英国における健康食品の小売動向：2008年

当報告書では、英国における健康食品小売業界を分析し、消費者動向と市場における強みと弱み、様々な形態へと広がる小売販売動向、業者プロファイル、将来への発展動向などを交え、概略下記の構成でお届けいたします。

市場における問題

市場概要

• 専門分野における堅実な成長
• 激しい競争
• オーガニック専門業者の出現
• 健康的な食事に対する意識の高まり
• 拡大する市場
• イニシアチブをとる消費者
• 新しい法規制によって小売業者よりも影響を受けるサプライヤー
• 健康食品専門業者の将来

業界動向

内部市場環境

広範な市場環境

市場動向

• キーポイント
• 消費者支出総額
• パーソナルケアへの高い関心
• 医療品の価格競争
• 補完医学が消費者の管理を支援
• 機能性食品および無添加食品の人気の高まり
• スキンケア
• 処方薬が無添加の可能性を弱める

市場における強みと弱み

セクターの規模と予測

小売競合分析

小売業者プロファイル

• Holland & Barrett
• 複合食料品店
• 非専門店
• 独立型健康食品店
• 小規模チェーン店
• オーガニックフード専門店
• 代替医薬品
• 直販店
• オンライン販売業者

小売業者の広告とプロモーション

購入される健康食品とサプリメント

健康食品の購入先

購買パターン

付録