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市場調査レポート
米国のシーフード市場
U.S. Market for Fish and Seafood, with a Focus on Fresh
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「米国のシーフード市場」は2009年01月にパッケージドファクツより発行されました。 当レポートは175 pagesで構成され、税抜￥259,710より販売しています。
当報告書では、米国シーフォード市場における需給動向、輸出入サプライチェーン、消費者動向、競合動向、販売・流通網などについてまとめ、概略下記の構成でお届けいたします。
第1章 エグゼクティブサマリー
- 米国のシーフード市場
- 消費者
- 小売動向
- フードサービスシーフード動向
- 輸出入
- 動向と機会
第2章 市場
- 市場概要
- シーフード消費の牽引力
- 鮮魚の消費
- 広告とプロモーション
- シーフード市場予測
第3章 消費者
第4章 小売およびフードサービスチャンネル
- 鮮魚およびシーフードの売上
- 鮮魚および冷凍シーフードの売上
- スーパーマーケットにおけるシーフードマーケティング動向
- 小売業者プロファイル
- フードサービスシーフード動向
- シーフードサプライチェーン：卸売業者と販売業者
第5章 供給と動向
- 概要
- 輸出入
- シーフード輸入は2007年に137億米ドルを記録
- 輸入：海老が依然として独占するも減少傾向
- 輸出：米国は漁獲量の80%以上を輸出
- 太平洋岸が米国の漁業を独占
- アラスカはシーフードの州
- 経済が産業および価格に及ぼす影響
- 環境問題
第6章 動向と機会
付録
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