米国のPhood・Bepherage（機能性食品・飲料）市場

Functional, Fortified and Inherently Healthy Foods and Beverages: The U.S. Phood Market

発行	Packaged Facts
出版日	2007年03月	商品コード	50159
ページ情報	英文 270 pages
価格	US$ 3,000 換算 ¥ 236,040 (税抜) PDF by E-mail (Single User License) US$ 3,400 換算 ¥ 267,512 (税抜) Hard Copy US$ 3,800 換算 ¥ 298,984 (税抜) PDF by E-mail (Single User License) & Hard Copy US$ 6,000 換算 ¥ 472,080 (税抜) PDF by E-mail (Global Site License)

概要
原文目次
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「米国のPhood・Bepherage（機能性食品・飲料）市場」は2007年03月にパッケージドファクツより発行されました。当レポートは270 pagesで構成され、税抜￥236,040より販売しています。

概要

消費者製品市場調査のリーダーとして、30年以上のキャリアを持つ米国の調査会社 Packaged Facts (本社：ニューヨーク州) では、米国のPhood・Bepherage（機能性食品・飲料）市場について詳細に調査分析し、体系的にまとめた報告書 "Functional, Fortified and Inherently Healthy Foods and Beverages: The U.S. Phood Market" を発行いたしました。

当報告書では、米国における健康的な食生活に関する動向について調査分析し、Phood・Bepherage（機能性食品・飲料）市場の市場牽引要素、主要企業と主要製品、市場シェア、マーケティング動向、消費者動向、海外市場動向などについてまとめ、将来動向予測や2011年までの売上予測なども盛り込み、概略下記の構成でお届けいたします。

第1章エグゼクティブサマリー

第2章市場全体における動向

イントロダクション
市場牽引要素
- 消費者の健康への懸念
- 肥満症
- 攻撃の的となる食品産業
- 低炭水化物からバランスのとれた食生活へ
- 健康のための食生活
- R&Dの役割
- ターゲットマーケティング：ベビーブーマーとその後の世代
- 利便性の役割
小売売上・市場シェア動向
市場予測（～2011年）

第3章「Phoods」

市場概要
- 競合企業
- 食品企業と医薬品企業のマーケティングの違い
- 特許
競合動向
広告動向
新製品動向
ブランドプロファイル
消費者動向

第4章「Bepherages」

市場概要
- 競合企業
- Bepheragesにおける市場機会
- 2007年における主要企業・主要製品
競合動向
広告動向
新製品動向
製品プロファイル
消費者動向
人口統計

第5章将来予測

市場動向・市場機会
- 製品動向
- プロバイオティクスの成長
- 全粒粉
- オメガ3脂肪酸
- 機能性飲料の成長
- ボトルウォーター
- エネルギー飲料、など
海外市場
- 欧州
- 機能性食品の好み
- ナノテクノロジーへの賛否
- 欧州のプロバイオティクス市場の参入
- アジア
- 大豆製品
- 高齢者への注目
- 機能性コスメティクス
- オメガ3脂肪酸の需要拡大