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市場調査レポート
米国における低GI（血糖指数）食品・飲料市場
Low Glycemic Index Foods and Beverages in the U.S.
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「米国における低GI（血糖指数）食品・飲料市場」は2006年12月にパッケージドファクツより発行されました。 当レポートは162 pagesで構成され、税抜￥157,400より販売しています。
消費者製品市場調査のリーダーとして、30年以上のキャリアを持つ米国の調査会社 Packaged Facts
(本社：ニューヨーク州) では、米国における低GI（血糖指数）食品・飲料市場について詳細に調査分析し、まとめた調査報告書 "Low
Glycemic Index Foods and Beverages in the U.S." を発行いたしました。
当報告書では、米国における低GI（血糖指数）食品・飲料の市場規模やシェア、歴史的背景、成長牽引要素、成長動向などについて調査分析し、流通・小売動向、消費者の利用動向、新製品の発売動向、競合環境、主要企業のプロファイルなども盛り込み、概略下記の構成でお届けいたします。
第1章 エグゼクティブサマリー
- 調査範囲
- 調査手法
- 製品
- 市場規模および市場成長
- 新製品と市場成長を牽引する動向
- 企業
第2章 製品
- 主要ポイント
- 血糖指標の医療面での重要性
- 炭水化物：血糖指標の基礎
第3章 低血糖製品の配合
- 主要ポイント
- 低血糖の成分
- 人工甘味料のFDA発表によるポジショニング
- 全粒と食物繊維
- その他の成分
- 科学的発見
第4章 市場
- 主要ポイント
- 市場の定義
- 低血糖製品のはじまり
- 市場規模および市場成長
- 2006年の売上
- 低炭水化物と同時の流行
- 市場構成要素
- 市場成長要因
第5章 企業
- 主要ポイント
- 各種企業
- 主要企業5社
- イノベーターとしての小規模企業
- 糖尿病患者の対象・非対象
- 低炭水化物製品との関係
- アトキンスダイエット
- 血糖指標のラベル表示
- 競合環境
- 企業プロファイル
第6章 小売市場
- 主要ポイント
- 多様なショッピングオプション
- 消費者の利用ショップ
- 各種小売店舗
- クラブストア
- コンビニエンスストア
- 1ドルショップ
- ドラッグストア
- 健康/自然食品店
- 量販店
- その他
- スーパーマーケット、など
第7章 消費者
- 主要ポイント
- 消費者への影響
- 血糖指標と糖尿病との関係
- アメリカの食習慣
- 「Simmons Consumer Survey」
第8章 新製品と動向
付録
図表
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