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市場調査レポート

インスタント食品(レディーミール)における技術革新:市場促進因子・新製品開発・代替販売チャネル

Innovations in Ready Meals: Market drivers, NPD and alternative sales channels

発行 Business Insights
出版日 2010年05月 商品コード 121617
ページ情報 英文 Pages: 108
価格
US$ 2,875 換算 ¥ 231,351 (税抜) PDF by E-mail (Single user license)
US$ 10,782 換算 ¥ 867,627 (税抜) PDF by E-mail (Global license)


インスタント食品(レディーミール)における技術革新:市場促進因子・新製品開発・代替販売チャネル」は2010年05月にビジネスインサイツより発行されました。 当レポートはPages: 108で構成され、税抜¥231,351より販売しています。

概要

2009年、世界のインスタント食品市場は716億米ドルとなりました。2013年までにCAGR3.9%で拡大すると予測されています。欧米ではすでに成熟し成長率は緩やかなものとなっており、今後は中国やロシアなどの新興市場へとシフトしていくものとみられています。

当レポートでは、インスタント食品(レディーミール)市場の成長動向について分析し、地域別、カテゴリー別の新製品開発動向、新興市場の動向、今後の成長機会についてまとめ、概略下記の構成でお届けいたします。

エグゼクティブサマリー

第1章 イントロダクション

第2章 市場促進因子と阻害因子

  • サマリー
  • イントロダクション
  • 代替販売チャネル
  • 時間的規制と品質に対する要求
  • 高齢化の広がり
  • 法規制の不確実性
  • インフラの未整備

第3章 インスタント食品における成長機会

  • サマリー
  • イントロダクション
  • 世界のインスタント食品市場価値
  • 国別金額
  • カテゴリー別金額
  • 新興市場

第4章 技術革新と新製品開発

  • サマリー
  • イントロダクション
  • 技術革新のタイプ
  • 地域別分析
    • 欧州
    • アジア太平洋地域
    • 北米
  • カテゴリー別分析
    • 概要
    • 冷凍食品
    • 冷蔵食品
    • ドライ食品
    • 缶詰食品
  • パッケージング分析
    • ボックス
    • トレイ
    • スリーブ
    • パウチ
    • バッグ
  • 製品タグ

第5章 主な動向

  • サマリー
  • イントロダクション
  • 利便性
  • 健康
  • 勤勉さ
  • 倫理

第6章 結論

  • 将来動向

第7章 付録

図表

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