ホームベーキング、冷蔵および冷凍食品市場の動向

アメリカのホームベーキングおよび冷凍食品市場は、約43億米ドルの市場規模を有し、アメリカ国民のライフスタイルの変化、品質の改善、多品種および高品質化により、今後は更なる成長が見込まれております。

食品、飲料、一般消費財の業界に詳しいPackaged Facts（本社：ニューヨーク）は、ホームベーキングおよび冷凍食品市場の動向についてまとめた英文調査報告書 "The Convenience Home Banking Market" を発行いたしました。

当報告書は、ホームベーキングおよび冷凍食品の販売実績等の統計、市場動向、消費者の動向、2008年までの市場動向予測等について調査結果をまとめており、図表および図解を含む構成で、内容は下記のとおりとなっております。

第1章 エグゼクティブサマリー

• 市場規模および成長
• 市場概要
• 市場成長の要因
• 製品概略
• 常温保存製品
• 冷蔵製品
• 冷凍製品
• ベーキングミックス

第2章 市場概要

• 市場規模
• 製品別売上高
• 市場成長の要因
• 低糖-低炭水化物
• エスニック
• 女性の栄養嗜好
• 一般消費減
• 有名ブランド
• オーガニック
• 売上高予測

第3章 製品別主要販売企業のシェア

• 主要企業と業容
• ベーキングミックス
• ブレッドミックス
• ブラウニーミックス
• ケーキミックス
• パイミックス
• パイケーキミックス
• マフィンミックス
• パイクラストミックス
• 冷凍パイ
• 冷凍パイフィリングス
• 冷凍パイクラスト
• 冷凍ピザシェル
• 冷凍パン生地
• 冷凍パン
• 冷凍ロール
• 冷凍クッキー生地
• 冷凍ビスケット生地

第4章 常温保存製品の市場動向

• カテゴリー
• 定義
• 4段階分類
• タイプ別分類
• 市場規模と成長
• 売上高予測
• 消費者動向

第5章 冷蔵および冷凍製品の市場動向

• カテゴリー
• 定義
• 4段階分類
• タイプ別分類
• 市場規模と成長
• 売上高予測
• 消費者動向