米国におけるスナック市場の動向

Snack Food Trends in the U.S.: Sweet, Salty, Healthy and Kids Snacks

発行	Packaged Facts
出版日	2006年07月	商品コード	41793
ページ情報	英文 308 pages
価格	US$ 2,400 換算 ¥ 188,832 (税抜) Hard Copy US$ 2,400 換算 ¥ 188,832 (税抜) PDF by E-mail (Single User License) US$ 2,700 換算 ¥ 212,436 (税抜) PDF by E-mail (Single User License) & Hard Copy US$ 4,800 換算 ¥ 377,664 (税抜) PDF by E-mail (Global Site License)

概要
原文目次
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「米国におけるスナック市場の動向」は2006年07月にパッケージドファクツより発行されました。当レポートは308 pagesで構成され、税抜￥188,832より販売しています。

概要

米国では子供の健康への意識が高まる中、スナックにおいても健康面を重視する傾向が広まっています。2005年におけるスナックの売上は2001年の売上を6%上回る610億米ドルとなり、キャンディやクッキーなど健康面でマイナスと言われる分野をヨーグルトやフレッシュフルーツが穴埋めした形となりました。

消費者製品市場調査のリーダーとして、30年以上のキャリアを持つ米国の調査会社 Packaged Facts (本社：ニューヨーク州) では、米国におけるスナック市場の動向について詳細に調査・分析した調査報告書 "Snack Food Trends in the U.S.: Sweet, Salty, Healthy and Kids Snacks" を発行いたしました。

当報告書では、米国のスナック市場をスイートスナック、塩味スナック、健康志向スナック、子供向けスナックのカテゴリーに分類し、各カテゴリーの売上やマーケティング戦略、新製品についての調査分析を行っています。さらに、各カテゴリーにおける主要ブランドのプロファイルや実績も盛り込み、概略下記の構成でお届けいたします。

第1章エグゼクティブ概要

調査範囲および調査手法
イントロダクション
市場概要
スイートスナック
塩味スナック
健康志向スナックの動向
子供用スナックの動向

第2章スイートスナック

イントロダクション
- 市場の定義
- 見通し
- スナックキャンディ
- クッキー＆焼き菓子
- ヨーグルト菓子
- フードバー
- フルーツスナック
- ゼラチン、プディングカップ
カテゴリー動向：小売売上および消費者による利用
- スイートスナックの売上、182億米ドル
- スナックキャンディの売上が64億米ドルでスイートスナック全体の35%を占める
マーケティングおよび新製品の動向
- チョコレートキャンディ：高級、自然派への移行
ブランドプロファイル：Del Monte Fruit and Gelatin Snacks
- 3500万米ドルの売上成長（2001年-2005年）
- 製品の位置付け：健康・利便性・子供向け
ブランドプロファイル：Dove Chocolate
- 売上44%上昇
ブランドプロファイル：Pepperidge Farm Cookies
- 2億8700万米ドルのクッキー売上（2005年）