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市場調査レポート
小売り市場における調理済み食品・RTE（Ready-to-Eat）食品：フードサービスの新しい競争
Prepared Foods and Ready-to-Eat Foods at Retail: The New Competition to Foodservice
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「小売り市場における調理済み食品・RTE（Ready-to-Eat）食品：フードサービスの新しい競争」は2010年07月にパッケージドファクツより発行されました。 当レポートは208 Pagesで構成され、税抜￥321,477より販売しています。
当レポートでは、フードサービスおよび小売市場における調理済み食品・RTE(Ready-to-Eat)食品分野について分析し、主に消費者調査結果から、消費者、人口統計プロファイル、フードサービスオペレーターのサービス分析を提供、競合分析、店舗形態、食品価格、食品の種類、メニュー、主要スーパーマーケットによる加工済み食品プログラムの分析などをまとめ、概略下記の構成でお届けいたします。
概要：消費者は依然として圧力下にある
食品小売りの状況：食料品店が優勢を保つ
食品小売りのトラフィック・移動動向
食料品店の成長
主流以上：調理済み食品のネットワークは幅広く、深くなる
成長の合言葉：価値、便利さ、品質、教育および雰囲気
プライベートブランドの成長が調理済み食品の成功の鍵を握る
コンビニエンスストアvs.食料品店、調理済み食品を選択する要因
食品小売りはレストランと競合する必要がある
性別の統計
心理学的グループ
Casey's General Stores, Inc
Costco Wholesale Corporation
The Kroger Co
Publix Super Markets, Inc
Safeway Inc.
SUPERVALU INC.
Whole Foods Market
WinnDixie Stores, Inc.
その他の調理済み食品調査結果
付録：食生活セグメント図表
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