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市場調査レポート
米国におけるスナック菓子市場：ライフスタイルマーケティングと新製品開発（第3版）
Sweet and Salty/Savory Snacks in the U.S.: Lifestyle Marketing and New Product Development in the New Economy, 3rd Edition
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「米国におけるスナック菓子市場：ライフスタイルマーケティングと新製品開発（第3版）」は2009年09月にパッケージドファクツより発行されました。 当レポートは198 pagesで構成され、税抜￥259,182より販売しています。
2008年の米国におけるパッケージスナック売上は680億米ドルと推定されています。2013年までに同分野は820億米ドルまで拡大すると見られ、市場成長率20％と予測されています。
当レポートでは、米国におけるスナック菓子市場全体の動向とともに、従来型、機能性・栄養補助スナック、天然・オーガニック、高級・グルメスナックなどのセグメント別市場の動向、消費者意識などについてまとめ、概略下記の構成でお届けいたします。
第1章 エグゼクティブサマリー
- イントロダクション
- 米国市場動向
- 従来のスナック
- 機能性・栄養補助スナック
- 天然・オーガニックスナック
- 高級・グルメスナック
第3章 スナック動向
第3章 従来のスナック
- マーケターの合理化、技術革新、投資
- 男女ともに健康な食事を準備する時間が不足している
- 文化的、経済的現実
- 栄養、利便性、おいしさが選択肢を広げている 他
第4章 機能性・栄養補助スナック
- 消費者の推進
- 栄養価の高い食品に対する負担の意思
- 途上国においても成長率は高まっている 他
第5章 天然・オーガニックスナック
- 消費者は自然への信頼を求めている
- "天然"への信頼性には慎重なコミットメントが必要
- シリアルバーがリード
- Dannonの天然ヨーグルトがブランドリーダー 他
第6章 高級・グルメスナック
- 天然・オーガニックスナックの動向に追随
- グルメ消費者を釘づけにするのは困難
- グルメはよりさかんになってきている
- 食べる経験を強調
- チョコレートが独占
付録
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