米国の朝食サービス市場

当報告書では、米国の朝食サービス市場について調査分析し、主要レストランのケーススタディ、消費者の平日および休日のレストランでの朝食利用の動向・支出額・好み・要望、経済状況などの各種市場影響因子などをまとめ、概略下記の構成でお届けいたします。

調査範囲・調査テーマ

エグゼクティブサマリー

競合分析

市場規模・市場予測

• レストランなどでの朝食・ブランチへの支出額：2003-2008年

市場成長牽引因子

革新・革新企業

レストラン分析：HARDEE'S

レストラン分析：IHOP

レストラン分析：DENNY'S

レストランのブランド品質：マクドナルドの朝食（ケーススタディ）

広告・プロモーション

• McDonalds
• Jack in the Box
• IHOP
• Original Pancake House、など

朝食サービスの利用・ロケーション別平均利用度

• 平日
• 週末

レストランでの朝食：支出動向

• 支出動向:概要
• 昨年との支出額の比較

レストランでの朝食：重要選定因子

外での朝食への意識

• 平日の外食での朝食場所を変更するの動機

朝食の場所の変更

• 朝食の場所を変える際の動機

消費者が望む朝食メニュー

付録