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市場調査レポート

食品封入技術動向

Food Encapsulation--Technology Trends

発行 Technical Insights, Inc.
出版日 2009年06月 商品コード 95298
ページ情報 英文 93 Pages
価格
US$ 6,500 換算 ¥ 510,510 (税抜) Web Access (Regional License)
US$ 7,000 換算 ¥ 549,780 (税抜) Hard Copy & Web Access (Regional License)


食品封入技術動向」は2009年06月にテクニカル・インサイツより発行されました。 当レポートは93 Pagesで構成され、税抜¥510,510より販売しています。

概要

当レポートでは、世界の食品封入技術開発最新動向を分析し、大学や研究機関、企業、エンドユーザー、政府機関など様々なステークホルダーの取組み、課題、技術間の競合動向、短期的および長期的な今後の展望についてまとめ、概略下記の構成でお届けいたします。

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 食品封入業界:ステークホルダー評価

  • マイクロカプセル化技術
    • 学術機関
    • 政府機関
    • メーカー
    • エンドユーザー
    • ステークホルダー分析
  • ナノカプセル化技術
    • 学術機関
    • 政府機関
    • メーカー
    • エンドユーザー
    • ステークホルダー分析

第3章 フォースフィールド分析

  • 技術促進因子と課題
  • 技術管理

第4章 ビジネス機会と見解

  • 応用分析
    • 概要
    • 応用の利点と動向
  • アナリストの見解
    • 不況時の成長戦略
    • 戦略的提言

第5章 特許と連絡先

  • マイクロカプセル化技術
  • ナノカプセル化技術

第6章 意思決定支援データベース

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