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市場調査レポート
米国のスナック市場：第4版
Snack Foods in the U.S., 4th Edition
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「米国のスナック市場：第4版」は2011年07月にパッケージドファクツより発行されました。 当レポートは257 Pagesで構成され、税抜￥265,551より販売しています。
2010年の米国におけるパッケージスナックの小売売上は約640億ドルの規模に成長したと報告されており、2015年には20%以上の増加となる770億ドルに接近するとも予測されています。世界的な経済危機の影響が残る中、レストランでの食事の機会が減り、持ち運びのできる食品が奨励され、軽いスナックで食事の代用とする傾向が増し、米国消費者は今まで以上にスナックを消費しています。
当レポートでは、米国消費者によるスナックの消費動向について調査分析し、スナック市場の市場規模実績・予測、スナックタイプ別の内訳、主要ブランド・メーカーのシェア、新製品の投入動向、関心の高い訴求ポイント（ナチュラル・オーガニックなど）、消費者の購買・消費行動、将来の市場機会の分析などをまとめ、概略下記の構成でお届けいたします。
第1巻 エグゼクティブサマリー
第2章 市場
- 市場規模・構成
- 米国のスナック市場：640億ドルに接近
- 塩味のスナック：スナック市場におけるシェアを拡大
- キャンディ：甘いスナックでトップのシェア、など
- 市場の見通し
- ゆっくりとした経済の回復が支出動向に影響を及ぼす見通し
- スナックの文化
- 健康的な食生活
- ポーションコントロールと利便性
- 自然・オーガニック
- 環境への配慮
- 食品の安全性
- 米国のスナック市場の予測：770億ドル（2015年）、など
第3章 競合動向
- 多国籍企業による支配
- M&A
- プライベートラベルの売上：市場成長を上回る
- 動向：甘いスナック
- キャンディ：甘いスナックの部門で主流
- キャンディのタイプ別シェア
- クッキー・ベーカリースナック
- フードバー
- フルーツスナック、など
- 動向：塩味のスナック
- Frito-Lay：ポテトチップの大手
- クラッカー
- ナッツ
- ポップコーン類
- ドライミート、など
第4章 マーケティング・新製品動向
- 新製品の発売件数の回復
- 甘いスナックの区分が新製品投入をリード
- 「ナチュラル」タグの人気
- 動向：甘いスナック
- バイトサイズの大きな反響
- Hershey
- Kraft Foods
- 機能性食品を超えるスーパーフード
- 利便性：持ち歩き用スナック
- 動向：塩味のスナック
- ナッツ
- Planters
- WalmartのWorld Tableブランド
- ポップコーン
- 減塩スナック
- Frito-Lay、など
- 総合的動向
第5章 消費者動向
- 買い物客の考え・行動
- 菓子を食べるパターン
- 消費動向・人口構成パターン：甘いスナック
- 消費動向・人口構成パターン：塩味のスナック
第6章 将来の展望
付録
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