-trade and on-trade value and volume during 2014-2019.
  • Flexible Packaging is the most used packaging material in 2014 in the Turkish Ice Cream market.
  • Cornetto , Magnum, and Ben and Jerry's are the leading brands in Impulse Ice Cream - Single Serve and Take - Home and Bulk Ice Cream categories.

Large base of young population will help in driving demand in the Turkish Ice Cream market. The market is forecast to register strong growth in both value and volume terms during the period 2014-2019. The Impulse Ice Cream - Single Serve category is forecast to register fastest growth in terms of both off-trade and on-trade value and volume. Indulgence and Fun and Enjoyment are the leading trends in the country.

Reasons To Buy

This overview of the Ice Cream Market in Turkey allows new entrants and established companies to gain rapid and comprehensive insight into market value and volume, category analysis, brand shares, distribution channel data, and packaging.

Table of Contents

  • Introduction
  • Report introduction and definitions
  • Market Overview
  • Macroeconomic indicators - Population and age structure, GDP and Consumer Price Index
  • National retail and foodservice figures - Key Takeouts
  • Market value and volume for the Turkey market
  • Historical and projected consumption in the Turkey market
  • Degree of trade up/down-trade in the Turkey market
  • Market volume of Turkey by category
  • Historical and project market value of Turkey by category
  • Winners and losers in the Turkey market
  • Segment share of the category and change in market share in the Turkey market
  • Category level pricing in the Turkey market
  • Retailer and packaging
  • Leading retailers in the Turkey food market
  • Leading distribution channels in the Turkey market
  • Leading distribution channels by category in the Turkey market
  • Turkey market by type of packaging
  • Turkey market by type of packaging closure/outer
  • Turkey market by type of packaging, forecasted
  • Private label performance compared to national brands in the Turkey market
  • Leading companies in the Turkey market by category
  • Leading brands in the Turkey market by category
  • Consumer trend analysis
  • Canadean's consumer trend framework and explanation of the sub-trends
  • For key trends in the Turkey market
  • How the trend is influencing consumption in the Turkey market
  • How to target the trend in the Turkey market
  • How the trend will evolve in the Turkey market
  • Key target demographic and the rate and which the trend will evolve
  • Key drivers in the market that will increasingly influence consumption
  • Innovation examples
  • New product examples launched in the Turkey market
  • Appendix
  • Country context
  • Sector overview
  • Category data
  • Segment data
  • Packaging data
  • Category definitions
  • Segment definitions
  • Channel definitions
  • Methodology
  • About Canadean
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