英国のテイクアウトスナック市場

幼い子供を抱えるワーキングマザーなどが多い現代の消費者は常に時間に追われています。ホームエンターテイメントなどを楽しむライフスタイルの変化や子供の購買力の向上により、テイクアウトフードの人気が高まっています。

多様な市場における信頼性の高い情報を提供いたします英国の調査会社 Mintel International Group Ltd. （本社: ロンドン）では、英国におけるテイクアウトスナック市場に関する調査分析を行い、予測をまとめた報告書 "Snacking and Drinking on the Go - UK - April 2004" を発行いたしました。

当報告書は、英国におけるテイクアウトスナック市場の影響因子、市場規模とセグメント、消費者動向や今後の市場予測などを概略下記の構成で取り上げています。

序論と略称

エグゼクティブサマリー

市場影響因子

• ライフスタイル
• 英国の就労者数（性別別）
• ワーキングマザー
• 11 〜 16 歳の間食動向
• 7 〜14 歳のお小遣いの平均額
• 仕事場以外でのランチ習慣
• 食習慣の変化（1996-2002）
• 肥満率
• 5 つの主な減量手段
• 人口動向

市場規模と動向

• スナック製品の小売売上（1999-2004）

市場セグメント

• テイクアウト頻度
• 子供の家庭外でのスナック摂取率
• チョコレート菓子
• スナック類
• ナッツおよびドライフルーツ
• アイスクリーム
• ビスケット
• シリアルバー

供給構造

• 主要企業
• スナック類
• アイスクリーム
• ビスケット
• シリアルバー

広告＆プロモーション

• マスメディア広告
• ダイレクトプロモーション

流通

消費者

• 間食習慣
• 間食する食べ物

市場の今後

• 肥満人口増加による影響
• 糖分および炭水化物をカットした商品の展開
• ナッツの可能性
• 消費者とメーカーの対立

市場予測