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市場調査レポート

肉・魚・家禽市場の成長戦略:新しい消費者動向・新製品開発・今後の市場機会

Growth Strategies in Meat, Fish And Poultry: Emerging consumer trends, NPD strategies and future opportunities

発行 Business Insights
出版日 2007年12月 商品コード 58790
ページ情報 英文 107 pages
価格
US$ 1,910 換算 ¥ 150,317 (税抜) PDF by E-mail (Single User License)
US$ 7,163 換算 ¥ 563,728 (税抜) PDF by E-mail (Global License)


肉・魚・家禽市場の成長戦略:新しい消費者動向・新製品開発・今後の市場機会」は2007年12月にビジネスインサイツより発行されました。 当レポートは107 pagesで構成され、税抜¥150,317より販売しています。

概要

当報告書では、欧州および米国の肉・魚・家禽市場における新製品の開発動向、技術革新、市場成長牽引因子、課題、各種市場分析から新しい市場機会と今後の見通しをまとめ、概略下記の構成でお届けいたします。

エグゼクティブサマリー

第1章 イントロダクション

第2章 市場成長牽引因子・課題

  • 健康への懸念の拡大
  • ダイエット
  • ベジタリアンと肉類の摂取削減
  • 有機製品の消費者
  • 総論

第3章 成長機会

  • カテゴリー分析
  • 棚分析
  • 国別分析
  • 企業分析
  • 総論

第4章 技術革新と新製品開発

  • 地域分析
  • 企業分析
  • カテゴリー分析
  • フレーバー分析
  • 技術分析
  • クレーム分析
  • 総論

第5章 将来動向

  • 健康的な製品
  • コンビニエント製品
  • プレミアム製品
  • 倫理的な製品
  • ターゲットとする製品
  • 総論

第6章 付録

  • 市場データ

図表

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