米国のコンビニエンス食品市場：第1巻 フレッシュデリ・加工食品

当報告書では、サラダ、サンドウィッチ、フルーツ、ピザ、スープなどのデリおよび加工製品の米国市場について調査分析し、小売売上、市場成長率、タイプ別シェア、各種流通経路、小売業者の競合環境、小売業者およびブランドのシェア、新製品の動向などをまとめ、2012年までの売上予測も盛り込み、概略下記の構成でお届けいたします。

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場動向

• イントロダクション
• 市場の定義：フレッシュコンビニエンス食品
• 例外
• 市場規模・市場成長率
• 市場動向
• 市場見通し

第3章 小売動向

• 競合概要
• スーパーマーケット・スーパーセンター
  • 企業プロファイル：Publix Super Markets, Inc.
  • 企業プロファイル：Safeway, Inc.
  • 企業プロファイル：Whole Foods Market, Inc.
• コンビニエンスストア
  • 企業プロファイル：7-Eleven, Inc.
  • 企業プロファイル：Tesco PLC
• オンライン食品雑貨小売業者
  • 企業プロファイル：FreshDirect LLC
• 売店
• 消費者の意識：小売経路別

第4章 加工済みフレッシュコンビニエンス食品の動向

• 競合概要
• 市場の定義
• 無数の販売業者
• 主要業者
• 主なニッチ業者
• M&A
• 競合上の脅威の拡大とデリ
• フレッシュコンビニエンス食品の付加価値とブランド
• 非スーパーマーケットの流通経路の開拓
• 広告の動向
• 企業とブランドの市場シェア
• 新製品動向
• 企業プロファイル：Chiquita Brands International
• 企業プロファイル：Kraft Foods

付録