当レポートでは、食品産業におけるIoTとサプライチェーンの可視化について調査し、市場予測、エコシステムの監視と追跡、主要企業などの情報を提供しています。
調査のハイライト
- 食料品店や外食産業のサプライチェーンのマッピング
- 食品サプライチェーンのさまざまなレベルの利害関係者の弱みと機会に関する洞察
- フードサプライチェーンに沿った主要関係者からの、現在抱えている課題についての洞察
当レポートで回答している主な質問
- 食料雑貨と食品サービスのサプライチェーンはどのようなものか
- 食料雑貨と食品サービスのサプライチェーンにおける主要インフルエンサー
- 現在、食料品と食品サービスのサプライチェーンにおいて、商品と資産を追跡するために使用されている技術
当レポートで言及している企業
- ACSIS
- Aldi
- Antares
- Arvato
- Avery Dennison Corporation
- Blue Yonder
- Blume Global
- CH Robinson
- CHEP
- Cloudleaf
- Mobilogix
- NimbeLink
- PECO
- project44
- Roambee
- RTP
- SAP
- Sensitech
- Sensize
- Shippeo
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- Controlant
- Deacom
- DHL
- Digimarc
- Emerson
- FLY4U
- Fourkites
- GS1
- Infor
- KRS Corp
- Smart Logistic
- Sompo
- Starbucks
- Team, Inc.
- Tesco Corporation
- Tive
- Tyson Foods Inc
- Unilever
- Walmart
- Wiliot
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目次
第1章 イントロダクション
第2章 食品および食料品業界:サプライチェーンのマッピング
第3章 エコシステムの監視と追跡
- 弱み
- ユースケース
- テクノロジー情勢
- 注目すべきイニシアチブ
- 主な考慮事項と提言
第4章 市場予測
- TAM:世界の展望
- 地域別:追跡技術が提供する行程
- 地域別:ソフトウェアとサービスの追跡からの収益